夏バテ対策に！家族が喜ぶ絶品中華レシピ12選【忙しい主婦必見】

中華料理、 夏でオススメのレシピ1つ目は「夏バテも吹っ飛ぶ！彩り野菜の鶏肉中華甘酢あん」です。 鶏肉と夏野菜を中華風に甘酢あんかけで仕上げた夏らしい中華料理です。鶏肉は香ばしく焼き、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニなどの夏野菜をシャキシャキとした食感を残して炒めます。甘酸っぱいあんかけは、食欲をそそる美味しさ。彩り豊かで栄養満点なので、夏バテ気味の時にもおすすめです。

中華料理、 夏でオススメのレシピ2つ目は「火を使わず5分で完成！夏にぴったりな棒棒鶏風のっけご飯」です。 中華料理好きも大満足！夏にぴったりの棒棒鶏風のお手軽のっけご飯。火を使わずに5分で完成する、忙しい夏に嬉しいレシピです。ご飯の上に、シャキシャキのきゅうりの千切りとほぐしたサラダチキンを乗せ、特製のたれをかければ、本格的な棒棒鶏風味が楽しめます。酢飯でアレンジすれば、さらに食欲をそそる一品に。夏バテ気味でも美味しく食べられる、中華料理の簡単レシピです。

中華料理、 夏でオススメのレシピ3つ目は「ごま油香る！夏の暑さにぴったりのレタスとわかめの簡単中華スープ」です。 夏の暑い日にぴったりな中華料理、レタスとわかめのスープ。火通りの早い食材を使い、さっと作れる簡単スープです。レタスはほどよく食感を残し、わかめと長ねぎの旨みが溶け出したスープは、あっさりしながらも奥深い味わいです。中華料理らしいごま油の香りが食欲をそそり、暑い夏でも美味しくいただけます。

中華料理、 夏でオススメのレシピ4つ目は「夏に食べたい中華！うなぎの生春巻きでさっぱり」です。 夏にぴったりの中華料理、うなぎの生春巻き。うなぎのコクと卵の甘味、シャキシャキの野菜がひとまとまりになり、ごま油の風味が効いたタレとの相性も抜群です。生春巻きの皮で、リーフレタス、きゅうり、玉子焼き、うなぎを包み、タレにつけて召し上がれ。中華料理でありながら、さっぱりとした味わいで、夏の食卓に彩りを添える一品です。

中華料理、 夏でオススメのレシピ5つ目は「夏の中華定番！エビチリにオクラの爽やか食感」です。 夏にぴったりの中華料理、エビチリにオクラを加えた一品です。エビを焼き、ボイルしたオクラを合わせることで、食感のアクセントと栄養価がアップ。ピリ辛の甘辛ソースが食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなし。中華料理の定番エビチリにオクラを加えることで、夏らしい爽やかな風味と、シャキシャキとした食感が楽しめます。

中華料理、 夏でオススメのレシピ6つ目は「夏野菜の食感がたまらない！中華料理の定番、ごはんがすすむ回鍋肉」です。 夏にぴったりの中華料理、回鍋肉。大きめに切った豚肉を、甜麺醤のコクのある甘味と豆板醤のピリ辛な味わいで炒め合わせ、シャキッとした野菜と絡めた、ごはんがすすむ一品です。中華料理らしいピリ辛な味付けと、夏野菜の食感が食欲をそそります。

中華料理、 夏でオススメのレシピ7つ目は「時短で作れる中華風！夏の暑さにぴったりの大根と鶏肉のオイスター煮」です。 夏の暑い日にぴったりの、中華料理風の大根と鶏肉のオイスター煮。大根をレンチンしてから煮込むので、時短で作れます。鶏肉は香ばしく焼き、大根にはオイスターソースの旨味が染み込み、食欲をそそる一品です。中華料理ならではの奥深い味わいが、暑い夏でも美味しくいただけます。

中華料理、 夏でオススメのレシピ8つ目は「夏にぴったり！重ねるだけ簡単中華！豚バラもやし蒸し」です。 夏にぴったりな中華料理、豚バラもやしの中華蒸し。もやしと豚バラを交互に重ねて蒸すだけなので、簡単に作れます。もやしは水分を出し、豚バラはくっつかずに、蒸し料理ならではの柔らかくジューシーな仕上がりです。中華風調味料とにらの風味が食欲をそそり、暑い夏でも美味しくいただけます。

中華料理、 夏でオススメのレシピ9つ目は「夏の定番！中華風エビとブロッコリーのふんわり卵炒め」です。 夏にぴったりの中華料理、えびとブロッコリーのふんわり卵炒め。プリプリのエビとシャキシャキのブロッコリーを、ふわふわの卵で包み込みました。ごま油と卵の風味が食欲をそそる、優しい味わいです。電子レンジでブロッコリーを下茹ですることで、短時間で調理できます。中華料理が食べたいけど、暑い日は火を使うのが億劫だな…という時にぴったりです。

中華料理、 夏でオススメのレシピ10つ目は「夏バテ知らず！シャキシャキれんこんの中華オイスター炒め」です。 夏にぴったりの中華料理、れんこんと豚バラの中華オイスター炒め。れんこんを縦に切ることでシャキシャキとした食感が楽しめます。ごま油とオイスターソースで味付けした豚肉とれんこんは、ご飯にもお酒にもよく合う、食欲をそそる一品です。

中華料理、 夏でオススメのレシピ11つ目は「夏の暑さを吹き飛ばす！白菜と豚バラの中華蒸し」です。 夏の暑い日にぴったりの中華料理、白菜と豚バラの重ね蒸し。香味ニラだれが食欲をそそり、やわらかな白菜と豚肉が美味しく、ご飯に乗せて食べても美味しい。重ねて蒸すだけなので簡単で、ニラたれ棒棒鶏などアレンジも楽しめます。

中華料理、 夏でオススメのレシピ12つ目は「夏にぴったり！簡単中華！鮭ともやしの蒸し料理」です。 材料3つで簡単に作れる、鮭ともやしの中華蒸し。夏らしいさっぱりとした味わいで、鮭の旨味が中華風にアレンジされています。もやしはシャキシャキの食感を残し、鮭の旨味が染み込んだ、ご飯がすすむ一品です。