単身赴任の味方!冷凍保存OK!ニラたっぷり簡単レシピ集

にら、冷凍保存、単身赴任にぴったりの簡単レシピを集めました!鶏肉とじゃがいも味噌鍋、ビビンバ風オムライスなど、忙しい一人暮らしでも手軽に作れる、栄養満点なレシピばかりです。冷凍保存もできるので、作り置きにも最適。にらの風味とシャキシャキ食感が食欲をそそり、ご飯も進むこと間違いなし!ぜひ試してみてください。

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おすすめレシピ

  1. 簡単!鮭ともやしの中華蒸しで、にらの旨味とシャキシャキ食感を堪能!冷凍保存もOKで、忙しい単身赴任の方にもピッタリです。
  2. 冷凍保存OK!ニラとエビの旨みがたまらない、本格タイ風パッタイ。一人暮らしの忙しい朝ごはんにもピッタリ!
  3. 忙しい単身赴任の味方!重ねて蒸すだけ!ニラと豚バラもやしの中華蒸しは冷凍保存もOK!
  4. 香味ニラだれ蒸し豚で、簡単&栄養満点!忙しい単身赴任さんも冷凍保存で楽々、お酒にもご飯にも合う絶品!
  5. ニラたっぷり!鶏肉とじゃがいも味噌鍋でほっこり温まる!冷凍保存OKだから、忙しい単身赴任さんにもおすすめ!

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

簡単!鮭ともやしの中華蒸しで、にらの旨味とシャキシャキ食感を堪能!冷凍保存もOKで、忙しい単身赴任の方にもピッタリです。

「鮭ともやしの中華蒸し」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ1つ目は「簡単!鮭ともやしの中華蒸しで、にらの旨味とシャキシャキ食感を堪能!冷凍保存もOKで、忙しい単身赴任の方にもピッタリです。」です。 鮭ともやしの中華蒸しは、材料3つで簡単に作れる冷凍保存向けのレシピです。鮭にシャキッとしたもやしとにらの食感がよく、中華の味付けでご飯が進む一品です。忙しい一人暮らしの方にもおすすめです。

関連キーワード

にら野菜しいたけきのこもやしコショウ中華料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭ともやしの中華蒸し

材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。

調理時間:15


冷凍保存OK!ニラとエビの旨みがたまらない、本格タイ風パッタイ。一人暮らしの忙しい朝ごはんにもピッタリ!

「パッタイ」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ2つ目は「冷凍保存OK!ニラとエビの旨みがたまらない、本格タイ風パッタイ。一人暮らしの忙しい朝ごはんにもピッタリ!」です。 タイの定番料理、パッタイを冷凍保存向けにアレンジしました。モチモチ食感の米粉麺に、プリプリのエビ、シャキシャキのにら、そしてナンプラーの香りが食欲をそそる一品。一人暮らしの方でも簡単に作れて、冷凍保存もできるので、忙しい朝や夜ご飯にもピッタリです。ニラの風味とエビの旨味が、ご飯によく合います。ぜひお試しください。

関連キーワード

エビシーフードにら野菜ナンプラー厚揚げ豆腐タイ焼きそば麺類玉ねぎ桜えびレモン果物パッタイ米粉むきえびコショウフォー
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士パッタイ

タイで作られる米粉の麺を使った焼きそば。ナンプラーの香りに、モチモチ食感の麺とプリプリのえびが美味しい一品です。

調理時間:15


忙しい単身赴任の味方!重ねて蒸すだけ!ニラと豚バラもやしの中華蒸しは冷凍保存もOK!

「重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ3つ目は「忙しい単身赴任の味方!重ねて蒸すだけ!ニラと豚バラもやしの中華蒸しは冷凍保存もOK!」です。 重ねるだけ簡単!もやしと豚肉を交互に重ねて蒸し、にらを加えるだけの【豚バラもやしの中華蒸し】。忙しい単身赴任の方でも、フライパン一つで手軽に作れます。もやしと豚肉から出る水分でしっとりジューシーに仕上がり、冷凍保存も可能です。中華の味付けでご飯が進む一品!

