共働き必見!週末の朝ごはんが楽しくなる簡単レシピ特集

共働きの忙しい週末の朝でも簡単に作れるレシピを大特集!ポンデケージョ、ルーローハン、豚肉と青梗菜の卵炒めなど、家族みんなが笑顔になる、美味しい朝ごはんレシピをご紹介。ご飯が進む一品から、手軽な炒め物まで、バラエティ豊かにご紹介します。週末の朝は、これらのレシピで、ゆっくりと美味しい朝食を楽しみましょう!

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共働きでも簡単!週末の朝ごはんにぴったりな豚肉と青梗菜の卵炒め

「豚肉と青梗菜の卵炒め」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ1つ目は「共働きでも簡単!週末の朝ごはんにぴったりな豚肉と青梗菜の卵炒め」です。 共働きの週末の朝ごはんにぴったりな豚肉と青梗菜の卵炒め。ふわふわの卵が豚肉とシャキシャキの青梗菜に絡み、優しい味わいが食欲をそそります。忙しい朝でも簡単に作れるので、週末の朝ごはんにぴったりです。ご飯にもよく合うので、週末の朝ごはんにぜひお試しください。

関連キーワード

チンゲン菜野菜豚肉コショウごま油長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士豚肉と青梗菜の卵炒め

ふわふわの卵が肉や野菜に絡んだ、お箸がすすむ一品。簡単に作れるので忙しい日にもおすすめ。

調理時間:15


共働きでもOK!週末の朝ごはんに手羽元のコーラ煮

「手羽元のコーラ煮」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ2つ目は「共働きでもOK!週末の朝ごはんに手羽元のコーラ煮」です。 共働きの週末の朝ごはんにぴったりな手羽元のコーラ煮。コーラの炭酸で鶏肉が柔らかく、甘辛い味付けが食欲をそそります。手羽元の臭みはペーパータオルで水気を取ることで軽減。下処理をしっかり行うことで、さらに美味しく仕上がります。ご飯にもよく合うので、週末の朝ごはんにぜひお試しください。

関連キーワード

ゆで卵生姜にんにく手羽元鶏肉
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士手羽元のコーラ煮

コーラを調味料として使う一品です。コーラの炭酸で肉が早く柔らかくなります。手羽元は下処理でペーパータオルで水気を取ることで臭みやぬめりが取れます。

調理時間:30


週末の朝は、ポンデケージョでほっこり!共働きでも簡単ブラジル風パン

「ポンデケージョ」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ3つ目は「週末の朝は、ポンデケージョでほっこり!共働きでも簡単ブラジル風パン」です。 週末の朝ごはんにぴったりなポンデケージョは、共働きの忙しい朝でも簡単に作れるブラジルの定番パンです。モチモチの食感が特徴で、チーズの風味が食欲をそそります。本来はタピオカ粉で作りますが、手に入りやすい白玉粉で作れるので、気軽に挑戦できます。

関連キーワード

パンチーズ乳製品オリーブオイル
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士ポンデケージョ

南米ブラジルのパン。モチモチの食感とチーズの風味が美味しい一品です。本来はタピオカ粉で作りますが、手に入りやすい白玉粉で作ります。

調理時間:30


共働きの週末朝ごはんに!ご飯が進む、ごろっとたけのこ入りルーローハン

「ごろっとたけのこ入りルーローハン」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ4つ目は「共働きの週末朝ごはんに!ご飯が進む、ごろっとたけのこ入りルーローハン」です。 共働きの週末の朝ごはんにぴったりな、ごろっとたけのこ入りルーローハン。たけのこと豚バラをじっくり煮込んだ、食べ応えのある一品です。フライドオニオンのコクと、八角の風味が食欲をそそる、ご飯が進む一品。週末の朝は、このルーローハンで、家族みんなでゆったりと美味しい時間を過ごしましょう。

関連キーワード

八角たけのこ野菜豚肉にんにく生姜ゆで卵コショウフライドオニオン玉ねぎ揚げ物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ごろっとたけのこ入りルーローハン

