忙しいママ必見!簡単鍋レシピ集:生姜、柚子胡椒、レモンなど、家族みんなが喜ぶ鍋料理

忙しいママでも簡単に作れる鍋料理のレシピを集めました。しょうがや柚子胡椒、レモンを使ったピリ辛鍋から、定番の寄せ鍋、キムチ鍋、豆乳鍋まで、様々な鍋料理をご紹介しています。カニすきや牡蠣鍋、ちり鍋など、家族みんなで楽しめる鍋料理のレシピも紹介しているので、ぜひ参考にしてください。

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忙しいママも簡単!かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋など、鍋料理レシピ

「かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ1つ目は「忙しいママも簡単!かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋など、鍋料理レシピ」です。 忙しいママでも簡単に作れる、かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋など、様々な鍋料理のレシピです。食材を食べやすい大きさに切って、鍋にスープの素を入れて火にかけるだけ。煮立ったら食材を入れて、火が通れば完成です。忙しいママでも手軽に、家族みんなで楽しめる鍋料理をぜひどうぞ。

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スープ汁物牡蠣鍋シーフード鍋料理
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋」

 

調理時間:15分


忙しいママも簡単!柚子胡椒レモンでピリッと爽やか鍋料理

「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ2つ目は「忙しいママも簡単!柚子胡椒レモンでピリッと爽やか鍋料理」です。 忙しいママも簡単に作れる鍋料理、豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ。やわらかく茹でた豚肉をレタスやきゅうりと合わせ、さっぱりとしたレモンだれで仕上げます。大人向けには、ピリッとした柚子胡椒をプラスしてアクセントに。子どもも大人も美味しく楽しめる、栄養満点の鍋料理です。

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豚しゃぶ豚肉肉しゃぶしゃぶ鍋料理生姜レタス野菜きゅうりコショウレモン果物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」

やわらかく茹でた豚しゃぶをレタスやきゅうりなどと合わせます。お子さん用にはさっぱりとしたレモンだれ仕立て。大人用にはお好みで柚子胡椒をプラスして、ピリッとした辛みをアクセントに!

調理時間:20分


忙しいママの味方!野菜たっぷり!定番寄せ鍋

「やっぱり定番「寄せ鍋」」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ3つ目は「忙しいママの味方!野菜たっぷり!定番寄せ鍋」です。 忙しいママの味方!定番の寄せ鍋レシピ。野菜、肉、魚介など、様々な食材を組み合わせて、栄養満点な鍋料理を楽しめます。スープの素を使うので、簡単に作ることができ、忙しいママでも安心。鍋食材をまとめ買いすれば、さらに時短に!

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寄せ鍋鍋料理スープ汁物
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「やっぱり定番「寄せ鍋」」

まずは定番の寄せ鍋!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


忙しいママの味方!しょうが香る豚しゃぶ鍋

「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ4つ目は「忙しいママの味方!しょうが香る豚しゃぶ鍋」です。 忙しいママでも簡単に作れる、豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ鍋料理。茹で湯にしょうがを加えることで、ほんのり香ばしく、豚肉ともやし、レタスなどの野菜の美味しさを引き立てます。しょうがの風味が食欲をそそり、ご飯にもよく合います。

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豚しゃぶ豚肉肉しゃぶしゃぶ鍋料理塩生姜レタス野菜トマト玉ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」

豚しゃぶとしょうがだれを合わせて香り良く仕上げました。 茹で湯にもしょうがを入れて、ほんのり香りづけをしています。

調理時間:15分


夏の暑さを吹き飛ばす!忙しいママも簡単塩すき焼き鍋

「夏の塩すき焼き」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ5つ目は「夏の暑さを吹き飛ばす!忙しいママも簡単塩すき焼き鍋」です。 暑い夏にぴったりの、あっさりとした塩味のすき焼き鍋料理です。忙しいママでも簡単に作れます。焼き豆腐、エリンギ、レタス、トマト、オクラなど、夏の野菜をたっぷり使い、最後に黒こしょうを振ることで、味が引き締まります。塩味なので、さっぱりとしながらも、野菜の旨味がしっかりと感じられます。

