誕生日祝いにぴったり!ひき肉を使った絶品レシピ特集
誕生日をお祝いするなら、ひき肉を使ったレシピはいかがですか?もやしとひき肉の照り焼きごまつくねや、玉ねぎとひき肉のタルトフランベなど、見た目も華やかで、大人から子供までみんなが喜ぶ美味しいひき肉料理が勢ぞろい。特別な日をさらに楽しくする、ひき肉レシピをぜひお試しください。
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誕生日を彩る!もやしとひき肉で作る、照り焼きごまつくね
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ1つ目は「誕生日を彩る!もやしとひき肉で作る、照り焼きごまつくね」です。 誕生日のお祝いにぴったりの、もやしとひき肉を使った、甘辛い照り焼きごまつくね。もやしのシャキシャキ食感がアクセントとなり、ひき肉の旨味が口の中に広がります。卵黄を添えて、更にまろやかな味わいが楽しめます。ひき肉を使ったこの一品は、誕生日パーティーのテーブルを華やかに彩り、子供から大人までみんなが喜ぶこと間違いなしです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「もやしの照り焼きごまつくね」
もやしのシャキシャキ食感がアクセントになった一品です。甘辛い味付けで、ごはんにもおつまみにもおすすめです。
調理時間:25分
誕生日のお祝いにひき肉ガパオ風そぼろ丼!
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ2つ目は「誕生日のお祝いにひき肉ガパオ風そぼろ丼!」です。 誕生日のお祝いにぴったりのひき肉を使ったガパオ風そぼろ丼。鶏ひき肉と玉ねぎ、赤パプリカを炒め、ガパオ風の味付けで仕上げました。乾燥バジルを使えば手軽に作ることができ、温泉卵をのせれば、さらにリッチな味わいに。ひき肉の旨味がご飯によく合い、誕生日のお祝いにも喜ばれる一品です。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ガパオ風そぼろ丼」
そぼろ丼をガパオライス風に仕上げた一品。余りがちなバジルは乾燥のものを使ってお手軽に。
調理時間:15分
誕生日にはひき肉とほうれん草のトマトカレーで笑顔を!
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ3つ目は「誕生日にはひき肉とほうれん草のトマトカレーで笑顔を!」です。 誕生日のお祝いにぴったりな、ほうれん草とひき肉のトマトカレー。とろとろのほうれん草と、ごろごろひき肉の食感が楽しい一品です。コクと旨味がたっぷりで、誕生日ディナーを華やかに彩ります。ひき肉とほうれん草の組み合わせが、お子様から大人まで、幅広い年齢層の方に喜ばれること間違いなしです。
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ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」
ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!
調理時間:20分
誕生日にはコレ!ひき肉としょうがのとろ〜りあんかけ豆腐
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ4つ目は「誕生日にはコレ!ひき肉としょうがのとろ〜りあんかけ豆腐」です。 誕生日のお祝いにぴったりな、とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐。ひき肉としょうがをめんつゆで味付けしたとろりあんが、豆腐にたっぷりとかかって、体が温まります。簡単に作れるので、忙しい誕生日パーティーにもおすすめです。ひき肉としょうがの組み合わせは、食欲をそそるだけでなく、栄養満点で、誕生日のお祝いにぴったりの一品ですよ。
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ぐっち夫婦「とろ〜りそぼろのあんかけ豆腐」
めんつゆで味付け簡単、10分で作れるレシピです。とろ〜りあんにはしょうがも入って、体が中から温まりますよ。
調理時間:10分
誕生日を華やかに!ひき肉と玉ねぎのタルトフランベ
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ5つ目は「誕生日を華やかに!ひき肉と玉ねぎのタルトフランベ」です。 誕生日のお祝いにぴったりな、ひき肉を使ったタルトフランベ。玉ねぎの甘みとひき肉の旨味が、しょうゆとみりんの風味が加わり、ごはんが進む味わいです。オーブンでこんがり焼き上げたタルト生地は、見た目も美しく、誕生日パーティーを華やかに彩ります。
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平野 信子/ 管理栄養士「タルトフランベ」
大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。
調理時間:20分
れんこん食感が楽しい!誕生日にぴったりのひき肉ドライカレー
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ6つ目は「れんこん食感が楽しい!誕生日にぴったりのひき肉ドライカレー」です。 れんこんの食感が楽しいひき肉ドライカレーは、誕生日のお祝いにぴったりな、大人も子どもも大好きな一品です。ひき肉と野菜を炒めてカレー粉で味付けし、れんこんの食感がアクセントに。誕生日パーティーのメイン料理としても、家族みんなで楽しめる一品としておすすめです。
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ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」
れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。
調理時間:20分
誕生日ディナーにピリ辛!ひき肉とゴーヤーの肉味噌炒め
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ7つ目は「誕生日ディナーにピリ辛!ひき肉とゴーヤーの肉味噌炒め」です。 誕生日のお祝いにぴったりな、ピリ辛肉味噌炒め。ひき肉とゴーヤーを豆板醤で炒めた、ご飯が進む一品。ゴーヤーの苦味が食欲をそそり、ひき肉の旨味がたっぷり。豆板醤のピリ辛がアクセントとなり、誕生日ディナーを盛り上げます。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」
豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。
調理時間:15分
