新年会にぴったり!オリーブオイルで作る絶品レシピ集!

新年会にぴったりなオリーブオイルを使ったレシピを集めました!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタは、菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが食欲をそそる、シンプルながらも奥深い味わいです。スペインの定番料理トルティージャは、じゃがいもとズッキーニをオリーブオイルで炒め、ふわふわの卵で包んだ、具だくさんでお腹いっぱいになる一品。えびの彩りパエリアは、フライパンひとつで簡単に作れる、えびの旨みがたっぷりで、オリーブオイルとレモンの風味が食欲をそそる、彩り豊かな一品。他にも、しらすとネギの和風パスタ、ごろっとチキンのバターチキントマトカレー、鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め、旨味がきいたポークヒレカツ、鶏肉と大根のしょうがポトフ、ガパオ風そぼろ丼、牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ、オリーブオイル香る洋風肉じゃが、白菜とあさりのクラムチャウダー、チキンのほうれん草チーズ挟み焼き、ポンデケージョ、ホタテと小松菜のペペロンチーノなど、新年会を盛り上げる、オリーブオイルを使った美味しいレシピが満載です。


おすすめレシピ

  1. 新年会に大活躍!オリーブオイルで作る、具沢山トルティージャ
  2. 新年会に華を添える!オリーブオイルで作る、えびの彩りパエリア
  3. 新年会にぴったり!オリーブオイル香る洋風肉じゃがで、華やかな食卓を演出
  4. 新年会に華を添える!オリーブオイル香る、チキンとほうれん草のチーズ挟み焼き
  5. 新年会に華を添える!オリーブオイルで風味豊かに仕上げた、ごろっとチキンのバターチキントマトカレー

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おすすめレシピ

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新年会に大活躍!オリーブオイルで作る、具沢山トルティージャ

「トルティージャ」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ1つ目は「新年会に大活躍!オリーブオイルで作る、具沢山トルティージャ」です。 新年会で話題になること間違いなし!スペインの定番料理「トルティージャ」は、じゃがいもとズッキーニをオリーブオイルで炒め、ふわふわの卵で包んだ、具だくさんでお腹いっぱいになる一品。厚みがあり、ボリューム満点なので、おつまみにもおかずにもぴったりです。電子レンジで下ごしらえもできるので、忙しい時でも簡単に作れます。オリーブオイルの風味が食欲をそそる、新年会にぴったりの一品です。

関連キーワード

じゃがいもオムレツコショウズッキーニ野菜オリーブオイル
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平野 信子/ 管理栄養士トルティージャ

スペインの具だくさんオムレツ。具だくさんなので厚みがあり、ボリュームも満点。おつまみにもおかずにもぴったりです。

調理時間:20


新年会に華を添える!オリーブオイルで作る、えびの彩りパエリア

「えびの彩りパエリア」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ2つ目は「新年会に華を添える!オリーブオイルで作る、えびの彩りパエリア」です。 新年会にぴったりな、華やかな「えびの彩りパエリア」は、フライパンひとつで簡単に作れます。えびの旨みがたっぷりで、オリーブオイルとレモンの風味が食欲をそそる、彩り豊かな一品。パーティーのメインディッシュにもおすすめです。オリーブオイルでえびを焼き、パプリカやいんげんを加えて、米と一緒に煮込むだけで、本格的なパエリアが完成します。手軽に作れて、見た目も華やかなので、新年会を盛り上げるのに最適です。

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エビシーフードにんにく玉ねぎ野菜いんげんレモン果物オリーブオイルパプリカパエリアご飯もの
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ぐっち夫婦えびの彩りパエリア

華やかな彩りで食卓で目を引く、えびのうまみたっぷりのパエリア。フライパンひとつでできちゃうので意外と簡単!がんばりすぎずに、手軽にパーティーごはんを楽しめる1品です。(調理時間は煮込む時間を除く。)

調理時間:20


新年会にぴったり!オリーブオイル香る洋風肉じゃがで、華やかな食卓を演出

「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ3つ目は「新年会にぴったり!オリーブオイル香る洋風肉じゃがで、華やかな食卓を演出」です。 新年会にぴったりの、オリーブオイル香る洋風肉じゃがは、肉じゃがを洋風仕立てにした、絶妙な和洋の組み合わせが魅力です。スープのような軽やかな味わいで、パンにもごはんにも相性抜群です。オリーブオイルのコクが加わり、上品な仕上がりに。野菜は電子レンジで加熱するだけなので、忙しい時でも簡単に作れます。新年会のテーブルを華やかに彩る、おすすめの一品です。

