高校生向け!冷凍キャベツの超時短レシピ15選【弁当にも◎】

忙しい高校生のための時短レシピを探していませんか?部活や勉強で時間がない毎日でも、栄養満点の食事がしたいですよね。このレシピ集では、「キャベツ」を賢く「冷凍保存」して、サッと作れる絶品おかずを15種類ご紹介。調理時間を大幅に短縮し、お弁当にもぴったりの「高校生向け」メニューが満載です。ストックしておけば、帰宅後すぐに温かいご飯が楽しめるはず。夕食やお弁当作りのお悩みを解決し、充実した食生活を手に入れるチャンスです。ぜひお試しください!

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おすすめレシピ

  1. たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮!冷凍保存もOKで、高校生も喜ぶ簡単洋食レシピ!
  2. 冷蔵庫のキャベツを美味しく消費!豚肉とキャベツの白ワイン蒸しは、冷凍保存もOKで忙しい高校生にもピッタリ!
  3. 忙しい高校生もOK!簡単時短!豚肉とキャベツの焼きうどん。冷凍保存もできるから作り置きにもピッタリです。
  4. 冷蔵庫のキャベツが余ったらコレ!簡単なのに超ウマ!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツは、高校生もOK!お弁当にも冷凍保存にも◎
  5. 簡単なのに本格的な味わい!手羽元とキャベツのトマト煮は、冷凍保存にも最適で、忙しい高校生にもおすすめです!

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おすすめレシピ

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たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮!冷凍保存もOKで、高校生も喜ぶ簡単洋食レシピ!

「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ1つ目は「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮!冷凍保存もOKで、高校生も喜ぶ簡単洋食レシピ!」です。 「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」は、キャベツをたっぷり食べたい高校生にもおすすめの、お手頃な鶏むね肉を使った洋風レシピです。冷凍保存にも向いているので、作り置きにも便利。キャベツは芯を取り、一口大にざく切りにして、鶏むね肉は皮を取り、一口大に切って塩コショウ、薄力粉をまぶします。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、鶏むね肉を両面焼き、いったん取り出します。同じフライパンに水、コンソメ、キャベツを加え、蓋をして弱火で5分ほど蒸します。キャベツがしんなりしたら、鶏むね肉、インゲン、牛乳を加えて2~3分弱火で煮て、塩で味を調えれば完成です。

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クリーム煮煮物にんにくキャベツ野菜いんげんコショウ鶏胸鶏肉オリーブオイル
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ぐっち夫婦たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮

キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮。お手頃な鶏むね肉も洋風に仕上げてちょっと特別に。

調理時間:20


冷蔵庫のキャベツを美味しく消費!豚肉とキャベツの白ワイン蒸しは、冷凍保存もOKで忙しい高校生にもピッタリ!

「豚肉とキャベツの白ワイン蒸し」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ2つ目は「冷蔵庫のキャベツを美味しく消費!豚肉とキャベツの白ワイン蒸しは、冷凍保存もOKで忙しい高校生にもピッタリ!」です。 冷蔵庫にあるキャベツを美味しく消費したい!そんな時にぴったりなのが、豚肉とキャベツの白ワイン蒸しです。豚肉を焼き、キャベツと玉ねぎを炒めて白ワインと調味料で蒸し煮にするので、簡単なのに本格的な味わいが楽しめます。しかも、豚肉とキャベツはどちらも冷凍保存可能なので、忙しい高校生でも作り置きに最適。ご飯にもパンにも合うので、ランチや夕食にもおすすめです。

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豚肉キャベツ野菜玉ねぎ醤油コショウ
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池田 美希 / 料理家 栄養士豚肉とキャベツの白ワイン蒸し

こんがり焼いた豚肉とキャベツを白ワインで上品に蒸した一品。肉の旨味が野菜にうつって絶品です。

調理時間:30


忙しい高校生もOK!簡単時短!豚肉とキャベツの焼きうどん。冷凍保存もできるから作り置きにもピッタリです。

「豚肉とキャベツの焼きうどん」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ3つ目は「忙しい高校生もOK!簡単時短!豚肉とキャベツの焼きうどん。冷凍保存もできるから作り置きにもピッタリです。」です。 忙しい高校生でも簡単に作れる、豚こまとキャベツの焼きうどんレシピ。電子レンジでうどんを解凍し、包丁を使わずにざく切りキャベツと豚肉を炒めるだけなので、時短料理にぴったりです。味付けは、めんつゆとオイスターソースで、ご飯にも合う一品。キャベツは冷凍保存もできるので、作り置きにもおすすめです。

