スポーツ好き必見!鶏むね肉で作る栄養満点レシピ集
スポーツ好きのための、鶏むね肉を使った栄養満点で美味しいレシピを集めました。鶏むね肉は高タンパク質でヘルシーなので、ダイエット中の方や、運動後の食事にもおすすめです。和食から中華、洋食まで、様々なレシピがあるので、飽きずに楽しめます。
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鶏胸肉で作る本格ナシゴレン!スポーツ好きにもオススメ
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ1つ目は「鶏胸肉で作る本格ナシゴレン!スポーツ好きにもオススメ」です。 鶏胸肉を使った、インドネシアやマレーシアの焼き飯「ナシゴレン」。ほんのり刺激的な味わいのご飯とコクのある目玉焼きが食欲をそそります。日本で手に入りやすい調味料で簡単に作れるので、スポーツ好きな方でも手軽に楽しめます。鶏胸肉は、しっかりと炒めると、旨味が凝縮されて、食べ応えのある一品になります。
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平野 信子/ 管理栄養士「ナシゴレン」
インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。
調理時間:20分
鶏胸肉で作る本格チキンティッカ!スポーツ好きも大満足
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ2つ目は「鶏胸肉で作る本格チキンティッカ!スポーツ好きも大満足」です。 鶏胸肉を使ったインド風スパイシーな肉料理、チキンティッカ。骨がないので食べやすく、スポーツ好きの方にもおすすめです。鶏胸肉をスパイシーなタレに一晩漬け込み、オーブンでこんがり焼けば、香ばしい香りが食欲をそそります。パクチーやレモンを添えて、本格的な味わいをさらに楽しんでみてはいかがでしょうか。
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平野 信子/ 管理栄養士「チキンティッカ」
インドのスパイシーなタレに浸けて焼く肉料理。骨がないので食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそります。
調理時間:25分
鶏胸肉がしっとり!スポーツ好き必見のごまだれレシピ
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ3つ目は「鶏胸肉がしっとり!スポーツ好き必見のごまだれレシピ」です。 鶏胸肉をしっとり柔らかく仕上げた、スポーツ好きにも嬉しいレシピです。電子レンジで簡単に調理できるため、忙しい時でも火を使わずに作れます。ごま油と酢の風味豊かなごまだれをかければ、さっぱりとした味わいで、鶏むね肉本来の旨みを堪能できます。鶏胸肉はフォークで数カ所穴をあけ、下味をもみ込むことで、よりしっとりとした仕上がりになります。水菜やトマト、大葉などの彩り野菜を添えれば、栄養満点で満足感もアップします。
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ぐっち夫婦「しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ」
火を使わずに簡単にできる1品。鶏むね肉はフォークで刺して、下味をよくもみこむことで、しっとり仕上がります。
調理時間:15分
鶏胸肉がしっとり!スポーツ好きも大満足のほうれん草チーズ挟み焼き
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ4つ目は「鶏胸肉がしっとり!スポーツ好きも大満足のほうれん草チーズ挟み焼き」です。 鶏胸肉を蒸し焼きにすることでしっとりとした食感に仕上げた、スポーツ好きに嬉しいチキンのほうれん草チーズ挟み焼き。鶏胸肉にボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟み、香ばしく焼き上げた一品は、コショウがアクセントとなり、満足感もたっぷり。鶏むね肉は、しっとり柔らかく、食べ応えがあり、タンパク質もしっかり摂取できます。
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ぐっち夫婦「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」
鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。
調理時間:15分
鶏胸肉で作るヘルシーみぞれ煮!スポーツ好きの栄養補給に
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ5つ目は「鶏胸肉で作るヘルシーみぞれ煮!スポーツ好きの栄養補給に」です。 鶏胸肉をヘルシーなみぞれ煮に仕上げた、スポーツ好きにぴったりの一品です。鶏むね肉は柔らかく仕上げ、ほうれん草、かぼちゃと合わせて彩りも豊かに。めんつゆで味付けしているので、簡単に作ることができ、忙しい時にもおすすめです。鶏胸肉のタンパク質と野菜の栄養を効率よく摂取できるので、運動後の栄養補給にも最適です。
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ぐっち夫婦「鶏肉のしっとりみぞれ煮」
鶏むね肉をヘルシーなみぞれ煮に。ほうれん草、かぼちゃも加えて、彩りも豊かな一品です。味付けはめんつゆで簡単♪
調理時間:20分
鶏胸で作る!スポーツ好きも大満足のクリーム煮
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ6つ目は「鶏胸で作る!スポーツ好きも大満足のクリーム煮」です。 たっぷりキャベツと鶏むね肉のクリーム煮は、スポーツ好きにもおすすめの、ヘルシーで満足感たっぷりの一品です。鶏胸肉を洋風に仕上げ、キャベツをたっぷり煮込んだクリーム煮は、コクと優しい味わいで、ご飯にもよく合います。鶏胸肉は薄力粉をまぶして焼くことで、パサつきを抑え、しっとりと仕上がります。
