大晦日鍋レシピ大集合!家族みんなで楽しめる定番から豪華鍋まで

大晦日の鍋料理におすすめのレシピをまとめました。家族みんなで楽しめる定番の寄せ鍋や、ピリ辛なキムチ鍋、まろやかヘルシーな豆乳鍋など、様々な鍋料理をご紹介しています。また、豪華なカニすきや牡蠣鍋、ちり鍋もおすすめです。簡単に作れる豚しゃぶやすき焼き、豚肉と玉ねぎのすき煮なども、大晦日の食卓を華やかに彩ってくれるでしょう。鍋料理で温かく楽しい大晦日を過ごしましょう。

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大晦日には、かにすき、牡蠣鍋、ちり鍋で家族みんなで笑顔!豪華な鍋料理で温かく幸せな時間を過ごしましょう。

「かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋」の写真

鍋料理、 大晦日でオススメのレシピ1つ目は「大晦日には、かにすき、牡蠣鍋、ちり鍋で家族みんなで笑顔!豪華な鍋料理で温かく幸せな時間を過ごしましょう。」です。 大晦日には、かにすき、牡蠣鍋、ちり鍋など、豪華な鍋料理はいかがでしょうか?色々な食材をたっぷり使って、家族みんなで囲む鍋料理は、温かく幸せな気分にさせてくれます。簡単に作れて、美味しい鍋料理は、大晦日の食卓を華やかに彩ってくれること間違いなしです。

関連キーワード

スープ汁物牡蠣鍋シーフード鍋料理
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋」

 

調理時間:15分


大晦日はすき焼きで決まり!牛肉を炒め、割り下で煮込む簡単鍋料理。家族みんなで笑顔が溢れる、定番の味を楽しもう!

「すき焼き」の写真

鍋料理、 大晦日でオススメのレシピ2つ目は「大晦日はすき焼きで決まり!牛肉を炒め、割り下で煮込む簡単鍋料理。家族みんなで笑顔が溢れる、定番の味を楽しもう!」です。 大晦日の定番鍋料理、すき焼きのレシピです。お好きな具材を準備して、牛肉を炒め、割り下で煮込むだけの簡単レシピです。卵で絡めて召し上がれば、家族みんなで楽しめる一品に。〆はうどんを入れて、最後まで美味しく召し上がってください。鍋料理、 大晦日

関連キーワード

牛肉肉すき焼き鍋料理卵うどん麺類ねぎ野菜
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「すき焼き」

 

調理時間:15分


大晦日にはコレ!豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ鍋で、家族みんなで笑顔あふれる食卓を

「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」の写真

鍋料理、 大晦日でオススメのレシピ3つ目は「大晦日にはコレ!豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ鍋で、家族みんなで笑顔あふれる食卓を」です。 大晦日の鍋料理にぴったりな、豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけレシピです。やわらかく茹でた豚しゃぶをレタスやキュウリなどと合わせ、お子さん用にはさっぱりとしたレモンだれ、大人用には柚子胡椒をプラスしてピリ辛に仕上げます。簡単に作れて、家族みんなで楽しめる鍋料理です。

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豚しゃぶ豚肉肉しゃぶしゃぶ鍋料理生姜レタス野菜きゅうりコショウレモン果物
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ぐっち夫婦「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」

やわらかく茹でた豚しゃぶをレタスやきゅうりなどと合わせます。お子さん用にはさっぱりとしたレモンだれ仕立て。大人用にはお好みで柚子胡椒をプラスして、ピリッとした辛みをアクセントに!

調理時間:20分


夏の暑さを吹き飛ばす!さっぱり塩味で楽しむ、家族みんなで笑顔になれる『夏の塩すき焼き』鍋。大晦日にもぴったりです!

「夏の塩すき焼き」の写真

鍋料理、 大晦日でオススメのレシピ4つ目は「夏の暑さを吹き飛ばす!さっぱり塩味で楽しむ、家族みんなで笑顔になれる『夏の塩すき焼き』鍋。大晦日にもぴったりです!」です。 夏の塩すき焼きは、暑い夏にぴったりのあっさりとした鍋料理です。しょうゆ味ではなく、塩味で仕上げることで、素材本来の味を生かした、さっぱりとした味わいが楽しめます。焼き豆腐、エリンギ、レタス、トマト、オクラなどの夏の野菜をたっぷり使い、黒こしょうで味を引き締めるのがポイントです。大晦日など、特別な日に家族みんなで楽しめる鍋料理としてもおすすめです。

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すき焼き肉鍋料理レタス野菜醤油オクラ塩トマト
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山本 理江 / 管理栄養士「夏の塩すき焼き」

すき焼きといえばしょうゆ味が定番ですが、暑い夏にはあっさりと塩味のすき焼きにしてみましょう。合わせる野菜も夏の野菜を中心にそろえてみました。最後に黒こしょうをふって味を引き締めます。