ごろっとしたたけのこと、棒状に切った豚肉を合わせた、食べ応えのある一品です。フライドオニオンを合わせることでコクたっぷりな仕上がりに。

調理時間:50


週末の朝ごはんに!共働きでも簡単、しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ

「しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ5つ目は「週末の朝ごはんに!共働きでも簡単、しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ。しらすの旨味とミニトマトの酸味が、粉チーズのコクと合わさって、共働きの朝でも簡単に作れて美味しい一品。半熟の卵に、ミニトマトと枝豆の彩りが食欲をそそります。

関連キーワード

トマト野菜オムレツオリーブオイルコショウチーズ乳製品しらす枝豆
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ

しらすのうまみたっぷりのオムレツ。ミニトマト、枝豆をプラスして、粉チーズのコクをプラスしました。

調理時間:20


共働きでもOK!週末の朝ごはんにぴったりな牛肉の韓国風海苔巻き

「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ6つ目は「共働きでもOK!週末の朝ごはんにぴったりな牛肉の韓国風海苔巻き」です。 共働きで忙しい週末の朝ごはんにぴったりな、牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き。甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせ、ごま油で風味付けした、見た目も華やかな一品です。ご飯、卵焼き、ナムルを巻くだけなので、簡単に作れます。

関連キーワード

牛肉ナムル韓国料理野菜海苔ごまだし巻き卵人参ごま油ほうれん草海苔巻きご飯もの
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き

甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに。ごま油をきかせて韓国風に仕上げています。

調理時間:30


週末の朝はこれで決まり!共働き家庭も簡単チャンプルー

「大葉香る豚にんじんチャンプルー」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ7つ目は「週末の朝はこれで決まり!共働き家庭も簡単チャンプルー」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、共働き家庭でも簡単に作れる大葉香る豚にんじんチャンプルー。厚揚げを使うので水切り不要!にんじんをたっぷり使い、かつお節と大葉の風味が食欲をそそります。めんつゆ仕立てなので、味付けも簡単。忙しい朝でも、栄養満点で美味しいチャンプルーで、家族みんなで笑顔の朝ごはんをスタートできます。

関連キーワード

かつお節めんつゆ豚肉豆腐豚こまチャンプル沖縄料理ごま油しそ野菜コショウ果物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦大葉香る豚にんじんチャンプルー

にんじんをたっぷり使ったチャンプルー。豆腐の代わりに厚揚げを使うので、水切り必要なし!めんつゆ仕立てでお手軽に仕上げました。

調理時間:20


週末の朝ごはんは、共働きでも簡単!ピーマンの肉詰め

「ピーマンの肉詰め」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ8つ目は「週末の朝ごはんは、共働きでも簡単!ピーマンの肉詰め」です。 週末の朝ごはんにぴったりの、共働きでも簡単に作れるピーマンの肉詰め。たっぷりのお肉を詰めて焼き上げた定番料理です。ピーマンにひき肉と玉ねぎをたっぷり詰め、焼き色がつくまで焼けば、ご飯が進む一品に。お弁当のおかずとしてもおすすめです。

関連キーワード

肉詰めひき肉玉ねぎ野菜コショウピーマン
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ピーマンの肉詰め

定番!ピーマンの肉詰め。たっぷりのお肉を詰めて仕上げます。たくさん作って、お弁当おかずにするのもおすすめです。

調理時間:30


週末の朝はガパオでリフレッシュ!共働き家庭でも簡単れんこん入り大葉ガパオ

「れんこん入り大葉ガパオ」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ9つ目は「週末の朝はガパオでリフレッシュ!共働き家庭でも簡単れんこん入り大葉ガパオ」です。 週末の朝ごはんにぴったりの、れんこん入り大葉ガパオ。共働きのご家庭でも、簡単に作れて美味しい一品。れんこんのシャキシャキ食感と豚ひき肉、大葉の組み合わせが絶妙です。甘辛な味付けでご飯がすすみます。

