きのこで食卓を彩る！親子で楽しめる美味しいレシピ集

きのこ、 親子でオススメのレシピ1つ目は「フライパンひとつで簡単！親子で楽しめるきのこたっぷりプルコギ」です。 フライパンで簡単に作れる、きのこたっぷりのプルコギは、親子で楽しめる一品です。牛肉を下味に漬け込み、しんなり炒めた玉ねぎと様々なきのこ、そしてニラを加えて炒めることで、牛肉の旨味と、きのこの風味が口いっぱいに広がります。お子様も大好きなプルコギを、ぜひ家族みんなで囲んで楽しんでください。

きのこ、 親子でオススメのレシピ2つ目は「きのこたっぷり！鮭ともやしの中華蒸しで親子ご飯」です。 鮭ともやしの中華蒸しは、きのこと野菜を組み合わせて作る、親子で楽しめる簡単レシピです。鮭は薄力粉をまぶしてから、もやし、にら、しいたけと共に耐熱皿に重ね、中華風あんをかけて電子レンジで加熱します。きのこの旨味と鮭の風味が、シャキシャキともやしの食感を引き立て、ご飯も進む美味しさです。親子で中華料理を楽しみたい時にぴったりです。

きのこ、 親子でオススメのレシピ3つ目は「きのこ香るシーフードグラタン！親子で楽しめる簡単レシピ」です。 シーフードとブロッコリーのグラタンは、きのこを使った、親子で楽しめる簡単レシピです。バターと牛乳、小麦粉で作るホワイトソースは、意外と簡単に作れます。シーフードの旨味とブロッコリーの味わいを、とろーりとしたホワイトソースとチーズで楽しめます。オーブンで焼き上げるので、きのこの香りがさらに引き立ちます。

きのこ、 親子でオススメのレシピ4つ目は「きのこたっぷり！親子で楽しむマイルド麻婆豆腐」です。 きのこたっぷりで旨味が詰まった、親子で楽しめるマイルド麻婆豆腐のレシピです。豆板醤の量は調整できるので、お子様にも食べやすい優しい味付けに。豆腐はレンジで加熱してから使うので、簡単に作れます。きのこの旨味が溶け出した、ご飯が進む一品をぜひお試しください。

きのこ、 親子でオススメのレシピ5つ目は「親子で楽しめる！豪快グリル！シータイガーエビと野菜の旨味」です。 シータイガーエビと野菜のグリルは、大きなシータイガーえびを豪快にそのまま、野菜はゴロゴロとカットすることで素材の旨味を存分に味わえる一品。電子レンジで加熱したじゃがいもとにんじん、マッシュルーム、パプリカ、ズッキーニ、そしてシータイガーえびをオーブンで焼き、仕上げにレモンを添えて。きのこ、えび、野菜を一緒に楽しめる、親子で楽しめる夏のレシピです。

きのこ、 親子でオススメのレシピ6つ目は「親子で作る本格ビーフシチュー！きのこたっぷりで栄養満点」です。 親子で楽しめる、牛こまビーフシチューのレシピ。柔らかく煮込んだ牛肉と、ごろっとしたにんじん、ブロッコリーの食感が楽しい一品。牛肉に下味と薄力粉をまぶし、野菜と一緒に煮込むことで、短時間で本格的なビーフシチューの味を楽しめます。きのこもたっぷりで栄養満点なので、お子様にもおすすめです。

きのこ、 親子でオススメのレシピ7つ目は「親子でほっこり！きのこたっぷり筑前煮」です。 親子で楽しめる定番の筑前煮。鶏肉、ごぼう、れんこんなど、様々な具材をゴロッと入れた、ほっこりとした味わいが特徴です。きのこやしいたけも加えて、旨味がたっぷり。おせち料理だけでなく、普段の夕食にもぴったりな一品。丁寧に煮込むことで、素材本来の味と香りが引き立ち、家族みんなが笑顔になること間違いなしです。

きのこ、 親子でオススメのレシピ8つ目は「親子で楽しめる！きのこたっぷりビビンバ風オムライス」です。 ビビンバ風オムライスは、きのこなど様々な野菜と牛肉を炒めて、半熟卵でとじた、親子で楽しめる一品です。ご飯の上に、炒めた具材と半熟卵をのせ、ごまをかければ完成。野菜も手軽に摂れるので、栄養満点で、お子様も喜ぶこと間違いなしです。

きのこ、 親子でオススメのレシピ9つ目は「フライパンひとつで簡単！親子で楽しめるきのこビビンバ」です。 フライパンひとつで作る、親子で楽しめるそぼろビビンバ！豚ひき肉のそぼろと、彩り野菜のナムルを合わせれば、野菜もお肉もたっぷり食べられます。ご飯にナムルとそぼろをのせて、こんがり焼けば、食欲をそそるビビンバの完成です。仕上げに卵黄を落として、コチュジャンを添えれば、ピリ辛な味わいがさらに食欲をそそります。ご飯と野菜、そしてお肉をバランス良く摂取できる、親子で一緒に楽しめる一品ですよ。

きのこ、 親子でオススメのレシピ10つ目は「きのこ好き必見！親子で楽しめるえのきほうれん草の豚バラ生姜炒め」です。 えのきほうれん草の豚バラ生姜炒めは、定番の生姜焼きにほうれん草とえのきを加えてボリュームアップした、親子で楽しめる一品。えのきのうまみとシャキシャキ食感が食欲をそそり、豚肉も漬け込み冷凍できるので忙しい時でも簡単に作れます。きのこ好きも大満足の、ご飯が進む炒め物です。

きのこ、 親子でオススメのレシピ11つ目は「きのこ香る！白菜と鮭のガリバタ炒め、親子でご飯が進む」です。 白菜と鮭をガーリックバターで炒めた、親子で楽しめる一品です。シャキッとした白菜と鮭の旨味が、バターとガーリックの風味とよく合い、ご飯が進むこと間違いなし。きのこの風味が食欲をそそり、家族みんなで味わえる、温かい一品です。

きのこ、 親子でオススメのレシピ12つ目は「きのこ香る！親子で温まる、水菜と豚バラのはりはり鍋」です。 親子で楽しめる、水菜と豚バラのはりはり鍋。シャキシャキとした水菜に、豚バラの旨味と油揚げのコクが染み渡る、しょうゆベースのあったかい鍋です。きのこを加えることで、さらに風味豊かに。寒い日にぴったりの、心も体も温まる鍋料理です。

きのこ、 親子でオススメのレシピ13つ目は「きのこの旨味が決め手！親子で楽しめるケチャップ炒め」です。 豚肉、ピーマン、玉ねぎをケチャップベースで炒めた、お子様も喜ぶ一品。甘みのあるナポリタンのような味わいで、ご飯によく合います。しめじを加えることで、きのこの旨味がプラスされ、さらに風味豊かに。親子で楽しめる、簡単で美味しいケチャップ炒めです。