1人暮らしの味方!簡単だしレシピでほっこり温まる美味しい食事
1人暮らしでも簡単に作れる、だしを使った美味しいレシピをご紹介。食欲がないときでも、サッと作れて栄養満点。優しい味わいで、ほっこり温まる一品です。鶏むね肉や豚肉、野菜など、さまざまな食材を使ったレシピがあるので、飽きずに楽しめます。忙しい日々も、だしを使った家庭料理で、心も体も満たしましょう。
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だし香るほっこり煮込み!1人暮らしでも簡単白菜と鶏もも肉のレシピ
だし、 1人暮らしでオススメのレシピ1つ目は「だし香るほっこり煮込み!1人暮らしでも簡単白菜と鶏もも肉のレシピ」です。 1人暮らしでも簡単に作れる、鶏もも肉と白菜のほっこりだし醤油煮。鶏もも肉の旨味が染み出しただしと、白菜の甘みが優しい味わいを生み出し、心も体も温まります。仕上げに塩と醤油で味を調え、とろみをつけただしは、ご飯によく合います。だしを使ったシンプルな味付けなので、1人暮らしでも、手軽に本格的な味が楽しめます。
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ぐっち夫婦「白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」
鶏もも肉と白菜を煮込んで仕上げる簡単レシピ。鶏もも肉のうまみがしみ出た出汁がほっこりおいしいおかずです。
調理時間:20分
だし香るアスパラガス!1人暮らしでも簡単絶品
だし、 1人暮らしでオススメのレシピ2つ目は「だし香るアスパラガス!1人暮らしでも簡単絶品」です。 アスパラガスにしっとりだしが染みた、1人暮らしでも簡単に作れる絶品の時短レシピです。アスパラガスは斜め切りにすることで、だしがより染み込みやすくなります。だし汁で煮込むことで、アスパラガスの旨味がさらに引き出され、優しい味わいが楽しめます。1人暮らしでも、手軽に美味しいだし料理を楽しめるので、ぜひ試してみてください。
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グリーンビーンズ「アスパラガスのだし煮」
アスパラガスにしっとりだしが染みて、絶品の時短レシピです。
調理時間:5分
1人暮らしでも簡単に!だし香る贅沢うなぎ茶漬け
だし、 1人暮らしでオススメのレシピ3つ目は「1人暮らしでも簡単に!だし香る贅沢うなぎ茶漬け」です。 だしでいただく、うなぎの贅沢なだし茶漬け。食欲がない日でもサラリと食べられる、1人暮らしの方にもおすすめの簡単レシピです。電子レンジで温めたうなぎをだし汁とご飯に合わせ、三つ葉と焼き海苔を添えることで、風味が豊かに。だしの優しい味わいが、疲れた体に染み渡ります。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「うなぎのだし茶漬け」
うなぎの蒲焼きをのせて贅沢なお茶漬けに。食欲がない日にもサラリと食べられる一品です。
調理時間:15分
だし香る1人暮らしの味方!カツオ衣のだし唐揚げ
だし、 1人暮らしでオススメのレシピ4つ目は「だし香る1人暮らしの味方!カツオ衣のだし唐揚げ」です。 だしとカツオ節の旨味が染み込んだ、1人暮らしでも簡単に作れるカツオ衣のだし唐揚げ。カツオ節を加えた漬け込み液と衣で、鶏肉の旨味とカツオの風味がさらにアップ。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。ご飯にもお酒にも合う、だしが効いた唐揚げをぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「かつお衣のだし唐揚げ」
漬け込み液と衣にかつお節を加えて旨味と香りをプラスして。ジューシーな鶏肉とかつおぶしの旨味が絶妙な組み合わせ!冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。
調理時間:30分
だし香る!1人暮らしでも簡単 長芋と豚バラのおでん仕立て
だし、 1人暮らしでオススメのレシピ5つ目は「だし香る!1人暮らしでも簡単 長芋と豚バラのおでん仕立て」です。 だしと塩でシンプルに仕上げた、1人暮らしでも簡単に作れる長芋と豚バラのおでん仕立て。大きく切ったこんにゃくや卵、豚バラ、長芋を、だしでじっくり煮込みました。長芋の優しい食感と豚バラ肉の旨味が、だしによく染み渡り、温かくて優しい味わいです。
