親子で作る牛肉レシピ!定番からごちそうまで、牛肉の旨味を堪能しよう
親子で楽しめる牛肉レシピを集めました!簡単で美味しい定番料理から、ちょっと手の込んだごちそうまで、牛肉を使った様々な料理を、家族みんなで作ってみませんか?牛肉の旨味を存分に味わえるレシピばかりなので、ぜひ、参考にしてください!
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親子で作る!牛肉と彩り野菜のオイスター炒め
牛肉、 親子でオススメのレシピ1つ目は「親子で作る!牛肉と彩り野菜のオイスター炒め」です。 牛肉のうまみとセロリの香りが食欲をそそる、親子で楽しめる牛肉の彩りオイスター炒め。牛肉に下味をつけ、パプリカやズッキーニなどの彩り野菜を一緒に炒めることで、見た目も鮮やかに仕上がります。オイスターソースの旨味と、セロリの風味が牛肉に染み込み、ご飯が進む一品に。牛肉の柔らかな食感と野菜のシャキシャキ感が、お子様にも喜ばれること間違いなしです。
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ぐっち夫婦「牛肉の彩りオイスター炒め」
牛肉に彩りの良い野菜を合わせて、オイスターソースで仕上げました。 牛肉のうまみとセロリの香味で大人味に!
調理時間:15分
親子で作る!牛肉と野菜のビビンバ風オムライス
牛肉、 親子でオススメのレシピ2つ目は「親子で作る!牛肉と野菜のビビンバ風オムライス」です。 親子で楽しめるビビンバ風オムライスは、牛肉と野菜を炒めて、半熟卵とご飯を合わせた一品。牛肉の旨味と野菜のシャキシャキ感が食欲をそそり、卵の優しい味わいが全体をまとめます。子どもも大好きなビビンバ風味が、いつものオムライスをちょっと特別なものに。牛肉と野菜を炒め、ご飯の上にのせ、半熟卵を乗せて仕上げる、簡単でおいしいレシピです。
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ぐっち夫婦「ビビンバ風オムライス」
ビビンバの具材を合わせ炒めて、半熟に焼いた卵と合わせてごはんにのせてオムライス風に!野菜も手軽に摂れる満足な1皿です。
調理時間:20分
親子でご飯が進む!牛肉の旨みたっぷりスタミナ丼
牛肉、 親子でオススメのレシピ3つ目は「親子でご飯が進む!牛肉の旨みたっぷりスタミナ丼」です。 親子で楽しめる牛肉のスタミナ丼。甘辛い味付けでご飯が進む一品です。牛肉をしっかり焼き、温泉卵とネギを添えて、さらにボリュームアップ!ご飯によく合う、牛肉の旨味を存分に味わえる丼ぶりです。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛カルビ肉のスタミナ丼」
甘辛いしっかりとした味付けでごはんがすすむ一品に。温泉卵ものせてボリューム満点に。
調理時間:15分
牛肉の旨みがたまらない!親子で楽しめるステーキのおつまみネギだれ
牛肉、 親子でオススメのレシピ4つ目は「牛肉の旨みがたまらない!親子で楽しめるステーキのおつまみネギだれ」です。 親子で楽しめる牛肉のステーキレシピ。室温に戻した牛肉に塩コショウで下味をつけ、フライパンで好みの焼き加減に焼きます。レモン汁やごま油などを合わせたネギだれをかければ、さっぱりとした味わいで、ご飯にもお酒にもよく合います。牛肉を焼く香ばしい香りが食欲をそそり、家族みんなで楽しめる一品です。
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ぐっち夫婦「牛ステーキのおつまみネギだれ」
ステーキを好みの加減で焼き、レモン汁などを合わせたさっぱりしたネギだれでいただく1品です。
調理時間:20分
親子でご飯がすすむ!牛肉とごぼうの甘辛炒め
牛肉、 親子でオススメのレシピ5つ目は「親子でご飯がすすむ!牛肉とごぼうの甘辛炒め」です。 牛肉とごぼうの風味が食欲をそそる、親子で楽しめる定番おかずです。ごぼうはピーラーで薄切りにするので、手軽に作れます。甘辛く仕上げた牛肉とごぼうは、ご飯によく合います。牛肉とごぼうの香ばしい香りが食欲をそそり、子供から大人まで美味しくいただけます。
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ぐっち夫婦「ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼう」
牛肉とごぼうの香りがおいしい定番おかず。ごぼうはピーラーで薄切りにすることで手軽に作れます。
調理時間:15分
親子で楽しめる!牛肉と野菜のほの甘牛すき煮
