【2月2日は節分】佐賀牛の“焼肉”恵方巻や失敗知らずの海鮮芯も!節分グルメアイデア3選

2025年の節分は、2月2日の日曜日。節分に欠かせない恵方巻を中心に、おすすめの節分グルメアイデアをご紹介します。節分ごはんにはもちろん、人が集まる日のパーティーメニューにもぴったりですよ。

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【アイデア1】新定番!冷凍の恵方巻

冷凍食品のクオリティと品揃えにこだわるグリーンビーンズ。今年は冷凍の恵方巻を選んでみませんか?早めに買って冷凍庫に入れておくだけで節分の準備はバッチリ。解凍するだけで本格的な恵方巻をおうちで堪能できますよ。

佐賀牛を愉しむ!極み肉太巻

今年のイチオシ恵方巻はガッツリ“牛肉”入り!ブランド肉“佐賀牛”の切り落としが100g入っています。

気になる中身はご覧の通り、機械では巻けないほどの具材ボリュームが特長。1本ずつ手巻きで丁寧に作られていますよ。お肉は焼肉風味の特製ダレで味付けされていて、肉好きの方もきっとご満足いただけるはず!電子レンジ解凍で手軽にお召し上がりいただけます。

※くわしい調理方法は販売ページ等をご確認ください。

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活〆1本穴子の太巻

穴子が主役の恵方巻もおすすめです。グリーンビーンズで人気の肉厚な「活〆穴子」を1尾丸ごと使った一品。こちらも電子レンジ解凍で手軽に出来上がりますよ。

こちらも中身を見てみると、穴子をはじめ機械で巻けないほどの具材量。1本ずつ手巻きされていて、頬張った時の穴子の存在感は圧倒的です。料亭でも使われる特製ダレで味付けされた、大人な恵方巻を召し上がれ。

※くわしい調理方法は販売ページ等をご確認ください。

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特上海鮮太巻

定番の海鮮恵方巻は、人気のまぐろ・いくらなど海鮮7種を中心に全9種が入った具だくさんのものをご用意しました。生の海鮮具材が入った恵方巻ながら、時短で解凍できるのが魅力。電子レンジ(600W)で2分半、そのあと冷蔵庫で1時間解凍すれば出来上がりです。

※くわしい調理方法は販売ページ等をご確認ください。

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※1月28日(火)お届け開始予定の商品です。

【アイデア2】家族でわいわい!手巻き恵方巻

※画像は調理イメージです。

「今年は手作りしてみたい」「親子で恵方巻を作ってみたい」という方には、海鮮の巻き芯セットを使った手作り恵方巻がとってもおすすめです。まぐろやサーモンなどのネタがスティック状になっていて、初めての方でもきれいに作れそう。

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みんなで楽しめる手巻き寿司用セットも

さらに簡単なのが手巻き寿司。人気ネタを集めた海鮮具材セットが便利ですよ!具材とシャリ・のりを食卓に並べれば、みんなで思い思いの手巻き寿司を楽しめます。人が集まる日のパーティーメニューにも良さそうですね。

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【アイデア3】もっとガッツリ頬張れる!お魚の“丼ぶり”

「もっとガッツリ、もっと手軽に食べたい!」という方は、好みのお魚をたっぷりのせて海鮮丼にしてみませんか?グリーンビーンズには、定番ネタから珍しいものまでバイヤーが厳選したこだわりの海鮮がずらり。

豊富な品揃えから好みに合わせてチョイスして、思い思いのネタたっぷりの海鮮丼を作ってみてくださいね!

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【番外編】忙しい日こそ海鮮丼がおすすめ

そんな手作り海鮮丼は、忙しい平日や料理が面倒な日のおうちごはんにもおすすめなんです。切身や切り落としなどを使えば包丁ナシで作れて、丼一つだから洗い物も少なく済んで便利。手頃な価格のものを選べばお財布にも優しいですよ。豊富な品揃えのなかでも特におすすめのメニューをご紹介します。

めばちまぐろ・サーモン・アボカドのカラフル丼

定番人気のめばちまぐろ・サーモンにアボカドを添えることで、彩り豊かに仕上がる一品。いつもの食卓がパッと華やぎそうですね!

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ねばトロ食感のイカ納豆とろろ丼

グリーンビーンズおすすめのイカを丼で味わうなら、納豆&とろろと一緒にねばトロ丼にするのがおすすめ。お好みで卵黄をトッピングしてもおいしく食べられますよ。

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もっちもっちまぐろ丼

もちもち食感が魅力のきはだまぐろは、漬け丼にして味わってみませんか?50gずつに個包装されているので、食べたい分だけ解凍して気軽に楽しめますよ。

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釜揚げ姫様しらす丼

愛媛県産の「釜揚げ姫様しらす」も丼にぴったり。こちらも25gの個包装なので、1人分だけ作りたい時にも便利ですよ!

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胡麻さば丼

福岡の定番郷土料理「胡麻さば」の丼もおすすめ。新鮮なさばの食感と胡麻だれの風味でごはんが進みそうですね。

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節分ごはんもグリーンビーンズにお任せ!

いかがでしたか?こだわり具材の絶品恵方巻から、手作りセット、海鮮丼レシピまで、節分ごはんにおすすめのアイデアをご紹介しました。ぜひ早めに準備して、1年の健康を願う節分を楽しく過ごしてくださいね。

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※ご紹介した商品は、時期によって一部取り扱いしていない場合がございます。

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