中学生でも簡単! 鮭で作るちょっとした贅沢レシピ

中学生でも簡単に作れる、ちょっとした贅沢な鮭料理を集めました。ガーリックバターやマスタード、レモンバター、カレー風味など、様々な味付けで、鮭の美味しさを存分に楽しめます。ご飯が進む一品ばかりなので、ぜひチャレンジしてみてください。

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中学生でも簡単!レモンバターで作るちょっとした贅沢サーモン

「サーモンのレモンバターソテー」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「中学生でも簡単!レモンバターで作るちょっとした贅沢サーモン」です。 中学生でも簡単に作れる、ちょっとした贅沢なサーモンのレモンバターソテー。レモンの酸味とバターのコクが、鮭の旨味を引き立てて、ふっくらとジューシーに焼き上がります。薄力粉をまぶすことで、鮭がパサつくのを防ぎ、さらに美味しく仕上がります。レモンの輪切りを添えれば、見た目も華やかになり、ちょっとした贅沢な気分を味わえます。

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ソテーバター醤油レモン果物サーモン
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士サーモンのレモンバターソテー

レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙なサーモンのソテー。ふっくらとジューシーに焼き上げます。

調理時間:15


中学生でも簡単!アルミホイルで包む、鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きでちょっとした贅沢

「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「中学生でも簡単!アルミホイルで包む、鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きでちょっとした贅沢」です。 中学生でも簡単に作れる、ちょっとした贅沢な鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きです。鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせ、みそベースのたれで包み焼きにすることで、甘みと旨味が凝縮された、ごはんがすすむ一品に仕上がります。アルミホイルで包むので、魚焼きグリルやトースターで手軽に調理できます。バターを乗せて、さらにコクと風味をプラスすれば、ちょっとした贅沢な味わいが楽しめます。

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味噌ちゃんちゃん焼き野菜しめじきのこホイル焼きキャベツ玉ねぎコショウバター人参
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ぐっち夫婦鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。

調理時間:30


電子レンジで簡単!中学生も作れる鮭ともやしのちょっとした贅沢中華蒸し

「鮭ともやしの中華蒸し」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「電子レンジで簡単!中学生も作れる鮭ともやしのちょっとした贅沢中華蒸し」です。 ちょっとした贅沢気分を味わえる中学生向けレシピ、鮭ともやしの中華蒸し。鮭とシャキシャキもやしを中華風に仕上げました。3つの材料を電子レンジで加熱するだけと、簡単時短で、中華風味がご飯にぴったりです。鮭の旨味が染み込んだもやしと、野菜の食感が楽しめる、ちょっとした贅沢な中華蒸しをぜひお試しください。

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にら野菜しいたけきのこもやしコショウ中華料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭ともやしの中華蒸し

材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。

調理時間:15


中学生でも作れる!ちょっと贅沢な里芋と鮭の和風チーズ焼き

「里芋と鮭の和風チーズ焼き」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「中学生でも作れる!ちょっと贅沢な里芋と鮭の和風チーズ焼き」です。 中学生でも簡単に作れる、ちょっとした贅沢な里芋と鮭の和風チーズ焼き。ほっくりとした里芋と鮭、長ねぎをだしで煮込み、とろけるチーズを乗せて焼き上げます。鮭の旨味と里芋のほくほく感が、チーズとよく合います。ご飯によく合うので、中学生のランチや夕食にぴったりです。

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里いも長ねぎねぎ野菜だしチーズ乳製品コショウ
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ぐっち夫婦里芋と鮭の和風チーズ焼き

ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。

調理時間:20


中学生でも簡単!ちょっと贅沢な白菜と鮭のガリバタ炒め

「白菜と鮭のガリバタ炒め」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「中学生でも簡単!ちょっと贅沢な白菜と鮭のガリバタ炒め」です。 ちょっとした贅沢をしたい中学生におすすめの白菜と鮭のガリバタ炒め。シャキッとした白菜と鮭の旨味が、ガーリックバターでさらに美味しくなります。白菜を炒め物にすることで、みずみずしさを味わえます。コショウの風味がアクセントになり、ご飯が進む一品です。

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炒め物ガーリックバターバターにんにくしめじきのこ玉ねぎ野菜コショウ白菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と鮭のガリバタ炒め

シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。

調理時間:20


中学生でも簡単!マスタード香る鮭とじゃがいものちょっとした贅沢

「鮭とじゃがいものマスタード炒め」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「中学生でも簡単!マスタード香る鮭とじゃがいものちょっとした贅沢」です。 薄力粉をまぶして焼いた鮭とほくほくのじゃがいもをマスタード、しょうゆ、みりんで炒めた、中学生でも簡単に作れるちょっとした贅沢な一品です。鮭とじゃがいもに、マスタードの風味が加わることで、上品な味わいが楽しめます。ご飯によく合うので、ぜひお試しください。

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じゃがいもみりんオリーブオイル醤油玉ねぎ野菜コショウマスタード
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ぐっち夫婦鮭とじゃがいものマスタード炒め

薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。

調理時間:20


中学生でも簡単!鮭とじゃがいものクリーミーグラタンでちょっとした贅沢

「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「中学生でも簡単!鮭とじゃがいものクリーミーグラタンでちょっとした贅沢」です。 中学生でも簡単に作れる鮭とじゃがいものクリーミーグラタンは、ちょっとした贅沢な気分を味わえる一品です。鮭の旨味とじゃがいものホクホク感、ほうれん草の緑色が食欲をそそる、栄養満点のグラタンです。アツアツのグラタンを、チーズとコショウの風味と共に楽しんでください。

