冷凍保存向け!1人暮らしの味方!簡単レシピ集|ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツや麻婆れんこんなど
忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存できる簡単レシピを集めました。ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツは、豚ひき肉とキャベツを炒めた、簡単に作れる味噌炒めです。冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。ご飯がうまい!麻婆れんこんは、食感が楽しいピリ辛な一品で、ご飯が進むこと間違いなし!冷凍保存にも適しているので、1人暮らしの方にもおすすめです。厚揚げの香味みそそぼろ炒めは、厚揚げと甘みのあるみそそぼろを炒めた、食べ応えのあるボリューム満点の一品です。冷凍保存もできるので、忙しい1人暮らしの方にもぴったり。その他にも、ガパオ風そぼろ丼や、れんこん入り大葉ガパオなど、簡単に作れて冷凍保存できるレシピが盛りだくさんです。これらのレシピは、1人暮らしの忙しい方でも、栄養満点で美味しい食事を簡単に作ることができます。ぜひ、色々なレシピを試して、毎日の食卓を充実させてください。
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忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存もOKなフライパンそぼろビビンバ
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ1つ目は「忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存もOKなフライパンそぼろビビンバ」です。 フライパンひとつで簡単に作れる、忙しい1人暮らしの方にもぴったりのそぼろビビンバレシピです。豚肉と野菜をたっぷり使い、冷凍保存もできるので、作り置きにも最適です。彩り豊かで栄養満点のビビンバは、ご飯とナムルを混ぜていただくので、最後まで美味しく食べられます。冷凍保存向けで、1人暮らしの方に最適な、フライパンひとつで作れるそぼろビビンバをぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「フライパンで作る!そぼろビビンバ」
フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。
調理時間:20分
忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存OKな、食べごたえ抜群のピーマンの肉詰め
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ2つ目は「忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存OKな、食べごたえ抜群のピーマンの肉詰め」です。 忙しい1人暮らしの方にもぴったり!定番のピーマンの肉詰めを、冷凍保存向けにアレンジしました。たっぷりのお肉を詰めて、お弁当のおかずにも最適です。作り置きしておけば、忙しい朝も簡単に美味しい一品が楽しめます。
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ぐっち夫婦「ピーマンの肉詰め」
定番!ピーマンの肉詰め。たっぷりのお肉を詰めて仕上げます。たくさん作って、お弁当おかずにするのもおすすめです。
調理時間:30分
冷蔵庫の白菜を消費!簡単絶品重ねチーズ焼き!冷凍保存もOKで1人暮らしの味方に。
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ3つ目は「冷蔵庫の白菜を消費!簡単絶品重ねチーズ焼き!冷凍保存もOKで1人暮らしの味方に。」です。 冷蔵庫にある白菜をたっぷり使って作る、1人暮らしにぴったりの「白菜とミートソースの重ねチーズ焼き」レシピ。電子レンジで加熱した白菜は甘みがアップし、ミートソースとの相性も抜群です。チーズをたっぷりかけてトースターで焼き上げれば、香ばしい一品に。作り置きにも便利な冷凍保存もできるので、忙しい1人暮らしの方にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「白菜とミートソースの重ねチーズ焼き」
白菜たっぷりでヘルシーなチーズ焼き。加熱して甘みが増した白菜がいいアクセントになり、飽きずに食べられます。
調理時間:20分
冷凍保存OK!1人暮らしの味方!ごはんが進む!麻婆れんこん
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ4つ目は「冷凍保存OK!1人暮らしの味方!ごはんが進む!麻婆れんこん」です。 「ごはんがうまい!麻婆れんこん」は、食感が楽しいピリ辛な一品で、ご飯が進むこと間違いなし!冷凍保存にも適しているので、1人暮らしの方にもおすすめです。れんこんはシャキシャキとした食感を残し、豚ひき肉との相性も抜群。仕上げにニラを加えることで、風味豊かに仕上がります。忙しい時でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ごはんがうまい!麻婆れんこん」
食感も楽しい麻婆れんこん。ピリ辛でごはんがすすみます!
