オリーブオイルで作る簡単レシピ！絶品パスタから本格カレーまで

オリーブオイルでオススメのレシピ1つ目は「オリーブオイル香る！小松菜とベーコンの温まるスープパスタ」です。 オリーブオイルで風味豊かに仕上げた、小松菜とベーコンのスープパスタ。寒い時期にぴったりの温まる一品です。小松菜のやわらかさと葉のシャキシャキ食感、ベーコンの旨味がオリーブオイルと絶妙に調和して、奥深い味わいを生み出します。仕上げに粗びき黒こしょうを振ることで、ピリッとしたアクセントもプラスされ、食欲をそそる一品に。オリーブオイルの豊かな香りと、素材の旨味を存分に味わえる、温かくて美味しいスープパスタです。

オリーブオイルでオススメのレシピ2つ目は「オリーブオイルで香ばしく炒めた！大人も子供も夢中のドライカレー」です。 オリーブオイルで炒めたひき肉とピーマンのドライカレーは、大人も子供も大好きな味わいです。玉ねぎとひき肉をオリーブオイルで炒め、スパイスを効かせた甘辛い味付けが食欲をそそります。仕上げに温泉卵をのせ、パセリと粉チーズをかければ、さらに風味豊かに。オリーブオイルの香ばしさと温泉卵のまろやかさが、ドライカレーの美味しさを引き立てます。

オリーブオイルでオススメのレシピ3つ目は「オリーブオイル香る！しらすとネギの和風パスタ」です。 しらすとネギの和風パスタは、オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそる一品です。しらすとにんにくを炒めた和風ソースに、茹でたパスタを絡めて、仕上げにたっぷりの青ねぎを添えれば、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。オリーブオイルのコクがパスタに絡み、しらすとネギの風味が口の中に広がります。

オリーブオイルでオススメのレシピ4つ目は「オリーブオイルで香ばしく仕上げる！めかじきのピカタ～2種のトマトソース～」です。 めかじきのピカタ～2種のトマトソース～は、オリーブオイルで焼いためかじきに、ピリ辛ソースと辛くないソースの2種類を添えた一品。めかじきを衣で包んで焼くことで、ふっくらと仕上がるので、パサつきが気になる方にもおすすめです。オリーブオイルとトマトの酸味が食欲をそそる、ご飯にもパンにも合う一皿です。

オリーブオイルでオススメのレシピ5つ目は「オリーブオイルで風味豊かに！ワインにも合う簡単おつまみ」です。 オリーブオイルで炒めた、たことじゃがいものガーリック炒めは、ワインなどのおつまみにもぴったりな一品です。スライスしたたことじゃがいもを、ガーリックオイルでさっと炒め、仕上げに塩コショウで味付けすることで、オリーブオイルの風味とにんにくの香りが食欲をそそる、シンプルな味わいに仕上がります。

オリーブオイルでオススメのレシピ6つ目は「オリーブオイルで風味豊かに！本格バターチキンカレー」です。 オリーブオイルで炒めた玉ねぎと鶏肉を、トマト缶とバター、生クリームで煮込んだ、本格的なバターチキントマトカレーです。ヨーグルトで漬け込んだ鶏肉は、柔らかくジューシーで、スパイスの風味とバターのコクが食欲をそそります。オリーブオイルを使用することで、さらに深みのある味わいに。ご飯によく合い、満足感の高いカレーです。

オリーブオイルでオススメのレシピ7つ目は「オリーブオイル香る、生ハムとチーズの洋風パリおにぎり」です。 フランスで人気のおにぎり、チーズ香る生ハムロールのパリおにぎり。オリーブオイルと粉チーズを混ぜ込んだご飯に、生ハムを巻く、簡単で美味しい洋風おにぎりです。生ハムの塩気とチーズの風味がご飯によく合い、オリーブオイルが香ばしさをプラスします。お好みの食材を組み合わせて、自分だけのオリジナルパリおにぎりを作ってみましょう。