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トマト野菜オリーブオイル人参豚こま豚肉玉ねぎコショウ肉じゃがじゃがいも
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ぐっち夫婦オリーブオイル香る洋風肉じゃが

肉じゃがを洋風仕立てに。 絶妙な和洋の組み合わせ!まるでスープを食べているようで、軽やかで上品な仕上がり。パンでもごはんでも合います。

調理時間:20


新年会に華を添える!オリーブオイル香る、チキンとほうれん草のチーズ挟み焼き

「チキンのほうれん草チーズ挟み焼き」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ4つ目は「新年会に華を添える!オリーブオイル香る、チキンとほうれん草のチーズ挟み焼き」です。 新年会にぴったりな、オリーブオイルで香ばしく焼き上げたチキンのほうれん草チーズ挟み焼きレシピです。鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーで食べごたえのある一品に。蒸し焼きにすることでしっとりとした食感に仕上げます。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそり、新年会のテーブルを華やかに彩ります。

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ほうれん草野菜鶏肉にんにく胸肉トマトコショウチーズ乳製品鶏胸オリーブオイル
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ぐっち夫婦チキンのほうれん草チーズ挟み焼き

鶏むね肉に、ボイルしたほうれん草とピザ用チーズを挟んで焼き、ジューシーに仕上げました。むね肉は蒸し焼きにすることでしっとりした食感に。

調理時間:15


新年会に華を添える!オリーブオイルで風味豊かに仕上げた、ごろっとチキンのバターチキントマトカレー

「ごろっとチキンのバターチキントマトカレー」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ5つ目は「新年会に華を添える!オリーブオイルで風味豊かに仕上げた、ごろっとチキンのバターチキントマトカレー」です。 新年会にぴったりの、ごろっとチキンのバターチキントマトカレーのレシピです。大きめにカットした鶏肉をヨーグルトに漬け込み、トマト缶、バター、生クリームなどで煮込みます。カレー粉のスパイシーな味わいとバターのコクが絶妙で、ご飯が進む一品です。鶏肉を漬け込む際に使用するオリーブオイルは、風味をさらに豊かにします。新年会のテーブルを華やかに彩る、おすすめの一品です。

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鶏肉生クリームにんにく生姜オリーブオイルトマト野菜カレー粉カレー玉ねぎもも肉缶詰バターヨーグルト乳製品パセリ
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ぐっち夫婦ごろっとチキンのバターチキントマトカレー

大きめにカットした鶏肉はヨーグルトで漬け込み、トマト缶、バター、生クリーム等を合わせて煮ます。カレー粉のスパイシーな味わいとバターのコクが美味しい1皿。

調理時間:30


新年会に華を添える! オリーブオイル香る、鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め。

「鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ6つ目は「新年会に華を添える! オリーブオイル香る、鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め。」です。 新年会にぴったりの、鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め。オリーブオイルで鶏肉を香ばしく焼き、粒マスタードの酸味と食感がアクセントになった一品。具沢山で満足のいくボリュームなので、新年会のおもてなしにもおすすめです。

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ブロッコリー野菜鶏肉マスタードオリーブオイル
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士鶏肉とブロッコリーのマスタード炒め

粒マスタードの食感と酸味がアクセントになった一品。具だくさんで満足のボリュームに。

調理時間:15


新年会にぴったり!オリーブオイルで作る鶏肉と大根のしょうがポトフは、体の芯から温まる優しい味。

「鶏肉と大根のしょうがポトフ」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ7つ目は「新年会にぴったり!オリーブオイルで作る鶏肉と大根のしょうがポトフは、体の芯から温まる優しい味。」です。 新年会にぴったりな、鶏肉と大根のしょうがポトフは、シンプルながらも素材の味が楽しめるスープです。鶏肉と大根をオリーブオイルで炒め、しょうがの香りを加えることで、体の芯から温まる一品に。みずみずしい大根と、鶏の旨味が染み込んだスープは、新年会のおもてなしにも最適です。

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スープ汁物鶏肉生姜ポトフ野菜大根コショウオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏肉と大根のしょうがポトフ

シンプルな材料で、素材の味を楽しめるスープです。鶏の旨味あふれるスープにみずみずしい大根がおいしい。しょうがの香りがアクセントになり、体も温まります。

調理時間:20


新年会にぴったりのガパオ風そぼろ丼!オリーブオイルで炒めた鶏ひき肉と野菜の風味が食欲をそそる一品。バジルたっぷりで、見た目も華やか!

