【子どもの日】ひき肉レシピで笑顔満開!簡単絶品料理15選

子どもの日のお祝いにぴったりのひき肉レシピ集です!スパイシーな牛肉シシカバブ、白菜とミートソースの重ねチーズ焼き、もやしと鶏そぼろのあんかけ丼など、ひき肉を使ったバラエティ豊かなレシピをご紹介。お子様も喜ぶ、ご飯が進む絶品料理が勢ぞろい!甘辛い味付けや、彩り豊かな野菜の組み合わせで、食卓を華やかに演出します。栄養満点で、家族みんなで楽しめるひき肉料理を、ぜひお試しください。

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おすすめレシピ

  1. 子どもの日には、ほうれん草とひき肉で作るトマトカレー! ごろごろ食感と、とろけるほうれん草、トマトの酸味で、子どもも大満足!
  2. 子どもの日におすすめ!鶏ひき肉ともやしのあんかけ丼で、体も心もほっこり温まります
  3. 子どもの日のお祝いに!とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレーで笑顔満開♪
  4. 子どもの日のお祝いに!ひき肉と里芋の香味そぼろあん。甘辛いそぼろあんが、ほっくりとした里芋にぴったり。栄養満点で、お子様も大満足!
  5. フライパン1つで簡単!子どもも喜ぶ、ひき肉と野菜たっぷりそぼろビビンバ。子どもの日のごちそうにもピッタリです。

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

子どもの日には、ほうれん草とひき肉で作るトマトカレー! ごろごろ食感と、とろけるほうれん草、トマトの酸味で、子どもも大満足!

「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ1つ目は「子どもの日には、ほうれん草とひき肉で作るトマトカレー! ごろごろ食感と、とろけるほうれん草、トマトの酸味で、子どもも大満足!」です。 子どもの日の食卓にぴったりの、ほうれん草とひき肉のトマトカレーのレシピです。ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草が、トマトの酸味とスパイスの風味とよく合い、コクと旨味がたっぷりで、子どもも喜ぶおいしさです。作り方も簡単で、フライパン一つで作れます。ひき肉とほうれん草をたっぷり使って、栄養満点のカレーを作ってみませんか?

関連キーワード

ほうれん草野菜にんにく玉ねぎひき肉バターカレーコショウオリーブオイル豚ひき肉豚肉トマト
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ほうれん草とひき肉のトマトカレー

ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!

調理時間:20


子どもの日におすすめ!鶏ひき肉ともやしのあんかけ丼で、体も心もほっこり温まります

「もやしの鶏そぼろあんかけ丼」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ2つ目は「子どもの日におすすめ!鶏ひき肉ともやしのあんかけ丼で、体も心もほっこり温まります」です。 子どもの日におすすめの「もやしと鶏そぼろあんかけ丼」は、しょうがとあんかけで体の芯から温まる、子どもも喜ぶ一品!鶏ひき肉と卵をたっぷり使い、食べ応えも抜群です。ご飯にあんかけ、もやし、鶏そぼろをたっぷり乗せて、粗びき黒こしょうで風味をプラスすれば、さらに食欲をそそる一品に。ひき肉とあんかけの組み合わせで、栄養満点で、子どもも喜ぶこと間違いなし!

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鶏そぼろ鶏肉そぼろ生姜鶏ひき肉ひき肉もやし野菜コショウ片栗粉ごま油あんかけ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦もやしの鶏そぼろあんかけ丼

しょうがとあんかけで体の中から温まる一品!卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応え十分です。

調理時間:20


子どもの日のお祝いに!とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレーで笑顔満開♪

「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ3つ目は「子どもの日のお祝いに!とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレーで笑顔満開♪」です。 お子様の日のお祝いにぴったりな、とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレーのレシピです。ひき肉とみじん切りにした野菜を炒めて作るので、お子様でも食べやすく、大人も満足できる味わいです。温泉卵を添えることで、まろやかさとコクがプラスされ、さらに美味しくなります。ひき肉とピーマンの組み合わせは、彩りも良く、食欲をそそる一品です。ご飯によく合うので、お子様の日のお祝いランチやディナーにおすすめです。

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ドライカレーカレーライスカレーご飯ものひき肉オリーブオイル豚ひき肉豚肉玉ねぎ野菜コショウピーマンパセリ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー

きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。

調理時間:20


子どもの日のお祝いに!ひき肉と里芋の香味そぼろあん。甘辛いそぼろあんが、ほっくりとした里芋にぴったり。栄養満点で、お子様も大満足!

