悩める主婦必見!週末の大家族ごはんが楽になる鶏むね絶品12選
週末の献立に頭を悩ませる大家族の皆さん、お待たせしました!「今日のごはん、どうしよう?」共働きや子育てで忙しい日々の中でも、家族みんなが笑顔になれる鶏むね肉レシピが満載の12選をご紹介します。家計に優しい鶏胸肉を使って、ボリューム満点なのに驚くほど簡単に作れる絶品料理ばかり。子どもから大人まで「これ美味しい!」とリピート確定のメニューが勢揃いしています。もう週末ごはんのマンネリともサヨナラ!お財布の心配をせずに、美味しい食卓を囲む喜びを毎週味わえます。忙しい毎日でも、手間なく愛情たっぷりのごはんを作りたい方必見。このレシピ集があれば、あなたも週末料理の達人に!
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週末の大家族ごはんに!鶏むねとれんこんの『のり塩鶏むねれんこん』で、家族みんな笑顔に。
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ1つ目は「週末の大家族ごはんに!鶏むねとれんこんの『のり塩鶏むねれんこん』で、家族みんな笑顔に。」です。 週末に大家族で作るなら、この『のり塩鶏むねれんこん』がおすすめ! 鶏むね肉とれんこんを合わせて焼いた、のり塩味のシンプルながらも美味しい一品。鶏むね肉は、めんつゆで下味をつけることでしっとり仕上がります。シャキシャキのれんこんと青のりの風味が食欲をそそります。鶏胸肉は、家族みんな大好きな食材ですし、週末の食卓にピッタリです。
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ぐっち夫婦「のり塩鶏むねれんこん」
鶏むねとれんこんを合わせて焼いてのり塩味に。 めんつゆで下味をつけたしっとり仕上げの鶏むねと、シャキッとれんこんに青のりの風味がおいしい1品です。
調理時間:15分
週末、大家族で楽しむ本格インド料理!鶏胸肉で作るスパイシーなチキンティッカ。骨なしで食べやすく、家族みんな笑顔になる一品
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ2つ目は「週末、大家族で楽しむ本格インド料理!鶏胸肉で作るスパイシーなチキンティッカ。骨なしで食べやすく、家族みんな笑顔になる一品」です。 週末、大家族で楽しめるインド風チキン料理、チキンティッカのレシピです。鶏胸肉をスパイシーなタレに一晩漬け込み、オーブンで焼けば、骨なしで食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそる一品。家族みんなが笑顔になる、本格的なインドの味をぜひご家庭で楽しんでください。
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平野 信子/ 管理栄養士「チキンティッカ」
インドのスパイシーなタレに浸けて焼く肉料理。骨がないので食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそります。
調理時間:25分
週末の大家族ご飯に!鶏むね肉がしっとり柔らか、彩り豊かなみぞれ煮
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ3つ目は「週末の大家族ご飯に!鶏むね肉がしっとり柔らか、彩り豊かなみぞれ煮」です。 週末、大家族で楽しめる、鶏胸肉を使ったヘルシーなみぞれ煮レシピ。鶏むね肉を柔らかく仕上げ、ほうれん草、かぼちゃを加えることで彩り豊かに。めんつゆで味付けしているので、簡単に作れます。鶏むね肉と野菜をたっぷり食べられるので、栄養満点の一品です。
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ぐっち夫婦「鶏肉のしっとりみぞれ煮」
鶏むね肉をヘルシーなみぞれ煮に。ほうれん草、かぼちゃも加えて、彩りも豊かな一品です。味付けはめんつゆで簡単♪
調理時間:20分
週末の大家族ご飯に!鶏胸肉と小松菜のオイスター炒めは、柔らかくジューシーでご飯が進む一品!
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ4つ目は「週末の大家族ご飯に!鶏胸肉と小松菜のオイスター炒めは、柔らかくジューシーでご飯が進む一品!」です。 週末、大家族で楽しめる簡単レシピ!鶏むね肉と小松菜のオイスター炒めは、下味をつけた鶏むね肉を片栗粉でコーティングすることで、柔らかくジューシーに仕上がります。オイスターソースのコクと野菜の旨味がご飯にぴったり!小松菜は根を落とし、4〜5cm幅に切る、にんじんは短冊切りにするなど、下準備も簡単です。鶏むね肉をじっくり両面焼き、野菜を加えて炒めるだけの簡単調理なので、忙しい週末でも手軽に作れます。ぜひお試しください!