誕生日パーティーにぴったり!とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ8つ目は「誕生日パーティーにぴったり!とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」です。 誕生日パーティーにぴったりの、ひき肉とピーマンのドライカレー。大人も子供も大好きなドライカレーに、温泉卵のトロトロ感が加わって、さらに美味しくなります。ひき肉の旨味と野菜の食感が、誕生日ディナーを華やかに演出します。
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ぐっち夫婦「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」
きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。
調理時間:20分
誕生日祝いに!ひき肉と里芋の香味そぼろあん
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ9つ目は「誕生日祝いに!ひき肉と里芋の香味そぼろあん」です。 誕生日のお祝いにぴったりな、ほっくりした里芋の香味そぼろあん。甘辛いひき肉そぼろが、里芋に絡み、ご飯によく合います。ひき肉と里芋の旨味が、香味野菜と相まって、優しい味わいを奏でます。誕生日のお祝いの席に、ぜひ、この里芋のそぼろあんをどうぞ。
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ぐっち夫婦「里芋の香味そぼろあん」
ほっくりした里芋に甘辛いそぼろを合わせて。食べ応えのある和惣菜に仕上げました。
調理時間:20分
誕生日パーティーに!ひき肉ともやしの絶品肉味噌がけ
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ10つ目は「誕生日パーティーに!ひき肉ともやしの絶品肉味噌がけ」です。 ひき肉とシャキシャキもやしが美味しい、もやし肉味噌がけは、誕生日パーティーにもぴったりです。ひき肉を炒めて、味噌、砂糖、酒を煮詰めて、とろみのある肉味噌を作ります。電子レンジで加熱したもやしにごま油を混ぜて、肉味噌をかければ完成です。ひき肉の旨味と味噌の風味がご飯によく合います。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「もやしの肉味噌がけ」
シャキッとしたもやしに、旨味たっぷりの肉味噌をかけて完成!ごはんがすすむ味わいです。
調理時間:20分
誕生日にはとうもろこしつくねで笑顔いっぱい!ひき肉ととうもろこしの優しい甘さがたまらない
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ11つ目は「誕生日にはとうもろこしつくねで笑顔いっぱい!ひき肉ととうもろこしの優しい甘さがたまらない」です。 とうもろこしの甘みがたっぷり味わえる、ふんわりとした鶏ひき肉つくね。甘辛い味付けでごはんがすすむので、誕生日のお祝いにもぴったりです。鶏ひき肉ととうもろこしを混ぜて、俵型に成形し、焼いて煮絡めるだけなので、簡単に作れます。お子様にも大人気な、優しい味わいのつくねをぜひお試しください。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「とうもろこしつくね」
とうもろこしの甘味引き立つ、ふんわりとした鶏つくね。甘辛い味付けでごはんがすすみます。
調理時間:30分
誕生日にはほっこり!大根の鶏そぼろあん
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ12つ目は「誕生日にはほっこり!大根の鶏そぼろあん」です。 大根の鶏そぼろあんは、煮込んだ大根にとろーり鶏ひき肉を合わせた、ほっこり温まる一品です。誕生日のお祝いにぴったりな、家庭的な味わいで、鶏ひき肉と大根の旨みが、優しい甘さで口の中に広がります。大根の葉も加えて彩りを添えれば、見た目も華やかになります。
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ぐっち夫婦「大根の鶏そぼろあん」
※食材調達の関係上、「かぶ」の代わりに、「大根」を使用したレシピへと変更しております。煮込んだかぶにとろ〜り鶏そぼろを合わせて、ほっこり温まる一品です。かぶの葉も入れて、彩りよく仕上げてくださいね。(※調理時間は煮込み時間を除く。)
調理時間:20分
誕生日をお祝いするならコレ!ひき肉と大根の和風そぼろステーキ
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ13つ目は「誕生日をお祝いするならコレ!ひき肉と大根の和風そぼろステーキ」です。 誕生日のお祝いにぴったりな和風そぼろの大根ステーキ。焼いた大根にひき肉そぼろの旨みが染み込み、ご飯が進む一品です。電子レンジで大根を柔らかく下ごしらえできるので、忙しい時でも簡単に作れます。ひき肉と大根の組み合わせは、子供から大人まで喜ぶこと間違いなし!
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ぐっち夫婦「和風そぼろの大根ステーキ」
焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。
調理時間:20分
誕生日パーティーにぴったり!ひき肉で作る家族みんなでタコライス
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ14つ目は「誕生日パーティーにぴったり!ひき肉で作る家族みんなでタコライス」です。 誕生日パーティーにぴったりの、ひき肉を使ったタコライス。大きなプレートで、濃厚なタコミート、香ばしいごはん、フレッシュな野菜、とろけるチーズを一緒に盛り付ければ、大人も子供も大満足間違いなし!みんなで楽しく盛り上がれる誕生日レシピです。
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでタコライス」
大きなプレートで一気に作るタコライス。濃厚な味わいのタコミートと香ばしいごはん、フレッシュな野菜にとろけるチーズが全て合わさって、みんなで盛り上がること間違いなしです。
調理時間:30分
誕生日パーティーに!ひき肉と白菜の重ねチーズ焼き
ひき肉、 誕生日でオススメのレシピ15つ目は「誕生日パーティーに!ひき肉と白菜の重ねチーズ焼き」です。 白菜とミートソースの重ねチーズ焼きは、ひき肉と白菜をたっぷり使ったヘルシーなチーズ焼きです。加熱することで甘みが増した白菜が、ひき肉とチーズの味わいを引き立てます。誕生日パーティーにもぴったりな、見た目も華やかな一品で、飽きずにたくさん食べられます。
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ぐっち夫婦「白菜とミートソースの重ねチーズ焼き」
白菜たっぷりでヘルシーなチーズ焼き。加熱して甘みが増した白菜がいいアクセントになり、飽きずに食べられます。
調理時間:20分
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