忙しい日もOK!簡単&美味しい!豚こまレシピで、ちょっと贅沢な食卓を

忙しい日でも、簡単に作れて、ちょっとした贅沢な味わいが楽しめる、豚こま肉レシピをご紹介!豚肉とキャベツの焼きうどん、豚にんじんチャンプルー、豚こま肉とブロッコリーのガリマヨ炒め、豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼きなど、ご飯にもお酒にも合う絶品料理が勢揃い!さっぱりとした梅ポン炒めや、オリーブオイル香る洋風肉じゃがなど、ちょっと贅沢な気分を味わえるレシピも満載!豚肉を柔らかく仕上げた豚小間れんこんの甘辛炒め、もちもち食感が楽しい餅入り!豚こま酢豚、彩り野菜が美味しい豚こまと彩り野菜のチャプチェなど、家族みんなで楽しめる、ご飯が進むレシピばかりです。ぜひ、お好みのレシピを見つけて、ご自宅で試してみてください!

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おすすめレシピ

  1. 忙しい毎日も、ちょっと贅沢!もちもち食感の『餅入り!豚こま酢豚』で食卓を華やかに。豚こまと野菜の旨味が絡み合う、ご飯が進む一品。
  2. 豚こま肉と厚揚げの旨味がたっぷり!大葉香る豚にんじんチャンプルーで、食卓にちょっとした贅沢を
  3. 豚こま肉を、ちょっとした贅沢な一品に変身!やわらかくてご飯が進む、豚小間れんこんの甘辛炒め
  4. 忙しい日も簡単!豚こまと彩り野菜のチャプチェで、ちょっとした贅沢な時間を楽しもう♪
  5. 忙しい日の簡単ごはん!豚こま肉とキャベツの焼きうどんは、ちょっとした贅沢。洗い物少なく、旨味が染み渡る一品

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

忙しい毎日も、ちょっと贅沢!もちもち食感の『餅入り!豚こま酢豚』で食卓を華やかに。豚こまと野菜の旨味が絡み合う、ご飯が進む一品。

「餅入り!豚こま酢豚」の写真

豚こま、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ1つ目は「忙しい毎日も、ちょっと贅沢!もちもち食感の『餅入り!豚こま酢豚』で食卓を華やかに。豚こまと野菜の旨味が絡み合う、ご飯が進む一品。」です。 忙しい毎日でも、ちょっとした贅沢を楽しみたいあなたにおすすめなのが、この「餅入り!豚こま酢豚」です。豚こま肉と野菜を蒸し焼きにするので、手軽に作れて、しかも、もちもちのお餅が加わることで、食感がさらに楽しくなります。豚こまと野菜の旨味が絡み合った、甘酸っぱい味付けは、ご飯が進むこと間違いなし。ぜひ、ご自宅で試してみてはいかがでしょうか。

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豚肉豚こま玉ねぎ野菜酢豚ピーマンコショウごま油お餅ご飯ものたけのこ人参
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ぐっち夫婦餅入り!豚こま酢豚

お餅を酢豚にプラス。餅の食感がアクセントになって新しいおいしさ発見!酢豚は豚こまと蒸し焼き野菜でお手軽仕立て。そこに小さく切って一度フライパンで焼いたお餅を入れるだけで簡単にできます。

調理時間:20


豚こま肉と厚揚げの旨味がたっぷり!大葉香る豚にんじんチャンプルーで、食卓にちょっとした贅沢を

「大葉香る豚にんじんチャンプルー」の写真

豚こま、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ2つ目は「豚こま肉と厚揚げの旨味がたっぷり!大葉香る豚にんじんチャンプルーで、食卓にちょっとした贅沢を」です。 『大葉香る豚にんじんチャンプルー』は、にんじんをたっぷり使った、豆腐ではなく厚揚げを使った、水切り不要の簡単レシピです。豚こま肉、にんじん、玉ねぎ、厚揚げを炒め、かつお節とめんつゆで味付けし、溶き卵を回し入れて仕上げます。大葉の香りが食欲をそそり、ちょっとした贅沢感を演出してくれます。豚こま肉と厚揚げのコラボレーションが、ご飯にもお酒にも合う、満足感の高い一品となっています。

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かつお節めんつゆ豚肉豆腐豚こまチャンプル沖縄料理ごま油しそ野菜コショウ果物
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ぐっち夫婦大葉香る豚にんじんチャンプルー

