中学生も簡単!家族みんなで楽しめる鍋料理レシピ集

中学生でも簡単に作れる鍋料理レシピをまとめました!定番の寄せ鍋から、ちょっと変わった塩すき焼き、ヘルシーな豆乳鍋、そして人気のお鍋料理である、しゃぶしゃぶ、すき焼きまで、様々な鍋料理レシピを掲載しています。家族みんなで楽しめる鍋料理で、寒い冬もポカポカ温まりましょう!

この特集を見れば

4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!

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おすすめレシピ

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中学生でも簡単!家族みんなで温まる定番寄せ鍋

「やっぱり定番「寄せ鍋」」の写真

鍋料理、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「中学生でも簡単!家族みんなで温まる定番寄せ鍋」です。 中学生でも簡単に作れる定番の鍋料理「寄せ鍋」。鍋スープに合わせた食材をまとめ買いすれば、準備もラクラク。鍋料理には、白菜、えのき、きのこ、肉など、様々な食材を組み合わせることができます。中学生でも、定番の寄せ鍋で、家族みんなで温かい鍋料理を楽しんでください。

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寄せ鍋鍋料理スープ汁物
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「やっぱり定番「寄せ鍋」」

まずは定番の寄せ鍋!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


中学生でも簡単!まろやかヘルシーな豆乳鍋

「まろやかヘルシー「豆乳鍋」」の写真

鍋料理、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「中学生でも簡単!まろやかヘルシーな豆乳鍋」です。 中学生でも簡単に作れる、まろやかでヘルシーな豆乳鍋のレシピです。豆乳スープは、鍋料理に合う食材をまとめて買えるので、買い出しもラクラク。鍋料理には欠かせない白菜やきのこなど、たくさんの野菜を入れて、栄養満点に。豆乳のコクと旨味で、中学生でも満足できる味わいです。

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スープ汁物豆乳鍋豆乳鍋料理
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グリーンビーンズ「まろやかヘルシー「豆乳鍋」」

まろやかヘルシー「豆乳鍋」!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


中学生でも簡単!柚子胡椒レモンで作る豚しゃぶ鍋

「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」の写真

鍋料理、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「中学生でも簡単!柚子胡椒レモンで作る豚しゃぶ鍋」です。 中学生でも簡単に作れる豚しゃぶの鍋料理レシピです。やわらかく茹でた豚肉を、レタスやキュウリなどと合わせ、さっぱりとしたレモンだれ、またはピリッとした柚子胡椒を加えた大人向けの2種類のたれで楽しめます。お好みで柚子胡椒をプラスすることで、より深みのある味わいに。鍋料理初心者でも、簡単に作れて、家族みんなで楽しめる一品です。

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豚しゃぶ豚肉肉しゃぶしゃぶ鍋料理生姜レタス野菜きゅうりコショウレモン果物
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ぐっち夫婦「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」

やわらかく茹でた豚しゃぶをレタスやきゅうりなどと合わせます。お子さん用にはさっぱりとしたレモンだれ仕立て。大人用にはお好みで柚子胡椒をプラスして、ピリッとした辛みをアクセントに!

調理時間:20分


中学生でも簡単!カニすき、牡蠣鍋、ちり鍋など、色々な鍋料理を楽しもう!

「かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋」の写真

鍋料理、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「中学生でも簡単!カニすき、牡蠣鍋、ちり鍋など、色々な鍋料理を楽しもう!」です。 中学生でも簡単に作れるカニすき、牡蠣鍋、ちり鍋などの鍋料理。色々な食材を切って鍋に入れるだけなので、忙しい時でも手軽に楽しめます。スープの素を混ぜて、煮立ったら食材を入れて火を通せば完成。色々な鍋料理を楽しんでみてね。

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スープ汁物牡蠣鍋シーフード鍋料理
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グリーンビーンズ「かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋」

 

調理時間:15分


中学生でも簡単!定番のすき焼き鍋料理

「すき焼き」の写真

鍋料理、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「中学生でも簡単!定番のすき焼き鍋料理」です。 中学生でも簡単に作れる定番の鍋料理、すき焼き。牛肉や野菜など、お好みの具材をたっぷり入れて、割り下で煮込みます。溶き卵に絡めて召し上がれば、とろとろとした食感が楽しめます。うどんを入れて〆にするのもおすすめです。中学生でも簡単に作れるので、ぜひ挑戦してみてください。

