シニア向け豚バラレシピ!簡単で美味しい15選

シニア向けに、豚バラ肉を使った美味しいレシピをまとめました。 豚バラ肉は、柔らかく、旨味もたっぷりなので、シニアの方にも食べやすく、人気です。 ご紹介するレシピは、どれも簡単に作ることができ、栄養満点で、美味しいので、ぜひ試してみてください。

この特集を見れば

4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!

  1. レシピを選ぶ

  2. 材料を確認

  3. ワンクリックで買い物

  4. 作るだけ!

この記事は役に立ちましたか?

おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

油控えめでヘルシー!シニア向け豚バラとなすのポン酢炒め

「さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ1つ目は「油控えめでヘルシー!シニア向け豚バラとなすのポン酢炒め」です。 シニア向けに、油控えめでさっぱりと仕上げた豚バラとなすのポン酢炒め。厚切りなすは豚バラ肉との重ね蒸しで、しっとり柔らかく仕上がります。ポン酢の酸味と旨味が、豚バラの旨味を引き立てます。かいわれ大根のアクセントが食欲をそそる一品です。

関連キーワード

豚バラ豚肉酢の物かいわれ大根大根野菜なすごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め

なすと豚バラをポン酢で仕上げるさっぱりおかず。厚めに輪切りしたなすと豚肉を重ねて蒸せば、油が少なめでも、なすに火が入ってしっとり美味しく仕上がります。

調理時間:15


長芋と豚バラの優しいおでん仕立て!シニア向け家庭料理

「長芋と豚バラのおでん仕立て」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ2つ目は「長芋と豚バラの優しいおでん仕立て!シニア向け家庭料理」です。 シニア向けに、長芋と豚バラのおでん仕立てはいかがですか?大きく切ったこんにゃくや卵と、豚バラ肉、長芋をだしでじっくり煮込んだ、優しい味わいの家庭料理です。長芋の優しい食感と豚バラの旨味が、だし汁によく染み込み、食欲をそそる一品です。

関連キーワード

豚バラ豚肉こんにゃくいんげん野菜長いもだしごま油ゆで卵コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦長芋と豚バラのおでん仕立て

大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。

調理時間:15


豚バラと水菜の優しい味わいはりはり鍋!シニア向け温まる鍋

「豚バラと水菜のはりはり鍋」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ3つ目は「豚バラと水菜の優しい味わいはりはり鍋!シニア向け温まる鍋」です。 シャキシャキの水菜が美味しい、豚バラと水菜のはりはり鍋はシニア向けに、優しい味わいのしょうゆベースの鍋です。豚バラの旨味と油揚げのコクが合わさり、寒い日にぴったりの温まる一品です。

関連キーワード

豚バラ豚肉しいたけきのこ水菜野菜醤油油揚げえのき
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚バラと水菜のはりはり鍋

シャキシャキした水菜がおいしいはりはり鍋。しょうゆベースの鍋つゆに、豚バラの旨味と油揚げのコクが合わさり寒い日にほっとする1品です。

調理時間:15


シニア向け!ごま油香る豚バラの具だくさん味噌鍋

「具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ4つ目は「シニア向け!ごま油香る豚バラの具だくさん味噌鍋」です。 シニア向けに、豚バラ肉とたっぷりの野菜を味噌味で煮込んだ、具だくさんな鍋料理です。ごま油で具材を炒めることで、香ばしさと深みのある味わいをプラス。味噌を2回に分けて入れることで、よりコク深く仕上がります。豚バラ肉と野菜の旨味が溶け出した、体が温まる味噌鍋をぜひお試しください。

関連キーワード

人参野菜白菜にんにく味噌里いもコショウごぼう豆腐ごま油長ねぎねぎ豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋

具だくさんがうれしい味噌味の鍋。おいしく作るポイントは、具材をごま油で炒めてから煮ることと、味噌を2回に分けて入れること。ごま油の香ばしい香りもプラスされ、より味わい深い仕上がりになりますよ。

調理時間:20


豚バラと白菜の旨みが染み込む!シニア向け重ね蒸しレシピ

「豚バラ白菜の重ね蒸しうま味噌仕立て」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ5つ目は「豚バラと白菜の旨みが染み込む!シニア向け重ね蒸しレシピ」です。 シニア向けに、豚肉と白菜、小松菜をフライパンで重ねて蒸すだけの簡単レシピ。豚バラ肉と野菜の旨味が味噌だれにしみ込み、ご飯が進む一品です。重ねて蒸すので、豚バラ肉がくっつかず、野菜の水分で美味しく仕上がります。シニアの方でも、火加減を気にせず簡単に作れるのでおすすめです。