「里芋の香味そぼろあん」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ4つ目は「子どもの日のお祝いに!ひき肉と里芋の香味そぼろあん。甘辛いそぼろあんが、ほっくりとした里芋にぴったり。栄養満点で、お子様も大満足!」です。 「里芋の香味そぼろあん」は、ひき肉と里芋を組み合わせた、食べ応えのある和惣菜です。甘辛いそぼろあんが、ほっくりとした里芋によく合います。子どもの日のお祝いの食卓にもぴったりです。ひき肉と里芋の組み合わせは、栄養満点で、お子様も喜んでくれること間違いなし。ぜひ、お試しください。

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里いもにんにく長ねぎねぎ野菜そぼろひき肉にらごま油コショウ片栗粉
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ぐっち夫婦里芋の香味そぼろあん

ほっくりした里芋に甘辛いそぼろを合わせて。食べ応えのある和惣菜に仕上げました。

調理時間:20


フライパン1つで簡単!子どもも喜ぶ、ひき肉と野菜たっぷりそぼろビビンバ。子どもの日のごちそうにもピッタリです。

「フライパンで作る!そぼろビビンバ」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ5つ目は「フライパン1つで簡単!子どもも喜ぶ、ひき肉と野菜たっぷりそぼろビビンバ。子どもの日のごちそうにもピッタリです。」です。 フライパンひとつで簡単に作れる、子どもも喜ぶそぼろビビンバのレシピです。豚ひき肉を使ったそぼろは、ご飯に混ぜて食べても、卵黄と一緒に混ぜて食べても美味しいですよ。彩り野菜のナムルも、電子レンジで簡単に作れます。ひき肉と野菜をたっぷり食べられるので、子どもの日のごちそうにもおすすめです。

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そぼろひき肉卵黄小松菜野菜ナムル韓国料理えのききのこごま油豚ひき肉豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦フライパンで作る!そぼろビビンバ

フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。

調理時間:20


子どもの日におすすめ!ひき肉と大根の旨みがたまらない、和風そぼろの大根ステーキ。電子レンジで簡単、ご飯が進む一品!

「和風そぼろの大根ステーキ」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ6つ目は「子どもの日におすすめ!ひき肉と大根の旨みがたまらない、和風そぼろの大根ステーキ。電子レンジで簡単、ご飯が進む一品!」です。 子どもの日におすすめ!和風そぼろの大根ステーキは、焼いた大根にひき肉の旨みが染み込んだ、ご飯が進む一品。大根は電子レンジで加熱するだけなので、簡単に作れます。ひき肉は酒、塩こしょうで下味をつけ、炒めて甘辛い味付けに。仕上げに青ネギを添えて、彩りも鮮やかです。

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ステーキそぼろ青ねぎねぎ野菜大根コショウ豚ひき肉豚肉ひき肉
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ぐっち夫婦和風そぼろの大根ステーキ

焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。

調理時間:20


子どもの日には、れんこんのシャキシャキ食感が楽しいひき肉ドライカレー!ビタミンC豊富なれんこんが、お子様の健康をサポートします!

「れんこんドライカレー」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ7つ目は「子どもの日には、れんこんのシャキシャキ食感が楽しいひき肉ドライカレー!ビタミンC豊富なれんこんが、お子様の健康をサポートします!」です。 「れんこんドライカレー」は、れんこんのシャキシャキ食感が楽しい、ひき肉とカレーの旨味が詰まったドライカレーです。ひき肉とカレーの組み合わせは、子どもも大好きな定番の味!れんこんはビタミンCが豊富なので、子どもの日のお祝いにもぴったりです。彩りもよく、ご飯によく合うので、ぜひ試してみてください。

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れんこん野菜カレー粉カレーにんにく玉ねぎひき肉コショウドライカレーカレーライスご飯もの豚ひき肉豚肉オリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦れんこんドライカレー

れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。

調理時間:20


子どもの日にぴったり!ひき肉たっぷり!ジューシーなピーマンの肉詰め

「ピーマンの肉詰め」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ8つ目は「子どもの日にぴったり!ひき肉たっぷり!ジューシーなピーマンの肉詰め」です。 子どもの日の食卓にぴったりな、定番の「ピーマンの肉詰め」レシピです。ひき肉をたっぷり詰め、ご飯にもよく合う一品。お弁当のおかずにもおすすめです。ピーマンに薄力粉をまぶしてからひき肉を詰めることで、ジューシーで美味しい肉詰めが完成します。

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肉詰めひき肉玉ねぎ野菜コショウピーマン
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ぐっち夫婦ピーマンの肉詰め

定番!ピーマンの肉詰め。たっぷりのお肉を詰めて仕上げます。たくさん作って、お弁当おかずにするのもおすすめです。

調理時間:30


ひき肉と白菜の旨みがぎゅっと詰まった重ね焼き!お子様も喜ぶ、子どもの日にぴったりの一品

「白菜とミートソースの重ねチーズ焼き」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ9つ目は「ひき肉と白菜の旨みがぎゅっと詰まった重ね焼き!お子様も喜ぶ、子どもの日にぴったりの一品」です。 「白菜とミートソースの重ねチーズ焼き」は、ひき肉と白菜をたっぷり使った、お子様にも人気のヘルシーなレシピです。電子レンジで加熱した白菜は甘みがアップし、ミートソースとの相性抜群。チーズの香ばしさと、白菜のシャキシャキ感が食欲をそそります。重ねて焼くので、見た目も華やかで、子どもの日のお祝いにもぴったりです。

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パセリ白菜野菜にんにく玉ねぎひき肉コショウチーズ乳製品ミートソースオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜とミートソースの重ねチーズ焼き

白菜たっぷりでヘルシーなチーズ焼き。加熱して甘みが増した白菜がいいアクセントになり、飽きずに食べられます。

調理時間:20


子どもの日には、甘くてジューシーな『とうもろこしつくね』!ひき肉ととうもろこしの組み合わせが、ご飯が進む美味しさ。フライパンひとつで簡単だから、忙しいママも安心!

「とうもろこしつくね」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ10つ目は「子どもの日には、甘くてジューシーな『とうもろこしつくね』!ひき肉ととうもろこしの組み合わせが、ご飯が進む美味しさ。フライパンひとつで簡単だから、忙しいママも安心!」です。 子どもの日にぴったりな、とうもろこしつくねのレシピです。ひき肉ととうもろこしの組み合わせが、甘くてジューシーな味わいを生み出し、ご飯が進む一品です。甘辛い味付けで、お子様もきっと喜んでくれるでしょう。作り方も簡単で、フライパンひとつで完成します。

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かいわれ大根大根野菜ひき肉片栗粉とうもろこし
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士とうもろこしつくね

とうもろこしの甘味引き立つ、ふんわりとした鶏つくね。甘辛い味付けでごはんがすすみます。

調理時間:30


子どもの日のお祝いに!ピリ辛でご飯が進む麻婆れんこん。ひき肉とレンコンの食感がたまらない、食欲をそそる一品

「ごはんがうまい!麻婆れんこん」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ11つ目は「子どもの日のお祝いに!ピリ辛でご飯が進む麻婆れんこん。ひき肉とレンコンの食感がたまらない、食欲をそそる一品」です。 「ごはんがうまい!麻婆れんこん」は、食感が楽しい麻婆れんこんのレシピです。ピリ辛でご飯が進むので、子どもの日のお祝いにもぴったりです。れんこんを炒めて取り出し、ひき肉と炒めた後、れんこんを戻して炒め、味噌や酒で味を調えます。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつければ、食欲をそそる一品が完成します。

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味噌にんにく生姜長ねぎねぎ野菜れんこんにら豚ひき肉豚肉ひき肉ごま油砂糖豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ごはんがうまい!麻婆れんこん

食感も楽しい麻婆れんこん。ピリ辛でごはんがすすみます!

調理時間:20


子どもの日におすすめ!れんこんの食感が楽しい、大葉ガパオで食卓を華やかに。ひき肉とれんこんの甘辛炒めはご飯が進む一品!

