今すぐ作りたい！冬の鮭レシピ15選｜おじいちゃんおばあちゃん大満足献立

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ1つ目は「冬の鮭を美味しく！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶマスタード炒め」です。 薄力粉をまぶして焼いた鮭とホクホクのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースで炒めた、冬にぴったりの鮭とじゃがいものマスタード炒め。ほんのり甘い味付けでご飯がすすむ一品。鮭は薄力粉をまぶすことで、ふっくらと焼き上がり、マスタードの風味と相まって、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれるでしょう。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ2つ目は「冬のご馳走！鮭とカレーのハーモニー」です。 冬にぴったりの鮭のカレームニエル。旨味が凝縮された塩鮭に、カレー粉を合わせた粉をまぶして香ばしく焼き上げた一品です。おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜ぶ、ごはんが進む美味しさです。鮭の旨味とカレー粉の風味が絶妙に調和し、温かくて優しい味わいが楽しめます。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ3つ目は「鮭と野菜の味噌風ホイル焼き！冬の定番レシピ」です。 鮭とたっぷりの野菜を味噌ベースのタレで包んで焼く、冬の定番レシピ。鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きは、鮭の旨味と野菜の甘みが味噌とよく合い、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれる、優しい味わいです。ホイルで包んで焼くので、魚焼きグリルやトースターで簡単に調理できます。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ4つ目は「鮭の旨味が染み渡る！冬のあったかきのこみぞれ煮」です。 冬の定番料理、鮭とキノコのみぞれ煮。秋の味覚をたっぷり使い、鮭は焼き、キノコは炒め、大根おろしを加えて煮込むだけと簡単。鮭の旨味とキノコの香りが、大根おろしとよく合い、めんつゆとポン酢で、さっぱりとした味わいに仕上げます。おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、体の温まる一品です。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ5つ目は「鮭の旨みが染み込む！冬に食べたいあったかバター醤油炒め」です。 冬にぴったりの温かい一品、鮭とブロッコリーのバター醤油炒め。鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切って、バター醤油でシンプルに炒めた、おじいちゃんおばあちゃんも大好きな家庭料理です。鮭の旨味がバター醤油に染み込み、ブロッコリーやじゃがいもの食感も楽しめる、お腹も心も温まる一品。電子レンジで下ごしらえすれば、短時間で簡単に作れます。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ6つ目は「鮭の旨味がとけ出す！冬のあったかトマトムニエル」です。 冬の食卓にぴったりの、鮭のトマトムニエル。鮭は酒で臭みを消し、香ばしく焼き上げます。トマトソースは、みりんの甘みと酸味を効かせ、鮭の旨味を引き立てます。おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれる、温かく優しい味わいです。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ7つ目は「電子レンジで簡単！冬にぴったりの鮭ともやしのあったか中華蒸し」です。 冬にぴったりの温かい一品、鮭ともやしの簡単中華蒸し。3つの材料を電子レンジで加熱するだけで、鮭とシャキッとしたもやしが美味しくいただけます。中華風の味付けで、ごはんもすすみます。おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、手軽な鮭料理です。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ8つ目は「鮭と長芋の生姜おろし和え！冬のあったか和え物」です。 鮭を使った、冬にぴったりのホッとする味わいの和え物です。鮭は軽く焼き、長芋と長ねぎを一緒に炒め、最後に大根おろしと生姜、めんつゆで和えます。鮭の旨味と長芋の優しい食感に、生姜の香りがアクセントとなり、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれるでしょう。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ9つ目は「冬の温かいご飯に！鮭と白菜のガーリックバター炒め」です。 冬にぴったりの温かい一品、白菜と鮭のガリバタ炒め。シャキシャキの白菜と鮭をガーリックバターで炒めた、食欲をそそる料理です。白菜は炒め物にすることで、みずみずしさを楽しめます。おじいちゃんおばあちゃんも喜んでくれる、家庭的な味わいです。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ10つ目は「冬のご馳走！鮭のコチュマヨ揚げで家族団らん」です。 冬にぴったりの鮭のコチュマヨ揚げ。鮭を揚げ焼きにすることで、外はカリッ、中はしっとりの食感に。パプリカとコチュジャン、マヨネーズのピリ辛な味わいが、おじいちゃんおばあちゃんもきっと気に入る、ごはんが進む一品です。ピーナッツのカリッとした食感がアクセントになり、さらに美味しくなります。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ11つ目は「冬の味覚満載！鮭と里芋の和風チーズ焼き」です。 ほっくりした里芋と鮭を、長ねぎとだしを効かせた和風ベースでチーズ焼きに。冬にぴったりの、あったかい一品。オーブンで焼くと鮭はふっくら、里芋はホクホクに仕上がります。おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる、優しい味わいのチーズ焼きです。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ12つ目は「冬の定番！鮭とじゃがいもをバターしょうゆで炒める簡単レシピ」です。 冬にぴったりの鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め。電子レンジで下ごしらえするから、おじいちゃんおばあちゃんも簡単に作れます。塩鮭の旨味とバターのコクが、ごはんによく合います。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ13つ目は「冬の定番！鮭とじゃがいものクリーミーグラタンはおじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ」です。 鮭とじゃがいもをクリーミーなグラタンで楽しめる、冬にぴったりの一品です。鮭の旨味とじゃがいものホクホク感が、とろけるチーズとよく合います。簡単なのに栄養満点なので、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえること間違いなしです。オーブンで焼きたてのアツアツを味わってみてください。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ14つ目は「冬の味覚！鮭ときのこのちゃんちゃん焼きで温まる」です。 冬にぴったりの鮭ときのこのちゃんちゃん焼きは、甘めの味噌と鮭の組み合わせが絶妙で、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶこと間違いなし。えのきやキャベツなど、様々なきのこと野菜もたっぷり使っているので、栄養満点です。仕上げにバターを加えれば、さらに風味がアップします。

鮭、 冬、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ15つ目は「冬の定番！レモンバター香る鮭料理、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ」です。 冬にぴったりの温かいサーモン料理、レモンバターソテー。鮭は塩で下味をつけ、薄力粉をまぶして焼き上げます。レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙にマッチし、鮭の旨味をさらに引き立てます。おじいちゃんおばあちゃんも喜んでくれる、優しい味わいのサーモン料理です。