関連キーワード

豚バラ豚肉白菜野菜味噌小松菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚バラ白菜の重ね蒸しうま味噌仕立て

豚バラと白菜、小松菜を重ねて蒸すだけでお手軽にできる満足おかず。フライパンでドンッと出せるのも魅力的!みそだれでごはんがすすむ味に仕上げました。

調理時間:15


シニア世代も大満足!ご飯がすすむ豚バラなすの味噌炒め

「豚バラなすの味噌炒め」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ6つ目は「シニア世代も大満足!ご飯がすすむ豚バラなすの味噌炒め」です。 シニア向けに、なす、ピーマンを豚バラ肉と炒めた定番主菜「豚バラなすの味噌炒め」。甘辛い味噌味がご飯によく合い、豚肉と野菜の旨味が食欲をそそる一品です。なすは、柔らかく、ピーマンはシャキシャキとした食感が楽しめます。ご飯によく合うので、シニア世代の方でも、箸が進む、満足感のある一品です。

関連キーワード

豚バラ豚肉ピーマン野菜味噌なすコショウごま
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士豚バラなすの味噌炒め

なす、ピーマンを、相性の良い豚バラ肉と炒めた定番主菜。甘辛いみそ味がごはんによく合います。

調理時間:20


お手頃豆苗と豚バラの塩にんにく鍋!シニア向け栄養満点鍋

「豆苗と豚バラの塩にんにく鍋」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ7つ目は「お手頃豆苗と豚バラの塩にんにく鍋!シニア向け栄養満点鍋」です。 お手頃価格の豆苗をたっぷり使った、シニア向けに栄養満点な豚バラと豆苗の塩にんにく鍋です。豆苗は根元と葉の部分を分けて入れることで、シャキシャキとした食感が楽しめます。豚バラ肉の旨味と豆苗の栄養、そしてにんにくの風味が食欲をそそる、シニアの方にも食べやすい優しい味わいの鍋料理です。

関連キーワード

豚バラ豚肉しいたけきのこ白菜野菜にんにく豆苗コショウ豆腐ごま油
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豆苗と豚バラの塩にんにく鍋

お手頃価格の豆苗を使った鍋。栄養たっぷりの豆苗を1袋まるごと入れて作ります。豆苗は根元の部分と葉の部分を2回に分けて入れることで、シャキシャキ食感が楽しめます。

調理時間:15


ゆず胡椒が香る!シニア向け、豚バラとさつまいものきんぴら

「さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴら」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ8つ目は「ゆず胡椒が香る!シニア向け、豚バラとさつまいものきんぴら」です。 シニア向けに、さつまいも、ピーマン、にんじんを豚バラ肉で炒めた、彩り豊かで美味しいゆずこしょうきんぴら。レンジでさつまいもを下処理することで、短時間で仕上げることができます。豚バラの旨みと、ゆず胡椒の爽やかな風味が食欲をそそる一品です。

関連キーワード

豚バラ豚肉コショウごま油さつまいもきんぴら煮物野菜ピーマン人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴら

彩り豊かに仕上げたさつまいも入りのきんぴら。豚バラを使うことで、ボリューム感もアップ!柚子胡椒の爽やかな香りとが美味しい1品です。

調理時間:20


シニア向け!シャキシャキれんこんと豚バラの中華炒め

「れんこんと豚バラの中華オイスター炒め」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ9つ目は「シニア向け!シャキシャキれんこんと豚バラの中華炒め」です。 シニア向けに、シャキシャキ食感のれんこんと豚バラの中華オイスター炒め。れんこんは縦に切ることで、歯ごたえがアップし、ごま油で炒めると香ばしさがプラスされて、食欲をそそります。豚バラ肉は酒と塩で下味をつけ、オイスターソースで味付けすることで、ご飯によく合う、味わい深い一品に仕上がります。

関連キーワード

豚バラ豚肉れんこん野菜中華料理ごま油
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦れんこんと豚バラの中華オイスター炒め

れんこんを中華炒めに。れんこんは縦に切ることで、歯ごたえのよいシャキッとした食感になります!