「ガパオ風そぼろ丼」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ8つ目は「新年会にぴったりのガパオ風そぼろ丼!オリーブオイルで炒めた鶏ひき肉と野菜の風味が食欲をそそる一品。バジルたっぷりで、見た目も華やか!」です。 新年会にぴったりな、ガパオ風そぼろ丼のレシピです。オリーブオイルで鶏ひき肉と野菜を炒め、バジルを加えて仕上げる簡単レシピ。余ったバジルを消費するのにもおすすめです。ご飯にそぼろ、温泉卵を盛り付ければ、見た目も華やかで、新年会を盛り上げてくれる一品になります。

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そぼろ玉ねぎ野菜オリーブオイルバジル鶏ひき肉鶏肉ひき肉
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士ガパオ風そぼろ丼

そぼろ丼をガパオライス風に仕上げた一品。余りがちなバジルは乾燥のものを使ってお手軽に。

調理時間:15


新年会にぴったり!オリーブオイルで風味豊かに仕上げる、白菜とあさりのクラムチャウダー

「白菜とあさりのクラムチャウダー」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ9つ目は「新年会にぴったり!オリーブオイルで風味豊かに仕上げる、白菜とあさりのクラムチャウダー」です。 新年会にぴったりの、白菜とあさりのクラムチャウダーレシピです。たっぷり白菜を使った食べごたえのある一品で、牛乳とだし汁の優しい味わいが特徴です。オリーブオイルでベーコンと野菜を炒め、あさりとコンソメを加えて煮込みます。仕上げに牛乳とバターを加えて、塩コショウで味を調えれば完成です。白菜の甘みとあさりの旨味が溶け合った、温かいクラムチャウダーで、新年会を華やかに彩りましょう。

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じゃがいもあさりシーフード白菜野菜にんにくバタークラムチャウダースープ汁物ベーコンコショウオリーブオイル人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜とあさりのクラムチャウダー

白菜をたっぷり入れた、食べごたえのあるクラムチャウダー。牛乳をベースにだし汁を加えた、やさしい味わいです。

調理時間:20


新年会にぴったり!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ。オリーブオイルの風味で食欲も新年もUP!

「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ10つ目は「新年会にぴったり!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ。オリーブオイルの風味で食欲も新年もUP!」です。 新年会にぴったりの、焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタのレシピです。菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが食欲をそそる、シンプルながらも奥深い味わいです。パスタと一緒に菜の花を茹でることで、忙しい時でも簡単に作れます。オリーブオイルをたっぷり使うことで、風味豊かに仕上がります。ぜひ、ご家庭で作ってみてください。

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にんにく菜の花野菜コショウパスタ麺類スパゲッティオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ

菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。

調理時間:20


新年会にぴったり!オリーブオイルとにんにくの風味が食欲をそそる、しらすとネギの和風パスタ

「しらすとネギの和風パスタ」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ11つ目は「新年会にぴったり!オリーブオイルとにんにくの風味が食欲をそそる、しらすとネギの和風パスタ」です。 新年会にぴったりの、しらすとネギの和風パスタです。 オリーブオイルとにんにくの風味が食欲をそそる、簡単で美味しい一品。 しらすの旨味とネギの爽やかさが、パスタによく合います。 作り方は、鍋に湯を沸かしてパスタを茹で、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、しらすを加えて煮詰めるだけ。 仕上げに、青ねぎをたっぷりかけて、召し上がれ。 新年会に、家族みんなで、美味しい和風パスタを楽しみませんか?

