オリーブオイルで風味豊かに！ シニア向け簡単レシピ15選

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ1つ目は「オリーブオイルで風味豊かに！シニア向けのお手軽タリアータ」です。 シニア向けのお手軽タリアータは、オリーブオイルで風味豊かに仕上げた薄切り肉料理です。牛肉を塩コショウで下味をつけ、オリーブオイルとハーブでマリネしてから焼けば、柔らかくジューシーな仕上がりに。仕上げにパルミジャーノ・レッジャーノとパセリを添え、オリーブオイルをかければ、見た目も美しく、ワインにもよく合います。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ2つ目は「オリーブオイルで旨味アップ！シニア向け、ごろごろひき肉のトマトカレー」です。 シニア向けに、オリーブオイルで作る、ごろごろひき肉ととろとろほうれん草がおいしいトマトカレー。玉ねぎ、しょうが、にんにくをオリーブオイルで炒め、ひき肉、トマトを加えて煮込み、カレールウ、ほうれん草、バターで仕上げます。オリーブオイルのまろやかな風味が、素材の味を引き立て、コクと旨味がたっぷり。野菜もたっぷり摂れるので、シニアの方にもおすすめです。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ3つ目は「シニア向け！オリーブオイルで揚げ焼きポークヒレカツ」です。 シニア向けに、オリーブオイルで揚げ焼きにしたポークヒレカツは、塩とレモンのシンプルな味付けで肉の旨味を存分に楽しめます。パン粉に粉チーズを加えることで香ばしさをプラスし、ヒレカツサンドにしても美味しくいただけます。オリーブオイルと塩で、素材本来の味を引き出した、ヘルシーなシニア向けレシピです。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ4つ目は「オリーブオイル香る、鮭とじゃがいものマスタード炒め！シニア向け簡単レシピ」です。 薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースで炒めた、シニア向けのお手軽なオリーブオイル炒め。鮭は薄力粉をまぶして焼くことで、パサつきを防ぎ、しっとりと仕上がります。オリーブオイルとマスタードの風味が、鮭とじゃがいもの旨味を引き立て、ご飯が進む一品です。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ5つ目は「オリーブオイル香る！シニア向けえびの彩りパエリア」です。 オリーブオイルで風味豊かに仕上げた、シニア向けのパエリアです。えびの旨味がたっぷりで、華やかな彩りで食卓がパッと明るくなります。フライパンひとつで作れるので、意外と簡単！特別な日やパーティーにもおすすめです。オリーブオイルとえびの風味が食欲をそそる、シニアの方でも安心して食べられる優しい味わいです。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ6つ目は「オリーブオイル香る、シニア向け簡単重ね焼き」です。 シニア向けに、トースターで簡単に作れるなす、トマトの重ね焼きです。オリーブオイルで風味豊かに焼き上げたなす、トマトは、チーズのコクが加わり、じゅわっとした食感が楽しめます。オリーブオイルのまろやかさが、素材の味を引き立て、シニアの方にも食べやすい一品です。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ7つ目は「シニア向け！オリーブオイル香るホタテと野菜のバターライス」です。 シニア向けに、大ぶりなホタテとミックスベジタブルをオリーブオイルで炒めた、バターライスレシピ。コンソメの旨味とバターのコクが、ご飯によく合い、満足感も満点です。オリーブオイルとバターの風味で、ご飯がより美味しくなります。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ8つ目は「シニア向け！オリーブオイル香る、柚子胡椒のピリ辛パスタ」です。 シニア向けに、オリーブオイルで作る、柚子胡椒のピリッとした爽やかな味わいとバターのコクがおいしい「キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ」のレシピです。イカの旨味とキャベツの甘みも楽しめる、シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。オリーブオイルとバターのコクが、柚子胡椒の風味とよく合い、上品な仕上がりに。高齢者の方でも食べやすい、やわらかく仕上げたパスタです。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ9つ目は「オリーブオイルで香ばしく！シニア向けチキンソテーのサルサソースがけ」です。 シニア向けに、オリーブオイルでパリッと焼いたチキンソテーに、野菜たっぷりのサルサソースをかけた一品です。チキンソテーは、押しつけるように焼くことで、外はカリカリ、中はしっとりと仕上がります。大人向けにはタバスコを加えて、ピリ辛な風味も楽しめます。オリーブオイルとサルサソースの爽やかな味わいが、食欲をそそる一品で、シニアの方にも食べやすく、栄養満点です。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ10つ目は「オリーブオイルとにんにく香る！シニア世代も大満足のペペロンチーノ」です。 シニア向けに、オリーブオイルとにんにくの風味が食欲をそそる、枝豆としらすのペペロンチーノ。しらすの旨味と枝豆の食感が、オリーブオイルとにんにくの香りを引き立てます。和風顆粒だしを加えることで、奥深い味わいをプラス。シンプルながらも奥深い味わいで、シニア世代の方にも美味しく召し上がっていただけます。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ11つ目は「シニア向け！オリーブオイル香るアボカド×カレー風味のパリおにぎり」です。 フランスで人気のおにぎり「パリおにぎり」を、シニア向けにアレンジした、アボカド×カレー風味のパリおにぎり。オリーブオイルとカレー粉を混ぜ込んだご飯に、アボカドとクリームチーズを混ぜ込み、海苔で包んで、お好みでコショウを振れば出来上がり。オリーブオイルとカレー粉の香ばしい風味が食欲をそそり、アボカドとクリームチーズのまろやかな味わいが、シニアの方にも食べやすい一品です。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ12つ目は「シニア向け！オリーブオイル香る鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め」です。 シニア向けに、オリーブオイルで鶏肉とブロッコリーを炒めた、粒マスタードの酸味がアクセントになる一品です。鶏肉は皮目から焼き、ブロッコリーを加えて炒めることで、オリーブオイルの香ばしさとマスタードの風味が食欲をそそります。具だくさんなので、シニアの方にも満足いただけるボリューム満点な一品です。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ13つ目は「時短で作る、オリーブオイル香るシニア向けポトフ」です。 シニア向けに、オリーブオイルで仕上げる、大根と手羽元のポトフのレシピです。野菜をレンジで加熱してから煮込むので、時短調理が可能です。手羽元のコク、玉ねぎの甘み、みずみずしい大根の美味しさを、オリーブオイルの風味でさらに引き立てます。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ14つ目は「オリーブオイルで香ばしく！シニア向け鮭のカレー風ムニエル」です。 シニア向けに、オリーブオイルで焼き上げた鮭のカレームニエル。塩鮭の旨味にカレーの香りが加わり、ご飯が進む一品です。薄力粉とカレー粉を合わせた粉を鮭にまぶして焼き上げるので、香ばしさも楽しめます。オリーブオイルを使用することで、風味豊かに仕上げることができ、シニアの方にも食べやすい優しい味わいです。

オリーブオイル、 シニア向けでオススメのレシピ15つ目は「シニア向け！オリーブオイル香るチーズと生ハムのパリおにぎり」です。 フランスで人気のおにぎり「パリおにぎり」を、シニア向けにアレンジ。オリーブオイルとチーズの風味を生かし、生ハムの塩気でご飯が進む一品に。生ハムの塩気がご飯にマッチし、彩り豊かに仕上げています。シニアの方にも食べやすく、お好みの食材でアレンジも可能です。