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豚肉豚こまキャベツ野菜焼きうどんうどん麺類ピーマン
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池田 美希 / 料理家 栄養士豚肉とキャベツの焼きうどん

ざく切りキャベツや豚こまを使って、まな板・包丁いらずで作れる簡単焼きうどん。忙しい日にもパパッとお作りいただけます。

調理時間:20


冷蔵庫のキャベツが余ったらコレ!簡単なのに超ウマ!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツは、高校生もOK!お弁当にも冷凍保存にも◎

「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ4つ目は「冷蔵庫のキャベツが余ったらコレ!簡単なのに超ウマ!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツは、高校生もOK!お弁当にも冷凍保存にも◎」です。 ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツは、豚ひき肉とキャベツ、ピーマンを強火で炒めるだけの簡単レシピ。冷めても美味しいのでお弁当にも最適です。冷蔵庫に余っているキャベツを消費したい時や、忙しい高校生でも簡単に作れるのでおすすめです。冷凍保存もできるので、作り置きにもぴったり。ご飯が進む一品なので、ぜひお試しください。

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キャベツ野菜ピーマンコショウ味噌ごま油豚ひき肉豚肉ひき肉
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ぐっち夫婦ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ

豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。

調理時間:10


簡単なのに本格的な味わい!手羽元とキャベツのトマト煮は、冷凍保存にも最適で、忙しい高校生にもおすすめです!

「手羽元とキャベツのトマト煮」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ5つ目は「簡単なのに本格的な味わい!手羽元とキャベツのトマト煮は、冷凍保存にも最適で、忙しい高校生にもおすすめです!」です。 手羽元とキャベツのトマト煮は、骨付き鶏の旨味と野菜の甘みがたっぷり味わえる、冷凍保存にもおすすめの家庭料理です。高校生でも簡単に作れるので、忙しい日々でも栄養満点な食事を楽しめます。手羽元に切り込みを入れ、下味をつけ、焼き色がつくまで焼いた後、キャベツ、玉ねぎ、パプリカなどの野菜を炒め、トマトベースの調味料で煮込むことで、素材本来の味を引き出し、奥深い味わいに。冷めても美味しく、お弁当にもぴったりです。ぜひ、お試しください。

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手羽元鶏肉パプリカ野菜にんにくオリーブオイルトマトキャベツ玉ねぎコショウパセリ
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ぐっち夫婦手羽元とキャベツのトマト煮

手羽元と、キャベツなどの野菜をトマトベースで煮込みました。骨つき鶏を一緒に煮ることで、骨からも旨味が出てより美味しく仕上がります。

調理時間:20


キャベツたっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き。冷凍保存もOKで、忙しい高校生にもおすすめ

「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ6つ目は「キャベツたっぷり!鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き。冷凍保存もOKで、忙しい高校生にもおすすめ」です。 『鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き』は、鮭、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじを甘みそベースのたれで焼き上げた、ごはんがすすむ一品。ホイルで包んで焼くので、魚焼きグリルでもトースターでも簡単に作れます。 **キャベツ** はたっぷり使い、**冷凍保存** もできるので、忙しい高校生にもおすすめです。

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味噌ちゃんちゃん焼き野菜しめじきのこホイル焼きキャベツ玉ねぎコショウバター人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。

調理時間:30


忙しい高校生もOK!冷凍保存できる、豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。もつ鍋風スープがご飯にも麺にも合う!

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ7つ目は「忙しい高校生もOK!冷凍保存できる、豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。もつ鍋風スープがご飯にも麺にも合う!」です。 もつ鍋のような味わいを簡単に楽しめる、豚バラとキャベツのにんにく塩鍋のレシピです。冷凍保存にもぴったりなので、忙しい高校生にもおすすめです。豚バラとキャベツのうまみが溶け出したスープは、ご飯にも中華麺にもよく合います。にんにくの風味と、ピリ辛な赤唐辛子が食欲をそそる、ご飯が進む一品ですよ。

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豚バラ豚肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20


お弁当にもピッタリ!冷凍保存もOK!高校生でも簡単!鮭ときのこのちゃんちゃん焼きで栄養満点!