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ねぎ野菜にんにくスパゲッティパスタ麺類青ねぎオリーブオイルしらす
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦しらすとネギの和風パスタ

しらすとにんにくを合わせた和風ベースのソースにパスタを合わせて。青ねぎをたっぷり加えて仕上げます。

調理時間:20


新年会に大人気!オリーブオイルで揚げ焼きした、旨味がじゅわっと溢れるポークヒレカツ。外カリカリ、中ジューシーで、シンプルに塩レモンでいただく絶品レシピです。

「旨味がきいたポークヒレカツ」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ12つ目は「新年会に大人気!オリーブオイルで揚げ焼きした、旨味がじゅわっと溢れるポークヒレカツ。外カリカリ、中ジューシーで、シンプルに塩レモンでいただく絶品レシピです。」です。 新年会にぴったりな、旨味が凝縮されたポークヒレカツのレシピです。オリーブオイルで揚げ焼きにすることで、外はカリカリ、中はジューシーな仕上がりに。塩とレモンでシンプルにいただくことで、肉の旨味を存分に味わえます。パン粉に粉チーズを混ぜることで、香ばしさをプラス。ヒレカツサンドにしても美味しいですよ。

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パン粉豚肉トマト野菜レモン果物オリーブオイル
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士旨味がきいたポークヒレカツ

柔らかいヒレカツの肉の旨味が分かるよう、塩とレモンでシンプルにいただきます。パン粉に香ばしい香りをつけるために粉チーズを入れました。ヒレカツサンドにアレンジもできます。

調理時間:20


新年会に華を添える!オリーブオイル香る、牛ステーキと夏野菜のごちそうサラダ

「牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ13つ目は「新年会に華を添える!オリーブオイル香る、牛ステーキと夏野菜のごちそうサラダ」です。 新年会にぴったりな、牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダのレシピです。ステーキ肉をメインに、ズッキーニや赤パプリカなどの夏野菜をオリーブオイルで焼き上げた、ボリューム満点の一品です。レモン汁を使ったさっぱりとしたドレッシングで、箸が進むこと間違いなし。見た目も華やかで、パーティーにもおすすめです。

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サラダ野菜牛肉夏野菜レモン果物コショウオリーブオイルズッキーニステーキ肉ステーキ
このレシピの提供は?

仲田 実華 / 料理家 管理栄養士牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ

ステーキ肉を使ってボリューム満点のサラダに。レモン汁でさっぱりと食べられます。

調理時間:20


新年会に大人気!オリーブオイル香るモチモチチーズパン『ポンデケージョ』でパーティーを盛り上げよう!

「ポンデケージョ」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ14つ目は「新年会に大人気!オリーブオイル香るモチモチチーズパン『ポンデケージョ』でパーティーを盛り上げよう!」です。 新年会にぴったりな、南米ブラジル発祥のチーズパン「ポンデケージョ」のレシピです。モチモチの食感とチーズの風味がたまらない一品で、白玉粉を使って簡単に作れます。オリーブオイルを加えることで、より香ばしく、風味豊かに仕上がります。オーブンで焼くので、パーティーにも最適です。

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パンチーズ乳製品オリーブオイル
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士ポンデケージョ

南米ブラジルのパン。モチモチの食感とチーズの風味が美味しい一品です。本来はタピオカ粉で作りますが、手に入りやすい白玉粉で作ります。

調理時間:30


新年会にぴったり! オリーブオイル香る、ホタテと小松菜のペペロンチーノ

「ホタテと小松菜のペペロンチーノ」の写真

オリーブオイル、 新年会でオススメのレシピ15つ目は「新年会にぴったり! オリーブオイル香る、ホタテと小松菜のペペロンチーノ」です。 新年会にぴったりの、ホタテと小松菜のペペロンチーノは、ごろっとしたホタテとシャキシャキ小松菜の食感が楽しめる、シンプルながらも奥深い味わいのパスタです。オリーブオイルとにんにくの香りが食欲をそそり、ホタテの旨味が口の中に広がります。簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください!

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ホタテシーフードにんにくオリーブオイルスパゲッティパスタ麺類ペペロンチーノ小松菜野菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ホタテと小松菜のペペロンチーノ

ごろっとしたホタテに小松菜を合わせたペペロンチーノ。ホタテの旨味とガーリックオイルの香りがおいしい1品です。

調理時間:20

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