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ぐっち夫婦「鶏肉と小松菜のオイスター炒め」
鶏むね肉と小松菜、にんじんを炒めるだけ!鶏むね肉は下味をつけ、片栗粉をまぶしてから焼くことでやわらかく仕上がります。オイスターソースのコクでご飯がすすみますよ。
調理時間:20分
週末の大家族ごはんにぴったり!鶏むね肉で作る本格ナシゴレン。ご飯は温めて、食欲そそる目玉焼きも添えれば、家族みんな笑顔に。
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ5つ目は「週末の大家族ごはんにぴったり!鶏むね肉で作る本格ナシゴレン。ご飯は温めて、食欲そそる目玉焼きも添えれば、家族みんな笑顔に。」です。 週末の大家族ごはんにぴったりな「ナシゴレン」のレシピです。鶏むね肉とご飯を炒め、ほんのり刺激的な味付けに仕上げます。ご飯は温かいものを使うのがポイント!食欲そそるコクのある目玉焼きも添えれば、見た目も華やかで、家族みんな笑顔になる一品に。インドネシアやマレーシアの家庭料理を、ぜひお試しください。
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平野 信子/ 管理栄養士「ナシゴレン」
インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。
調理時間:20分
週末の大家族ご飯に、鶏胸肉のかつお節衣焼きはいかが?簡単で香ばしく、家族みんなが笑顔になる一品!
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ6つ目は「週末の大家族ご飯に、鶏胸肉のかつお節衣焼きはいかが?簡単で香ばしく、家族みんなが笑顔になる一品!」です。 週末の大家族ご飯にピッタリな、鶏むね肉とかつお節の衣焼きレシピです。鶏むね肉は薄切りにして、かつお節、白すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶして焼き上げるので、香ばしくて美味しい和風ナゲットのような仕上がりに。鶏むね肉は柔らかく、かつお節の風味が食欲をそそります。家族みんなで楽しめる、簡単で美味しい一品です。
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ぐっち夫婦「鶏むねのかつお節衣焼き」
鶏むねにかつお節と、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶしてさっと焼き。 香り高い衣が合わさり和風ナゲットのように仕上がります。
調理時間:10分
週末の大家族ごはんにぴったり!鶏むねのたっぷりねぎだれがけは、レンジで簡単なのに、ごま油と酢の風味が食欲をそそる、家族みんなが喜ぶ一品です。
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ7つ目は「週末の大家族ごはんにぴったり!鶏むねのたっぷりねぎだれがけは、レンジで簡単なのに、ごま油と酢の風味が食欲をそそる、家族みんなが喜ぶ一品です。」です。 週末、大家族で鶏むね肉をたっぷり食べたい時にぴったり!レンジで簡単に蒸し鶏を作ることができるので、忙しい時でも手軽に作れます。ごま油と酢の効いたさっぱりしたねぎだれは、鶏むね肉の味を引き立て、箸が進むこと間違いなし!鶏むね肉はしっとり、ねぎだれの風味は食欲をそそる、家族みんなが喜ぶ一品です。
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ぐっち夫婦「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」
鶏むね肉はレンジ蒸ししてしっとりと。ごま油と酢の効いたさっぱりしたタレでいただきます!
調理時間:15分
週末の大家族ご飯にピッタリ!鶏むねの焼き南蛮漬けでみんな笑顔に。さっぱり&ジューシーな味わいがたまらない!
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ8つ目は「週末の大家族ご飯にピッタリ!鶏むねの焼き南蛮漬けでみんな笑顔に。さっぱり&ジューシーな味わいがたまらない!」です。 週末、大家族で食べるならコレ!鶏むね肉を片栗粉で焼き、やわらかく仕上げた南蛮漬け。野菜のシャキシャキ食感とさっぱりとした味付けが食欲をそそります。鶏むね肉は繊維を断つように切り、酒、塩・こしょうを振って下味をつけます。野菜はそれぞれ薄切り、細切り、千切りにして炒めます。鶏むね肉はポリ袋に片栗粉と一緒に入れて、粉付けします。フライパンで両面焼き、野菜と合わせたタレに漬け込むことで、味が染み込みます。暑い日にもぴったりの一品で、家族みんな大満足間違いなし!