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じゃがいもほうれん草野菜玉ねぎグラタンチーズ乳製品バターコショウオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭とじゃがいものクリーミーグラタン

簡単なのに、栄養満点!鮭とじゃがいもで作る、大人も子どもも大好きなグラタンレシピです。焼きたてアツアツを楽しんでくださいね。

調理時間:20


中学生でも簡単!ちょっとした贅沢な鮭のカレー風味ソテー

「鮭のカレームニエル」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「中学生でも簡単!ちょっとした贅沢な鮭のカレー風味ソテー」です。 中学生でも簡単に作れる、ちょっと贅沢な鮭のカレー風味ソテー。旨味のある塩鮭に、カレー粉をまぶして香ばしく焼き上げた一品です。カレーの香りが食欲をそそり、ごはんが進むこと間違いなし。ちょっとした贅沢を味わいたい時にぴったりです。

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じゃがいもオリーブオイル塩鮭コショウカレー粉カレーブロッコリー野菜ムニエルフランス料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭のカレームニエル

鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。

調理時間:20


秋の味覚を満喫!中学生でも簡単 きのこ&鮭のみぞれ煮でちょっとした贅沢

「きのこと鮭のみぞれ煮」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ9つ目は「秋の味覚を満喫!中学生でも簡単 きのこ&鮭のみぞれ煮でちょっとした贅沢」です。 秋の味覚をたっぷり味わえる、きのこと鮭のみぞれ煮は、中学生でも簡単に作れるちょっとした贅沢な一品。鮭を焼いてから煮込むので、香ばしさと旨味が凝縮され、きのこの食感も楽しい。めんつゆとポン酢で味が決まるので、手軽に作れるのも魅力です。

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大根野菜酢の物きのこめんつゆしめじごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこと鮭のみぞれ煮

複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。

調理時間:20


中学生でも簡単!鮭と長芋の贅沢和風和え

「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ10つ目は「中学生でも簡単!鮭と長芋の贅沢和風和え」です。 中学生でも簡単に作れる、鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えは、ちょっとした贅沢な味わいを演出します。鮭は焼き、長芋と長ねぎは炒め、大根おろしと生姜、めんつゆを合わせた爽やかな味わいのタレで和えます。コショウのアクセントが効いて、ご飯によく合う一品です。

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めんつゆ生姜青ねぎねぎ野菜大根コショウ長いも長ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。

調理時間:15


中学生でも簡単!ちょっとした贅沢な鮭のトマトムニエル

「鮭のトマトムニエル」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ11つ目は「中学生でも簡単!ちょっとした贅沢な鮭のトマトムニエル」です。 中学生でも簡単に作れる、ちょっとした贅沢な鮭のトマトムニエルです。鮭は酒を振って臭みを消し、旨味をアップさせます。トマトソースはみりんを加えることで、ほんのりとした甘みと酸味のバランスが絶妙で、鮭との相性も抜群。野菜も添えられて栄養満点で、特別な日の夕食にもぴったりです。

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トマトソーストマト野菜ソテーみりんオリーブオイルムニエルフランス料理コショウブロッコリー
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭のトマトムニエル

鮭をソテーしておうち洋食。夏らしくトマトのソースで。 魚は酒を振ると、臭みが軽減してうまみUP! トマトソースはみりんを入れて、ほんのりとした甘みと酸味のバランスがおいしいです。

調理時間:15


中学生でも簡単!塩鮭とバター醤油でちょっと贅沢

「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ12つ目は「中学生でも簡単!塩鮭とバター醤油でちょっと贅沢」です。 中学生でも簡単に作れる、ちょっとした贅沢な鮭とじゃがいものバター醤油炒め。レンジで下ごしらえすることで、時短調理を実現できます。塩鮭の塩気と旨味、バターのコク、そして醤油の風味が食欲をそそる一品です。かいわれ大根のアクセントも加わり、特別な日の夕食にもぴったりです。

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じゃがいもにんにくかいわれ大根大根野菜バター醤油コショウ塩鮭
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め

塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。

調理時間:15


中学生でも作れる!コチュマヨで鮭をちょっと贅沢に

「鮭のコチュマヨ揚げ」の写真

ちょっとした贅沢、 中学生でオススメのレシピ13つ目は「中学生でも作れる!コチュマヨで鮭をちょっと贅沢に」です。 中学生でも簡単に作れる、ちょっとした贅沢な鮭のコチュマヨ揚げ。揚げ焼きにした鮭とパプリカを、コチュジャンとマヨネーズのピリ辛ダレで和えました。ピーナッツのカリッとした食感がアクセントで、ご飯が進む一品です。コチュジャンとマヨネーズの組み合わせが、鮭の旨味を引き立て、ちょっと大人な味わいが楽しめます。

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コチュジャンパプリカ野菜ピーナッツナッツ片栗粉マヨネーズ
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士鮭のコチュマヨ揚げ

揚げ焼きにした鮭、パプリカをコチュジャンとマヨネーズのたれで和えて完成!ピーナッツのカリッとした食感がアクセントです。

調理時間:20

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