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ぐっち夫婦「長芋と豚バラのおでん仕立て」
大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。
調理時間:15分
だし香るほっこりおでん!1人暮らしでも簡単
だし、 1人暮らしでオススメのレシピ6つ目は「だし香るほっこりおでん!1人暮らしでも簡単」です。 だしを使った、1人暮らしでも簡単に作れるおでん。色々な具材をだしでじっくり煮込み、それぞれの素材の味を存分に引き出します。だしが染み込んだおでんは、優しい味わいでほっこり温まります。
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グリーンビーンズ「おでん」
調理時間:15分
だし香る里芋と鮭の和風チーズ焼き!1人暮らしでも簡単に作れる温かい一品
だし、 1人暮らしでオススメのレシピ7つ目は「だし香る里芋と鮭の和風チーズ焼き!1人暮らしでも簡単に作れる温かい一品」です。 だしが効いた和風チーズ焼きは、ほっくりとした里芋と鮭、長ねぎの組み合わせが絶妙。1人暮らしでも簡単に作れるので、忙しい日々にもおすすめです。電子レンジで里芋を柔らかく下処理するなど、時短で作れるのも嬉しいポイント。だしとチーズの風味が食欲をそそり、温かい食事で心も満たされます。
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ぐっち夫婦「里芋と鮭の和風チーズ焼き」
ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。
調理時間:20分
だし香る!1人暮らしの味方!サラダチキンと水菜の和風パスタ
だし、 1人暮らしでオススメのレシピ8つ目は「だし香る!1人暮らしの味方!サラダチキンと水菜の和風パスタ」です。 1人暮らしでも簡単に作れる、だしが効いた和風パスタ。サラダチキンと水菜をしょうゆベースで炒めた、あっさりとした味わいが特徴です。だしと塩味が食欲をそそり、麺によく絡みます。野菜もたっぷり摂れるので、健康的なランチや夕食におすすめです。
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ぐっち夫婦「サラダチキンと水菜の和風パスタ」
サラダチキンと水菜をしょうゆベースで仕立てる和風味のパスタ。サラダチキンを使うことで手軽にできますよ。
調理時間:20分
だし香るほっこり!1人暮らしでも簡単和風グラタン
だし、 1人暮らしでオススメのレシピ9つ目は「だし香るほっこり!1人暮らしでも簡単和風グラタン」です。 れんこんの食感とほくほくのかぼちゃ、ごろっと入った鶏肉がおいしい和風グラタン。だしを効かせた、寒い日にぴったりの、ほっとする味わいです。鶏肉は小さめの一口大に切り、酒、塩、こしょうで下味をつけ、れんこん、かぼちゃ、長ねぎと一緒に炒め、和風顆粒だしで煮込みます。1人暮らしでも簡単に作れて、ご飯にもよく合います。
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ぐっち夫婦「鶏肉とれんこんの和風グラタン」
れんこんの食感とほくほくのかぼちゃ、ごろっと入った鶏肉がおいしい和風グラタン! だしを効かせて、寒い日にほっとする味わいに仕上げています。
調理時間:20分
だしと梅肉が香る!1人暮らし簡単豚バラと餅の炒め物
だし、 1人暮らしでオススメのレシピ10つ目は「だしと梅肉が香る!1人暮らし簡単豚バラと餅の炒め物」です。 だしと梅肉の風味が食欲をそそる、1人暮らしでも簡単に作れる豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め。豚肉と餅を一緒に炒め、めんつゆと梅肉のさっぱりとした味わいで仕上げます。だしの旨味がしっかりと染み込んだ豚肉と、もちもちの餅が絶妙なハーモニーを生み出し、ご飯が進むこと間違いなしです。
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ぐっち夫婦「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」
豚バラ肉にお餅を合わせて、めんつゆと梅肉でさっと炒めます。だしの旨味とさっぱりした梅肉がアクセントになり、絶品おかずに!
調理時間:25分
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