「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ8つ目は「お弁当にもピッタリ!冷凍保存もOK!高校生でも簡単!鮭ときのこのちゃんちゃん焼きで栄養満点!」です。 甘辛い味噌ダレが食欲をそそる、鮭ときのこのちゃんちゃん焼きは、高校生でも簡単に作れる冷凍保存向けのレシピです。鮭の旨味と、キャベツ、えのき、いんげん、にんじんなどたっぷりの野菜の栄養がバランスよく摂れます。お弁当にも最適なので、冷凍保存しておけば、忙しい朝も手軽に美味しい食事が楽しめます。

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キャベツ野菜バターいんげんきのこコショウちゃんちゃん焼き味噌えのき人参
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ぐっち夫婦鮭ときのこのちゃんちゃん焼き

甘めの味噌が絡んだ鮭がおいしいちゃんちゃん焼き。きのこや野菜もたっぷり摂れるのがうれしい一品です。お好みで仕上げにバターを加えても!

調理時間:15


簡単!ご飯が進む!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風。冷凍保存もOKで、忙しい高校生にもぴったり!

「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ9つ目は「簡単!ご飯が進む!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風。冷凍保存もOKで、忙しい高校生にもぴったり!」です。 フライパンで手軽に作れる『牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風』は、にんにくみそのタレでご飯が進む一品。キャベツは一口大にカットして炒め、牛肉は塩コショウで下味をつけ焼き上げます。仕上げににんにくみそのタレをかければ、ご飯のお供にぴったり。忙しい高校生にもおすすめです。冷凍保存もできるので、作り置きにも便利ですよ。

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牛肉にんにくキャベツ野菜玉ねぎ味噌コショウロース肉タレ
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風

フライパンで食材を焼いて鉄板焼き風に。にんにくみそのタレでお箸がすすみます。

調理時間:20


簡単なのに絶品!キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ。冷凍保存もOKで、忙しい高校生にもピッタリ

「キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ10つ目は「簡単なのに絶品!キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ。冷凍保存もOKで、忙しい高校生にもピッタリ」です。 キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタは、柚子胡椒の爽やかなピリ辛とバターのコクが絶妙な、簡単で美味しいパスタです。キャベツの甘みとイカの旨味がさらに美味しさを引き立てます。作り方は簡単で、パスタを茹でる間に、イカと野菜を炒めるだけ。冷凍保存もできるので、忙しい高校生にもおすすめです。

関連キーワード

イカシーフードにんにくキャベツ野菜バター玉ねぎコショウパプリカパスタ麺類スパゲッティオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ

柚子胡椒のピリッとした爽やかな味わいとバターのコクがおいしいパスタ!イカの旨味とキャベツの甘みも楽しめます。

調理時間:15


キャベツとニラたっぷり!生姜香る焼き餃子でご飯もお酒も進んじゃう!忙しい高校生も冷凍保存で楽ちん♪

「生姜香る焼き餃子」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ11つ目は「キャベツとニラたっぷり!生姜香る焼き餃子でご飯もお酒も進んじゃう!忙しい高校生も冷凍保存で楽ちん♪」です。 生姜香る焼き餃子は、キャベツとニラを使った、ご飯にもお酒にも合う、生姜の香りが食欲をそそる絶品餃子です。冷凍保存もできるので、忙しい高校生の方にもおすすめです。作り方は簡単で、豚ひき肉、キャベツ、ニラ、生姜を混ぜて包むだけ。焼いた時のカリッとした食感と、生姜の爽やかな風味が食欲を刺激します。生姜の風味を活かしたい方はぜひ試してみてください。

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生姜餃子にら野菜豚ひき肉豚肉ひき肉焼き餃子キャベツごま油片栗粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦生姜香る焼き餃子

具材とたれにしょうがを使った、しょうがの爽やかさがやみつきになる餃子です。

調理時間:30


お弁当にぴったり!簡単&冷凍保存OK!豚肉の梅しそ巻き揚げで、忙しい高校生も栄養満点!

