献立悩みに終止符!中学生と作る冷凍エビの時短レシピ8選
忙しい毎日でも美味しいエビ料理を楽しみたい!そんな願いを叶える、冷凍保存にぴったりな簡単レシピ集です。定番のエビチリから、お弁当にも喜ばれるアボカドタルタル、家族みんなで囲むパエリアまで、エビの旨味がぎゅっと詰まったバラエティ豊かな8品をご紹介。中学生でも無理なく作れる手軽さが魅力で、調理時間の短縮はもちろん、栄養満点でおいしい食卓が実現します。急な夕飯やお弁当の準備にも困らない冷凍エビの活用術で、もう献立に悩む必要はありません。手間なく美味しいエビ料理で、家族の笑顔を増やしましょう。
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
中学生でも簡単!シータイガーエビと野菜のグリルで、冷凍保存もOK!
エビ、 冷凍保存向け、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「中学生でも簡単!シータイガーエビと野菜のグリルで、冷凍保存もOK!」です。 シータイガーエビと野菜のグリルは、大きくて食べごたえのあるシータイガーエビと、ゴロゴロとした野菜の組み合わせが魅力的な料理です。エビは背ワタを取り、竹串で固定して焼き、野菜は電子レンジで加熱してからオーブンで一緒に焼きます。冷凍保存にも適しており、中学生でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
関連キーワード
山本 理江 / 管理栄養士「シータイガーエビと野菜のグリル」
大きなシータイガーえびは豪快にそのまま、野菜はゴロゴロとカットすることで素材の旨味を存分に味わえます。
調理時間:30分
エビの旨みがたまらない!冷凍保存OK!中学生でも簡単、エビとブロッコリーのガーリックバター炒め
エビ、 冷凍保存向け、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「エビの旨みがたまらない!冷凍保存OK!中学生でも簡単、エビとブロッコリーのガーリックバター炒め」です。 エビとブロッコリーのガーリックバター炒めは、エビの旨味とバター、ガーリックの香りが食欲をそそる一品!冷凍保存も可能な、忙しい中学生にもおすすめの簡単レシピです。エビは片栗粉で洗うことで臭みを消し、ブロッコリーは電子レンジで加熱するなど、時短調理もポイントです。仕上げにめんつゆを加えることで、コクと旨味がさらにアップします。
関連キーワード
ぐっち夫婦「エビとブロッコリーのガーリックバター炒め」
えびとブロッコリーを合わせて、ガーリックバターでさっと仕上げ。 エビの旨味とバター、ガーリックの香りが美味しい1品!
調理時間:15分
中学生でも簡単!冷凍保存OK!ピリ辛でご飯が進む、オクラ入りエビチリ
エビ、 冷凍保存向け、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「中学生でも簡単!冷凍保存OK!ピリ辛でご飯が進む、オクラ入りエビチリ」です。 中学生でも簡単に作れる、冷凍保存に便利な「オクラ入りエビチリ」のレシピです。プリプリのエビとオクラの食感が楽しい、ピリ辛甘辛い味付けがご飯によく合います。作り置きしておけば、忙しい日も一品追加できます。冷凍保存で、いつでも美味しいエビチリを楽しめます。
関連キーワード
ぐっち夫婦「オクラ入りエビチリ」
えびを焼き、ボイルしたオクラと合わせてピリッと甘辛ソースで仕上げます。えびのプリッと食感とオクラの味わいが絶妙な組み合わせです!
調理時間:30分
中学生でも簡単!白菜とエビのうま塩煮は、冷凍保存もOK!あっさり塩味で、白菜とエビの旨みがたっぷり味わえます。
エビ、 冷凍保存向け、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「中学生でも簡単!白菜とエビのうま塩煮は、冷凍保存もOK!あっさり塩味で、白菜とエビの旨みがたっぷり味わえます。」です。 白菜とエビのうま塩煮は、中学生でも簡単に作れる、冷凍保存にもおすすめのレシピです。あっさり塩味仕立てで、白菜とエビの旨みが存分に味わえます。とろみのあるあんかけは、冷めにくく、熱々を味わえます。白菜とエビは、それぞれ冷凍保存が可能なので、忙しいときにも便利です。ぜひお試しください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「白菜とえびのうま塩煮」
あっさり塩味仕立て!白菜とえびで、ほっこりあんかけ。とろみをつけることで冷めにくく、あつあつで食べられますよ。
調理時間:20分
冷凍保存OK!中学生でも簡単!タイ風焼きそば「パッタイ」で、エビと野菜の旨味を堪能しよう!
