おいしさへの
こだわり
「恵味の黒豚®」歯切れがよく柔らかい、さっぱりとした豚肉。脂肪の旨味を引き出す効果を期待できるオリジナル配合飼料を仕上げ期に与えています。
安全・安心への
こだわり
肉豚の繁殖・育成から加工まで、プリマハムグループの一貫管理体制のもとで行っています。
そして、グリーンビーンズの温度管理体制で大切にお届け。低温を切らさないコールドチェーンで鮮度と品質を守ります。
アニマル
ウェルフェア
快適さと愛情のある飼育が求められるなか、感染予防対策のため繁殖農場と肥育農場を隔離するシステムを採用。フリーストールや可動式分娩クレート等も導入し、豚のストレス軽減に努めています。
おすすめの解凍方法
8~12時間を目安に、冷蔵庫でゆっくり解凍するのがポイント。
調理の1時間前に常温にしてから調理するとおいしくいただけます。