北海道のおすすめグルメ16選
北海道といえば海の幸「いくら&ほたて」
北海道の王道グルメといえば外せないのが「海の幸」。なかでもグリーンビーンズおすすめの2品をご紹介します。
まずは解凍後生で食べられる「ほたて貝柱」。急速冷凍で閉じ込められた甘みと、ぷりっぷりの食感がたまりませんよ!
続いて「いくら醤油漬」は、発色剤不使用のやさしい色味とまろやかな味わいが特長。こちらも解凍するだけで手軽に召し上がれます。
ほたて・いくらを薬味と一緒にご飯に盛り付けるだけで、北海道ならではの海鮮丼の出来上がり。おうちで贅沢な一品を味わってみませんか?
もっちりジューシーな「ジャンボ肉ぎょうざ」
北海道産の素材がたっぷり包まれたジャンボな餃子を知っていますか?1個35gの食べ応え抜群な大きさ。北海道産小麦をブレンドしたモチモチの皮の中には、豚肉たっぷりのジューシーな餡が入っています。
餡の中には北海道産のたまねぎやキャベツ、ニラも入っていて、シャキシャキ感がやみつきになりそう。大容量の16個入りなので、家族や友人とみんなで楽しみたい時にいかがですか?
北海道産じゃがいもの「札幌コロッケ」
こちらは生パン粉を使って仕上げた「コロッケ」。北海道産のじゃがいもと牛肉を使用し、北海道羊蹄山麓の湧水で蒸しあげた味わい深い一品です。
1袋あたり10個入り。価格もお手頃なので、普段のおうちごはんやお弁当、小腹が空いた時のおやつにも良さそうですね。
札幌の人気店「麺屋彩未」の生ラーメン
札幌の人気店「麺屋彩未」の味をおうちで手軽に味わえる「生ラーメン」も。『ミシュラン北海道』をはじめメディア掲載多数の実力派店の味を、おうちでも忠実に再現できるんです。
ラインナップは味噌と醤油の2種。トッピングはお好みですが、長ねぎや焼豚がおすすめです。仕上げにすりおろした生姜をのせるのが「麺屋彩未」流なんだそう。
十勝名物を手軽に楽しめる「豚丼のたれ」
北海道十勝発祥のご当地グルメ「豚丼」のたれもおすすめ!醬油ベースの絶妙な甘さが特長で、豚肉に絡めて焼くだけで本格的な豚丼を手軽に味わえます。
十勝の老舗タレメーカー「ソラチ」が地元の専門店を食べ歩いて作り上げた本場の味。ガッツリ豪快にお肉を食べたい時にいかがですか?
個性豊かな「ご当地カレー」
続いて、北海道ならではのカレーをご紹介します。
まずは札幌で行列ができる名店「GARAKU」の本格スープカレー。冷凍タイプなので、レンジで温めるだけのお手軽調理ですよ!
和風だしの深みと秘伝のスパイスが効いたスープは、一度食べたらクセになる味わい。ぜひ一度お試しくださいね。
シンプルながらも奥深い味わいの「函館カレー」と、スパイスの効いた本格的な「マジックスパイススープカレー」もおすすめ。人気店の味をおうちで手軽にお楽しみください。
道産子のソウルドリンク「コアップガラナ」
北海道で60年以上愛され続けている北海道限定のロングセラー「コアップガラナ」は、独特の風味がクセになるご当地ドリンク。
定番品のほか、北海道の雪の妖精「シマエナガ」をイメージしたホワイトガラナもありますよ!
まだまだたくさん!おすすめグルメ
ほかにも、ザンギやチャーハンの素、オニオンスープなど北海道ならではのグルメがたくさん!グリーンビーンズ厳選の品々からお気に入りを見つけてみてくださいね。
北海道ならではのグルメを召し上がれ
いかがでしたか?いつもの食卓や休日のお集まりにも。お気に入りを見つけて、おうちで北海道旅行気分に浸ってみませんか?
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