エビ、 冷凍保存向け、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「冷凍保存OK!中学生でも簡単!タイ風焼きそば「パッタイ」で、エビと野菜の旨味を堪能しよう!」です。 タイ風焼きそば「パッタイ」は、米粉の麺を使った、もちもち食感が楽しめる一品。冷凍保存にもぴったりで、中学生でも簡単に作れます。ナンプラーの香りに、プリプリのエビと野菜の旨味が絡み合い、ご飯にもお酒にも合う、絶品料理です。ぜひお試しください。
関連キーワード
平野 信子/ 管理栄養士「パッタイ」
タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば。ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。
調理時間:15分
中学生のお弁当にも!アボカドとエビのタルタルで、華やかなランチを
エビ、 冷凍保存向け、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「中学生のお弁当にも!アボカドとエビのタルタルで、華やかなランチを」です。 アボカドとえびの組み合わせは定番ですが、このレシピではタルタルにすることで、見た目も華やかになり、特別なシーンにもぴったりです。セルクルを使えば綺麗に盛り付けられますが、牛乳パックを代用してもOK。冷凍保存もできるので、中学生のお弁当にもおすすめです。作り方は簡単で、アボカドとえびを混ぜて、セルクルで型に入れていくだけ。いくらとフリルレタスを添えれば、さらに美味しくなります。
関連キーワード
山本 理江 / 管理栄養士「アボカドとえびのタルタル」
えびとアボカドは定番コンビ。ちょっと見せ方を変えるだけで特別なシーンにも合うお料理になります。セルクルがなければ牛乳のパックを筒状に切って使えばスクエア型に作れて、これもまた素敵な盛り付けになります。
調理時間:15分
中学生でも簡単!エビとブロッコリーのふんわり卵炒め。冷凍保存OKで忙しい朝も時短ランチにぴったり!
エビ、 冷凍保存向け、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「中学生でも簡単!エビとブロッコリーのふんわり卵炒め。冷凍保存OKで忙しい朝も時短ランチにぴったり!」です。 ぷりぷりのえびと彩り鮮やかなブロッコリーをふんわり卵で炒めた、簡単でおいしい中華炒めです。えびは片栗粉で洗って臭みを取り除き、下味をしっかりつけます。ブロッコリーは電子レンジで加熱することで時短調理が可能。卵は長ねぎと調味料を混ぜて、ふんわりと仕上げます。えびとブロッコリーの旨みが卵によく絡み、ご飯が進む一品です。冷凍保存もできるので、忙しい中学生のお弁当にもおすすめです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「えびとブロッコリーのふんわり卵炒め」
ぷりぷりのえびにブロッコリーとふんわり卵を合わせて中華炒めに。やさしい卵の味わいがおいしいおうち中華です。
調理時間:20分
フライパンひとつで簡単!エビの旨みが詰まった彩りパエリア。冷凍保存OKだから、中学生でもパーティーが盛り上がります!
エビ、 冷凍保存向け、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「フライパンひとつで簡単!エビの旨みが詰まった彩りパエリア。冷凍保存OKだから、中学生でもパーティーが盛り上がります!」です。 フライパンひとつで簡単に作れる、えびのうま味がぎゅっと詰まった華やかなパエリア。冷凍保存もできるので、中学生でも簡単にパーティーごはんを楽しめます。彩り豊かで見た目も華やかで、大人も子供も喜ぶこと間違いなし!えびはしっかりと焼き色がつくように炒め、パプリカやインゲンは彩りを加えるだけでなく、食感をプラス。レモンを添えれば、さらに爽やかな風味も楽しめます。ご飯は弱火でじっくりと煮込むことで、芯までふっくらと炊き上がります。
関連キーワード
ぐっち夫婦「えびの彩りパエリア」
華やかな彩りで食卓で目を引く、えびのうまみたっぷりのパエリア。フライパンひとつでできちゃうので意外と簡単!がんばりすぎずに、手軽にパーティーごはんを楽しめる1品です。(調理時間は煮込む時間を除く。)
調理時間:20分
この記事は役に立ちましたか?