共働き家庭に嬉しい!豚バラで作る簡単絶品レシピ特集

共働きでも簡単に作れる、豚バラ肉を使った美味しいレシピをまとめました。おうちで作るおでんから、ご飯が進む焼きそばや鍋まで、バラエティ豊かにご紹介します。塩やごま油など、シンプルな調味料で仕上げるレシピが多いので、忙しい日でもパパッと作れます。ぜひ、色々なレシピを試して、家族みんなで楽しい食卓を囲んでくださいね!

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共働きでも簡単!長芋と豚バラのほっこりおでん

「長芋と豚バラのおでん仕立て」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ1つ目は「共働きでも簡単!長芋と豚バラのほっこりおでん」です。 共働きの方でも簡単に作れる、長芋と豚バラのおでん仕立て。大きく切ったこんにゃく、卵、豚バラ、長芋をだしでじっくり煮込みました。長芋の優しい食感と豚バラの旨味が、だしによく合い、ほっこりする味わいです。長芋のシャキシャキとした食感がアクセントとなり、豚バラの旨味が染み込んだこんにゃくと卵と一緒に、体の芯から温まる一品です。

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ぐっち夫婦長芋と豚バラのおでん仕立て

大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。

調理時間:15


共働きでも簡単!豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め

「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ2つ目は「共働きでも簡単!豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」です。 共働きで忙しい毎日でも、簡単に作れる豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め。豚バラ肉と餅を炒め、めんつゆと梅肉でさっぱりと仕上げた一品は、だしの旨味が食欲をそそり、梅肉がアクセントになって箸が止まりません。豚バラ肉と餅の組み合わせが、ごはんにもよく合い、満足感もたっぷり。忙しい共働きの方でも、短時間で美味しい夕食が作れます。

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ぐっち夫婦豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め

豚バラ肉にお餅を合わせて、めんつゆと梅肉でさっと炒めます。だしの旨味とさっぱりした梅肉がアクセントになり、絶品おかずに!

調理時間:25


共働きの夜も簡単!豚バラ肉の塩だれ丼

「豚バラ肉の塩だれ丼」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ3つ目は「共働きの夜も簡単!豚バラ肉の塩だれ丼」です。 共働きの忙しい日々でも簡単に作れる、ごま油とにんにくの風味が食欲をそそる豚バラ肉の塩だれ丼。豚バラ肉に塩コショウで下味をつけ、ごま油とにんにくで炒めます。仕上げにレモン汁をかけることで、さっぱりとした味わいが楽しめます。ご飯によく合うので、共働きの夕食にもおすすめです。

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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士豚バラ肉の塩だれ丼

ごま油とにんにくの風味でお箸がすすむ一品に。最後にレモン汁をかけてさっぱりといただきます。

調理時間:10


共働きでも簡単!きのこたっぷり豚バラのめんつゆバター炒め

「きのこと豚バラのめんつゆバター炒め」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ4つ目は「共働きでも簡単!きのこたっぷり豚バラのめんつゆバター炒め」です。 共働きで忙しい毎日でも簡単に作れる、きのこと豚バラのめんつゆバター炒め。いろんなきのこをたっぷり使い、豚バラ肉と炒め合わせることで、旨味と食感が楽しめます。めんつゆとバターで、シンプルながらも奥深い味わいに。忙しい共働き世帯の夕食にぴったりです。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこと豚バラのめんつゆバター炒め

いろんなきのこをたっぷり入れた豚バラ炒め。味付けもめんつゆバターで簡単に!

調理時間:10


共働きでも簡単!豚バラ香ばしみそ鍋で家族を笑顔に

「具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ5つ目は「共働きでも簡単!豚バラ香ばしみそ鍋で家族を笑顔に」です。 共働きの忙しい方でも簡単に作れる、具だくさんの豚バラ香ばしみそ鍋。ごま油で炒めた豚バラ肉と野菜は、香ばしく、味噌を2回に分けて入れることで、より深みのある味わいが生まれます。味噌のコクと豚バラ肉の旨みが、野菜の甘みと溶け合って、ご飯が進むこと間違いなし!