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豚肉もやし野菜中華料理にらコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦重ねるだけ!豚バラもやしの中華蒸し

重ねるだけで簡単1品。 もやしと豚バラは交互にのせれば、豚はくっつくことなく、もやしの水分でおいしく仕上がります!

調理時間:15


香味ニラだれ蒸し豚で、簡単&栄養満点!忙しい単身赴任さんも冷凍保存で楽々、お酒にもご飯にも合う絶品!

「香味ニラだれ蒸し豚」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ4つ目は「香味ニラだれ蒸し豚で、簡単&栄養満点!忙しい単身赴任さんも冷凍保存で楽々、お酒にもご飯にも合う絶品!」です。 香味ニラだれ蒸し豚は、しっとり蒸した豚肉に風味豊かなニラだれを合わせた一品で、お酒のおつまみにもぴったりです。冷凍保存もできるので、忙しい単身赴任の方にもおすすめです。にらと豚肉の組み合わせは、栄養満点で、ご飯にもお酒にもよく合います。簡単で美味しい香味ニラだれ蒸し豚を、ぜひお試しください。

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にら野菜豚肉生姜
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士香味ニラだれ蒸し豚

しっとり蒸した豚肉に、風味豊かなニラだれを合わせた一品。お酒のおつまみにもぴったりです。

調理時間:30


ニラたっぷり!鶏肉とじゃがいも味噌鍋でほっこり温まる!冷凍保存OKだから、忙しい単身赴任さんにもおすすめ!

「鶏肉とじゃがいものみそ鍋」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ5つ目は「ニラたっぷり!鶏肉とじゃがいも味噌鍋でほっこり温まる!冷凍保存OKだから、忙しい単身赴任さんにもおすすめ!」です。 一人暮らしでも簡単に作れる鶏肉とじゃがいもの味噌鍋。冷凍保存もできるので、忙しい単身赴任の方にもおすすめです。炒めた鶏肉とじゃがいもの甘みと味噌のコクが食欲をそそる一品。ニラを加えることで風味もアップします。野菜たっぷりで栄養満点なので、体が芯から温まります。

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にら野菜鶏肉キャベツ味噌豆板醤コショウもも肉
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ぐっち夫婦鶏肉とじゃがいものみそ鍋

鶏肉とじゃがいもで食べごたえも抜群のみそ鍋です。炒めた鶏肉のうまみと、じゃがいもの甘さが◎。体が温まる一品です。

調理時間:20


一人暮らしでも簡単!冷凍野菜で作る、シャキシャキ食感のビビンバごはん。にらもやしも冷凍保存で、忙しい単身赴任の食卓も充実!

「家族みんなでビビンバごはん」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ6つ目は「一人暮らしでも簡単!冷凍野菜で作る、シャキシャキ食感のビビンバごはん。にらもやしも冷凍保存で、忙しい単身赴任の食卓も充実!」です。 一人暮らしの男性にもおすすめの、簡単に作れるビビンバのレシピです。ホットプレートで野菜を蒸し焼きにすることで、シャキシャキとした食感が楽しめます。にらやもやしなどの冷凍保存しやすい食材を使うことで、忙しい日々でも手軽に栄養満点な食事を準備できます。

関連キーワード

にら野菜牛肉卵黄もやしキムチビビンバ韓国料理ご飯ものタレ人参
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平野 信子/ 管理栄養士家族みんなでビビンバごはん

大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。

調理時間:30


一人暮らしの味方!にらたっぷり!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。冷凍保存で忙しい夜も簡単夕食!

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ7つ目は「一人暮らしの味方!にらたっぷり!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋。冷凍保存で忙しい夜も簡単夕食!」です。 「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」は、もつ鍋のような味わいが楽しめる、にんにくが効いた塩味の鍋です。豚バラとキャベツの旨みが溶け出したスープは、ご飯にもよく合います。にらの風味も食欲をそそります。一人暮らしの方でも簡単に作れるので、冷凍保存しておけば、忙しい日の夕食にもぴったりです。

関連キーワード

豚バラ豚肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20


単身赴任でも簡単!豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒めは、にらの風味と梅肉のさっぱり感が食欲をそそる、冷凍保存もOKな一品。ご飯にもお酒にも合う!

