孫も大喜び!チーズが美味しい簡単レシピ集
今日はチーズを使ったレシピを大特集!お子様と一緒に作れる簡単レシピから、特別な日のごちそうまで、孫も大喜び間違いなしのメニューを集めました。チーズの風味を存分に楽しめる料理で、食卓がさらに楽しくなること間違いなしです。
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チーズがとろける!孫も喜ぶ簡単ロブスター料理
チーズ、 孫でオススメのレシピ1つ目は「チーズがとろける!孫も喜ぶ簡単ロブスター料理」です。 簡単に作れて、見た目も豪華なロブスターのクリーミーチーズ焼き。下処理済み・ボイル済みのロブスターを二つに切り、ホワイトソースとチーズをかけて焼くだけなので、忙しい時でも簡単にできます。チーズの香ばしさとロブスターの旨みが口の中でとろけ、お子様から大人まで楽しめる一品です。特別な日のごちそうに、孫も喜ぶ、チーズの風味を存分に楽しめる、簡単で美味しいロブスター料理です。
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グリーンビーンズ「簡単!ロブスターのクリーミーチーズ焼き」
ロブスターは下処理済み・ボイル済みだから、二つに切って、ソースやチーズをかけて焼くだけで完成!見た目も豪華に仕上がります。
調理時間:15分
チーズがとろける!孫も喜ぶチキンのほうれん草チーズ挟み焼き
チーズ、 孫でオススメのレシピ2つ目は「チーズがとろける!孫も喜ぶチキンのほうれん草チーズ挟み焼き」です。 鶏むね肉にほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼いた、チーズ好きの孫も喜ぶチキンのほうれん草チーズ挟み焼き。蒸し焼きにすることで、鶏むね肉がしっとり柔らかく仕上がります。チーズのコクとほうれん草の風味、そして香ばしい鶏むね肉の旨味が口の中に広がり、お子様も美味しくいただけます。
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ぐっち夫婦「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」
鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。
調理時間:15分
チーズ好き孫も大喜び!白菜とミートソースの重ねチーズ焼き
チーズ、 孫でオススメのレシピ3つ目は「チーズ好き孫も大喜び!白菜とミートソースの重ねチーズ焼き」です。 白菜とミートソースの重ねチーズ焼きは、チーズ好きの孫にも大人気!電子レンジで加熱した白菜の甘みがアクセントになって、飽きずに食べられます。チーズをたっぷりかけて、トースターで焼けば、香ばしい香りが食欲をそそります。
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ぐっち夫婦「白菜とミートソースの重ねチーズ焼き」
白菜たっぷりでヘルシーなチーズ焼き。加熱して甘みが増した白菜がいいアクセントになり、飽きずに食べられます。
調理時間:20分
孫も笑顔!しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ
チーズ、 孫でオススメのレシピ4つ目は「孫も笑顔!しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ」です。 しらすの旨みがたっぷり詰まった、オープンチーズオムレツです。ミニトマトと枝豆をプラスして、粉チーズのコクをさらに加えました。お子様も大好きな、チーズを使った優しい味わいのオムレツは、孫と一緒に楽しく食卓を囲むのにぴったりです。
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ぐっち夫婦「しらすとミニトマトのオープンチーズオムレツ」
しらすのうまみたっぷりのオムレツ。ミニトマト、枝豆をプラスして、粉チーズのコクをプラスしました。
調理時間:20分
孫と一緒に作る!チーズたっぷりモチモチポンデケージョ
チーズ、 孫でオススメのレシピ5つ目は「孫と一緒に作る!チーズたっぷりモチモチポンデケージョ」です。 南米ブラジルのチーズパン、ポンデケージョは、モチモチの食感が特徴で、チーズの風味が口いっぱいに広がる、お子様にも人気のレシピです。本来はタピオカ粉で作りますが、今回は手に入りやすい白玉粉で作ります。オーブンで焼くだけなので、簡単に作れて、孫と一緒に楽しめます。
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平野 信子/ 管理栄養士「ポンデケージョ」
南米ブラジルのパン。モチモチの食感とチーズの風味が美味しい一品です。本来はタピオカ粉で作りますが、手に入りやすい白玉粉で作ります。
調理時間:30分
チーズとステーキ肉で作る、孫も喜ぶ本格タリアータ
チーズ、 孫でオススメのレシピ6つ目は「チーズとステーキ肉で作る、孫も喜ぶ本格タリアータ」です。 チーズと合わせることで、ちょっとおしゃれなタリアータ。ステーキ肉を薄切りにして、チーズの風味とコクをプラス。孫も喜ぶ、ワインにも合う一品。牛肉に塩コショウと香味オイルをすりこみ、冷蔵庫で1時間ほど漬け込み、フライパンで焼き、薄いそぎ切りにしたら、パルミジャーノ・レッジャーノを削ってかけて、仕上げにオリーブオイルと黒こしょうをふれば、簡単に本格的なタリアータが完成します。
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ぐっち夫婦「ステーキ肉でお手軽タリアータ」
イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータ。チーズと合わせてちょっとおしゃれに!ワインにも合う1品です。
調理時間:15分
孫も喜ぶ!里芋と鮭のほっこり和風チーズ焼き
チーズ、 孫でオススメのレシピ7つ目は「孫も喜ぶ!里芋と鮭のほっこり和風チーズ焼き」です。 ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせた、だしが香る和風チーズ焼きです。チーズの風味と鮭の旨味が、里芋のほっくりした食感とよく合います。電子レンジで里芋を下ごしらえすることで、忙しい時でも簡単に作れます。孫も喜ぶ、温かくて美味しい一品です。
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ぐっち夫婦「里芋と鮭の和風チーズ焼き」
ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。
調理時間:20分
チーズがとろける!孫も喜ぶスパイシータコライス
チーズ、 孫でオススメのレシピ8つ目は「チーズがとろける!孫も喜ぶスパイシータコライス」です。 お子様も大好きなカレー風味のスパイシータコライス。チーズがとろ~りと溶けて、食欲をそそる一品。スパイシーな味付けとチーズのコクが食欲を刺激し、ご飯が進むこと間違いなし!カレーの香りとチーズの組み合わせは、お子様にも大人気です。
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ぐっち夫婦「お手軽!スパイシータコライス」
カレー粉使いで香りよく仕上げたタコライス。カレーの香りでごはんのすすむ味わいに!