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人参野菜白菜にんにく味噌里いもコショウごぼう豆腐ごま油長ねぎねぎ豚バラ豚肉
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ぐっち夫婦具だくさん!豚バラ香ばしみそ鍋

具だくさんがうれしい味噌味の鍋。おいしく作るポイントは、具材をごま油で炒めてから煮ることと、味噌を2回に分けて入れること。ごま油の香ばしい香りもプラスされ、より味わい深い仕上がりになりますよ。

調理時間:20


共働きでも簡単!塩ガーリックで食欲アップ!豚バラと水菜の焼きそば

「豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそば」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ6つ目は「共働きでも簡単!塩ガーリックで食欲アップ!豚バラと水菜の焼きそば」です。 共働き世帯でも簡単に作れる、豚バラと水菜の塩ガーリック焼きそばは、にんにくの風味が食欲をそそる、パンチのある味わいです。シャキシャキの水菜と豚バラ肉の組み合わせが、塩味とよく合います。ごま油の香ばしさも加わり、ご飯によく合う一品に仕上がります。

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にんにく焼きそば麺類豚バラ豚肉水菜野菜塩焼きそばごま油コショウ
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ぐっち夫婦豚肉と水菜の塩ガーリック焼きそば

豚バラに、シャキシャキした水菜がおいしい塩焼きそば。にんにくの効いたパンチのある味わいに仕上げました。

調理時間:15


共働きでも簡単!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ7つ目は「共働きでも簡単!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」です。 共働き世帯でも簡単に作れる、豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。もつ鍋を思わせる味わいで、にんにくの香りが食欲をそそります。豚バラとキャベツの旨味が溶け出したスープは、最後まで飲み干したくなるおいしさ。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しめます。

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豚バラ豚肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20


共働きでも簡単!さっぱり豚バラとなすのポン酢炒め

「さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ8つ目は「共働きでも簡単!さっぱり豚バラとなすのポン酢炒め」です。 共働きの忙しい夜でも、簡単に作れるさっぱりとした豚バラとなすのポン酢炒め。厚切りなすを豚バラ肉と重ねて蒸し焼きにすることで、油を使わなくてもしっとりとした食感に仕上がります。ポン酢の酸味が食欲をそそり、ごはんにもよく合います。かいわれ大根を添えれば、さらにさっぱりとした味わいをプラスできます。

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豚バラ豚肉酢の物かいわれ大根大根野菜なすごま油コショウ
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ぐっち夫婦さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め

なすと豚バラをポン酢で仕上げるさっぱりおかず。厚めに輪切りしたなすと豚肉を重ねて蒸せば、油が少なめでも、なすに火が入ってしっとり美味しく仕上がります。

調理時間:15


共働きでも簡単!豆苗と豚バラの塩にんにく鍋

「豆苗と豚バラの塩にんにく鍋」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ9つ目は「共働きでも簡単!豆苗と豚バラの塩にんにく鍋」です。 共働きの忙しい方でも簡単に作れる、豆苗と豚バラの塩にんにく鍋。栄養満点の豆苗をたっぷり使い、豚バラ肉との組み合わせが食欲をそそります。豆苗は根元と葉を分けて入れることで、シャキシャキとした食感が楽しめます。仕上げに、にんにくの香りが食欲をそそるごま油をたっぷりかけて、風味豊かな一皿に。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豆苗と豚バラの塩にんにく鍋

お手頃価格の豆苗を使った鍋。栄養たっぷりの豆苗を1袋まるごと入れて作ります。豆苗は根元の部分と葉の部分を2回に分けて入れることで、シャキシャキ食感が楽しめます。

調理時間:15


共働きでも簡単!豚バラキムチチャーハンで夕食を

「絶品!豚キムチチャーハン!」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ10つ目は「共働きでも簡単!豚バラキムチチャーハンで夕食を」です。 共働き世帯でもパパッと作れる、栄養満点の豚キムチチャーハン。豚バラ肉とキムチを炒め、ご飯と卵を混ぜて、刻むように炒めることでパラパラに仕上がります。ごま油の香ばしさとキムチのピリ辛味が食欲をそそり、追いキムチでさらに美味しくなります。忙しい共働きの夕食にぴったりな、ご飯が進む一品です。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦絶品!豚キムチチャーハン!