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ぐっち夫婦「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」
キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮。お手頃な鶏むね肉も洋風に仕上げてちょっと特別に。
調理時間:20分
鶏胸肉で高タンパク質!スポーツ好き必見のかつお節衣焼き
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ7つ目は「鶏胸肉で高タンパク質!スポーツ好き必見のかつお節衣焼き」です。 鶏むね肉にかつお節とすりごま、片栗粉をまぶして焼き上げた和風ナゲット風レシピ。鶏胸肉は繊維を断ち切って薄切りにし、酒、しょうゆ、みりんなどで下味をしっかりつけて、かつお節、白すりごま、片栗粉をまぶして焼けば、香ばしくて食べごたえのある一品に。スポーツ好きにも嬉しい、高タンパク質でヘルシーな鶏むね肉を、風味豊かに美味しく楽しめます。
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ぐっち夫婦「鶏むねのかつお節衣焼き」
鶏むねにかつお節と、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶしてさっと焼き。 香り高い衣が合わさり和風ナゲットのように仕上がります。
調理時間:10分
レンジで簡単!鶏胸肉たっぷりねぎだれはスポーツ好きに最適
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ8つ目は「レンジで簡単!鶏胸肉たっぷりねぎだれはスポーツ好きに最適」です。 鶏むね肉をレンジで蒸し、ごま油と酢のさっぱりとしたねぎだれをかけました。鶏胸肉はレンジ蒸しにすることでしっとり柔らかく仕上がり、スポーツ好きの方にもおすすめです。鶏むね肉とねぎだれの組み合わせは、さっぱりとした味わいで、食後の満足感も得られます。
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ぐっち夫婦「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」
鶏むね肉はレンジ蒸ししてしっとりと。ごま油と酢の効いたさっぱりしたタレでいただきます!
調理時間:15分
スポーツ好き必見!鶏むね肉で作る、のり塩れんこん炒め
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ9つ目は「スポーツ好き必見!鶏むね肉で作る、のり塩れんこん炒め」です。 鶏胸肉とれんこんを焼き、のりと塩で風味豊かに仕上げた「のり塩鶏むねれんこん」。めんつゆで下味をつけた鶏むね肉はしっとり柔らかく、シャキッとしたれんこんとの食感の対比が楽しい一品。スポーツ好きにも嬉しい、鶏むね肉を使ったヘルシーな一品で、ご飯が進むこと間違いなしです。
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ぐっち夫婦「のり塩鶏むねれんこん」
鶏むねとれんこんを合わせて焼いてのり塩味に。 めんつゆで下味をつけたしっとり仕上げの鶏むねと、シャキッとれんこんに青のりの風味がおいしい1品です。
調理時間:15分
鶏胸肉でスタミナチャージ!スポーツ好き必見のオイスター炒め
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ10つ目は「鶏胸肉でスタミナチャージ!スポーツ好き必見のオイスター炒め」です。 鶏むね肉と小松菜をオイスターソースで炒めた、スポーツ好きにぴったりの一品。鶏胸肉は下味をつけて片栗粉をまぶしてから焼くと、柔らかく仕上がります。オイスターソースのコクがご飯に合うので、お腹も満たされて、満足感も得られます。
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ぐっち夫婦「鶏肉と小松菜のオイスター炒め」
鶏むね肉と小松菜、にんじんを炒めるだけ!鶏むね肉は下味をつけ、片栗粉をまぶしてから焼くことでやわらかく仕上がります。オイスターソースのコクでご飯がすすみますよ。
調理時間:20分
スポーツ後のスタミナ補給に!鶏むね肉で作る焼き南蛮漬け
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ11つ目は「スポーツ後のスタミナ補給に!鶏むね肉で作る焼き南蛮漬け」です。 鶏むね肉で作る、スポーツ好きにもおすすめの焼き南蛮漬けです。鶏むね肉は片栗粉をまぶして焼くことで、柔らかく仕上がります。シャキシャキ食感の野菜と、さっぱりとした味付けが暑い日にもぴったり。鶏むね肉は、たんぱく質が豊富なので、運動後にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「鶏むねの焼き南蛮漬け」
鶏むね肉で作る南蛮漬け。鶏むねは片栗粉をまぶして焼いてやわらかく。 野菜のシャキシャキ食感にさっぱりした味付けが、暑い日にもぴったり!
調理時間:20分
レンジで簡単!鶏胸肉でスポーツ好きも大満足の大葉ネギだれ
鶏胸、 スポーツ好きでオススメのレシピ12つ目は「レンジで簡単!鶏胸肉でスポーツ好きも大満足の大葉ネギだれ」です。 電子レンジだけで作れる鶏むねのレンジ蒸しは、スポーツ好きの方にも嬉しい、ヘルシーで美味しい一品です。鶏むね肉に下味をしっかりと塗り込むことで、加熱してもパサつかずに、しっとり柔らかく仕上がります。晩酌のお供にもぴったりな、大葉とネギの香りが食欲をそそる一品をぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ」
電子レンジだけで作れるお手軽レシピ。加熱する前に鶏むね肉にしっかりと下味を塗り込むことで、じゅわっとやわらかに仕上がりますよ。晩酌のおともにもぴったりです。
調理時間:20分
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