中学生でも作れる!鶏胸肉レシピ大集合!簡単で美味しい料理12選
中学生でも簡単に作れる鶏胸肉レシピを集めました!定番の生姜焼きから、エスニック料理のナシゴレンまで、様々なレシピをご紹介。鶏胸肉は柔らかく仕上げるコツがポイントです。どれもご飯が進む味付けなので、ぜひ試して、食卓を豊かにしましょう!
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中学生でも簡単!鶏むね肉とキャベツのクリーミー煮
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「中学生でも簡単!鶏むね肉とキャベツのクリーミー煮」です。 中学生でも簡単に作れる、キャベツがたっぷり食べられる鶏むね肉のクリーム煮。鶏胸肉を洋風に仕上げ、ちょっと特別感を演出。牛乳のコクと塩味がご飯にもよく合うので、中学生も満足できる一品です。鶏胸肉に塩とコショウを振り、薄力粉をまぶして、フライパンで焼いた後、キャベツと一緒に煮込みます。最後に牛乳を加えて、仕上げに黒胡椒を振れば、風味豊かで、中学生でも作れる美味しいクリーム煮の完成です。
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ぐっち夫婦「たっぷりキャベツと鶏むねのクリーム煮」
キャベツがたっぷり食べられるクリーム煮。お手頃な鶏むね肉も洋風に仕上げてちょっと特別に。
調理時間:20分
中学生でも簡単!スパイシーな鶏胸肉のチキンティッカ
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「中学生でも簡単!スパイシーな鶏胸肉のチキンティッカ」です。 中学生でも簡単に作れるチキンティッカ。鶏胸肉を、インド風スパイシーなタレに漬け込んで焼いた一品で、骨がないので食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそります。鶏胸肉は柔らかく、スパイシーなタレがしっかり染み込んでいてご飯によく合います。鶏胸肉とスパイスの組み合わせが絶妙で、お子様でも美味しく食べられるインド料理です。
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平野 信子/ 管理栄養士「チキンティッカ」
インドのスパイシーなタレに浸けて焼く肉料理。骨がないので食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそります。
調理時間:25分
中学生でも簡単!鶏胸肉しっとりレンジ蒸し
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「中学生でも簡単!鶏胸肉しっとりレンジ蒸し」です。 中学生でも簡単に作れる、電子レンジで作る鶏むね肉の蒸し料理です。鶏胸肉に下味をしっかりと付けてから加熱することで、しっとり柔らかく仕上がります。大葉とネギの風味が食欲をそそる、晩酌のお供にもぴったりの一品。鶏胸肉は電子レンジで加熱することで、柔らかくジューシーな仕上がりになり、中学生でも安心して調理できます。大葉とネギの組み合わせは、さっぱりとした味わいをプラスし、ご飯のお供にも最適です。
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ぐっち夫婦「鶏むねのレンジ蒸し 大葉ネギだれがけ」
電子レンジだけで作れるお手軽レシピ。加熱する前に鶏むね肉にしっかりと下味を塗り込むことで、じゅわっとやわらかに仕上がりますよ。晩酌のおともにもぴったりです。
調理時間:20分
鶏胸肉が柔らか!中学生でも簡単!小松菜と鶏むね肉のオイスター炒め
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「鶏胸肉が柔らか!中学生でも簡単!小松菜と鶏むね肉のオイスター炒め」です。 鶏むね肉と小松菜、にんじんを炒めた、中学生でも簡単に作れる鶏肉と小松菜のオイスター炒め。鶏むね肉は下味をつけ、片栗粉をまぶしてから焼くと柔らかく仕上がります。オイスターソースのコクがご飯にぴったりです。鶏胸肉と小松菜、にんじんを炒め合わせてオイスターソースで味付けした、中学生でも簡単に作れる、ご飯によく合う一品。鶏胸肉を下味をつけ片栗粉でまぶすことで柔らかく仕上がります。
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ぐっち夫婦「鶏肉と小松菜のオイスター炒め」
鶏むね肉と小松菜、にんじんを炒めるだけ!鶏むね肉は下味をつけ、片栗粉をまぶしてから焼くことでやわらかく仕上がります。オイスターソースのコクでご飯がすすみますよ。
調理時間:20分
中学生でも簡単!鶏胸肉で作る本格ナシゴレン
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「中学生でも簡単!鶏胸肉で作る本格ナシゴレン」です。 インドネシアやマレーシアの焼き飯、ナシゴレンは、鶏胸肉と野菜を炒めて作る、中学生でも簡単に作れる一品です。ご飯と炒り卵を混ぜて、鶏胸肉と野菜、調味料を炒めてご飯と混ぜ合わせれば、本格的な味が楽しめます。ナシゴレンは、ほんのり刺激的な味わいのご飯に、コクのある目玉焼きを添えて、さらに美味しくいただけます。
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平野 信子/ 管理栄養士「ナシゴレン」
インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。
調理時間:20分
レンジで簡単!鶏むね肉とたっぷりネギのさっぱりだれ
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「レンジで簡単!鶏むね肉とたっぷりネギのさっぱりだれ」です。 中学生でも簡単に作れる、鶏むね肉のたっぷりねぎだれがけ。レンジで蒸し焼きにすることで、鶏胸肉がしっとり柔らかく仕上がります。ごま油と酢の効いたさっぱりとしたタレは、鶏胸肉の味を引き立て、ご飯によく合います。
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ぐっち夫婦「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」
鶏むね肉はレンジ蒸ししてしっとりと。ごま油と酢の効いたさっぱりしたタレでいただきます!