忙しいときにもパパッとつくれる、栄養満点の豚キムチ炒飯。パラパラに仕上げるコツは、ご飯を卵と合わせたあとに刻むように混ぜること。追いキムチもおすすめです。

調理時間:20


共働きに嬉しい簡単一品!豚バラなすの味噌炒め

「豚バラなすの味噌炒め」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ11つ目は「共働きに嬉しい簡単一品!豚バラなすの味噌炒め」です。 共働きのご家庭でも簡単に作れる、なす、ピーマン、豚バラ肉を甘辛い味噌で炒めた定番料理です。なすの旨味が豚バラ肉とよく合い、ご飯によく合います。ピーマンを加えることで、彩りと食感のアクセントを加えています。ご飯が進む、食欲をそそる一品を、ぜひお試しください。

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池田 美希 / 料理家 栄養士豚バラなすの味噌炒め

なす、ピーマンを、相性の良い豚バラ肉と炒めた定番主菜。甘辛いみそ味がごはんによく合います。

調理時間:20


共働きの味方!豚バラとさつまいものゆず胡椒きんぴら

「さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴら」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ12つ目は「共働きの味方!豚バラとさつまいものゆず胡椒きんぴら」です。 共働きの忙しい毎日でも、簡単に作れる彩り豊かなさつまいもと豚バラのゆずこしょうきんぴらは、ボリューム満点で、柚子胡椒の爽やかな香りが食欲をそそります。電子レンジでさつまいもを下処理することで、時短調理が可能で、豚バラの旨味が野菜にしみ込んだ、ごはんが進む一品です。

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ぐっち夫婦さつまいもと豚肉のゆずこしょうきんぴら

彩り豊かに仕上げたさつまいも入りのきんぴら。豚バラを使うことで、ボリューム感もアップ!柚子胡椒の爽やかな香りとが美味しい1品です。

調理時間:20


共働きでも簡単!豚バラと水菜の温まる鍋

「豚バラと水菜のはりはり鍋」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ13つ目は「共働きでも簡単!豚バラと水菜の温まる鍋」です。 共働きのご家庭でも簡単に作れる、豚バラと水菜のはりはり鍋。シャキシャキとした水菜と豚バラの旨みが、しょうゆベースの鍋つゆと油揚げのコクと合わさり、寒い日にぴったりの温まる一品です。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚バラと水菜のはりはり鍋

シャキシャキした水菜がおいしいはりはり鍋。しょうゆベースの鍋つゆに、豚バラの旨味と油揚げのコクが合わさり寒い日にほっとする1品です。

調理時間:15


共働きでも簡単!白菜と豚バラを重ねて蒸すニラ香味だれがけ

「白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ14つ目は「共働きでも簡単!白菜と豚バラを重ねて蒸すニラ香味だれがけ」です。 重ねて蒸すだけで簡単に作れる、白菜と豚バラの重ね蒸し。ニラ香味だれがポイントで、やわらかな白菜としっとりした豚肉との相性抜群。共働き家庭でも手軽に作れる一品です。ニラだれは、卵かけご飯や蒸し鶏にかけても美味しく、アレンジも楽しめます。

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このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と豚バラの重ね蒸し ニラ香味だれがけ

重ねて蒸すだけの簡単レシピ!ポイントは香味ニラだれ。やわらかな白菜としっとりした豚肉との相性抜群。卵かけご飯にかけても、蒸し鶏にかけてニラだれ棒棒鶏などにしてもおいしいですよ。

調理時間:20


共働きでも簡単!豚バラとキムチのもちもちトッポギ風

「お餅アレンジ!トッポギ風豚キムチ」の写真

豚バラ、 共働きでオススメのレシピ15つ目は「共働きでも簡単!豚バラとキムチのもちもちトッポギ風」です。 共働きで忙しい方でも簡単に作れる、お餅のアレンジレシピ、トッポギ風豚キムチ。豚バラ肉とキムチを炒め、お餅を加えて蒸し焼きにすることで、もちもちとした食感が楽しめます。しょうゆとニラを加えて炒め、塩こしょうで味を調えれば、ご飯にもビールのおつまみにもぴったりの、食べ応えのある一品に。

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豚バラ豚肉にら野菜豚キムチ炒め物醤油コショウキムチごま油お餅ご飯ものごま
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦お餅アレンジ!トッポギ風豚キムチ

お餅を使った豚キムチ。さっとできるのに食べ応えがあって美味しい!ビールのおつまみにも♪

調理時間:15

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