キャンプ飯にぴったり!ご飯ものでアウトドアを満喫!
キャンプで食べたいご飯ものを大特集!定番のチャーハンや炊き込みご飯から、ちょっとユニークなタコライス、パエリアまで、バラエティ豊かにご紹介します。簡単レシピから本格的な味わいまで、キャンプ飯のレパートリーがきっと広がります!
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キャンプ飯に最適!とろり卵のせドライカレー
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ1つ目は「キャンプ飯に最適!とろり卵のせドライカレー」です。 キャンプでも簡単に作れるご飯もの、とろり卵のせひき肉とピーマンのドライカレー。みじん切りにした野菜とひき肉を炒め合わせ、温泉卵をのせて、大人も子供も大好きな味わいに。コショウがアクセントになった甘辛い味付けが、ご飯によく合います。キャンプで食べたい、美味しいご飯ものです。
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ぐっち夫婦「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」
きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。
調理時間:20分
キャンプ飯に最適!まぐろの漬け丼で手軽に本格的なご飯を
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ2つ目は「キャンプ飯に最適!まぐろの漬け丼で手軽に本格的なご飯を」です。 キャンプでも簡単に作れるご飯もの、まぐろの漬け丼。もっちもちのまぐろを自家製漬けだれにさっと漬けるだけで、満足感のある丼に。ご飯にすし酢を混ぜて酢飯にするのもポイントです。まぐろは自家製漬けだれに10分ほど漬けることで、味が染み込み、旨味がアップ。大葉と刻み海苔を添えて、見た目も鮮やかに。キャンプで手軽に本格的な味が楽しめる、ご飯ものです。
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ぐっち夫婦「まぐろの漬け丼」
もっちもちのまぐろを自家製漬けだれにさっと合わせて。忙しい時にも満足感のある丼に仕上がります。
調理時間:20分
キャンプ飯に最適!本格ナシゴレンで食欲をそそるご飯もの
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ3つ目は「キャンプ飯に最適!本格ナシゴレンで食欲をそそるご飯もの」です。 キャンプで食べたいご飯もの、ナシゴレンはインドネシアやマレーシアの焼き飯です。ほんのり刺激的な味わいで、ご飯とコクのある目玉焼きが食欲をそそる一品。日本で手に入りやすい調味料で作れます。鶏むね肉、にんにく、玉ねぎを炒め、ご飯と卵を加えて、ナンプラーなどの調味料で味付けします。仕上げに目玉焼きをのせれば、キャンプの夜も満足できるご飯ものです。
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平野 信子/ 管理栄養士「ナシゴレン」
インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。
調理時間:20分
キャンプ飯に最適!シーフードミックスで簡単レタスチャーハン
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ4つ目は「キャンプ飯に最適!シーフードミックスで簡単レタスチャーハン」です。 キャンプで食べたいご飯もの、シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン。冷凍シーフードミックスを使うので、準備も簡単。レタスをちぎって入れることで、食感のアクセントになります。ごま油の香ばしさが食欲をそそり、キャンプ飯をさらに美味しくしてくれる、ご飯ものです。
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ぐっち夫婦「シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン」
シーフードミックスで簡単に作れるチャーハン! ちぎって加えるレタスが良いアクセントに。 ごま油の香りでおいしさupします。
調理時間:10分
れんこんシャキシャキ!キャンプ飯にぴったりなドライカレー
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ5つ目は「れんこんシャキシャキ!キャンプ飯にぴったりなドライカレー」です。 れんこんの食感が楽しいドライカレーは、キャンプでも簡単に作れるご飯ものです。ひき肉の旨味とカレーの風味が食欲をそそり、大人も子供も大好きな味。れんこんのシャキシャキ感がアクセントとなり、キャンプ飯でも満足感を得られます。
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ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」
れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。
調理時間:20分
家族みんなで盛り上がろう!キャンプご飯に最適なタコライス
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ6つ目は「家族みんなで盛り上がろう!キャンプご飯に最適なタコライス」です。 家族みんなで楽しめるキャンプご飯にぴったりなタコライス。大きなプレートで一気に作れるので、みんなで盛り上がること間違いなしです。濃厚なタコミートと香ばしいご飯、フレッシュな野菜、とろけるチーズのハーモニーは、アウトドアの雰囲気をさらに盛り上げてくれます。キャンプでご飯ものを食べたい時におすすめです。
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでタコライス」
大きなプレートで一気に作るタコライス。濃厚な味わいのタコミートと香ばしいごはん、フレッシュな野菜にとろけるチーズが全て合わさって、みんなで盛り上がること間違いなしです。
調理時間:30分
キャンプで家族みんなでビビンバ!ホットプレートで作れる簡単ご飯
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ7つ目は「キャンプで家族みんなでビビンバ!ホットプレートで作れる簡単ご飯」です。 家族みんなで楽しめるキャンプ飯、ビビンバごはん!ホットプレートで作るので洗い物が少なく、大人から子供まで喜ぶ一品。野菜を蒸し焼きにして、牛肉とキムチを合わせ、卵黄をのせて完成。キャンプでご飯ものを作るのは大変ですが、このレシピなら簡単に本格的なビビンバが味わえます。
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでビビンバごはん」
