中学生でも簡単!鶏もも肉レシピ12選!定番からアレンジまで
中学生でも簡単に作れる鶏もも肉レシピを、定番料理からアレンジ料理までご紹介します。甘辛い味付けのチキンアドボや、コク旨なバターチキンカレーなど、ご飯によく合うメニューが盛りだくさん!七味マヨ焼きや山椒風味の炒め物など、ちょっと大人の味付けも楽しめます。ぜひ、中学生のお料理に挑戦させてみてくださいね。
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レンジで簡単!中学生も作れる鶏チャーシュー
もも肉、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「レンジで簡単!中学生も作れる鶏チャーシュー」です。 中学生でも簡単に作れる、レンジで簡単!巻いて鶏チャーシュー!鶏もも肉をくるくる巻いて、レンジで味噌とはちみつ、ほんのりしょうがの香る鶏チャーシューを作ります。鶏もも肉は塩コショウで下味をつけ、くるくる巻いて、味噌、ハチミツ、しょうがのタレを塗ってレンジで加熱するだけ。中学生でも簡単に作れて、ご飯によく合う一品で、ぜひ作ってみてください。
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ぐっち夫婦「レンジで簡単!巻いて鶏チャーシュー!」
鶏もも肉をくるくる巻いて、レンジで加熱!味噌とはちみつ、ほんのりしょうがの香る鶏チャーシューです。
調理時間:20分
中学生でも簡単!鶏もも肉とれんこんのあったか和風グラタン
もも肉、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「中学生でも簡単!鶏もも肉とれんこんのあったか和風グラタン」です。 中学生でも簡単に作れる、れんこんと鶏もも肉の和風グラタン。ほっくりとしたれんこんの食感と、鶏もも肉の旨味が、だしとチーズの風味がよく合い、寒い日にぴったりです。鶏もも肉は、小さめの一口大に切り、酒、塩・こしょうで下味をつけ、フライパンで焼き、さらに、長ねぎ、牛乳、和風顆粒だしなどで煮込み、最後にチーズをかけて焼き上げます。
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ぐっち夫婦「鶏肉とれんこんの和風グラタン」
れんこんの食感とほくほくのかぼちゃ、ごろっと入った鶏肉がおいしい和風グラタン! だしを効かせて、寒い日にほっとする味わいに仕上げています。
調理時間:20分
鶏もも肉の旨味が染み渡る!中学生でも簡単味噌鍋
もも肉、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「鶏もも肉の旨味が染み渡る!中学生でも簡単味噌鍋」です。 中学生でも簡単に作れる鶏肉とじゃがいもの味噌鍋。鶏もも肉を炒め、じゃがいもの甘みと味噌のコクを合わせた、体が温まる一品。鶏もも肉の旨味が染み込んだじゃがいもは、優しい甘さで、味噌鍋の美味しさをさらに引き立てます。ご飯にも合うので、ぜひ中学生のおうちご飯に作ってみてください。
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ぐっち夫婦「鶏肉とじゃがいものみそ鍋」
鶏肉とじゃがいもで食べごたえも抜群のみそ鍋です。炒めた鶏肉のうまみと、じゃがいもの甘さが◎。体が温まる一品です。
調理時間:20分
中学生でも簡単!鶏もも肉の甘酸っぱいチキンアドボ
もも肉、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「中学生でも簡単!鶏もも肉の甘酸っぱいチキンアドボ」です。 中学生でも簡単に作れるフィリピン家庭料理のチキンアドボ。鶏もも肉を甘酸っぱい味付けで煮込んだ、ごはんによく合う一品。醤油や酢など、日本の家庭でも手に入りやすい調味料で作るので、気軽にチャレンジできます。鶏もも肉は柔らかく、煮汁はご飯にかけても美味しいので、ぜひお試しください。
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平野 信子/ 管理栄養士「チキンアドボ」
フィリピンの家庭料理。甘酸っぱい味が特徴で、日本の家庭でも調味料が手に入りやすく、なじみ深い味わいのものが作れます。
調理時間:30分
中学生でも簡単!もも肉の七味マヨ焼き
もも肉、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「中学生でも簡単!もも肉の七味マヨ焼き」です。 中学生でも簡単に作れる、鶏もも肉をマヨネーズでしっとりジューシーに焼き上げた一品。ピリッとした七味がアクセントとなり、お酒のおつまみにもぴったりです。鶏もも肉をマヨネーズと塩コショウで揉み込み、皮目を焼いて香ばしく仕上げます。仕上げに七味唐辛子を振って、ピリ辛な味わいが食欲をそそります。
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ぐっち夫婦「鶏肉の七味マヨ焼き」
鶏肉をマヨネーズで揉み込むことでしっとりジューシーに。ピリッとした七味がアクセントになり、お酒とぴったりなおつまみに。
調理時間:15分
中学生でも簡単!本格バターチキンカレー