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すき焼き肉鍋料理レタス野菜醤油オクラ塩トマト
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士「夏の塩すき焼き」

すき焼きといえばしょうゆ味が定番ですが、暑い夏にはあっさりと塩味のすき焼きにしてみましょう。合わせる野菜も夏の野菜を中心にそろえてみました。最後に黒こしょうをふって味を引き締めます。

調理時間:15分


スープの素で簡単!忙しいママもOKなピリ辛キムチ鍋

「ピリっと辛い「キムチ鍋」」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ6つ目は「スープの素で簡単!忙しいママもOKなピリ辛キムチ鍋」です。 忙しいママでも簡単に作れるピリっと辛いキムチ鍋。スープの素を鍋に合わせた鍋食材と一緒に投入するだけ!具材はお好みで追加したりアレンジしたりできます。キムチの辛さと旨みが染み込んだスープが、忙しいママの夕食を華やかに彩ります。

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スープ汁物キムチ鍋キムチ鍋料理
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「ピリっと辛い「キムチ鍋」」

ピリっと辛い「キムチ鍋」!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


忙しいママの味方!まろやかヘルシーな豆乳鍋

「まろやかヘルシー「豆乳鍋」」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ7つ目は「忙しいママの味方!まろやかヘルシーな豆乳鍋」です。 忙しいママに嬉しいまろやかヘルシーな豆乳鍋。スープの素で簡単につくれるので、鍋料理の準備もラクラク。野菜や肉など、様々な食材を組み合わせて、自分だけの豆乳鍋を楽しんでみてはいかがでしょうか。

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スープ汁物豆乳鍋豆乳鍋料理
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「まろやかヘルシー「豆乳鍋」」

まろやかヘルシー「豆乳鍋」!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


忙しいママでもOK!手軽に作れるしゃぶしゃぶ鍋

「しゃぶしゃぶ」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ8つ目は「忙しいママでもOK!手軽に作れるしゃぶしゃぶ鍋」です。 忙しいママでも簡単に作れる鍋料理、しゃぶしゃぶ。火が通りにくい食材から順番に鍋で加熱すれば、あっという間に出来上がります。お好みのスープで、野菜やお肉をしゃぶしゃぶして、家族みんなで美味しく召し上がれます。

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スープ汁物しゃぶしゃぶ鍋料理肉
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「しゃぶしゃぶ」

 

調理時間:15分


忙しいママも簡単!定番のすき焼き鍋

「すき焼き」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ9つ目は「忙しいママも簡単!定番のすき焼き鍋」です。 忙しいママでも簡単に作れるすき焼き鍋。牛肉を割り下で煮込み、お好みの野菜やお肉をたっぷり加えて、溶き卵に絡めていただく、定番の鍋料理です。うどんを入れて〆にするのもおすすめです。

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牛肉肉すき焼き鍋料理卵うどん麺類ねぎ野菜
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「すき焼き」

 

調理時間:15分


忙しいママでもOK!とろける玉ねぎの鍋料理

「豚肉と玉ねぎのすき煮」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ10つ目は「忙しいママでもOK!とろける玉ねぎの鍋料理」です。 忙しいママでも簡単に作れる鍋料理、豚肉と玉ねぎのすき煮。玉ねぎと豚こまを一緒に煮込むだけで、とろっとした玉ねぎの甘みが食欲をそそる一品に。大人には七味唐辛子や卵黄で、さらにすき焼き風アレンジも楽しめます。

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豚肉肉豚こますき焼き鍋料理玉ねぎ野菜卵卵黄コショウ塩長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚肉と玉ねぎのすき煮」

玉ねぎと豚こまと合わせて煮るだけ。とろっとした玉ねぎがおいしいですよ♪大人は七味唐辛子を振って、卵黄をつけてすき焼きのように食べても◎。

調理時間:15分


忙しいママも簡単!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

鍋料理、 忙しいママでオススメのレシピ11つ目は「忙しいママも簡単!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」です。 忙しいママでも簡単に作れる、もつ鍋風のにんにく塩鍋。豚バラとキャベツの旨味が溶け出したスープは、にんにくの風味が食欲をそそり、最後まで飲み干したくなる美味しさ。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しめます。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20分

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