調理時間:15分


大晦日はやっぱり定番!家族みんなで囲む、笑顔あふれる「寄せ鍋」

「やっぱり定番「寄せ鍋」」の写真

鍋料理、 大晦日でオススメのレシピ5つ目は「大晦日はやっぱり定番!家族みんなで囲む、笑顔あふれる「寄せ鍋」」です。 大晦日の定番鍋料理といえば「寄せ鍋」ですよね!このレシピは、スープに合わせた鍋食材をまとめて買いやすいように、食材一覧も記載しています。野菜やお肉、魚介など、お好みの具材をたっぷり入れて、美味しい寄せ鍋を楽しみましょう。作り方も簡単で、step1:食材を食べやすい大きさに切る、step2:鍋にスープの素をよくふってから入れて、火にかける、step3:煮立ったら食材を入れて、火が通ったらできあがりと、誰でも簡単に作れます。大晦日の夜には、みんなで囲んで温かい寄せ鍋を味わってみてはいかがでしょうか。

関連キーワード

寄せ鍋鍋料理スープ汁物
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「やっぱり定番「寄せ鍋」」

まずは定番の寄せ鍋!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


大晦日の締めくくりは、まろやかヘルシーな豆乳鍋で!体の芯から温まる、簡単鍋料理。家族みんなで笑顔の食卓を囲みましょう。

「まろやかヘルシー「豆乳鍋」」の写真

鍋料理、 大晦日でオススメのレシピ6つ目は「大晦日の締めくくりは、まろやかヘルシーな豆乳鍋で!体の芯から温まる、簡単鍋料理。家族みんなで笑顔の食卓を囲みましょう。」です。 大晦日にぴったりのまろやかヘルシー「豆乳鍋」!豆乳スープで体の芯から温まる、ヘルシー鍋料理です。食材は食べやすくカットして、スープの素と一緒にお鍋に入れるだけ。簡単なのに美味しくて、みんなで囲む食卓を笑顔でいっぱいにします。豆乳鍋のレシピは、鍋料理好きにはたまらない一品。ぜひ今年の締めくくりに、家族や友達と作って楽しんでください。

関連キーワード

スープ汁物豆乳鍋豆乳鍋料理
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「まろやかヘルシー「豆乳鍋」」

まろやかヘルシー「豆乳鍋」!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


大晦日に食べたい!簡単で美味しい豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ鍋。みんなで囲んで、温かい鍋料理で年末を締めくくりましょう!

「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」の写真

鍋料理、 大晦日でオススメのレシピ7つ目は「大晦日に食べたい!簡単で美味しい豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ鍋。みんなで囲んで、温かい鍋料理で年末を締めくくりましょう!」です。 大晦日にぴったりの、豚しゃぶレタスのしょうがだれがけのレシピです。豚しゃぶとしょうがだれの組み合わせが、食欲をそそる一品。茹で湯にもしょうがを入れて、ほんのり香りをプラスしています。鍋料理なので、みんなで囲んで楽しめます。材料もシンプルで、簡単に作れます。ぜひ、このレシピを試して、年末の食卓を華やかに飾りましょう!

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豚しゃぶ豚肉肉しゃぶしゃぶ鍋料理塩生姜レタス野菜トマト玉ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」

豚しゃぶとしょうがだれを合わせて香り良く仕上げました。 茹で湯にもしょうがを入れて、ほんのり香りづけをしています。

調理時間:15分


大晦日の鍋料理にぴったり!簡単絶品【豚肉と玉ねぎのすき煮】

「豚肉と玉ねぎのすき煮」の写真

鍋料理、 大晦日でオススメのレシピ8つ目は「大晦日の鍋料理にぴったり!簡単絶品【豚肉と玉ねぎのすき煮】」です。 簡単に作れる【豚肉と玉ねぎのすき煮】は、大晦日の鍋料理にぴったり!とろっとした玉ねぎと豚肉がご飯によく合う、定番の家庭料理です。七味唐辛子を振ったり、卵黄につけてすき焼きのようにアレンジするのもおすすめです。

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豚肉肉豚こますき焼き鍋料理玉ねぎ野菜卵卵黄コショウ塩長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚肉と玉ねぎのすき煮」

玉ねぎと豚こまと合わせて煮るだけ。とろっとした玉ねぎがおいしいですよ♪大人は七味唐辛子を振って、卵黄をつけてすき焼きのように食べても◎。

調理時間:15分


大晦日はピリ辛で決まり!簡単なのに本格的な味わいの『キムチ鍋』で、家族みんなで笑顔の年越しを

「ピリっと辛い「キムチ鍋」」の写真

鍋料理、 大晦日でオススメのレシピ9つ目は「大晦日はピリ辛で決まり!簡単なのに本格的な味わいの『キムチ鍋』で、家族みんなで笑顔の年越しを」です。 大晦日の夜にぴったりの、ピリっと辛い「キムチ鍋」のレシピです。スープの素を鍋に入れて火にかけるだけなので、簡単に作れます。キムチ鍋には、白菜、豚肉、きのこなど、様々な食材を組み合わせることができます。ぜひ、お好みの食材で試してみてください。

関連キーワード

スープ汁物キムチ鍋キムチ鍋料理
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「ピリっと辛い「キムチ鍋」」

ピリっと辛い「キムチ鍋」!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


大晦日にはコレ!簡単なのに絶品!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋で、家族団らんを温かく演出

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

鍋料理、 大晦日でオススメのレシピ10つ目は「大晦日にはコレ!簡単なのに絶品!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋で、家族団らんを温かく演出」です。 年末年始にぴったりな、もつ鍋を思わせる味わいの「豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」のレシピです。豚バラとキャベツのうまみと甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干したくなるおいしさです。家にある調味料で簡単に作れるので、ぜひお試しください。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

関連キーワード

豚バラ豚肉肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類塩
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20分

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