シニア向け豚バラレシピ!簡単で美味しい15選
シニア向けに、豚バラ肉を使った美味しいレシピをまとめました。 豚バラ肉は、柔らかく、旨味もたっぷりなので、シニアの方にも食べやすく、人気です。 ご紹介するレシピは、どれも簡単に作ることができ、栄養満点で、美味しいので、ぜひ試してみてください。
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
油控えめでヘルシー!シニア向け豚バラとなすのポン酢炒め
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ1つ目は「油控えめでヘルシー!シニア向け豚バラとなすのポン酢炒め」です。 シニア向けに、油控えめでさっぱりと仕上げた豚バラとなすのポン酢炒め。厚切りなすは豚バラ肉との重ね蒸しで、しっとり柔らかく仕上がります。ポン酢の酸味と旨味が、豚バラの旨味を引き立てます。かいわれ大根のアクセントが食欲をそそる一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め」
なすと豚バラをポン酢で仕上げるさっぱりおかず。厚めに輪切りしたなすと豚肉を重ねて蒸せば、油が少なめでも、なすに火が入ってしっとり美味しく仕上がります。
調理時間:15分
長芋と豚バラの優しいおでん仕立て!シニア向け家庭料理
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ2つ目は「長芋と豚バラの優しいおでん仕立て!シニア向け家庭料理」です。 シニア向けに、長芋と豚バラのおでん仕立てはいかがですか?大きく切ったこんにゃくや卵と、豚バラ肉、長芋をだしでじっくり煮込んだ、優しい味わいの家庭料理です。長芋の優しい食感と豚バラの旨味が、だし汁によく染み込み、食欲をそそる一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「長芋と豚バラのおでん仕立て」
大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。
調理時間:15分
豚バラと水菜の優しい味わいはりはり鍋!シニア向け温まる鍋
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ3つ目は「豚バラと水菜の優しい味わいはりはり鍋!シニア向け温まる鍋」です。 シャキシャキの水菜が美味しい、豚バラと水菜のはりはり鍋はシニア向けに、優しい味わいのしょうゆベースの鍋です。豚バラの旨味と油揚げのコクが合わさり、寒い日にぴったりの温まる一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「豚バラと水菜のはりはり鍋」
シャキシャキした水菜がおいしいはりはり鍋。しょうゆベースの鍋つゆに、豚バラの旨味と油揚げのコクが合わさり寒い日にほっとする1品です。
調理時間:15分
シニア向け!ごま油香る豚バラの具だくさん味噌鍋
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ4つ目は「シニア向け!ごま油香る豚バラの具だくさん味噌鍋」です。 シニア向けに、豚バラ肉とたっぷりの野菜を味噌味で煮込んだ、具だくさんな鍋料理です。ごま油で具材を炒めることで、香ばしさと深みのある味わいをプラス。味噌を2回に分けて入れることで、よりコク深く仕上がります。豚バラ肉と野菜の旨味が溶け出した、体が温まる味噌鍋をぜひお試しください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋」
具だくさんがうれしい味噌味の鍋。おいしく作るポイントは、具材をごま油で炒めてから煮ることと、味噌を2回に分けて入れること。ごま油の香ばしい香りもプラスされ、より味わい深い仕上がりになりますよ。
調理時間:20分
豚バラと白菜の旨みが染み込む!シニア向け重ね蒸しレシピ
