もも肉を使った1人暮らしにおすすめの絶品レシピ集

忙しい1人暮らしの方にぴったりな鶏もも肉を使った美味しいレシピを厳選しました。手軽に作れるのに満足感たっぷりの料理ばかりですので、ぜひお試しください。鶏もも肉のジューシーさが詰まった8つのレシピをご紹介します。

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おすすめレシピ

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もも肉と白菜で1人暮らしを温めるほっこり煮!

「白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」の写真

もも肉、 1人暮らしでオススメのレシピ1つ目は「もも肉と白菜で1人暮らしを温めるほっこり煮!」です。 鶏もも肉と白菜を煮込んで作る簡単レシピ。鶏もも肉のうま味がしみ出た出汁が絶品で、1人暮らしの忙しい日にもすぐに作れるほっこりおいしいおかずです。寒い季節に特におすすめです。

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白菜野菜醤油だしコショウ片栗粉ごま油もも肉肉塩
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ぐっち夫婦「白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」

鶏もも肉と白菜を煮込んで仕上げる簡単レシピ。鶏もも肉のうまみがしみ出た出汁がほっこりおいしいおかずです。

調理時間:20分


もも肉と七味マヨで1人暮らしのおつまみ革命!

「鶏肉の七味マヨ焼き」の写真

もも肉、 1人暮らしでオススメのレシピ2つ目は「もも肉と七味マヨで1人暮らしのおつまみ革命!」です。 鶏もも肉をマヨネーズで揉み込むことで、しっとりジューシーに仕上がります。1人暮らしの夕食やおつまみにぴったりな鶏肉の七味マヨ焼きは、ピリッとした七味のアクセントがたまりません。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

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マヨネーズ長ねぎねぎ野菜もも肉肉鶏肉
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ぐっち夫婦「鶏肉の七味マヨ焼き」

鶏肉をマヨネーズで揉み込むことでしっとりジューシーに。ピリッとした七味がアクセントになり、お酒とぴったりなおつまみに。

調理時間:15分


もも肉とバターチキンで1人暮らしのカレー祭り!

「ごろっとチキンのバターチキントマトカレー」の写真

もも肉、 1人暮らしでオススメのレシピ3つ目は「もも肉とバターチキンで1人暮らしのカレー祭り!」です。 大きめにカットした鶏もも肉をヨーグルトで漬け込み、トマト缶、バター、生クリームで煮るバターチキントマトカレー。1人暮らしでも手軽に作れるこのレシピは、スパイシーなカレー粉とバターのコクが絶妙な一皿です。

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鶏肉肉塩生クリームにんにく生姜オリーブオイルトマト野菜カレー粉カレー玉ねぎもも肉缶詰バターヨーグルト乳製品パセリ
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ぐっち夫婦「ごろっとチキンのバターチキントマトカレー」

大きめにカットした鶏肉はヨーグルトで漬け込み、トマト缶、バター、生クリーム等を合わせて煮ます。カレー粉のスパイシーな味わいとバターのコクが美味しい1皿。

調理時間:30分


もも肉と夏野菜で1人暮らしを彩る中華甘酢あん!

「鶏と夏野菜の中華甘酢あん」の写真

もも肉、 1人暮らしでオススメのレシピ4つ目は「もも肉と夏野菜で1人暮らしを彩る中華甘酢あん!」です。 鶏もも肉とシャキシャキの夏野菜を甘酢あんで仕上げた一品。1人暮らしの中でも彩り豊かで、満足感のある料理が楽しめます。野菜もたっぷり摂れるので、バランスの良い食事を手軽に実現できます。

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鶏肉肉生姜夏野菜野菜玉ねぎ中華料理ズッキーニごま油もも肉
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平野 信子/ 管理栄養士「鶏と夏野菜の中華甘酢あん」

鶏肉と彩り豊かでシャキシャキ食感の野菜をたっぷりいただける一品。お肉もお野菜もこれ一品で大満足です。

調理時間:20分


もも肉とかつお衣で1人暮らしの旨味満載!

「かつお衣のだし唐揚げ」の写真

もも肉、 1人暮らしでオススメのレシピ5つ目は「もも肉とかつお衣で1人暮らしの旨味満載!」です。 漬け込み液と衣にかつお節を加え、旨味と香りをプラスしたかつお衣のだし唐揚げ。1人暮らしの食卓にピッタリのジューシーな鶏もも肉と香り高いかつお節のコンビネーションは、冷めてもおいしいので、作り置きにも最適です。

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かつお節唐揚げ揚げ物塩だし片栗粉もも肉肉コショウ鶏肉
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ぐっち夫婦「かつお衣のだし唐揚げ」

漬け込み液と衣にかつお節を加えて旨味と香りをプラスして。ジューシーな鶏肉とかつおぶしの旨味が絶妙な組み合わせ!冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。

調理時間:30分


もも肉を巻いてレンジで簡単!1人暮らしの鶏チャーシュー!

「レンジで簡単!巻いて鶏チャーシュー!」の写真

もも肉、 1人暮らしでオススメのレシピ6つ目は「もも肉を巻いてレンジで簡単!1人暮らしの鶏チャーシュー!」です。 鶏もも肉をくるくる巻いてレンジで簡単調理する鶏チャーシュー。味噌とはちみつの風味とほんのりと香るしょうがが絶妙なこのレシピは、忙しい1人暮らしでも手軽に作れる一品です。

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鶏肉肉生姜白髪ねぎねぎ野菜チャーシュー豚肉コショウ味噌もも肉塩ごま長ねぎ
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ぐっち夫婦「レンジで簡単!巻いて鶏チャーシュー!」

鶏もも肉をくるくる巻いて、レンジで加熱!味噌とはちみつ、ほんのりしょうがの香る鶏チャーシューです。

調理時間:20分


もも肉とごろっと野菜で1人暮らしにホッとする筑前煮!

「ほっこり嬉しい。筑前煮」の写真

もも肉、 1人暮らしでオススメのレシピ7つ目は「もも肉とごろっと野菜で1人暮らしにホッとする筑前煮!」です。 鶏もも肉やごぼう、れんこんなどごろっと入れた筑前煮は、1人暮らしにも嬉しい定番の煮物です。ほっこりとした味わいがあり、おせちはもちろん普段のおかずにもぴったり。煮込む時間を除けば、簡単に作れます。

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おせち料理こんにゃくしいたけきのこれんこん野菜鶏肉肉煮物筑前煮ごぼうごま油もも肉たけのこ人参
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ぐっち夫婦「ほっこり嬉しい。筑前煮」

ほっこりとした味わい!鶏もも肉やごぼう、れんこんなどをごろっと入れた定番の煮物です。おせちはもちろん、普段のおかずにも。(調理時間は煮込む時間を除く。)

調理時間:20分


もも肉を使った1人暮らしの甘酸っぱい幸せ!

「チキンアドボ」の写真

もも肉、 1人暮らしでオススメのレシピ8つ目は「もも肉を使った1人暮らしの甘酸っぱい幸せ!」です。 フィリピンの家庭料理、チキンアドボは甘酸っぱい味が特徴の一品です。日本の1人暮らしのキッチンでも手軽に作れて、なじみ深い味わいが楽しめます。調味料も身近なもので揃うので、忙しい日でも簡単に調理できます。

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にんにくゆで卵卵もも肉肉鶏肉
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平野 信子/ 管理栄養士「チキンアドボ」

フィリピンの家庭料理。甘酸っぱい味が特徴で、日本の家庭でも調味料が手に入りやすく、なじみ深い味わいのものが作れます。

調理時間:30分

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