「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ8つ目は「単身赴任でも簡単!豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒めは、にらの風味と梅肉のさっぱり感が食欲をそそる、冷凍保存もOKな一品。ご飯にもお酒にも合う!」です。 忙しい一人暮らしの方必見!豚肉と餅をめんつゆと梅肉で炒めた簡単レシピです。冷凍保存にも最適なので、作り置きにもおすすめです。にらの風味と梅肉のさっぱりとした味わいが食欲をそそります。ご飯のお供にもお酒のおつまみにもピッタリです。

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豚バラ豚肉にら野菜梅干しめんつゆだしコショウごま油お餅ご飯もの
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ぐっち夫婦豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め

豚バラ肉にお餅を合わせて、めんつゆと梅肉でさっと炒めます。だしの旨味とさっぱりした梅肉がアクセントになり、絶品おかずに!

調理時間:25


単身赴任でも簡単!ニラたっぷり!豚こまと彩り野菜のチャプチェは冷凍保存もOK!

「豚こまと彩り野菜のチャプチェ」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ9つ目は「単身赴任でも簡単!ニラたっぷり!豚こまと彩り野菜のチャプチェは冷凍保存もOK!」です。 『豚こまと彩り野菜のチャプチェ』は、春雨を加えてボリュームアップした、簡単に作れる炒め物です。ニラやネギ、しいたけなど、おうちにある野菜を自由に組み合わせて楽しめます。豚肉は、下味をつけることで柔らかく仕上がります。野菜がしんなりしたら、調味料を加えて煮込み、春雨、水、鶏ガラスープの素を加えて煮詰めます。最後にごま油を回しかけることで、風味が増し、より美味しくなります。このチャプチェは、冷凍保存もできるので、忙しい単身赴任の方にもおすすめです。

関連キーワード

にら野菜しいたけきのこ豚肉豚こま玉ねぎ春雨ピーマンねぎチャプチェ韓国料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚こまと彩り野菜のチャプチェ

春雨が入っていつもの炒めものも、ボリュームアップ!野菜は玉ねぎやピーマン以外にも、にらやねぎ、しいたけなど、おうちにあるものでOKです。

調理時間:15


忙しい単身赴任さんも大満足!ご飯が進む!ピリ辛「麻婆れんこん」で、ニラとれんこんの食感を堪能!冷凍保存OKで作り置きにも◎

「ごはんがうまい!麻婆れんこん」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ10つ目は「忙しい単身赴任さんも大満足!ご飯が進む!ピリ辛「麻婆れんこん」で、ニラとれんこんの食感を堪能!冷凍保存OKで作り置きにも◎」です。 忙しい単身赴任の方にもおすすめの、ごはんが進むピリ辛な「麻婆れんこん」のレシピです。シャキシャキのれんこんと、ピリ辛な味付けが食欲をそそります。冷凍保存もできるので、作り置きにもぴったり。ニラと、れんこんの食感が楽しい一品です。

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味噌にんにく生姜長ねぎねぎ野菜れんこんにら豚ひき肉豚肉ひき肉ごま油砂糖豆板醤
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ごはんがうまい!麻婆れんこん

食感も楽しい麻婆れんこん。ピリ辛でごはんがすすみます!

調理時間:20


一人暮らしの味方!冷凍保存OK!ニラたっぷりビビンバ風オムライス

「ビビンバ風オムライス」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ11つ目は「一人暮らしの味方!冷凍保存OK!ニラたっぷりビビンバ風オムライス」です。 「ビビンバ風オムライス」は、忙しい一人暮らしの方でも簡単に作れる、野菜たっぷりで栄養満点な一品です。牛肉、にんじん、えのき、にらなどの具材を炒めて、半熟卵とご飯を合わせた、満足感の高いオムライスです。冷凍保存にも対応しているので、作り置きにも最適です。ニラをたっぷり使った、ご飯が進む一品をぜひお試しください。

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牛肉ごまビビンバ韓国料理ご飯ものオムライスえのききのこにら野菜人参ごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ビビンバ風オムライス