関連キーワード

目玉焼きれんこん野菜しそにんにくひき肉コショウバジル豚ひき肉豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦れんこん入り大葉ガパオ

粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオ。甘辛味にれんこんの食感がおいしい!バジルの代わりに大葉を使って仕上げています。

調理時間:15


共働きでもOK!フライパンで作るそぼろビビンバで週末の朝ごはん

「フライパンで作る!そぼろビビンバ」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ10つ目は「共働きでもOK!フライパンで作るそぼろビビンバで週末の朝ごはん」です。 共働きの週末の朝ごはんにぴったりな、フライパンひとつで作るそぼろビビンバ。豚ひき肉を炒めて作るそぼろに、小松菜、えのき、にんじんのナムルを合わせ、野菜もたっぷり食べられる一品です。ご飯をこんがりと焼き、仕上げに卵黄とコチュジャンを添えて、見た目も華やかに。週末の忙しい朝でも簡単に作れるのでおすすめです。

関連キーワード

そぼろひき肉卵黄小松菜野菜ナムル韓国料理えのききのこごま油豚ひき肉豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦フライパンで作る!そぼろビビンバ

フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。

調理時間:20


週末の朝ごはんはコレで決まり!共働きでも簡単!絶品豚キムチチャーハン

「絶品!豚キムチチャーハン!」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ11つ目は「週末の朝ごはんはコレで決まり!共働きでも簡単!絶品豚キムチチャーハン」です。 週末の朝ごはんにぴったりの絶品豚キムチチャーハン。共働きのご家庭でもパパッと作れる栄養満点の一品です。ご飯を卵と混ぜてから刻むように炒めることでパラパラに仕上がります。追いキムチでさらに風味アップ!

関連キーワード

豚肉ごまにんにく長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯もの豚キムチ炒め物豚バラにら醤油キムチごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦絶品!豚キムチチャーハン!

忙しいときにもパパッとつくれる、栄養満点の豚キムチ炒飯。パラパラに仕上げるコツは、ご飯を卵と合わせたあとに刻むように混ぜること。追いキムチもおすすめです。

調理時間:20


共働きでもOK!週末の朝ごはんにシャキシャキもやし照り焼きごまつくね

「もやしの照り焼きごまつくね」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ12つ目は「共働きでもOK!週末の朝ごはんにシャキシャキもやし照り焼きごまつくね」です。 共働きのご家庭でも簡単に作れる週末の朝ごはんにおすすめの、もやしの照り焼きごまつくね。もやしを鶏ひき肉に混ぜ込むことで、シャキシャキとした食感がアクセントになり、甘辛い味付けが食欲をそそります。ご飯にもおつまみにもぴったりで、卵黄を添えてさらにコク深い味わいに。

関連キーワード

卵黄もやし野菜照り焼きごま鶏ひき肉鶏肉ひき肉
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士もやしの照り焼きごまつくね

もやしのシャキシャキ食感がアクセントになった一品です。甘辛い味付けで、ごはんにもおつまみにもおすすめです。

調理時間:25


共働きでもOK!週末の朝は温まるもやし鶏そぼろあんかけ丼

「もやしの鶏そぼろあんかけ丼」の写真

週末の朝ごはん、 共働きでオススメのレシピ13つ目は「共働きでもOK!週末の朝は温まるもやし鶏そぼろあんかけ丼」です。 週末の朝ごはんにぴったりな、もやしと鶏ひき肉のあんかけ丼。共働きのご夫婦でも簡単に作れて、しょうがとあんかけで体の中から温まります。卵や鶏ひき肉をたっぷり使い、食べ応え十分で満足感も◎。もやしを炒めて溶き卵を加えることで、ふんわりとした食感が楽しめます。

関連キーワード

鶏そぼろ鶏肉そぼろ生姜鶏ひき肉ひき肉もやし野菜コショウ片栗粉ごま油あんかけ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦もやしの鶏そぼろあんかけ丼

しょうがとあんかけで体の中から温まる一品!卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応え十分です。

調理時間:20

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