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ぐっち夫婦「鶏むねの焼き南蛮漬け」
鶏むね肉で作る南蛮漬け。鶏むねは片栗粉をまぶして焼いてやわらかく。 野菜のシャキシャキ食感にさっぱりした味付けが、暑い日にもぴったり!
調理時間:20分
週末の大家族ご飯に!しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ。電子レンジで簡単調理!
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ9つ目は「週末の大家族ご飯に!しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ。電子レンジで簡単調理!」です。 週末の大家族ご飯にぴったりな、しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけレシピ。鶏むね肉はフォークで刺して、下味をしっかりもみ込むことで、しっとり仕上がります。電子レンジで簡単に調理できるので、忙しい時でも安心です。鶏むね肉は、ご飯にも、お酒にもよく合うので、家族みんなで楽しめます。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ」
火を使わずに簡単にできる1品。鶏むね肉はフォークで刺して、下味をよくもみこむことで、しっとり仕上がります。
調理時間:15分
週末の大家族ごはんに!鶏むね肉で作る、簡単ジューシーなチキンのほうれん草チーズ挟み焼き。低カロリーで高タンパク質だから、健康的な一品としてもおすすめ!
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ10つ目は「週末の大家族ごはんに!鶏むね肉で作る、簡単ジューシーなチキンのほうれん草チーズ挟み焼き。低カロリーで高タンパク質だから、健康的な一品としてもおすすめ!」です。 週末の大家族のごはんにぴったりな、鶏むね肉を使った簡単レシピです。鶏むね肉を観音開きにして、ほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き上げます。蒸し焼きにすることで、鶏むね肉はしっとりジューシーに。ほうれん草とチーズの組み合わせは、子どもも大好きな定番の味です。鶏むね肉は、低カロリーで高タンパク質なので、健康的な食事にもおすすめです。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」
鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。
調理時間:15分
週末の大家族ご飯に、鶏むね肉とキャベツのクリーム煮はいかが?簡単なのに、家族みんなが喜ぶ、大満足の一品です!
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ11つ目は「週末の大家族ご飯に、鶏むね肉とキャベツのクリーム煮はいかが?簡単なのに、家族みんなが喜ぶ、大満足の一品です!」です。 週末の大家族ご飯にぴったり!キャベツと鶏むね肉をたっぷり使った、簡単で美味しいクリーム煮です。鶏むね肉は薄力粉をまぶして焼き、キャベツは蒸してから煮込むことで、柔らかく仕上げています。牛乳を加え、コクのあるクリーム煮は、家族みんなに喜ばれること間違いなし。ぜひお試しください!
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ぐっち夫婦「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」
キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮。お手頃な鶏むね肉も洋風に仕上げてちょっと特別に。
調理時間:20分
週末の家族ご飯に!鶏むね肉をレンジで簡単ジューシーに。大葉ネギだれで食欲アップ!
鶏胸、 週末、 大家族でオススメのレシピ12つ目は「週末の家族ご飯に!鶏むね肉をレンジで簡単ジューシーに。大葉ネギだれで食欲アップ!」です。 週末の夕食にぴったりの、電子レンジで簡単にできる鶏むね肉のレシピです。鶏むね肉にしっかりと下味をつけ、電子レンジで加熱することで、驚くほどジューシーで柔らかな仕上がりに。大葉とネギの風味豊かなタレが、鶏むね肉の味を引き立てます。家族みんなで楽しめる、手軽でおいしい一品です。鶏むね肉は、低カロリーで高タンパク質なので、ダイエット中の方にもおすすめです。週末の食卓に、この鶏むねのレンジ蒸し、ぜひ作ってみてください。
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ぐっち夫婦「鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ」
電子レンジだけで作れるお手軽レシピ。加熱する前に鶏むね肉にしっかりと下味を塗り込むことで、じゅわっとやわらかに仕上がりますよ。晩酌のおともにもぴったりです。
調理時間:20分
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