にんじんをたっぷり使ったチャンプルー。豆腐の代わりに厚揚げを使うので、水切り必要なし!めんつゆ仕立てでお手軽に仕上げました。

調理時間:20


豚こま肉を、ちょっとした贅沢な一品に変身!やわらかくてご飯が進む、豚小間れんこんの甘辛炒め

「やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め」の写真

豚こま、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ3つ目は「豚こま肉を、ちょっとした贅沢な一品に変身!やわらかくてご飯が進む、豚小間れんこんの甘辛炒め」です。 いつもの豚こま肉を、ちょっとした贅沢な一品に変身させませんか?「やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め」は、豚肉をたたいてやわらかく仕上げ、れんこんの食感をプラスした、ご飯が進む絶品炒め物です。豚こま肉とれんこんの組み合わせは、素材の旨味がぎゅっと詰まって、箸が止まらない美味しさ!片栗粉を揉み込むことで、豚肉は驚くほどやわらかくなり、より一層美味しくなります。ぜひお試しください!

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豚こま豚肉れんこん野菜コショウ片栗粉ごま油ごま
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ぐっち夫婦やわらか!豚小間れんこんの甘辛炒め

豚肉の旨味とれんこんの食感が美味しい!ごはんがすすむ1品です。豚肉はたたいて繊維をほぐし、片栗粉をもみこんで炒めることでやわらかく仕上がります。

調理時間:20


忙しい日も簡単!豚こまと彩り野菜のチャプチェで、ちょっとした贅沢な時間を楽しもう♪

「豚こまと彩り野菜のチャプチェ」の写真

豚こま、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ4つ目は「忙しい日も簡単!豚こまと彩り野菜のチャプチェで、ちょっとした贅沢な時間を楽しもう♪」です。 『豚こまと彩り野菜のチャプチェ』は、春雨を加えることでいつもの炒めものよりボリュームアップ!野菜は、玉ねぎやピーマンの他に、ニラやネギ、しいたけなど、冷蔵庫にあるものでOKです。豚こま肉をAで下味をつけ、炒めたあと、野菜を炒め、Bと春雨、水、鶏ガラスープの素を加えて煮込むだけ。簡単に作れて、見た目も華やかで、ちょっとした贅沢な気分を味わえます。忙しい日でも、栄養満点で美味しい一品です。

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にら野菜しいたけきのこ豚肉豚こま玉ねぎ春雨ピーマンねぎチャプチェ韓国料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚こまと彩り野菜のチャプチェ

春雨が入っていつもの炒めものも、ボリュームアップ!野菜は玉ねぎやピーマン以外にも、にらやねぎ、しいたけなど、おうちにあるものでOKです。

調理時間:15


忙しい日の簡単ごはん!豚こま肉とキャベツの焼きうどんは、ちょっとした贅沢。洗い物少なく、旨味が染み渡る一品

「豚肉とキャベツの焼きうどん」の写真

豚こま、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ5つ目は「忙しい日の簡単ごはん!豚こま肉とキャベツの焼きうどんは、ちょっとした贅沢。洗い物少なく、旨味が染み渡る一品」です。 忙しい日でも、簡単に作れる「豚肉とキャベツの焼きうどん」は、ちょっとした贅沢な一品。まな板や包丁を使わず、ざく切りキャベツと豚こま肉を炒めるだけなので、洗い物も少なく、手軽に楽しめます。電子レンジでうどんを解凍し、フライパンで炒めれば、あっという間に完成!温泉卵をのせれば、さらに満足度アップ!豚肉とキャベツのコクと旨味が、食欲をそそる、至福の焼きうどんをぜひお試しください。

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豚肉豚こまキャベツ野菜焼きうどんうどん麺類ピーマン
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池田 美希 / 料理家 栄養士豚肉とキャベツの焼きうどん

ざく切りキャベツや豚こまを使って、まな板・包丁いらずで作れる簡単焼きうどん。忙しい日にもパパッとお作りいただけます。

調理時間:20


忙しい日も、豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼きでちょっとした贅沢!レンジで簡単、家族みんな喜ぶ絶品レシピ

「豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き」の写真

豚こま、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ6つ目は「忙しい日も、豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼きでちょっとした贅沢!レンジで簡単、家族みんな喜ぶ絶品レシピ」です。 忙しい日の夕食にもぴったり!豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼きは、ちょっとした贅沢を味わえる一品です。レンジで加熱したかぼちゃと、下味をつけた豚こま肉を炒め合わせることで、短時間で本格的な味が楽しめます。甘辛い味付けはご飯によく合い、家族みんなに喜ばれること間違いなし。ぜひお試しください!