調理時間:15


シニア向け!豚肉のもやしレタス蒸しで、簡単ヘルシーに

「香味だれで食べる!豚肉のもやしレタス蒸し」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ10つ目は「シニア向け!豚肉のもやしレタス蒸しで、簡単ヘルシーに」です。 フライパンひとつで簡単に作れる豚肉のもやしレタス蒸しは、シニア向けにヘルシーで食べやすい一品です。豚バラ肉の旨味とレタスのシャキシャキ食感が食欲をそそり、香味だれがパンチを効かせます。豚バラは、塩コショウで下味をつけ、もやしとレタスと一緒に蒸すだけなので、火加減も難しい工程もなく、シニアの方でも安心して調理できます。仕上げに香味だれをかければ、より一層風味がアップし、ご飯が進むこと間違いなしです。

関連キーワード

豚バラ豚肉もやし野菜ごまレタスコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦香味だれで食べる!豚肉のもやしレタス蒸し

フライパンひとつでできる蒸し料理。レタスのシャキッとした食感と豚肉のうまみに、パンチのある香味だれがヘルシーでおいしい1品です。

調理時間:15


豚バラ肉で食べ応え満点!シニア向けほの甘牛すき煮

「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ11つ目は「豚バラ肉で食べ応え満点!シニア向けほの甘牛すき煮」です。 かぶ、小松菜、豚バラ肉と3つの材料で作る、シニア向けに優しいほの甘牛すき煮です。豚バラ肉を使用することで、牛こま肉よりも食べ応えのある一品に。かぶと小松菜を一緒に煮込むことで、野菜の旨味が溶け出し、優しい味わいに仕上がります。簡単に作れるので、忙しい日でも手軽に栄養満点の夕食が楽しめます。

関連キーワード

牛肉大根野菜コショウ小松菜牛こまかぶ豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦かぶと小松菜のほの甘牛すき煮

かぶ、小松菜、牛こまの材料3つを合わせて煮るだけ簡単!牛こまの代わりに、豚バラ肉でもおいしく仕上がります。

調理時間:15


シニアも大満足!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ12つ目は「シニアも大満足!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」です。 シニア向けに、もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラとキャベツの旨味が溶け出したスープは、最後まで飲み干したくなる美味しさです。にんにくの風味と塩味が食欲をそそり、〆は中華麺で楽しむのもおすすめです。

関連キーワード

豚バラ豚肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20


シニア世代に嬉しい!豚バラで巻くズッキーニの甘酸っぱい一品

「肉巻きズッキーニ」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ13つ目は「シニア世代に嬉しい!豚バラで巻くズッキーニの甘酸っぱい一品」です。 豚バラ肉でズッキーニをくるくる巻いて焼くだけの簡単レシピ!シニア向けに、薄力粉をまぶして焼き色をつけ、甘酸っぱい味付けで仕上げます。豚肉とズッキーニの組み合わせは、食べごたえがあり、ビールにもよく合うので、お酒のおつまみにもおすすめです。

関連キーワード

豚バラ豚肉ズッキーニ野菜レモン果物コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦肉巻きズッキーニ

豚バラをくるくる巻いて焼くだけ簡単!おかずにもよし、ビールにもよしの1品です。

調理時間:15


ごま油香る!シニア向け豚バラ肉の塩だれ丼

「豚バラ肉の塩だれ丼」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ14つ目は「ごま油香る!シニア向け豚バラ肉の塩だれ丼」です。 シニア向けに、ごま油とにんにくの風味が食欲をそそる豚バラ肉の塩だれ丼。豚肉は塩とコショウで下味をつけ、ごま油で炒め、塩だれで味付けします。最後にレモン汁をかければ、さっぱりとした味わいで、ご飯が進む一品です。

関連キーワード

豚肉にんにくレモン果物コショウごま油長ねぎねぎ野菜豚バラ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士豚バラ肉の塩だれ丼

ごま油とにんにくの風味でお箸がすすむ一品に。最後にレモン汁をかけてさっぱりといただきます。

調理時間:10


重ねて蒸すだけ!シニア向け簡単白菜と豚バラのニラ香味だれ

「白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ」の写真

豚バラ、 シニア向けでオススメのレシピ15つ目は「重ねて蒸すだけ!シニア向け簡単白菜と豚バラのニラ香味だれ」です。 重ねて蒸すだけの簡単レシピ、白菜と豚バラの重ね蒸しニラ香味だれがけは、シニアの方にもおすすめの、やわらかく食べやすい一品です。白菜としっとりした豚肉に、風味豊かなニラ香味だれがよく合い、卵かけご飯や棒棒鶏などにもアレンジできます。豚バラ肉と白菜を交互に重ねて蒸すだけで、簡単に作ることができ、栄養満点で美味しいので、ぜひお試しください。

関連キーワード

豚バラ豚肉にら野菜バンバンジー鶏肉中華料理白菜コショウ蒸し鶏
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ

重ねて蒸すだけの簡単レシピ!ポイントは香味ニラだれ。やわらかな白菜としっとりした豚肉との相性抜群。卵かけご飯にかけても、蒸し鶏にかけてニラだれ棒棒鶏などにしてもおいしいですよ。

調理時間:20

この記事は役に立ちましたか?