寒い日に食べたい!パスタレシピ特集:定番からアレンジまで

寒い日にぴったりのパスタレシピを集めました!定番のトマトパスタや和風パスタ、冷製パスタなど、様々なバリエーションをご紹介。シーフードや野菜、豚肉などの具材も豊富で、寒い季節に温まる一品が見つかります。ぜひ、お試しください!

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しらすとネギの温かさが最高!寒い日に食べたい和風パスタ

「しらすとネギの和風パスタ」の写真

パスタ、 寒い日でオススメのレシピ1つ目は「しらすとネギの温かさが最高!寒い日に食べたい和風パスタ」です。 寒い日にぴったりの、しらすとネギの和風パスタ。しらすとにんにくを合わせた和風ソースに、パスタを絡めて、たっぷりの青ねぎを添えた、温まる一品。しらすの塩気と、にんにくの香りが食欲をそそる、寒い日に食べたいパスタです。

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ぐっち夫婦しらすとネギの和風パスタ

しらすとにんにくを合わせた和風ベースのソースにパスタを合わせて。青ねぎをたっぷり加えて仕上げます。

調理時間:20


寒い日にぴったり!小松菜とベーコンのあったかスープパスタ

「小松菜とベーコンのスープパスタ」の写真

パスタ、 寒い日でオススメのレシピ2つ目は「寒い日にぴったり!小松菜とベーコンのあったかスープパスタ」です。 寒い日にぴったりのあったかスープパスタ、小松菜とベーコンのスープパスタ。小松菜のやわらかさと葉のシャキシャキした食感、ベーコンの旨味が、パスタとスープに溶け合って絶妙な味わいを生み出します。優しい塩味で、寒い日に体が温まります。

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ぐっち夫婦小松菜とベーコンのスープパスタ

※食材調達の関係上、「かぶ」の代わりに、「小松菜」を使用したレシピへと変更しております。寒い時期にうれしい、あったかスープパスタ。かぶのやわらかさと葉のシャキシャキした食感、ベーコンのうまみが絶妙な味わいです。

調理時間:20


寒い日にぴったり!トマトと魚介の旨味がぎゅっと詰まったパスタサラダ

「トマトと魚介のパスタサラダ」の写真

パスタ、 寒い日でオススメのレシピ3つ目は「寒い日にぴったり!トマトと魚介の旨味がぎゅっと詰まったパスタサラダ」です。 トマトと魚介の旨味がぎゅっと詰まった、寒い日にぴったりのパスタサラダ。シンプルな味付けで、ショートパスタの種類も選べて、お好みの食感を楽しめます。シーフードミックスとトマトの旨味が、パスタによく絡んで、箸が止まらない美味しさです。

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山本 理江 / 管理栄養士トマトと魚介のパスタサラダ

シンプルな味付けですが、トマトとシーフードミックスの旨味がサラダを美味しくしてくれます。ショートパスタはいろいろな形のものがありますので、お好みのものを使ってください。

調理時間:20


寒い日にぴったりのケチャップパスタ!豚肉とピーマンの旨味が最高

「豚肉とピーマンのケチャップ炒め」の写真

パスタ、 寒い日でオススメのレシピ4つ目は「寒い日にぴったりのケチャップパスタ!豚肉とピーマンの旨味が最高」です。 寒い日にぴったりの、豚肉、ピーマン、玉ねぎをケチャップで炒めたパスタレシピです。甘みのあるナポリタンのような味わいは、お子様もきっと喜んでくれるでしょう。ケチャップの甘さと酸味が、豚肉とピーマンの旨味を引き出し、寒い日にぴったりの温かいパスタに仕上がります。

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ぐっち夫婦豚肉とピーマンのケチャップ炒め

豚肉、ピーマン、玉ねぎをケチャップベースの味わいで炒めました。甘みのあるナポリタンのような味わいはお子さんも好む味です。

調理時間:20


寒い日に食べたい!ホタテと小松菜のペペロンチーノパスタ

「ホタテと小松菜のペペロンチーノ」の写真

パスタ、 寒い日でオススメのレシピ5つ目は「寒い日に食べたい!ホタテと小松菜のペペロンチーノパスタ」です。 寒い日にぴったりのホタテと小松菜のペペロンチーノ。パスタに、ごろっとしたホタテと小松菜を合わせ、にんにくの香りを効かせたペペロンチーノソースで仕上げました。ホタテの旨味がパスタによく絡み、小松菜の食感がアクセントになります。にんにくの香りが食欲をそそり、寒い日でも体が温まります。

