小学生と作る中華料理!簡単レシピで楽しく食卓を彩ろう
お子様と一緒に作る中華料理レシピを集めました!定番のレタスとわかめのスープや、簡単に作れる重ね蒸し、ご飯が進む回鍋肉など、小学生でもチャレンジしやすいレシピばかりです。見た目も華やかな生春巻きや、ピリ辛なエビチリなど、お子様の食卓を楽しく彩る料理もご紹介します。中華料理を通して、お子様の料理への興味関心を育みましょう!
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小学生も作れる!中華料理の定番、レタスとわかめのスープ
中華料理、 小学生でオススメのレシピ1つ目は「小学生も作れる!中華料理の定番、レタスとわかめのスープ」です。 中華料理が食べたい小学生にぴったり!火の通りが早い食材で作れる、レタスとわかめの簡単スープ。レタスのシャキシャキとした食感が残る、ごま油の風味が食欲をそそるスープです。中華料理の定番スープを、お子様でも簡単に作れます。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「レタスとわかめの中華スープ」
火通りの早い食材を使ってさっと作れる簡単スープ。ほどよく食感を残したレタスがくせになる美味しさです。
調理時間:15分
小学生でも作れる!鶏肉と夏野菜の中華甘酢あん
中華料理、 小学生でオススメのレシピ2つ目は「小学生でも作れる!鶏肉と夏野菜の中華甘酢あん」です。 鶏肉と夏野菜の中華甘酢あんは、小学生でも美味しく楽しく作れる中華料理です。鶏肉と彩り豊かな夏野菜を、甘酸っぱいあんかけで仕上げました。シャキシャキとした野菜の食感がアクセントになり、ご飯によく合います。中華料理が初めてのお子さんでも、簡単に作れますので、ぜひチャレンジしてみてください。
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平野 信子/ 管理栄養士「鶏と夏野菜の中華甘酢あん」
鶏肉と彩り豊かでシャキシャキ食感の野菜をたっぷりいただける一品。お肉もお野菜もこれ一品で大満足です。
調理時間:20分
小学生でも簡単!ピリ辛エビチリで中華料理を楽しもう
中華料理、 小学生でオススメのレシピ3つ目は「小学生でも簡単!ピリ辛エビチリで中華料理を楽しもう」です。 小学生でも簡単に作れる中華料理、エビチリ。えびを焼き、ボイルしたオクラと合わせて、ピリッと甘辛ソースで仕上げます。エビのプリッとした食感とオクラのネバネバが食欲をそそり、ご飯が進む一品です。中華料理の定番、エビチリをぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「オクラ入りエビチリ」
えびを焼き、ボイルしたオクラと合わせてピリッと甘辛ソースで仕上げます。えびのプリッと食感とオクラの味わいが絶妙な組み合わせです!
調理時間:30分
5分で完成!小学生でも作れる棒棒鶏風ご飯
中華料理、 小学生でオススメのレシピ4つ目は「5分で完成!小学生でも作れる棒棒鶏風ご飯」です。 小学生でも簡単に作れる中華料理、棒棒鶏風のっけごはん。火を使わず、5分で完成するお手軽レシピです。ご飯の上にきゅうりの千切り、ほぐしたサラダチキンをのせ、特製のタレをかけるだけ。酢飯にしても美味しく、中華料理の風味が食欲をそそります。
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ぐっち夫婦「棒棒鶏風のっけごはん」
火を使わず、5分でできるのっけごはん。ごはんの上にきゅうりの千切り、ほぐしたサラダチキンをのせたら、たれをさっとかけるだけ。ごはんは酢飯にしても◎
調理時間:5分
小学生でも簡単!中華料理風大根と鶏肉のオイスター煮
中華料理、 小学生でオススメのレシピ5つ目は「小学生でも簡単!中華料理風大根と鶏肉のオイスター煮」です。 中華料理が好きな小学生でも簡単に作れる大根と鶏肉のオイスター煮。電子レンジで大根を下処理することで、煮込み時間を短縮できます。鶏肉は香ばしく焼き、大根は柔らかく仕上げ、オイスターソースの風味が食欲をそそる一品です。中華料理の奥深い味わいを、お子様にも楽しんでいただけます。
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ぐっち夫婦「大根と鶏肉のオイスター煮」
寒いときにうれしい味の染みた大根の煮物。オイスターソースで中華仕立てに。大根は乱切りにして煮込む前にレンチンしておくと、煮込み時間短縮になりますよ。(※調理時間は煮込み時間を除く。)
調理時間:20分
小学生でも簡単!重ねるだけの豚バラもやし中華蒸し
中華料理、 小学生でオススメのレシピ6つ目は「小学生でも簡単!重ねるだけの豚バラもやし中華蒸し」です。 小学生でも簡単に作れる中華料理、豚バラもやしの中華蒸し。もやしと豚バラ肉を重ねて、蒸し器で蒸し上げるだけで完成!もやしの水分で美味しく仕上がり、豚肉もくっつかずに、子どもでも安心です。中華風調味料とにらの香りが食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなし。
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ぐっち夫婦「重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し」
重ねるだけで簡単1品。 もやしと豚バラは交互にのせれば、豚はくっつくことなく、もやしの水分でおいしく仕上がります!
