孫と一緒に作る！きゅうりをたっぷり使った絶品レシピ13選

きゅうり、 孫でオススメのレシピ1つ目は「孫も大好き！シャキシャキきゅうりの豚肉炒め」です。 きゅうりのシャキシャキ食感が美味しい、豚肉ときゅうりのオイスター炒めは、孫も喜ぶ一品。豚肉とザーサイの旨味がきゅうりとよく合い、ご飯によく合う味付けです。きゅうりを塩もみして水気をしっかり切ると、シャキッとした食感がさらに楽しめます。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ2つ目は「きゅうりのシャキシャキ！孫も喜ぶ簡単冷麺風そうめん」です。 きゅうりとツナ、キムチをトッピングした、そうめんを使ったさっぱりとした冷麺。そうめんを冷やすことで、夏の暑い日にも美味しくいただけます。きゅうりのシャキシャキ感とキムチのピリ辛味が食欲をそそり、ツナが旨味をプラス。孫も喜ぶ、簡単に作れる冷麺です。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ3つ目は「きゅうりたっぷり！孫も喜ぶ焼きツナみその冷や汁」です。 ツナ缶を使って簡単に作れる、きゅうりをたっぷり使った焼きツナみその冷や汁です。ツナと味噌を混ぜてトースターで焼き、香ばしい風味を加えたツナみそを、冷たいだし汁と合わせます。きゅうりのシャキシャキとした食感と、みょうが、大葉の爽やかな風味が食欲をそそり、孫もきっと喜んでくれる、夏の暑い日にぴったりのさっぱりとした冷や汁です。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ4つ目は「きゅうりのシャキシャキが美味しい！孫も喜ぶ棒棒鶏風ご飯」です。 きゅうりの千切りとサラダチキンを、ごはんにのせて作る棒棒鶏風のごはん。5分で完成するので、忙しい時や小さなお子様がいる家庭でも簡単に作れます。きゅうりのシャキシャキ感とサラダチキンの柔らかさが、ご飯とよく合います。孫も喜ぶ、見た目も華やかな一品ですね。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ5つ目は「孫も大喜び！カラフルトマトときゅうりのパフェサラダ」です。 カラフルなトマトときゅうりを使い、ポテトサラダや生ハムと重ねて作る、華やかなパフェサラダです。生ハムをクルクル巻いて作ったお花が、見た目にも可愛らしく、孫もきっと喜ぶでしょう。市販のポテトサラダを使うので、忙しい時でも簡単に作れます。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ6つ目は「孫も喜ぶ！きゅうりと焼き肉の旨味たっぷりサラダ」です。 孫と一緒に楽しめる、食べ応え満点の焼き肉サラダ！牛肉は下味をもみ込んでジューシーに焼き上げ、シャキシャキのきゅうりやトマトなど、彩り豊かに仕上げます。焼肉のたれの旨味と、ごま油の風味が食欲をそそり、ご飯が進む一品です。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ7つ目は「きゅうりと一緒に作る、孫も喜ぶ本格ナシゴレン」です。 インドネシアやマレーシアの焼き飯、ナシゴレン。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲をそそる一品です。きゅうりとトマト、レモンを添えて、彩りも豊かに。日本で手に入りやすい調味料で作れるので、孫と一緒に作ってみてはいかがでしょうか？

きゅうり、 孫でオススメのレシピ8つ目は「きゅうりのシャキシャキが美味しい！孫も喜ぶさっぱり豚しゃぶ」です。 やわらかく茹でた豚しゃぶをレタス、きゅうりなどと合わせた、さっぱりとしたレモンだれがけのレシピです。子ども向けにはさっぱりとしたレモンだれ、大人向けには柚子胡椒をプラスしてピリッとした辛味をアクセントに。孫と一緒に楽しめる一品です。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ9つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感で孫も笑顔！うなぎときゅうりの混ぜ寿司」です。 甘辛いうなぎの蒲焼きと、シャキシャキとしたきゅうりの食感が楽しい混ぜ寿司。みょうがの風味がアクセントとなり、孫もきっと喜んでくれるでしょう。簡単に作れるので、忙しい日のおやつや夕食にもぴったりです。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ10つ目は「孫も喜ぶ！うなぎのコクとシャキシャキきゅうりの生春巻き」です。 うなぎのコクと卵の甘味、シャキシャキのきゅうりを生春巻きで楽しめます。孫も喜ぶ、見た目も楽しく美味しい一品です。ごま油の風味が効いたタレがよく合います。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ11つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感！孫も喜ぶ爽やかセビーチェ」です。 ペルーの伝統料理、セビーチェは、真鯛と香味野菜を、ライムの酸味でマリネした爽やかな一品。きゅうりのシャキシャキとした食感がアクセントとなり、孫も喜んでくれること間違いなしです。魚介の旨味とライムの酸味が絶妙に調和した、夏の食卓にもぴったりの一品です。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ12つ目は「孫も喜ぶ！味噌漬け豚のソテー」です。 豚ロースを味噌に漬けて焼くだけの簡単レシピ、やわらかみそ漬け豚のソテー。味噌と豚肉の風味が食欲をそそり、ご飯によく合います。お好みで、きゅうりやトマトなどの野菜を添えて、孫と一緒に召し上がってください。

きゅうり、 孫でオススメのレシピ13つ目は「きゅうりのシャキシャキ食感がアクセント！孫も喜ぶトマトと魚介のパスタサラダ」です。 トマトと魚介の旨味がたっぷり味わえるパスタサラダは、お子様も大好きな定番料理です。ショートパスタは様々な形があるので、お子様と一緒に選んでみましょう。きゅうりのシャキシャキ食感がアクセントとなり、お子様も楽しく食事できます。