調理時間:20分
チーズがとろける!孫も喜ぶ鮭とじゃがいものクリーミーグラタン
チーズ、 孫でオススメのレシピ9つ目は「チーズがとろける!孫も喜ぶ鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」です。 鮭とじゃがいもをクリーミーなチーズソースで焼き上げたグラタンは、孫と一緒に楽しめる、簡単で栄養満点な一品です。鮭の旨味とじゃがいものほくほく感が、チーズのコクとよく合います。オーブンから出したてのアツアツを、ぜひご一緒にどうぞ!
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ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」
簡単なのに、栄養満点!鮭とじゃがいもで作る、大人も子どもも大好きなグラタンレシピです。焼きたてアツアツを楽しんでくださいね。
調理時間:20分
孫も大喜び!チーズとシーフードの簡単グラタン
チーズ、 孫でオススメのレシピ10つ目は「孫も大喜び!チーズとシーフードの簡単グラタン」です。 シーフードの旨味とブロッコリーの味わいが美味しいお手軽グラタンです。チーズとシーフードの組み合わせは、孫も大好きな定番。難しいと思いがちなホワイトソースも、バターと牛乳、薄力粉さえあれば簡単に作れます。オーブンやトースターでチーズがこんがり焼けるまで加熱すれば、香ばしい香りが食欲をそそる、家族みんなで楽しめる一品です。
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ぐっち夫婦「シーフードとブロッコリーのグラタン」
シーフードの旨味とブロッコリーの味わいが美味しいお手軽グラタン。難しいと思いがちなホワイトソースも、バターと牛乳、薄力粉があれば簡単に手作りできますよ。
調理時間:15分
孫も喜ぶ!サーモンとアボカドのチーズサンド
チーズ、 孫でオススメのレシピ11つ目は「孫も喜ぶ!サーモンとアボカドのチーズサンド」です。 サーモンとアボカド、チーズを合わせたバゲットサンド。仕上げにマスタードマヨソースをかけることで、サラダ感覚で食べられるボリューム満点のサンドイッチです。トースターで焼いたバゲットに、クリームチーズ、リーフレタス、紫玉ねぎ、アボカド、サーモンを挟み、マスタードマヨソースをかければ、簡単に美味しく作れます。子どもと一緒に作るのも楽しいですね。
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ぐっち夫婦「サーモンとアボカドのチーズサンド」
サーモンとアボカド、チーズなどを合わせたバゲットサンド。仕上げにマスタードマヨソースをかけて、サラダ感覚で食べられるボリュームサンドです!
調理時間:20分
れんこんと鶏肉の和風グラタン!とろけるチーズで孫も大満足
チーズ、 孫でオススメのレシピ12つ目は「れんこんと鶏肉の和風グラタン!とろけるチーズで孫も大満足」です。 れんこんのシャキシャキ食感とかぼちゃのほくほく感、そしてごろっとした鶏肉が美味しい和風グラタンです。だしを効かせた優しい味わいに、とろけるチーズの風味が加わり、寒い日にぴったりの温かい一品です。孫と一緒に作るのもおすすめです。
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ぐっち夫婦「鶏肉とれんこんの和風グラタン」
れんこんの食感とほくほくのかぼちゃ、ごろっと入った鶏肉がおいしい和風グラタン! だしを効かせて、寒い日にほっとする味わいに仕上げています。
調理時間:20分
チーズと生ハムで作る!孫も喜ぶパリおにぎり
チーズ、 孫でオススメのレシピ13つ目は「チーズと生ハムで作る!孫も喜ぶパリおにぎり」です。 フランスで人気の「パリおにぎり」は、チーズと生ハムの塩気がご飯にマッチする、新感覚のおにぎりです。お子様も大好きなチーズをたっぷり使い、生ハムの風味をプラスすることで、見た目も華やかで、大人も子供も一緒に楽しめる一品です。
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グリーンビーンズ「チーズ香る生ハムロールのパリおにぎり」
フランスで人気のおにぎりを逆輸入!その名も「パリおにぎり」。洋風食材を混ぜ込んで、彩りのよい新感覚おにぎりです。チーズや生ハムの塩気がごはんとマッチ。お好みの食材にチャレンジしてみてくださいね。
調理時間:10分
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