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ5つ目は「豚バラと白菜の旨みが染み込む!シニア向け重ね蒸しレシピ」です。 シニア向けに、豚肉と白菜、小松菜をフライパンで重ねて蒸すだけの簡単レシピ。豚バラ肉と野菜の旨味が味噌だれにしみ込み、ご飯が進む一品です。重ねて蒸すので、豚バラ肉がくっつかず、野菜の水分で美味しく仕上がります。シニアの方でも、火加減を気にせず簡単に作れるのでおすすめです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「豚バラ白菜の重ね蒸しうま味噌仕立て」
豚バラと白菜、小松菜を重ねて蒸すだけでお手軽にできる満足おかず。フライパンでドンッと出せるのも魅力的!みそだれでごはんがすすむ味に仕上げました。
調理時間:15分
シニア世代も大満足!ご飯がすすむ豚バラなすの味噌炒め
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ6つ目は「シニア世代も大満足!ご飯がすすむ豚バラなすの味噌炒め」です。 シニア向けに、なす、ピーマンを豚バラ肉と炒めた定番主菜「豚バラなすの味噌炒め」。甘辛い味噌味がご飯によく合い、豚肉と野菜の旨味が食欲をそそる一品です。なすは、柔らかく、ピーマンはシャキシャキとした食感が楽しめます。ご飯によく合うので、シニア世代の方でも、箸が進む、満足感のある一品です。
関連キーワード
池田 美希 / 料理家 栄養士「豚バラなすの味噌炒め」
なす、ピーマンを、相性の良い豚バラ肉と炒めた定番主菜。甘辛いみそ味がごはんによく合います。
調理時間:20分
お手頃豆苗と豚バラの塩にんにく鍋!シニア向け栄養満点鍋
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ7つ目は「お手頃豆苗と豚バラの塩にんにく鍋!シニア向け栄養満点鍋」です。 お手頃価格の豆苗をたっぷり使った、シニア向けに栄養満点な豚バラと豆苗の塩にんにく鍋です。豆苗は根元と葉の部分を分けて入れることで、シャキシャキとした食感が楽しめます。豚バラ肉の旨味と豆苗の栄養、そしてにんにくの風味が食欲をそそる、シニアの方にも食べやすい優しい味わいの鍋料理です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「豆苗と豚バラの塩にんにく鍋」
お手頃価格の豆苗を使った鍋。栄養たっぷりの豆苗を1袋まるごと入れて作ります。豆苗は根元の部分と葉の部分を2回に分けて入れることで、シャキシャキ食感が楽しめます。
調理時間:15分
ゆず胡椒が香る!シニア向け、豚バラとさつまいものきんぴら
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ8つ目は「ゆず胡椒が香る!シニア向け、豚バラとさつまいものきんぴら」です。 シニア向けに、さつまいも、ピーマン、にんじんを豚バラ肉で炒めた、彩り豊かで美味しいゆずこしょうきんぴら。レンジでさつまいもを下処理することで、短時間で仕上げることができます。豚バラの旨みと、ゆず胡椒の爽やかな風味が食欲をそそる一品です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴら」
彩り豊かに仕上げたさつまいも入りのきんぴら。豚バラを使うことで、ボリューム感もアップ!柚子胡椒の爽やかな香りとが美味しい1品です。
調理時間:20分
シニア向け!シャキシャキれんこんと豚バラの中華炒め
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ9つ目は「シニア向け!シャキシャキれんこんと豚バラの中華炒め」です。 シニア向けに、シャキシャキ食感のれんこんと豚バラの中華オイスター炒め。れんこんは縦に切ることで、歯ごたえがアップし、ごま油で炒めると香ばしさがプラスされて、食欲をそそります。豚バラ肉は酒と塩で下味をつけ、オイスターソースで味付けすることで、ご飯によく合う、味わい深い一品に仕上がります。
関連キーワード
ぐっち夫婦「れんこんと豚バラの中華オイスター炒め」
れんこんを中華炒めに。れんこんは縦に切ることで、歯ごたえのよいシャキッとした食感になります!