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ぐっち夫婦豚肉とかぼちゃの甘辛照り焼き

豚こまとかぼちゃを甘辛く炒めた、秋の味わいを楽しめるおかず。かぼちゃはレンジ加熱しておくことで炒め時間を短く出来、忙しい日でもあっという間にできますよ。

調理時間:15


豚こま肉で簡単!梅ポン炒めが、ちょっと贅沢な味わいを演出。さっぱりとした酸味が食欲をそそる、ご飯が進む一品。

「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」の写真

豚こま、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ7つ目は「豚こま肉で簡単!梅ポン炒めが、ちょっと贅沢な味わいを演出。さっぱりとした酸味が食欲をそそる、ご飯が進む一品。」です。 「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」は、豚こま肉を梅干しとポン酢で柔らかく仕上げた、箸が止まらない一品。梅の爽やかな香りが食欲をそそり、ご飯が進むこと間違いなし!ちょっとした贅沢な気分を味わいたい時にもおすすめです。豚肉に酒、塩コショウを振って下味をつけ、玉ねぎを薄切りに。ポリ袋に豚肉、梅干し、ポン酢を入れてもみ込み、10分ほど置いておく。フライパンに油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めてから豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、しょうゆで味を調え、大葉を添えて完成。簡単なのに、本格的な味わいが楽しめます。

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ぐっち夫婦さっぱり!豚小間の梅ポン炒め

梅干しとポン酢をもみこんで、かたくなりがちな豚こまもやわらか仕上げ。梅の香りがさわやかな炒め物です。

調理時間:15


豚こま肉で作る、オリーブオイル香る洋風肉じゃが。いつもの肉じゃがとは一味違う、ちょっとした贅沢な味わいを堪能しよう!

「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」の写真

豚こま、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ8つ目は「豚こま肉で作る、オリーブオイル香る洋風肉じゃが。いつもの肉じゃがとは一味違う、ちょっとした贅沢な味わいを堪能しよう!」です。 「オリーブオイル香る洋風肉じゃが」は、豚こま肉を贅沢に使い、洋風仕立てに仕上げた一品です。じっくり煮込んだじゃがいも、玉ねぎ、にんじんは、オリーブオイルの風味が加わることで、まるでスープのような軽やかで上品な味わいに。ご飯にもパンにも相性抜群で、いつもの肉じゃがとは一味違う、ちょっとした贅沢を楽しめる一品です。

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ぐっち夫婦オリーブオイル香る洋風肉じゃが

肉じゃがを洋風仕立てに。 絶妙な和洋の組み合わせ!まるでスープを食べているようで、軽やかで上品な仕上がり。パンでもごはんでも合います。

調理時間:20


豚こま肉と玉ねぎの旨みがとろける!ちょっとした贅沢な『豚肉と玉ねぎのすき煮』

「豚肉と玉ねぎのすき煮」の写真

豚こま、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ9つ目は「豚こま肉と玉ねぎの旨みがとろける!ちょっとした贅沢な『豚肉と玉ねぎのすき煮』」です。 豚肉と玉ねぎのすき煮は、ちょっとした贅沢な味わいを手軽に楽しめる、簡単レシピです。玉ねぎの甘みと豚こまの旨みが、とろりと絡み合って、ご飯が進むこと間違いなし!仕上げに七味唐辛子を振れば、ピリ辛な大人の味わいに。卵黄につけて食べれば、すき焼き風に変身!ぜひお試しください。

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ぐっち夫婦豚肉と玉ねぎのすき煮

玉ねぎと豚こまと合わせて煮るだけ。とろっとした玉ねぎがおいしいですよ♪大人は七味唐辛子を振って、卵黄をつけてすき焼きのように食べても◎。

調理時間:15


忙しい日にぴったり!豚こま肉とブロッコリーのガリマヨ炒めは、ちょっとした贅沢な味わいを簡単に楽しめます!

「やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め」の写真

豚こま、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ10つ目は「忙しい日にぴったり!豚こま肉とブロッコリーのガリマヨ炒めは、ちょっとした贅沢な味わいを簡単に楽しめます!」です。 忙しい日でも、簡単に作れる『やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め』は、豚こま肉とブロッコリーという2つの材料だけで、旨みがたっぷりな一品。豚肉の旨味がブロッコリーに染み込み、ほろっとした食感が楽しめます。ポリ袋で下味をつけた豚肉は、柔らかく、ご飯によく合います。ちょっと贅沢な気分を味わいたい時にもおすすめです。

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炒め物豚肉豚こまブロッコリー野菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦やわらか!豚肉とブロッコリーのガリマヨ炒め

材料2つでぱぱっとできる炒め物。豚の旨味がブロッコリーに染み込み、ほろっとした食感がおいしい一品です。

調理時間:15

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