バーベキューの極み食材
バイヤーいちおしの山形牛ステーキ
バイヤーいちおしの山形牛。昼・夜の寒暖差が大きく、その風土の中で丹精込めて長期間肥育されています。引き締まった身と上品な脂身が美しい、至極のブランド牛です。こだわりの焼肉のたれを用意すれば完璧！前日から冷蔵庫に移してゆっくり解凍するのがおすすめ。
両手にあまるほどのシータイガー
ビッグサイズの「皇帝の海老」はバーベキューで映える逸品！大型の天然シータイガー海老を、ロスなくお使いいただけるよう1尾ずつ包装してあります。しっかり加熱して香ばしい香りと共に海の幸をご堪能ください。
丸ごと焼いて！いかの一夜干し
酒田港のいかを使った一夜干し。「一番でっかいものを一夜干しにしたる！」と漁師のこだわりが詰まった味わいをそのまま丸ごといただけます。ボリューミーで盛り上がること間違いなしですよ。
圧巻の肉汁！超粗挽きソーセージ
天然の豚腸を使用した超粗挽きのソーセージ。氷温®熟成技術によりお肉の旨みを最大限に生かし、天然の豚腸らしいパリっとした食感もお楽しみいただけます。通常のソーセージは3mm〜6mmでの挽きですが、こちらは12mmの超粗挽きでゴロゴロとしたお肉の食感と旨味がじゅわっと肉汁とともに口の中に広がる、圧巻の味わいです。
ラクして楽しむホットプレートレシピ
キャンプやバーベキューの鉄板や、ご家庭のホットプレートで作れる、大人数で楽しむレシピをご紹介します。
家族みんなでビビンバごはん
大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。
レシピはこちら家族みんなでタコライス
大きなプレートで一気に作るタコライス。濃厚な味わいのタコミートと香ばしいごはん、フレッシュな野菜にとろけるチーズが全て合わさって、みんなで盛り上がること間違いなしです。
レシピはこちら大人な味わい蒸し牡蠣
ホットプレートで牡蠣を蒸し焼きにすれば、手軽に大人の味わいを楽しむことができます。旨味たっぷりの牡蠣にレモンをキュッと絞って、さっぱりとお召し上がりください。
＊上手な蒸し焼きの仕方
1. ホットプレートの上にアルミホイルを広げ、牡蠣の平らな面を上にして並べ、上からアルミホイルを被せて端を閉じる。
2. ホットプレート高温で7〜10分、牡蠣に火が通るまで焼く。
3. アルミホイルを外し、ナイフを殻の隙間に差し込み、殻を外す。
4. 皿に盛り、食べる直前にくし形切りにしたレモンを絞る。
金のスタミナビーフペッパーライス
家族や友人と囲む食卓にぴったりなホットプレートメニュー！バターとコーンの甘さが効いた豪快レシピです。
レシピはこちらアウトドア＆BBQショップをチェック
家で食べるよりも外で食べたほうが盛り上がったり、味もおいしく感じたりしますよね。素材にこだわったり、初レシピにチャレンジしたり、グッズを揃えてみたり…家族や友人たちを楽しめるアウトドア＆BBQショップが誕生！ぜひ、お気に入りを見つけてみてくださいね。