大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。
調理時間:30分
キャンプ飯に最適!鶏肉ときのこの炊き込みご飯
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ8つ目は「キャンプ飯に最適!鶏肉ときのこの炊き込みご飯」です。 キャンプで食べたいご飯もの、鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みご飯。鶏肉を漬け込んで、しめじ、しいたけ、えのきの3種類のきのこを合わせ、炊飯器で炊くだけ。鶏肉とそれぞれのきのこの旨味がご飯に染み込み、食欲をそそる香ばしい炊き込みご飯に。キャンプの定番料理としておすすめです。
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ぐっち夫婦「鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはん」
漬け込んだ鶏肉と数種類のきのこを合わせて炊飯します。鶏ときのこの味わいが美味しい1品です。
調理時間:15分
キャンプ飯に本格チャーシュー!ご飯が進む絶品の味
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ9つ目は「キャンプ飯に本格チャーシュー!ご飯が進む絶品の味」です。 キャンプで作る本格チャーシューは、香味野菜と一緒にじっくり煮込んだ絶品です。ご飯ものとしてラーメンにのせたり、チャーハンに刻んで入れるのもおすすめです。豚肉は塩コショウで下味をつけ、じっくり煮込むことで柔らかく、旨味が染み渡ります。香味野菜の香りが食欲をそそり、キャンプ料理をさらに美味しく演出します。
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ぐっち夫婦「絶品!本格チャーシュー!」
香味野菜と合わせてじっくり煮込んだ本格チャーシュー。ラーメンにどんっとのせても、刻んでチャーハンに入れても。
調理時間:120分
キャンプ飯にぴったり!お餅アレンジのトッポギ風豚キムチ
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ10つ目は「キャンプ飯にぴったり!お餅アレンジのトッポギ風豚キムチ」です。 キャンプで食べたいご飯もの、お餅アレンジのトッポギ風豚キムチ。お餅のモチモチ食感がキムチと豚肉によく合い、ご飯が進む一品。ビールのおつまみにも最適で、キャンプの夜をさらに美味しく楽しく演出します。
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ぐっち夫婦「お餅アレンジ!トッポギ風豚キムチ」
お餅を使った豚キムチ。さっとできるのに食べ応えがあって美味しい!ビールのおつまみにも♪
調理時間:15分
キャンプ飯に最適!スパイシータコライスでご飯が進む
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ11つ目は「キャンプ飯に最適!スパイシータコライスでご飯が進む」です。 キャンプでも簡単に作れるご飯もの、スパイシータコライス。カレー粉を使ったピリ辛な味付けが食欲をそそり、ごはんがどんどん進みます。トマトやアボカドなど、彩り豊かな野菜もたっぷり使っているので、栄養満点です。
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ぐっち夫婦「お手軽!スパイシータコライス」
カレー粉使いで香りよく仕上げたタコライス。カレーの香りでごはんのすすむ味わいに!
調理時間:20分
キャンプ飯にピッタリ!みんなで作るオリジナルちらし寿司
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ12つ目は「キャンプ飯にピッタリ!みんなで作るオリジナルちらし寿司」です。 キャンプで作るご飯もの、ちらし寿司は、手軽に作れるのに、見た目も華やかで、みんなで楽しめる一品。ご飯にいろいろな具材を混ぜて、自分だけのオリジナルちらし寿司に挑戦してみましょう。
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グリーンビーンズ「ちらし寿司」
調理時間:30分
キャンプの夜に食べたい!うなぎのだし茶漬け
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ13つ目は「キャンプの夜に食べたい!うなぎのだし茶漬け」です。 キャンプでも手軽に作れる、うなぎの贅沢なだし茶漬け。食欲がない日でもサラリと食べられる一品です。電子レンジで温めたうなぎの蒲焼きを、だし汁とご飯に添え、三つ葉と焼き海苔をトッピングして仕上げます。キャンプの夜に、温かいお茶漬けでホッと一息つきませんか?
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池田 美希 / 料理家 栄養士「うなぎのだし茶漬け」
うなぎの蒲焼きをのせて贅沢なお茶漬けに。食欲がない日にもサラリと食べられる一品です。
調理時間:15分
フライパンひとつで簡単!キャンプで映えるえびの彩りパエリア
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ14つ目は「フライパンひとつで簡単!キャンプで映えるえびの彩りパエリア」です。 フライパンひとつで簡単に作れる、キャンプで映えるえびの彩りパエリア。えびの旨味がご飯にしみ込み、パプリカやインゲンの彩りが食欲をそそります。弱火でじっくりと煮込むことで、ご飯にえびの風味が染み渡り、キャンプ飯の定番として人気です。
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ぐっち夫婦「えびの彩りパエリア」
華やかな彩りで食卓で目を引く、えびのうまみたっぷりのパエリア。フライパンひとつでできちゃうので意外と簡単!がんばりすぎずに、手軽にパーティーごはんを楽しめる1品です。(調理時間は煮込む時間を除く。)
調理時間:20分
キャンプ飯に新風!チーズ香る生ハムロールのパリおにぎり
ご飯もの、 キャンプでオススメのレシピ15つ目は「キャンプ飯に新風!チーズ香る生ハムロールのパリおにぎり」です。 キャンプで食べたいご飯もの、チーズ香る生ハムロールのパリおにぎり。フランスで人気のおにぎりで、チーズと生ハムの塩気がご飯とマッチし、新感覚のおにぎりを味わえます。お好みの食材を混ぜ込んで、彩り豊かにアレンジも楽しめます。
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グリーンビーンズ「チーズ香る生ハムロールのパリおにぎり」
フランスで人気のおにぎりを逆輸入!その名も「パリおにぎり」。洋風食材を混ぜ込んで、彩りのよい新感覚おにぎりです。チーズや生ハムの塩気がごはんとマッチ。お好みの食材にチャレンジしてみてくださいね。
調理時間:10分
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