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ぐっち夫婦ホタテと小松菜のペペロンチーノ

ごろっとしたホタテに小松菜を合わせたペペロンチーノ。ホタテの旨味とガーリックオイルの香りがおいしい1品です。

調理時間:20


フルーツトマトの爽やか冷製パスタ!寒い日も美味しくさっぱり

「フルーツトマトと生ハムの冷製パスタ」の写真

パスタ、 寒い日でオススメのレシピ6つ目は「フルーツトマトの爽やか冷製パスタ!寒い日も美味しくさっぱり」です。 寒い日にぴったりの、フルーツトマトと生ハムの冷製パスタ。パスタはトマトとガーリックオイルで和えて冷やし、フレッシュなトマトと生ハムをトッピング。トマトの風味が2通り味わえ、さっぱりと美味しい一品です。

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トマト野菜にんにく生ハムハムオリーブオイル冷製パスタパスタ麺類スパゲッティコショウ
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ぐっち夫婦フルーツトマトと生ハムの冷製パスタ

刻んだトマトとガーリックオイルを合わせたソースをパスタに絡めて、フレッシュなトマト、生ハムを合わせてトッピング。 トマトのW使いで、トマトの美味しさを存分に味わえます!

調理時間:30


柚子胡椒とバターの温かさが最高!寒い日に食べたいキャベツとイカのパスタ

「キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ」の写真

パスタ、 寒い日でオススメのレシピ7つ目は「柚子胡椒とバターの温かさが最高!寒い日に食べたいキャベツとイカのパスタ」です。 柚子胡椒のピリッとした爽やかさとバターのコクがたまらない、寒い日にぴったりのキャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ。イカの旨味とキャベツの甘みが、柚子胡椒の風味とバターのコクをさらに引き立て、温まります。柚子胡椒の爽やかな辛さとバターの濃厚な味わいが、寒い日にぴったりの一品です。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦キャベツとイカのゆずこしょうバターパスタ

柚子胡椒のピリッとした爽やかな味わいとバターのコクがおいしいパスタ!イカの旨味とキャベツの甘みも楽しめます。

調理時間:15


菜の花と焼き鮭の塩オイルパスタで寒い日もポカポカ

「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」の写真

パスタ、 寒い日でオススメのレシピ8つ目は「菜の花と焼き鮭の塩オイルパスタで寒い日もポカポカ」です。 寒い日にぴったりの、菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさがたまらないパスタ。菜の花と一緒にパスタを茹でれば、時短で作れます。にんにくの風味を効かせ、オリーブオイルで仕上げた、シンプルながらも奥深い味わいが特徴です。

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ぐっち夫婦焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ

菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。

調理時間:20


しらすと枝豆のペペロンチーノで寒い日を乗り切ろう!

「枝豆としらすのペペロンチーノ」の写真

パスタ、 寒い日でオススメのレシピ9つ目は「しらすと枝豆のペペロンチーノで寒い日を乗り切ろう!」です。 にんにくの香りが食欲をそそる、しらすと枝豆のペペロンチーノ。しらすの旨味がたっぷり染み込んだパスタは、寒い日にぴったりの温まる一品。にんにくの風味と、しらすと枝豆の食感が、シンプルながらも奥深い味わいを生み出します。和風顆粒だしを加えることで、より一層奥深い味わいを演出します。

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にんにくオリーブオイルスパゲッティパスタ麺類コショウペペロンチーノしらす枝豆野菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦枝豆としらすのペペロンチーノ

にんにくの香りをうつしたオイルに、しらすの旨味と枝豆の食感を合わせて。しらすがたっぷり入った贅沢なパスタです。

調理時間:20

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