ビビンバの具材を合わせ炒めて、半熟に焼いた卵と合わせてごはんにのせてオムライス風に!野菜も手軽に摂れる満足な1皿です。

調理時間:20


忙しい単身赴任さんもOK!冷凍保存可能なニラたっぷり豚キムチチャーハン

「絶品!豚キムチチャーハン!」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ12つ目は「忙しい単身赴任さんもOK!冷凍保存可能なニラたっぷり豚キムチチャーハン」です。 忙しい単身赴任の方でも簡単に作れる、栄養満点の『絶品!豚キムチチャーハン!』のレシピです。ご飯と卵を混ぜる際に刻むようにすることでパラパラに仕上がります。仕上げにニラとごま油を加えることで風味がアップし、ご飯が進む一品です。白菜キムチとニラをたっぷり使用することで、スタミナも満点!冷凍保存もできるので、作り置きにもおすすめです。

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豚肉ごまにんにく長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯もの豚キムチ炒め物豚バラにら醤油キムチごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦絶品!豚キムチチャーハン!

忙しいときにもパパッとつくれる、栄養満点の豚キムチ炒飯。パラパラに仕上げるコツは、ご飯を卵と合わせたあとに刻むように混ぜること。追いキムチもおすすめです。

調理時間:20


ニラたっぷり!シーフードチヂミで簡単晩御飯!冷凍保存もOKだから、忙しい単身赴任の方にもおすすめ

「たっぷりニラのシーフードチヂミ」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ13つ目は「ニラたっぷり!シーフードチヂミで簡単晩御飯!冷凍保存もOKだから、忙しい単身赴任の方にもおすすめ」です。 たっぷりのニラとシーフードミックス、玉ねぎを組み合わせた、ごま油でカリッと焼いたチヂミです。コチュジャンを使った甘辛いタレで、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。作り置きや冷凍保存にもおすすめです。単身赴任の方にも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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にら野菜コチュジャンシーフードごま油シーフードミックス玉ねぎ片栗粉チヂミ韓国料理粉物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦たっぷりニラのシーフードチヂミ

大ぶりのシーフードミックスを加えた生地ににらと玉ねぎを合わせて、ごま油でカリッと仕上げます。たれにコチュジャンの甘味をプラスして、おかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。

調理時間:30


忙しい単身赴任の方必見!冷凍保存もOKな里芋の香味そぼろあん。にらを加えて風味豊かに、栄養満点の一品!

「里芋の香味そぼろあん」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ14つ目は「忙しい単身赴任の方必見!冷凍保存もOKな里芋の香味そぼろあん。にらを加えて風味豊かに、栄養満点の一品!」です。 忙しい一人暮らしの方でも簡単に作れる、冷凍保存にもおすすめの「里芋の香味そぼろあん」レシピです。ほっくりした里芋と甘辛いそぼろの組み合わせは、ご飯によく合います。にらを加えることで風味豊かに、栄養満点の一品に。作り置きしておけば、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。

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里いもにんにく長ねぎねぎ野菜そぼろひき肉にらごま油コショウ片栗粉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦里芋の香味そぼろあん

ほっくりした里芋に甘辛いそぼろを合わせて。食べ応えのある和惣菜に仕上げました。

調理時間:20


ニラたっぷり!フライパン1つで完成!忙しい単身赴任の方にもおすすめの、冷凍保存もできる「きのこたっぷりプルコギ」

「きのこたっぷりプルコギ」の写真

にら、 冷凍保存向け、 単身赴任でオススメのレシピ15つ目は「ニラたっぷり!フライパン1つで完成!忙しい単身赴任の方にもおすすめの、冷凍保存もできる「きのこたっぷりプルコギ」」です。 忙しい一人暮らしの方でも簡単に作れる、フライパン1つで完成する「きのこたっぷりプルコギ」のレシピです。下味に漬け込んだ牛肉は、柔らかく、旨味がたっぷり。ニラと様々なきのこをたっぷり加えることで、栄養満点で満足感も高い一品に。冷凍保存にもおすすめなので、作り置きにもぴったりです。

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牛こま牛肉ごまきのこしめじにら野菜しいたけコショウごま油玉ねぎプルコギ韓国料理豚バラ豚肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこたっぷりプルコギ

フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。

調理時間:15

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