「豚肉の梅しそ巻き揚げ」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ12つ目は「お弁当にぴったり!簡単&冷凍保存OK!豚肉の梅しそ巻き揚げで、忙しい高校生も栄養満点!」です。 豚肉と梅肉、大葉を巻いて揚げた、簡単でおいしい一品!お弁当にもぴったりで、冷凍保存も可能なので忙しい高校生にもおすすめです。キャベツなどの野菜を添えて、栄養満点の献立に。梅肉の酸味が食欲をそそる、ご飯が進む一品です。

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豚肉トマト野菜しそコショウキャベツパン粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚肉の梅しそ巻き揚げ

豚肉で大葉、梅肉を巻き、パン粉をつけてカラッと揚げます。梅肉の味わいと大葉の爽やかな香りが美味しいおかず。

調理時間:30


簡単!白菜の甘みが最高!電子レンジで作る、冷凍保存もOKな『ロール白菜とウィンナーのトマト煮』

「ロール白菜とウィンナーのトマト煮」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ13つ目は「簡単!白菜の甘みが最高!電子レンジで作る、冷凍保存もOKな『ロール白菜とウィンナーのトマト煮』」です。 白菜の甘みとウインナーのうまみが存分に楽しめる、子どもも喜ぶ「ロール白菜とウィンナーのトマト煮」のレシピです。電子レンジで加熱した白菜をウインナーで巻き、トマト煮にするので、ロールキャベツよりも簡単に作れます。冷蔵庫に余った白菜を活用するのもおすすめです。作り方は、白菜を電子レンジで加熱し、ウインナーで巻いて、トマト煮にするだけ。時間がない時でも、短時間で美味しい一品が作れます。冷凍保存もできるので、忙しい高校生の方にもピッタリです。

関連キーワード

パセリ白菜野菜にんにくロールキャベツキャベツコショウオリーブオイルウインナーソーセージトマト
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ロール白菜とウィンナーのトマト煮

ロールキャベツを作るよりもお手軽!白菜の甘みとウインナーのうまみがおいしい、子どももおいしく食べられるあったかレシピです。

調理時間:15


忙しい高校生も簡単!冷凍うどんとキャベツで作る、明太子の旨味がたまらない焼きうどん。冷凍保存もOKで作り置きにも最適です。

「キャベツとしめじの明太焼きうどん」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ14つ目は「忙しい高校生も簡単!冷凍うどんとキャベツで作る、明太子の旨味がたまらない焼きうどん。冷凍保存もOKで作り置きにも最適です。」です。 キャベツとしめじの明太焼きうどんは、明太子のプチプチ食感と辛味が楽しめる、野菜もたっぷり摂れる満足感のある一品。冷凍うどんを使用しているので、忙しい高校生でも簡単に作れます。冷凍保存も可能なので、作り置きにもおすすめです。

関連キーワード

しめじきのこキャベツ野菜うどん麺類明太子
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士キャベツとしめじの明太焼きうどん

明太子のプチプチ食感と辛味が楽しめます。野菜も加えて満足感のある一品に。

調理時間:15


白菜たっぷり!鶏肉とじゃがいもの味噌鍋でホッと一息。冷凍保存もOKだから、忙しい高校生にもおすすめ!

「鶏肉とじゃがいものみそ鍋」の写真

キャベツ、 冷凍保存向け、 高校生でオススメのレシピ15つ目は「白菜たっぷり!鶏肉とじゃがいもの味噌鍋でホッと一息。冷凍保存もOKだから、忙しい高校生にもおすすめ!」です。 鶏肉とじゃがいもで食べごたえも抜群のみそ鍋レシピ!炒めた鶏肉のうまみと、じゃがいもの甘さが◎。体の芯から温まる一品です。冷蔵庫にある野菜をたっぷり加えて、栄養満点の鍋に。簡単に作れるので、忙しい高校生にもおすすめ!作り置きや冷凍保存にも最適です。

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にら野菜鶏肉キャベツ味噌豆板醤コショウもも肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏肉とじゃがいものみそ鍋

鶏肉とじゃがいもで食べごたえも抜群のみそ鍋です。炒めた鶏肉のうまみと、じゃがいもの甘さが◎。体が温まる一品です。

調理時間:20

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