スポーツ好き必見!エビを使ったスタミナ満点レシピ
スポーツ好き必見!エビを使った美味しいレシピをまとめました。アボカドやブロッコリーなど、野菜をたっぷり使ったレシピや、タイ風のパッタイ、スペイン風のパエリアなど、世界各国の料理もご紹介しています。エビの旨味がたっぷり詰まった、栄養満点でスタミナ満点なメニューばかり!ぜひお試しください!
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エビの旨みが爆発!スポーツ好き必見のシータイガーエビと野菜のグリル
エビ、 スポーツ好きでオススメのレシピ1つ目は「エビの旨みが爆発!スポーツ好き必見のシータイガーエビと野菜のグリル」です。 シータイガーエビと野菜を豪快に焼き上げた、スポーツ好きにぴったりな一品。大きなシータイガーエビはそのまま、野菜はゴロゴロとカットして、素材の旨味を存分に楽しめます。エビのプリプリとした食感と野菜の甘みが、オーブンでじっくりと焼き上げられ、さらに美味しくなります。エビの旨味と野菜の栄養をしっかりと摂り、満足感を得られるレシピです。
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山本 理江 / 管理栄養士「シータイガーエビと野菜のグリル」
大きなシータイガーえびは豪快にそのまま、野菜はゴロゴロとカットすることで素材の旨味を存分に味わえます。
調理時間:30分
エビとブロッコリーのガーリックバター炒め!スポーツ好きも大満足の旨味
エビ、 スポーツ好きでオススメのレシピ2つ目は「エビとブロッコリーのガーリックバター炒め!スポーツ好きも大満足の旨味」です。 エビとブロッコリーのガーリックバター炒めは、エビの旨味とバター、ガーリックの香りが食欲をそそる、スポーツ好きにぴったりの一品です。エビは下味をつけ、ブロッコリーはレンジで加熱することで時短調理が可能。ガーリックバターで炒めることで、コクと香りがアップし、ご飯にもよく合います。
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ぐっち夫婦「エビとブロッコリーのガーリックバター炒め」
えびとブロッコリーを合わせて、ガーリックバターでさっと仕上げ。 エビの旨味とバター、ガーリックの香りが美味しい1品!
調理時間:15分
エビの旨みがたまらない!スポーツ好きも大満足のオクラ入りエビチリ
エビ、 スポーツ好きでオススメのレシピ3つ目は「エビの旨みがたまらない!スポーツ好きも大満足のオクラ入りエビチリ」です。 エビのプリッとした食感とオクラの粘りが楽しめる、スポーツ好きも大満足のエビチリ。ピリ辛の甘辛ソースとエビの旨みが食欲をそそり、オクラのネバネバがさらに美味しさを引き立てます。コショウの風味と、オクラの独特な食感が、スポーツの後にもぴったり。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
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ぐっち夫婦「オクラ入りエビチリ」
えびを焼き、ボイルしたオクラと合わせてピリッと甘辛ソースで仕上げます。えびのプリッと食感とオクラの味わいが絶妙な組み合わせです!
調理時間:30分
エビのプリプリ食感!スポーツ好きに嬉しい白菜のうま塩煮
エビ、 スポーツ好きでオススメのレシピ4つ目は「エビのプリプリ食感!スポーツ好きに嬉しい白菜のうま塩煮」です。 スポーツ好きに嬉しい、白菜とエビの旨味が詰まった塩味あんかけ。白菜とエビをシンプルに塩味で煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけた一品は、冷めにくく、最後まであたたかく楽しめます。エビのプリプリ食感と白菜の甘みが、塩味と相まって、スポーツ後の疲れた体に染み渡る美味しさです。
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ぐっち夫婦「白菜とえびのうま塩煮」
あっさり塩味仕立て!白菜とえびで、ほっこりあんかけ。とろみをつけることで冷めにくく、あつあつで食べられますよ。
調理時間:20分
スポーツ好き必見!アボカドとエビのタルタルで特別なひととき
エビ、 スポーツ好きでオススメのレシピ5つ目は「スポーツ好き必見!アボカドとエビのタルタルで特別なひととき」です。 定番のエビとアボカドを組み合わせたタルタルは、スポーツ好きにもおすすめの、ちょっと見栄えも良く、特別なシーンにもぴったりの一品です。エビとアボカドの相性は抜群で、玉ねぎとレモンの酸味を加えることで、さらに爽やかな味わいに。セルクルがなくても、牛乳パックでスクエア型に作ることもできるので、アレンジも楽しめます。
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山本 理江 / 管理栄養士「アボカドとえびのタルタル」
えびとアボカドは定番コンビ。ちょっと見せ方を変えるだけで特別なシーンにも合うお料理になります。セルクルがなければ牛乳のパックを筒状に切って使えばスクエア型に作れて、これもまた素敵な盛り付けになります。
調理時間:15分
モチモチ麺とエビの旨味が最高!スポーツ好き必見のパッタイ
エビ、 スポーツ好きでオススメのレシピ6つ目は「モチモチ麺とエビの旨味が最高!スポーツ好き必見のパッタイ」です。 タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば、パッタイは、ナンプラーの香りとモチモチ食感の麺、プリプリのエビが食欲をそそる一品です。スポーツ好きの方にもおすすめの、手軽に作れて栄養満点な料理です。エビの旨味がたっぷり味わえ、モチモチのフォー麺とシャキシャキの野菜が食感のアクセントになります。
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平野 信子/ 管理栄養士「パッタイ」
タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば。ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。
調理時間:15分
エビの旨味がたまらない!スポーツ好き必見のふんわり卵炒め
エビ、 スポーツ好きでオススメのレシピ7つ目は「エビの旨味がたまらない!スポーツ好き必見のふんわり卵炒め」です。 ぷりぷりのエビとシャキシャキのブロッコリーをふんわりとした卵で炒めた、スポーツ好きにぴったりの一品です。エビの旨味がたっぷりで、やさしい卵の味わいが食欲をそそります。電子レンジでブロッコリーを下処理すれば時短調理も可能です。
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ぐっち夫婦「えびとブロッコリーのふんわり卵炒め」
ぷりぷりのえびにブロッコリーとふんわり卵を合わせて中華炒めに。やさしい卵の味わいがおいしいおうち中華です。
調理時間:20分
エビの旨みが爆発!スポーツ好きも大満足のパエリア
エビ、 スポーツ好きでオススメのレシピ8つ目は「エビの旨みが爆発!スポーツ好きも大満足のパエリア」です。 エビのうまみがたっぷり詰まった、華やかなパエリアは、スポーツ好きの方にもおすすめの、食べごたえのある一品です。フライパンひとつで簡単に作れるので、パーティーごはんにも最適です。エビのプリプリとした食感を楽しみながら、彩り豊かなパエリアを、ぜひご自宅でもお試しください。
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ぐっち夫婦「えびの彩りパエリア」
華やかな彩りで食卓で目を引く、えびのうまみたっぷりのパエリア。フライパンひとつでできちゃうので意外と簡単!がんばりすぎずに、手軽にパーティーごはんを楽しめる1品です。(調理時間は煮込む時間を除く。)
調理時間:20分
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