ぐっち夫婦に聞いた！食のブランド「千」認定品や「鮮度＋」の感想は？
ご夫婦で料理家として活躍されているぐっち夫婦に、「千」認定品を使った料理を試食した感想を伺いました。
ぐっち夫婦さん「『千』の商品は今回はじめて食べたのですが、千葉にはこんな素敵な食材がたくさんあったんだ！といううれしい発見がありました。メタル小松菜やパパのいちごなど、質の高い『千』認定品をグリーンビーンズで手軽に買えるのもすごくうれしいです！」
お二人は、グリーンビーンズをお仕事・プライベート問わず長く愛用いただいています。気に入っているポイントは？
SHINOさん「私たちにとって、グリーンビーンズはなくてはならない存在なんです！料理の仕事をしているのでスーパーをまわって食材探しをすることも多いのですが、グリーンビーンズは品揃えがとても豊富なので、基本の食材から調味料・スパイスまでまとめ買いできてうれしいです。
1週間鮮度保証『鮮度＋（せんどぷらす）』の小松菜や長ねぎもすごい！食感が良くて、質の良い食材を長く安心して楽しめるので、本当に助かっています。食べごろ期間保証『食べごろ＋（たべごろぷらす）』のアボカド、キウイフルーツも何度もリピートしています。」
※1週間鮮度保証、食べごろ期間保証には条件がございます。くわしくは販売ページや特設ページをご確認ください。
Tatsuyaさん「『鮮度＋』『食べごろ＋』は本当におすすめで、まだ使ったことがない方がいたらぜひ一度試してみてほしい！商品の品質はもちろん、サービスや利便性も含めてグリーンビーンズが気に入っているんです。」
SHINOさん「配送の時間指定が細かくできて、早朝に届けてくれるのも本当に助かるよね。決済の締め時間ぎりぎりまで注文内容を編集できるのもいいです。」
Tatsuyaさん「届けてくれるスタッフの方がすごくていねいなのも、使っていて気持ちが良いです。1週間のうちグリーンビーンズが届かない日のほうが少ないくらい生活の一部になっていて、買い出しの回数も減りました。うちのように小さな子どもがいる方や、ご高齢の方にもおすすめしたいです！」
【イベントレポ】千葉市食のブランド「千」プレミアムガストロノミーin丸の内
ぐっち夫婦のお二人が来場したのは、千葉市食のブランド「千」の関連イベント「プレミアムガストロノミーin丸の内」。東京會舘の深町シェフが「千」の認定品である「メタル小松菜」や「パパのいちご」などをフレンチのフルコースに仕立てた特別デモンストレーションレッスンが行われました。
イベントには生産者も登壇。深町シェフの技術を駆使したフレンチを、生産者の想いやこだわりを聞きながら味わうことで、千葉市の食の背景にある“ストーリー”まで感じながら楽しめる時間に。
グリーンビーンズで大人気の「パパのいちご」も登場し、深町シェフからはもちろん、来場した皆さんからもへた「ギリギリまで真っ赤！」「甘くておいしい」と大好評でした。
「千」認定品はおうちごはん編集部さん、料理家・幕内さんも太鼓判！
来場されたおうちごはん編集部さん、料理家・幕内明日香さん、イオンマニアとしてテレビ出演されグリーンビーンズもご愛用中のヤギコさんにもお話を伺いました。
おうちごはん編集部さん「『千』認定品の上質感とフレンチの美しさがぴったりだなと感じて、上質な食材をよりおいしく味わえてうれしかったです。お野菜ってサラダやスープなどマンネリ化しがちですが、例えばひと手間加えたりきれいに盛り付けたりするだけでより素敵な一品に仕上がるんだ、と学びになりました！」
料理家・幕内さん「『千』のことは知っていたけど使ったことはなかったのですが、このイベントで生産者の皆さんの熱い想いやこだわりを直接聞いて、凛とした佇まいを見て、本当に素敵だなと思いました！とても良い機会になりました。」
幕内さんにインタビューさせていただいた過去の「鮮度＋」紹介記事もご覧ください。
ヤギコさん「千葉市の食材の魅力や、グリーンビーンズで取り扱う食材の質の良さを実感できました！おうちで真似できそうなフレンチの技法も学べてうれしかったです。」
千葉市食のブランド「千」はグリーンビーンズでお買い求めいただけます
千葉市食のブランド「千」は、グリーンビーンズでお買い求めいただけます。旬の野菜・果物から加工品までお客さまからの高評価レビューが続々！ぜひこの機会に試して、千葉市のとびきり食材を気軽に味わってみませんか？
※2/10(火)時点のグリーンビーンズ販売ページ内レビュー評価を参照しています。