調理時間:15分
シニア向け!豚肉のもやしレタス蒸しで、簡単ヘルシーに
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ10つ目は「シニア向け!豚肉のもやしレタス蒸しで、簡単ヘルシーに」です。 フライパンひとつで簡単に作れる豚肉のもやしレタス蒸しは、シニア向けにヘルシーで食べやすい一品です。豚バラ肉の旨味とレタスのシャキシャキ食感が食欲をそそり、香味だれがパンチを効かせます。豚バラは、塩コショウで下味をつけ、もやしとレタスと一緒に蒸すだけなので、火加減も難しい工程もなく、シニアの方でも安心して調理できます。仕上げに香味だれをかければ、より一層風味がアップし、ご飯が進むこと間違いなしです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「香味だれで食べる!豚肉のもやしレタス蒸し」
フライパンひとつでできる蒸し料理。レタスのシャキッとした食感と豚肉のうまみに、パンチのある香味だれがヘルシーでおいしい1品です。
調理時間:15分
豚バラ肉で食べ応え満点!シニア向けほの甘牛すき煮
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ11つ目は「豚バラ肉で食べ応え満点!シニア向けほの甘牛すき煮」です。 かぶ、小松菜、豚バラ肉と3つの材料で作る、シニア向けに優しいほの甘牛すき煮です。豚バラ肉を使用することで、牛こま肉よりも食べ応えのある一品に。かぶと小松菜を一緒に煮込むことで、野菜の旨味が溶け出し、優しい味わいに仕上がります。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に栄養満点の夕食が楽しめます。
関連キーワード
ぐっち夫婦「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」
かぶ、小松菜、牛こまの材料3つを合わせて煮るだけ簡単!牛こまの代わりに、豚バラ肉でもおいしく仕上がります。
調理時間:15分
シニアも大満足!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ12つ目は「シニアも大満足!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」です。 シニア向けに、もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラとキャベツの旨味が溶け出したスープは、最後まで飲み干したくなる美味しさです。にんにくの風味と塩味が食欲をそそり、〆は中華麺で楽しむのもおすすめです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」
もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!
調理時間:20分
シニア世代に嬉しい!豚バラで巻くズッキーニの甘酸っぱい一品
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ13つ目は「シニア世代に嬉しい!豚バラで巻くズッキーニの甘酸っぱい一品」です。 豚バラ肉でズッキーニをくるくる巻いて焼くだけの簡単レシピ!シニア向けに、薄力粉をまぶして焼き色をつけ、甘酸っぱい味付けで仕上げます。豚肉とズッキーニの組み合わせは、食べごたえがあり、ビールにもよく合うので、お酒のおつまみにもおすすめです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「肉巻きズッキーニ」
豚バラをくるくる巻いて焼くだけ簡単!おかずにもよし、ビールにもよしの1品です。
調理時間:15分
ごま油香る!シニア向け豚バラ肉の塩だれ丼
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ14つ目は「ごま油香る!シニア向け豚バラ肉の塩だれ丼」です。 シニア向けに、ごま油とにんにくの風味が食欲をそそる豚バラ肉の塩だれ丼。豚肉は塩とコショウで下味をつけ、ごま油で炒め、塩だれで味付けします。最後にレモン汁をかければ、さっぱりとした味わいで、ご飯が進む一品です。
関連キーワード
仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「豚バラ肉の塩だれ丼」
ごま油とにんにくの風味でお箸がすすむ一品に。最後にレモン汁をかけてさっぱりといただきます。
調理時間:10分
重ねて蒸すだけ!シニア向け簡単白菜と豚バラのニラ香味だれ
豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ15つ目は「重ねて蒸すだけ!シニア向け簡単白菜と豚バラのニラ香味だれ」です。 重ねて蒸すだけの簡単レシピ、白菜と豚バラの重ね蒸しニラ香味だれがけは、シニアの方にもおすすめの、やわらかく食べやすい一品です。白菜としっとりした豚肉に、風味豊かなニラ香味だれがよく合い、卵かけご飯や棒棒鶏などにもアレンジできます。豚バラ肉と白菜を交互に重ねて蒸すだけで、簡単に作ることができ、栄養満点で美味しいので、ぜひお試しください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ」
重ねて蒸すだけの簡単レシピ!ポイントは香味ニラだれ。やわらかな白菜としっとりした豚肉との相性抜群。卵かけご飯にかけても、蒸し鶏にかけてニラだれ棒棒鶏などにしてもおいしいですよ。
調理時間:20分
この記事は役に立ちましたか?