牛肉、 親子でオススメのレシピ6つ目は「親子で楽しめる!牛肉と野菜のほの甘牛すき煮」です。 かぶと小松菜を牛肉と煮込んだ、ほの甘牛すき煮は、親子で楽しめる簡単レシピです。牛肉の旨味と、かぶと小松菜の甘みが溶け合った優しい味わいは、子供も大人も大満足。少ない材料で簡単に作れるので、忙しい日でもおすすめです。
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ぐっち夫婦「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」
かぶ、小松菜、牛こまの材料3つを合わせて煮るだけ簡単!牛こまの代わりに、豚バラ肉でもおいしく仕上がります。
調理時間:15分
牛肉とナムルのハーモニー!親子で作る韓国風海苔巻き
牛肉、 親子でオススメのレシピ7つ目は「牛肉とナムルのハーモニー!親子で作る韓国風海苔巻き」です。 牛肉とナムルをたっぷり使った韓国風海苔巻きは、親子で楽しめる一品です。甘辛く炒めた牛肉と、電子レンジで簡単に作れるナムルをごはんと合わせ、ごま油で風味豊かに仕上げています。見た目も華やかなので、お子様と一緒に作るのもおすすめです。
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ぐっち夫婦「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」
甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに。ごま油をきかせて韓国風に仕上げています。
調理時間:30分
牛肉の旨みが染み込む!親子で楽しめるすき焼き
牛肉、 親子でオススメのレシピ8つ目は「牛肉の旨みが染み込む!親子で楽しめるすき焼き」です。 家族みんなで楽しめる定番料理、すき焼き。牛肉をじっくり煮込み、野菜や卵を絡めていただく、親子で楽しめる温かい一品です。牛肉の旨みが染み込んだ野菜は格別で、溶き卵につけて食べることでまろやかさもプラスされます。うどんを入れて〆にするのもおすすめです。
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グリーンビーンズ「すき焼き」
調理時間:15分
香味玉ねぎソースが決め手!親子で楽しめるローストビーフ
牛肉、 親子でオススメのレシピ9つ目は「香味玉ねぎソースが決め手!親子で楽しめるローストビーフ」です。 親子で楽しめる、香味玉ねぎソースで食べるローストビーフのレシピ。牛肉をじっくり焼いてしっとり蒸し、香味玉ねぎソースをかけることで、さっぱりとした味わいに。牛肉は柔らかく、玉ねぎの甘みと酸味が肉の旨味を引き立て、ご飯にもよく合います。子供も喜ぶ、特別な日の夕食にぴったりの一品。
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ぐっち夫婦「香味玉ねぎソースで食べる!ローストビーフ」
かたまり肉をさっと焼いてしっとり蒸しあげて作るローストビーフ。すりおろし玉ねぎのたれでさっぱり美味しい仕上がりです。
調理時間:15分
フライパンで簡単!親子で作る牛肉とキャベツのニンニク味噌炒め
牛肉、 親子でオススメのレシピ10つ目は「フライパンで簡単!親子で作る牛肉とキャベツのニンニク味噌炒め」です。 フライパンで簡単に鉄板焼き風を楽しめる、牛肉とキャベツのニンニク味噌炒め。牛肉は塩コショウで下味をつけ、ニンニク味噌だれをかければ、ご飯が進む一品に。子供も大好きなニンニク味噌だれは、ご飯のお供にもぴったり。親子で一緒に作れるので、食卓を楽しく盛り上げましょう。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」
フライパンで食材を焼いて鉄板焼き風に。にんにくみそのタレでお箸がすすみます。
調理時間:20分
牛肉の旨みが野菜に染み渡る!家族みんなでビビンバごはん
牛肉、 親子でオススメのレシピ11つ目は「牛肉の旨みが野菜に染み渡る!家族みんなでビビンバごはん」です。 家族みんなで楽しめるビビンバごはんは、牛肉と野菜をホットプレートで炒めて、ご飯にのせるだけと簡単!ホットプレートだけで完成するので、洗い物も少なく、忙しい時でも手軽に作れます。牛肉の旨味が野菜にしみ込み、ご飯によく合います。親子みんなで集まって、賑やかにビビンバを囲みましょう!
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平野 信子/ 管理栄養士「家族みんなでビビンバごはん」
大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。
調理時間:30分
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