調理時間:15分
中学生でも簡単!鶏胸とれんこんののり塩炒め
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「中学生でも簡単!鶏胸とれんこんののり塩炒め」です。 中学生でも簡単に作れる鶏胸とれんこんののり塩炒め。鶏胸肉はめんつゆで下味をつけることで、しっとり柔らかく仕上がります。シャキシャキとしたれんこんと、青のりの風味が食欲をそそる、ご飯が進む一品です。
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ぐっち夫婦「のり塩鶏むねれんこん」
鶏むねとれんこんを合わせて焼いてのり塩味に。 めんつゆで下味をつけたしっとり仕上げの鶏むねと、シャキッとれんこんに青のりの風味がおいしい1品です。
調理時間:15分
中学生でも簡単!鶏胸とほうれん草のチーズ挟み焼き
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「中学生でも簡単!鶏胸とほうれん草のチーズ挟み焼き」です。 中学生でも簡単に作れる、鶏胸肉とほうれん草のチーズ挟み焼き。鶏むね肉は蒸し焼きにすることでしっとり柔らかく仕上がります。ほうれん草とチーズを挟んで焼くことで、さらにジューシーに。鶏胸肉本来の旨味と、ほうれん草の風味がチーズと合わさり、ご飯が進む一品です。
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ぐっち夫婦「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」
鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。
調理時間:15分
中学生でも簡単!しっとり鶏胸肉と水菜のごまだれがけ
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ9つ目は「中学生でも簡単!しっとり鶏胸肉と水菜のごまだれがけ」です。 中学生でも簡単に作れる鶏むね肉と水菜のごまだれがけ。鶏胸肉はフォークで刺して下味をしっかりもみ込むことでしっとり仕上がります。電子レンジで加熱するだけなので、火を使わずに調理できます。鶏むね肉と水菜の組み合わせに、ごまダレをかけることで、さっぱりとした味わいに。ご飯によく合うので、ぜひ試してみてください。
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ぐっち夫婦「しっとり鶏むね肉と水菜のごまだれがけ」
火を使わずに簡単にできる1品。鶏むね肉はフォークで刺して、下味をよくもみこむことで、しっとり仕上がります。
調理時間:15分
鶏むね肉がしっとり!中学生でも簡単!みぞれ煮
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ10つ目は「鶏むね肉がしっとり!中学生でも簡単!みぞれ煮」です。 中学生でも簡単に作れる鶏胸肉のみぞれ煮レシピです。鶏むね肉をヘルシーにみぞれ煮にすることで、柔らかく、しっとりとした仕上がりになります。ほうれん草とカボチャを添えることで、彩り豊かに、栄養満点の一品に。めんつゆベースの味付けで、ご飯にもよく合います。
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ぐっち夫婦「鶏肉のしっとりみぞれ煮」
鶏むね肉をヘルシーなみぞれ煮に。ほうれん草、かぼちゃも加えて、彩りも豊かな一品です。味付けはめんつゆで簡単♪
調理時間:20分
中学生でも簡単!鶏むね肉のかつお節衣焼き
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ11つ目は「中学生でも簡単!鶏むね肉のかつお節衣焼き」です。 中学生でも簡単に作れる、鶏むね肉のかつお節衣焼きレシピです。鶏むね肉は繊維を断ち切るように薄切りにし、かつお節、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶして焼きます。香ばしいかつお節の風味が、鶏むね肉によく合います。和風ナゲットのような食感で、ご飯にもよく合います。
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ぐっち夫婦「鶏むねのかつお節衣焼き」
鶏むねにかつお節と、すりごま、片栗粉を合わせた衣をまぶしてさっと焼き。 香り高い衣が合わさり和風ナゲットのように仕上がります。
調理時間:10分
中学生でも簡単!鶏むね肉の焼き南蛮漬け
鶏胸、 中学生でオススメのレシピ12つ目は「中学生でも簡単!鶏むね肉の焼き南蛮漬け」です。 中学生でも簡単に作れる鶏むね肉の焼き南蛮漬け。鶏むね肉に片栗粉をまぶして焼くことで柔らかく、野菜のシャキシャキ食感とさっぱりとした味付けが、暑い日にもぴったり。鶏むね肉と野菜を、甘酢と醤油、みりん、砂糖、お酢でマリネすることで、味が染み込み美味しく仕上がります。
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ぐっち夫婦「鶏むねの焼き南蛮漬け」
鶏むね肉で作る南蛮漬け。鶏むねは片栗粉をまぶして焼いてやわらかく。 野菜のシャキシャキ食感にさっぱりした味付けが、暑い日にもぴったり!
調理時間:20分
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