調理時間:20分
簡単!厚揚げの香味みそそぼろ炒めは冷凍保存もOK!忙しい1人暮らしの味方
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ5つ目は「簡単!厚揚げの香味みそそぼろ炒めは冷凍保存もOK!忙しい1人暮らしの味方」です。 「厚揚げの香味みそそぼろ炒め」は、厚揚げと甘みのあるみそそぼろを炒めた、食べ応えのあるボリューム満点の一品です。冷凍保存もできるので、忙しい1人暮らしの方にもぴったり。作り方は簡単で、厚揚げを焼き、みじん切りの長ねぎ、にんにく、しょうがと豚ひき肉を炒め、甘みそそぼろを合わせて炒め合わせるだけ。ご飯によく合う、ご飯が進む一品なので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「厚揚げの香味みそそぼろ炒め」
食べ応えのある厚揚げを、甘みそそぼろと合わせてさっと炒めてボリューム満点な1品。
調理時間:15分
忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存OKな、ご飯が進む麻婆トマト
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ6つ目は「忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存OKな、ご飯が進む麻婆トマト」です。 「ごはんと食べたい!麻婆トマト」は、トマトの甘味と酸味に麻婆味が絶妙にマッチした、1人暮らしの方にもぴったりの簡単レシピです。冷凍保存にも対応しているので、忙しい時でもすぐに美味しい麻婆トマトが楽しめます。辛さは好みで調整できるので、自分好みの味に仕上げることができます。豆腐は別茹ですることで水気を切って、より美味しく仕上げることができます。作り方は簡単で、炒める、煮る、とろみを付けるの3ステップ。ご飯によく合うので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ごはんと食べたい!麻婆トマト」
トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品。 辛さはお好みで調整してくださいね。
調理時間:20分
【冷凍保存OK!】簡単!1人暮らしの味方!ガパオ風そぼろ丼
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ7つ目は「【冷凍保存OK!】簡単!1人暮らしの味方!ガパオ風そぼろ丼」です。 【簡単!冷凍保存もOK!】1人暮らしにぴったりな、ガパオ風そぼろ丼のレシピです。余ったバジルを使って手軽に本格的な味わいを再現できます。鶏ひき肉と野菜を炒めて、ご飯にのせるだけ!忙しい方でも簡単に作れます。作り置きしておけば、冷凍保存も可能です。ガパオ風そぼろ丼は、ランチや夕食に最適です。ぜひお試しください。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ガパオ風そぼろ丼」
そぼろ丼をガパオライス風に仕上げた一品。余りがちなバジルは乾燥のものを使ってお手軽に。
調理時間:15分
【冷凍保存OK】1人暮らしの味方!れんこん入り大葉ガパオで簡単本格アジアン
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ8つ目は「【冷凍保存OK】1人暮らしの味方!れんこん入り大葉ガパオで簡単本格アジアン」です。 「れんこん入り大葉ガパオ」は、冷凍保存にも便利な、1人暮らしにぴったりのガパオ炒めです。粗みじん切りにしたれんこんの食感が楽しい、甘辛いガパオは、バジルではなく大葉を使うことで、和風な風味に。ご飯に乗せて、目玉焼きを添えれば、簡単に本格的な味が楽しめます。作り置きしておけば、忙しい朝や夜ご飯にも便利です。
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ぐっち夫婦「れんこん入り大葉ガパオ」
粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオ。甘辛味にれんこんの食感がおいしい!バジルの代わりに大葉を使って仕上げています。
調理時間:15分
冷凍保存もOK!忙しい1人暮らしの味方!鶏ひき肉と春雨のエスニック炒め
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ9つ目は「冷凍保存もOK!忙しい1人暮らしの味方!鶏ひき肉と春雨のエスニック炒め」です。 「鶏ひき肉と春雨のエスニック炒め」は、冷蔵庫にある野菜と鶏ひき肉を炒めるだけなので、忙しい1人暮らしの方にもおすすめの簡単レシピです。ナンプラーとレモンの風味が食欲をそそり、エスニックな味わいが楽しめます。また、春雨は、あらかじめ戻しておけば、短時間で調理できます。作り置きや冷凍保存にも最適なので、時間がない時にも便利です。
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ぐっち夫婦「鶏ひき肉と春雨のエスニック炒め」
千切りにした野菜と鶏ひき肉に、戻した春雨を合わせてナンプラーベースで炒め合わせました。レモンをキュッと絞ってエスニックな味わいに!
