おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ！ 酢の物レシピ特集

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ1つ目は「黒酢とトマトの酸味でさっぱり！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ酢の物」です。 酢の物好きのおじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる、トマトたっぷり黒酢の酢豚。甘酸っぱく、まろやかな味わいが特徴です。黒酢とトマトの酸味が調和し、さっぱりとした風味に。豚肉はカリッと揚げ焼きにして、旨味を閉じ込めています。仕上げにトマトを加えることで、爽やかさをプラス。ご飯によく合う一品で、おじいちゃんおばあちゃんもきっと笑顔になるでしょう。

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ2つ目は「酢の物好き必見！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶまぐろの漬け丼」です。 もっちもちのまぐろを自家製漬けだれにさっと漬け込んだ、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえるまぐろの漬け丼。酢の物好きにはたまらない、さっぱりとした味わいの丼ぶりが、忙しい時でも満足感を与えてくれます。ご飯に混ぜ込むすし酢の酸味と、まぐろの漬けダレの甘辛い風味が絶妙なバランスで、箸が進むこと間違いなしです。

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ3つ目は「薬味たっぷり！かつおたたきちらしは、酢の物好きのおじいちゃんおばあちゃんも大満足」です。 かつおのたたきをしょうがベースのたれに漬け込み、みょうが、青ねぎ、大葉などの薬味をたっぷりのせた、爽やかなかつおたたきちらし。酢の物として、おじいちゃんおばあちゃんにも喜ばれる一品。さっぱりとした味わいは、暑い日にもぴったりです。ご飯にのせて食べるだけでなく、そのままでも美味しくいただけます。

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ4つ目は「鶏むね肉がしっとり！ねぎの風味が食欲をそそる酢の物」です。 レンジで蒸し鶏むね肉を、ごま油と酢のさっぱりしたねぎだれでいただく、おじいちゃんおばあちゃんにも優しい酢の物です。鶏むね肉はしっとり柔らかく、ねぎの風味と酢の酸味が食欲をそそります。さっぱりとした味わいが、高齢の方にも食べやすく、箸が進む一品に。

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ5つ目は「ポン酢でさっぱり！ナスと豚バラの炒め物は、酢の物好きなおじいちゃんおばあちゃんも大満足」です。 なすの旨味と豚バラ肉の食感が楽しめる、ポン酢でさっぱりと仕上げた炒め物です。厚めに輪切りにしたなすと豚肉を一緒に蒸し焼きにすることで、油っぽくなく、しっとりとした仕上がりに。 酸味のあるポン酢と、かいわれ大根のシャキシャキ感が食欲をそそり、おじいちゃんおばあちゃんも喜んでくれること間違いなし。 酢の物好きの方にもおすすめです。

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ6つ目は「おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ！さっぱり酢の物風ハンバーグ」です。 フライパンに肉だねを広げて焼く、丸めない簡単ハンバーグです。大根おろしとポン酢でさっぱりと仕上げた、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ酢の物風ハンバーグです。ハンバーグは柔らかく、大根おろしとポン酢の酸味が食欲をそそり、箸が進む一品です。

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ7つ目は「梅の風味で食欲アップ！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ豚肉と玉ねぎの酢の物」です。 梅干しとポン酢でさっぱりと仕上げた豚肉と玉ねぎの炒め物は、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる酢の物です。豚肉は、梅干しとポン酢に漬け込むことで柔らかく仕上がります。梅の風味が食欲をそそり、さっぱりとした味わいは、箸が進むこと間違いなしです。

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ8つ目は「おじいちゃんおばあちゃんも大満足！酢の物風そうめん」です。 きざみオクラと長芋に納豆、梅を合わせた、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、ボリューム満点のそうめん。酢を合わせたさっぱりとしためんつゆと、梅の酸味で、夏の暑い日でも美味しくいただけます。オクラのネバネバと長芋のシャキシャキ食感が、食欲をそそる一品。ぜひお試しください。

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ9つ目は「南インド風！豆のとろみが美味しい酢の物スープ」です。 南インドで食べられているお豆のスープ、サンバルスープは、豆のとろみがついたスパイシーな味わいが特徴です。玉ねぎ、トマト、にんにくを炒め、カレー粉を加えて風味付け。レンズ豆水煮缶を加えて煮込み、仕上げにごま油を注ぎ、酢で酸味をプラス。おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、温かく優しい味わいのスープです。

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ10つ目は「黒酢の酸味が食欲をそそる！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、豚肉と夏野菜炒め」です。 黒酢の酸味とコクが食欲をそそる、豚肉と夏野菜の黒酢炒めは、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでいただける、ご飯によく合う一品です。なす、いんげん、豚肉などの具材をたっぷり使い、ボリューム満点なので、お腹いっぱいになること間違いなし。黒酢の酸味と野菜のシャキシャキ感が食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いありません。

酢の物、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ11つ目は「ポン酢香る香味ねぎだれで食欲アップ！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶチキンソテー」です。 パリッと焼いた鶏肉に、香味ねぎだれをたっぷりかけた、さっぱりとした鶏むね肉のソテーです。ポン酢を使ったねぎだれが、鶏肉とよく合い、ご飯も進む一品。おじいちゃん、おばあちゃんにも喜んでもらえる、優しい味わいの酢の物です。