「れんこん入り大葉ガパオ」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ12つ目は「子どもの日におすすめ!れんこんの食感が楽しい、大葉ガパオで食卓を華やかに。ひき肉とれんこんの甘辛炒めはご飯が進む一品!」です。 れんこんの食感が楽しい、子どもも喜ぶガパオ炒めです。ひき肉とれんこんを炒めて、甘辛い味付けでご飯が進む一品!バジルではなく大葉を使ったので、お子様でも食べやすいです。子どもの日にぴったりの、彩りも鮮やかな一品です。

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目玉焼きれんこん野菜しそにんにくひき肉コショウバジル豚ひき肉豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦れんこん入り大葉ガパオ

粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオ。甘辛味にれんこんの食感がおいしい!バジルの代わりに大葉を使って仕上げています。

調理時間:15


子どもの日には、生姜香る焼き餃子!ひき肉と野菜の旨みがぎゅっと詰まった、家族みんなで楽しめる一品です。

「生姜香る焼き餃子」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ13つ目は「子どもの日には、生姜香る焼き餃子!ひき肉と野菜の旨みがぎゅっと詰まった、家族みんなで楽しめる一品です。」です。 生姜の爽やかさが食欲をそそる、ひき肉を使った焼き餃子のレシピです。子供の日にもぴったりの、家族みんなで楽しめる一品です。たっぷりの野菜とひき肉を、生姜の風味豊かな餡で包み込み、香ばしく焼き上げます。作り方も簡単で、初心者の方でも美味しく作れます。ご飯のお供はもちろん、ビールのおつまみにも最適です。ぜひお試しください。

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生姜餃子にら野菜豚ひき肉豚肉ひき肉焼き餃子キャベツごま油片栗粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦生姜香る焼き餃子

具材とたれにしょうがを使った、しょうがの爽やかさがやみつきになる餃子です。

調理時間:30


子どもの日のお祝いにぴったり!スパイシーな牛肉シシカバブ。ひき肉と玉ねぎを丁寧に混ぜ合わせ、香ばしくジューシーに焼き上げた、本格的な味わいをぜひご堪能ください。

「牛肉シシカバブ」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ14つ目は「子どもの日のお祝いにぴったり!スパイシーな牛肉シシカバブ。ひき肉と玉ねぎを丁寧に混ぜ合わせ、香ばしくジューシーに焼き上げた、本格的な味わいをぜひご堪能ください。」です。 インドで作られるスパイシーなつくね、牛肉シシカバブは、子どもさんの日のお祝いや、普段の食卓にもぴったりな一品。牛肉ひき肉と玉ねぎを丁寧に混ぜ合わせ、俵型に成形し、竹串に刺して焼き上げます。オーブンで焼けば、香ばしくジューシーな仕上がり。パクチーや玉ねぎ、レモンを添えて、爽やかな風味も楽しめます。

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牛肉玉ねぎ野菜ひき肉パクチーレモン果物羊肉
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士牛肉シシカバブ

インドで作られるスパイシーなつくね。本来は羊肉で作られますが、手に入りやすい牛肉で作ります。

調理時間:20


こどもの日のお祝いにピッタリ!厚揚げと豚ひき肉の香味みそ炒めは、ご飯が進む絶品!甘辛いみそ味が食欲をそそり、子どもも大満足間違いなし!

「厚揚げの香味みそそぼろ炒め」の写真

ひき肉、 子どもの日でオススメのレシピ15つ目は「こどもの日のお祝いにピッタリ!厚揚げと豚ひき肉の香味みそ炒めは、ご飯が進む絶品!甘辛いみそ味が食欲をそそり、子どもも大満足間違いなし!」です。 厚揚げと豚ひき肉を、香味みそで炒めた、ご飯が進む一品!厚揚げの香ばしさと、甘辛いみそ味が食欲をそそる、子どもも喜ぶ一品です。厚揚げは、しっかりと焼き色をつけることで、香ばしさと食感をアップ!甘みとコクのあるみそと、ネギ・しょうが・にんにくの香りが食欲をそそる、ご飯のお供にもぴったりな一品です。子供の日のお祝いや、家族みんなで楽しめる、ボリューム満点の炒め物です。

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味噌にんにく生姜長ねぎねぎ野菜そぼろ厚揚げ豆腐豚ひき肉豚肉ひき肉ごま油コショウ豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦厚揚げの香味みそそぼろ炒め

食べ応えのある厚揚げを、甘みそそぼろと合わせてさっと炒めてボリューム満点な1品。

調理時間:15

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