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牛肉肉すき焼き鍋料理卵うどん麺類ねぎ野菜
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グリーンビーンズ「すき焼き」

 

調理時間:15分


中学生でも簡単!豚肉と玉ねぎの温まる鍋料理

「豚肉と玉ねぎのすき煮」の写真

鍋料理、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「中学生でも簡単!豚肉と玉ねぎの温まる鍋料理」です。 中学生でも簡単に作れる鍋料理、豚肉と玉ねぎのすき煮。玉ねぎと豚こまを甘辛い味付けで煮込み、とろっとした玉ねぎが食欲をそそります。七味唐辛子や卵黄でアレンジすれば、大人も満足できるすき焼き風に変身!鍋料理ならではの温かさが、寒い日にぴったりです。

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ぐっち夫婦「豚肉と玉ねぎのすき煮」

玉ねぎと豚こまと合わせて煮るだけ。とろっとした玉ねぎがおいしいですよ♪大人は七味唐辛子を振って、卵黄をつけてすき焼きのように食べても◎。

調理時間:15分


中学生でも簡単!野菜たっぷり鍋料理、豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ

「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」の写真

鍋料理、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「中学生でも簡単!野菜たっぷり鍋料理、豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」です。 中学生でも簡単に作れる豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ。鍋料理として、野菜もたっぷり摂れるのでおすすめです。豚しゃぶを茹でる際に、しょうがを加えることで、ほんのりとした香りが食欲をそそります。しょうがの風味とさっぱりとしたたれが、豚肉とレタスの美味しさを引き立て、体の芯から温まる一品です。

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豚しゃぶ豚肉肉しゃぶしゃぶ鍋料理塩生姜レタス野菜トマト玉ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」

豚しゃぶとしょうがだれを合わせて香り良く仕上げました。 茹で湯にもしょうがを入れて、ほんのり香りづけをしています。

調理時間:15分


中学生でも簡単!みんなで楽しめる鍋料理、しゃぶしゃぶ

「しゃぶしゃぶ」の写真

鍋料理、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「中学生でも簡単!みんなで楽しめる鍋料理、しゃぶしゃぶ」です。 中学生でも簡単に作れる鍋料理、しゃぶしゃぶ。色々な食材を切って、鍋にスープを沸かして火が通りにくいものから順番に加えていくだけ。お好みの肉をしゃぶしゃぶして、色々な食材と一緒に楽しめます。

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スープ汁物しゃぶしゃぶ鍋料理肉
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グリーンビーンズ「しゃぶしゃぶ」

 

調理時間:15分


中学生でも簡単!夏の塩すき焼き

「夏の塩すき焼き」の写真

鍋料理、 中学生でオススメのレシピ9つ目は「中学生でも簡単!夏の塩すき焼き」です。 中学生でも簡単に作れる、夏の塩味のすき焼きです。定番の醤油味とはちょっと違う、あっさりとした塩味が食欲をそそります。レタス、トマト、オクラなど、夏の野菜をたっぷり使えば、見た目も涼しげで、暑い日でも美味しくいただけます。仕上げに黒こしょうを振ることで、味が引き締まり、さらに美味しくなります。

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すき焼き肉鍋料理レタス野菜醤油オクラ塩トマト
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山本 理江 / 管理栄養士「夏の塩すき焼き」

すき焼きといえばしょうゆ味が定番ですが、暑い夏にはあっさりと塩味のすき焼きにしてみましょう。合わせる野菜も夏の野菜を中心にそろえてみました。最後に黒こしょうをふって味を引き締めます。

調理時間:15分


中学生でも簡単!家にある調味料で作る豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

鍋料理、 中学生でオススメのレシピ10つ目は「中学生でも簡単!家にある調味料で作る豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」です。 中学生でも簡単に作れる、家にある調味料で作る豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。もつ鍋を思わせる、にんにくの効いた塩スープは、豚バラやキャベツの旨味が溶け出して、最後まで飲み干したくなる美味しさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しめます。

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豚バラ豚肉肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類塩
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ぐっち夫婦「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20分

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