もも肉、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「中学生でも簡単!本格バターチキンカレー」です。 中学生でも簡単に作れる、鶏もも肉を使った本格的なバターチキントマトカレーです。鶏もも肉はヨーグルトに漬け込むことで柔らかく仕上がります。トマト缶とバター、生クリームをたっぷり使い、カレー粉のスパイシーな味わいとバターのコクが、ご飯によく合う絶品です。
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ぐっち夫婦「ごろっとチキンのバターチキントマトカレー」
大きめにカットした鶏肉はヨーグルトで漬け込み、トマト缶、バター、生クリーム等を合わせて煮ます。カレー粉のスパイシーな味わいとバターのコクが美味しい1皿。
調理時間:30分
もも肉と野菜が美味しい!中学生でも簡単中華甘酢あん
もも肉、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「もも肉と野菜が美味しい!中学生でも簡単中華甘酢あん」です。 中学生でも簡単に作れる鶏と夏野菜の中華甘酢あん。もも肉をこんがり焼いて、シャキシャキの野菜と合わせ、甘酸っぱいタレで仕上げた、ご飯が進む一品。彩り豊かで、見た目も美しく、野菜もたっぷり食べられるので、栄養満点です。もも肉と野菜の旨味が、甘酢あんとよく合い、ご飯によく合います。
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平野 信子/ 管理栄養士「鶏と夏野菜の中華甘酢あん」
鶏肉と彩り豊かでシャキシャキ食感の野菜をたっぷりいただける一品。お肉もお野菜もこれ一品で大満足です。
調理時間:20分
中学生でも簡単!鶏もも肉のほっこりだし醤油煮
もも肉、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「中学生でも簡単!鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」です。 中学生でも簡単に作れる、鶏もも肉と白菜のほっこりだし醤油煮。鶏もも肉の旨味が染み出した出汁が、白菜の甘みと相まって、ご飯が進む一品です。ごま油で鶏肉を焼き、白菜と一緒に煮込むことで、コクと風味がアップ。片栗粉でとろみをつけることで、さらに満足感のある、あったかい一品に仕上がります。
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ぐっち夫婦「白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」
鶏もも肉と白菜を煮込んで仕上げる簡単レシピ。鶏もも肉のうまみがしみ出た出汁がほっこりおいしいおかずです。
調理時間:20分
中学生でも簡単!かつおの風味が香るジューシーもも肉唐揚げ
もも肉、 中学生でオススメのレシピ9つ目は「中学生でも簡単!かつおの風味が香るジューシーもも肉唐揚げ」です。 中学生でも簡単に作れる、かつお衣のだし唐揚げ。かつお節を加えた漬け込み液と衣で、鶏もも肉に旨味と香りをプラス。ジューシーな鶏肉と、かつおぶしの旨味が絶妙な組み合わせで、ご飯が進む一品に。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも最適です。
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ぐっち夫婦「かつお衣のだし唐揚げ」
漬け込み液と衣にかつお節を加えて旨味と香りをプラスして。ジューシーな鶏肉とかつおぶしの旨味が絶妙な組み合わせ!冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。
調理時間:30分
中学生でも簡単!鶏もも肉のジューシーな山椒炒め
もも肉、 中学生でオススメのレシピ10つ目は「中学生でも簡単!鶏もも肉のジューシーな山椒炒め」です。 中学生でも簡単に作れる、鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味。鶏もも肉のジューシーさと、みずみずしいかぶの食感が、山椒のピリッとした風味でさらに美味しくなります。ご飯にもよく合うので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「鶏肉とかぶのしょうゆ炒め山椒風味」
ジューシーな鶏肉とみずみずしいかぶが美味しいしょうゆ炒め。山椒を合わせることで、ピリリと味のアクセントになります。
調理時間:15分
中学生でも簡単!鶏もも肉で作るほっこり筑前煮
もも肉、 中学生でオススメのレシピ11つ目は「中学生でも簡単!鶏もも肉で作るほっこり筑前煮」です。 中学生でも簡単に作れる、鶏もも肉を使った定番の筑前煮です。鶏肉、ごぼう、れんこん、たけのこ、にんじん、こんにゃく、しいたけなど、様々な具材をじっくりと煮込み、ほっこりとした優しい味わいを引き出しました。おせち料理としても人気ですが、普段のおかずにもおすすめです。
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ぐっち夫婦「ほっこり嬉しい。筑前煮」
ほっこりとした味わい!鶏もも肉やごぼう、れんこんなどをごろっと入れた定番の煮物です。おせちはもちろん、普段のおかずにも。(調理時間は煮込む時間を除く。)
調理時間:20分
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