調理時間:15分
見た目も華やか!小学生も喜ぶうなぎの生春巻き
中華料理、 小学生でオススメのレシピ7つ目は「見た目も華やか!小学生も喜ぶうなぎの生春巻き」です。 うなぎの生春巻きは、うなぎのコクと卵の甘味、シャキシャキの野菜を組み合わせた、小学生でも楽しめる中華料理です。ごま油の風味が香るタレにつけていただきます。見た目も華やかなので、お子様ランチやパーティーなどにもぴったりです。
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平野 信子/ 管理栄養士「うなぎの生春巻き」
うなぎのコクと卵の甘味、シャキシャキの野菜がひとまとまりになった面白い一品。ごま油の風味が効いたタレがよく合います。
調理時間:10分
小学生でも作れる!エビとブロッコリーの中華風卵炒め
中華料理、 小学生でオススメのレシピ8つ目は「小学生でも作れる!エビとブロッコリーの中華風卵炒め」です。 ぷりぷりのエビとブロッコリーをふわふわの卵で炒めた、中華料理風の一品です。小学生でも簡単に作れるので、初めての料理に挑戦するお子様にもおすすめです。エビの旨味とブロッコリーの食感がたまらない、やさしい卵の味わいが食欲をそそる一品です。
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ぐっち夫婦「えびとブロッコリーのふんわり卵炒め」
ぷりぷりのえびにブロッコリーとふんわり卵を合わせて中華炒めに。やさしい卵の味わいがおいしいおうち中華です。
調理時間:20分
小学生でも簡単!ごはんがすすむ中華料理、回鍋肉
中華料理、 小学生でオススメのレシピ9つ目は「小学生でも簡単!ごはんがすすむ中華料理、回鍋肉」です。 小学生でも簡単に作れる中華料理、回鍋肉。大きめに切った豚肉を甜麺醤と豆板醤で炒め、シャキシャキの野菜と合わせました。甜麺醤のコクと豆板醤のピリ辛な味がご飯によく合い、子供も大人も大満足間違いなし。野菜もたっぷり食べられるので、栄養満点で、お腹も満たされる一品です。
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ぐっち夫婦「ごはんがすすむ!回鍋肉」
大きめに切った豚肉を、甜麺醤のコクのある甘味と豆板醤のピリ辛な味わいで炒め合わせました。シャキッとした野菜と合わせてごはんがすすむ1品に仕上げています。
調理時間:20分
シャキシャキれんこんが美味しい!小学生も作れる中華炒め
中華料理、 小学生でオススメのレシピ10つ目は「シャキシャキれんこんが美味しい!小学生も作れる中華炒め」です。 小学生でも簡単に作れる中華料理、れんこんと豚バラの中華オイスター炒め。れんこんを縦に切ることでシャキシャキとした食感が楽しめ、豚肉とオイスターソースのコクが食欲をそそる一品。ご飯によく合うので、お子様と一緒に、中華の味わいを満喫できます。
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ぐっち夫婦「れんこんと豚バラの中華オイスター炒め」
れんこんを中華炒めに。れんこんは縦に切ることで、歯ごたえのよいシャキッとした食感になります!
調理時間:15分
小学生でも簡単!中華料理風白菜と豚バラの重ね蒸し
中華料理、 小学生でオススメのレシピ11つ目は「小学生でも簡単!中華料理風白菜と豚バラの重ね蒸し」です。 重ねて蒸すだけの簡単レシピ、白菜と豚バラの重ね蒸しニラ香味だれがけ。中華料理好きの小学生でも簡単に作ることができ、白菜の甘みと豚バラ肉の旨味が、ピリ辛のニラだれとよく合います。卵かけご飯にかけたり、棒棒鶏など他の料理にも応用できるので、色々なアレンジも楽しめます。
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ぐっち夫婦「白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ」
重ねて蒸すだけの簡単レシピ!ポイントは香味ニラだれ。やわらかな白菜としっとりした豚肉との相性抜群。卵かけご飯にかけても、蒸し鶏にかけてニラだれ棒棒鶏などにしてもおいしいですよ。
調理時間:20分
中華料理の簡単蒸し料理!小学生でも作れる鮭ともやしの中華蒸し
中華料理、 小学生でオススメのレシピ12つ目は「中華料理の簡単蒸し料理!小学生でも作れる鮭ともやしの中華蒸し」です。 材料3つで簡単に作れる鮭ともやしの中華蒸し。鮭とシャキシャキもやし、しいたけの組み合わせが、中華風の味付けでごはんによく合います。電子レンジで手軽に調理できるのも嬉しいポイントです。小学生でも簡単に作れて、栄養満点で美味しいので、ぜひ試してみてください。
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ぐっち夫婦「鮭ともやしの中華蒸し」
材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。
調理時間:15分
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