調理時間:20分
忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存OKな和風そぼろの大根ステーキ
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ10つ目は「忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存OKな和風そぼろの大根ステーキ」です。 忙しい1人暮らしの方でも簡単に作れる、冷凍保存にも便利な『和風そぼろの大根ステーキ』のレシピです。焼いた大根にそぼろの旨みが染み込み、ごはんが進む一品です。電子レンジで大根を柔らかくしてから焼き、豚ひき肉と香味野菜を炒めて作るそぼろをかければ、あっという間に完成。冷凍保存もできるので、作り置きにもおすすめです。
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ぐっち夫婦「和風そぼろの大根ステーキ」
焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。
調理時間:20分
冷凍保存OK!忙しい1人暮らしの味方!里芋の香味そぼろあん
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ11つ目は「冷凍保存OK!忙しい1人暮らしの味方!里芋の香味そぼろあん」です。 忙しい1人暮らしの方でも簡単に作れる、冷凍保存可能な「里芋の香味そぼろあん」のレシピです。ほっくりした里芋と甘辛いそぼろの組み合わせは、ご飯によく合います。作り置きしておけば、忙しい日のランチや夕食に重宝すること間違いなし。冷凍保存しておけば、食べたい時に温めてすぐ食べられます。
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ぐっち夫婦「里芋の香味そぼろあん」
ほっくりした里芋に甘辛いそぼろを合わせて。食べ応えのある和惣菜に仕上げました。
調理時間:20分
【冷凍保存向け】1人暮らしの味方!もやしと鶏ひき肉のあんかけ丼
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ12つ目は「【冷凍保存向け】1人暮らしの味方!もやしと鶏ひき肉のあんかけ丼」です。 【冷凍保存もOK!】1人暮らしでも簡単に作れる、もやしと鶏ひき肉のあんかけ丼のレシピです。しょうがとあんかけで体の芯から温まる一品で、卵や鶏ひき肉をたっぷり使うので食べ応えも抜群です。作り置きや冷凍保存にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「もやしの鶏そぼろあんかけ丼」
しょうがとあんかけで体の中から温まる一品!卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応え十分です。
調理時間:20分
冷凍保存もOK!簡単なのに美味しい!1人暮らしにピッタリなタルトフランベ
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ13つ目は「冷凍保存もOK!簡単なのに美味しい!1人暮らしにピッタリなタルトフランベ」です。 忙しい1人暮らしでも簡単に作れるタルトフランベのレシピです。冷蔵庫で水切りしたヨーグルトを使って、サクサクの生地を作ります。大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉を炒め合わせることで、ご飯が進む味わいに。作り方は簡単で、オーブンで焼くだけ。冷凍保存もできるので、作り置きにもおすすめです。
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平野 信子/ 管理栄養士「タルトフランベ」
大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。
調理時間:20分
冷凍保存OK!一人暮らしの味方!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ14つ目は「冷凍保存OK!一人暮らしの味方!ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」です。 「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」は、豚ひき肉とキャベツ、ピーマンを強火で炒めた、簡単に作れる味噌炒めです。冷めても美味しいので、お弁当にも最適。冷凍保存にも向いているので、一人暮らしの方にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」
豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。
調理時間:10分
忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存OKの『ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め』で、ご飯が進む一品を
冷凍保存向け、 1人暮らしでオススメのレシピ15つ目は「忙しい1人暮らしの味方!冷凍保存OKの『ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め』で、ご飯が進む一品を」です。 一人暮らしの方にもぴったりな、冷凍保存OKの『ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め』のレシピです。豆板醤のピリ辛がアクセントで、ご飯が進む一品に。ゴーヤーを炒め、肉味噌と合わせる簡単レシピなので、忙しい時にもおすすめです。冷凍保存しておけば、いつでも手軽に楽しめます。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」
豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。
調理時間:15分
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