オリーブオイルでオススメのレシピ8つ目は「オリーブオイル香る！鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め」です。 鶏肉とブロッコリーを粒マスタードの酸味とコクで炒めた一品。オリーブオイルで鶏肉を焼き、ブロッコリーを加えて炒めます。粒マスタードとオリーブオイルの風味が、鶏肉とブロッコリーに染み渡り、具だくさんで満足感のある一品に。

オリーブオイルでオススメのレシピ9つ目は「オリーブオイルで風味アップ！パンにもご飯にも合う洋風肉じゃが」です。 いつもの肉じゃがを洋風仕立てにアレンジした、オリーブオイル香る洋風肉じゃが。電子レンジで野菜を下処理することで、時短調理が可能になります。オリーブオイルを加えることで、素材本来の旨味をさらに引き出し、軽やかで上品な味わいに。パンでもご飯でも美味しくいただけます。

オリーブオイルでオススメのレシピ10つ目は「オリーブオイルで揚げ焼き！豚肉の旨味が光るヒレカツ」です。 オリーブオイルで揚げ焼きにする、旨味がきいたポークヒレカツ。塩とレモンでシンプルにいただくので、豚肉の旨味が存分に味わえます。パン粉に粉チーズを加えることで、香ばしさとコクがプラスされ、より美味しく仕上がります。ヒレカツサンドにアレンジもできるので、ランチやピクニックにもおすすめです。

オリーブオイルでオススメのレシピ11つ目は「オリーブオイル香る、こんがりタルトフランベ」です。 玉ねぎと豚ひき肉を炒め、香ばしく焼き上げたタルトフランベ。オリーブオイルで仕上げることで、風味が豊かに広がり、食欲をそそる一品です。水切りヨーグルトを生地に塗ることで、コクとまろやかさをプラス。オーブンで焼き上げることで、表面はこんがり香ばしく、中はしっとりとした食感に仕上がります。

オリーブオイルでオススメのレシピ12つ目は「オリーブオイル香る、サーモンとアボカドのチーズサンド」です。 サーモンとアボカド、チーズを合わせた、オリーブオイルで風味豊かに仕上げたバゲットサンド。マスタードマヨネーズソースがアクセントとなり、サラダ感覚で楽しめるボリュームサンドです。トーストしたバゲットに、クリームチーズ、レタス、紫玉ねぎ、アボカド、サーモンをサンドし、仕上げにマスタードマヨネーズソースをかければ、簡単に作れる美味しい一品が完成します。

オリーブオイルでオススメのレシピ13つ目は「白菜の甘みとウインナーの旨味！オリーブオイルで風味アップのトマト煮込み」です。 白菜の甘みとウインナーの旨味が溶け込んだ、子供も喜ぶあったかいトマト煮込み。ロールキャベツよりもお手軽に、白菜をレンジで加熱し、ウインナーで巻いて煮込むだけ。オリーブオイルを加えることで、風味がアップし、より美味しく仕上がります。

オリーブオイルでオススメのレシピ14つ目は「オリーブオイルで香ばしく！簡単ポンデケージョ」です。 南米ブラジルのパン、ポンデケージョは、モチモチとした食感とチーズの風味が魅力的な一品です。本来はタピオカ粉で作りますが、手に入りやすい白玉粉で作ることができ、オリーブオイルを加えることで、より香ばしく、風味豊かな味わいが楽しめます。オーブンで焼くだけなので、簡単に作ることができ、朝食やティータイムにもおすすめです。

オリーブオイルでオススメのレシピ15つ目は「サクサク食感がたまらない！オリーブオイル香る本格シュニッツェル」です。 オーストリアの伝統料理、シュニッツェルは、オリーブオイルとバターで揚げ焼きにした豚肉料理です。豚肉は薄く叩いて柔らかくし、パン粉をまぶしてカリカリに仕上げます。電子レンジで加熱したじゃがいもを添え、レモンやクレソンで彩りを加えれば、子供でも美味しく食べられる、サクサク食感の一品です。