引っ越しパーティー大成功!簡単&美味しい酢の物レシピ集

引っ越しパーティーにぴったりな、酢の物レシピをご紹介!トマトたっぷり黒酢の酢豚や、まぐろの漬け丼、さっぱりとしたそうめん、サンバルスープなど、バラエティ豊かなラインナップをご用意しました。また、薬味たっぷりのかつおたたきちらし、鶏むねのさっぱり酢の物、豚肉と夏野菜の黒酢炒めなど、食欲をそそる一品も満載です。さらに、丸めないおろしポン酢ハンバーグや、きのこと鮭のみぞれ煮、チキンソテー香味ねぎだれがけなど、簡単に作れるレシピもご用意しました。酢の物好きさんも、そうでない方も、きっと満足できるレシピが見つかるはずです。ぜひ、引っ越しパーティーの参考にしてください。

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おすすめレシピ

  1. 引っ越しパーティーに大好評!自家製漬けだれで作る、まぐろの漬け丼。酢の物好きも大満足!
  2. 引っ越しパーティーに、南インド風サンバルスープはいかが?豆の旨味とスパイスの香りが食欲をそそる、ちょっと変わった酢の物のような味わいが楽しめます!
  3. 引っ越しパーティーに大人気!薬味たっぷりかつおたたきちらしで、酢の物好きも大満足!
  4. 引っ越しパーティーに大人気!鶏むね肉のさっぱり酢の物。ごま油と酢の風味が食欲をそそる、簡単絶品レシピです。
  5. 引っ越しパーティーに大人気!さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒めは、酢の物風で食欲そそる!

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おすすめレシピ

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引っ越しパーティーに大好評!自家製漬けだれで作る、まぐろの漬け丼。酢の物好きも大満足!

「まぐろの漬け丼」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ1つ目は「引っ越しパーティーに大好評!自家製漬けだれで作る、まぐろの漬け丼。酢の物好きも大満足!」です。 引っ越しパーティーにもぴったりな、まぐろの漬け丼のレシピです。もっちもちのまぐろを自家製漬けだれにさっと合わせることで、忙しい時でも満足感のある丼に仕上がります。まぐろを漬け込む時間はたったの10分ほどなので、短時間で簡単に作れます。酢の物好きの方にもおすすめです。

関連キーワード

しそ野菜まぐろ魚漬け丼丼物ご飯もの酢の物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「まぐろの漬け丼」

もっちもちのまぐろを自家製漬けだれにさっと合わせて。忙しい時にも満足感のある丼に仕上がります。

調理時間:20分


引っ越しパーティーに、南インド風サンバルスープはいかが?豆の旨味とスパイスの香りが食欲をそそる、ちょっと変わった酢の物のような味わいが楽しめます!

「サンバルスープ」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ2つ目は「引っ越しパーティーに、南インド風サンバルスープはいかが?豆の旨味とスパイスの香りが食欲をそそる、ちょっと変わった酢の物のような味わいが楽しめます!」です。 引っ越しパーティーにぴったりの、南インドで食べられている「サンバルスープ」のレシピをご紹介します。ほんのり豆のとろみがついたスープで、スパイシーな味わいが特徴です。酢の物のような酸味も加えることで、食欲をそそる一品に仕上がります。パーティーに、ちょっと変わったお料理を持ち寄りしたい時にオススメです。

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スープ汁物カレー粉カレーにんにく玉ねぎ野菜パクチーコショウ塩酢の物トマト
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士「サンバルスープ」

南インドで食べられているお豆のスープ。ほんのり豆のとろみがついたスープで、スパイシーな味わいが特徴です。

調理時間:20分


引っ越しパーティーに大人気!薬味たっぷりかつおたたきちらしで、酢の物好きも大満足!

「薬味たっぷりかつおたたきちらし」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ3つ目は「引っ越しパーティーに大人気!薬味たっぷりかつおたたきちらしで、酢の物好きも大満足!」です。 引っ越しパーティーにぴったりな、薬味たっぷりかつおたたきちらしのレシピです。かつおをしょうがベースのたれに漬け込み、爽やかな味わいに仕上げます。みょうが、青ねぎ、大葉などの薬味をたっぷり乗せることで、さらに風味豊かに。酢の物好きさんもきっと満足できる一品です。

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ごま酢の物みょうが生姜青ねぎねぎ野菜しそかつおのたたきかつお魚
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「薬味たっぷりかつおたたきちらし」

かつおはしょうがベースのたれにさっと漬け込み、ごはんにのせます。薬味をたっぷりのせて、爽やかな味わいに。

調理時間:30分


引っ越しパーティーに大人気!鶏むね肉のさっぱり酢の物。ごま油と酢の風味が食欲をそそる、簡単絶品レシピです。

「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ4つ目は「引っ越しパーティーに大人気!鶏むね肉のさっぱり酢の物。ごま油と酢の風味が食欲をそそる、簡単絶品レシピです。」です。 引っ越しパーティーにぴったりな、鶏むね肉のさっぱりした酢の物です。レンジ蒸しにした鶏むね肉はしっとり柔らかく、ごま油と酢の効いたタレが食欲をそそります。ねぎのシャキシャキ食感もアクセントに。簡単に作れるので、パーティーの準備に大活躍間違いなし!

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タレトマト野菜塩鶏胸鶏肉肉長ねぎねぎ酢の物ごま油コショウ
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ぐっち夫婦「鶏むねのたっぷりねぎだれがけ」

鶏むね肉はレンジ蒸ししてしっとりと。ごま油と酢の効いたさっぱりしたタレでいただきます!

調理時間:15分


引っ越しパーティーに大人気!さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒めは、酢の物風で食欲そそる!

「さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ5つ目は「引っ越しパーティーに大人気!さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒めは、酢の物風で食欲そそる!」です。 引っ越しパーティーにぴったりな、さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒めは、なすを厚めに輪切りにすることで、油少なめでもしっとり柔らかく仕上がります。なすは豚肉と重ねて蒸すので、火が通りやすく、簡単で美味しい一品。ポン酢の酸味と旨味が、豚バラとなすの甘みを引き立て、食欲をそそる味付けです。酢の物の要素を取り入れた、さっぱりとした味わいは、パーティーで喜ばれること間違いなし。ぜひ作ってみてください。

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豚バラ豚肉肉酢の物かいわれ大根大根野菜塩なすごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「さっぱり!豚バラとなすのポン酢炒め」

なすと豚バラをポン酢で仕上げるさっぱりおかず。厚めに輪切りしたなすと豚肉を重ねて蒸せば、油が少なめでも、なすに火が入ってしっとり美味しく仕上がります。

調理時間:15分


引っ越しパーティーに大活躍!豚肉と夏野菜の黒酢炒め。酢の物の風味で食欲増進!

「豚肉と夏野菜の黒酢炒め」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ6つ目は「引っ越しパーティーに大活躍!豚肉と夏野菜の黒酢炒め。酢の物の風味で食欲増進!」です。 引っ越しパーティーにぴったりな、豚肉と夏野菜の黒酢炒めをご紹介します。なす、いんげん、豚肉を炒め、黒酢の酸味とコクで食欲をそそる一品。酢の物としても楽しめる、ボリューム満点の料理です。パーティーのテーブルを彩る、箸が進む一品をぜひお試しください。

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豚肉肉夏野菜野菜いんげんなすコショウ酢の物片栗粉塩
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「豚肉と夏野菜の黒酢炒め」

具だくさんでボリューム満点の一品。黒酢の酸味とコクでお箸がすすみます。

調理時間:15分


引っ越しパーティーに大人気!さっぱり&簡単!豚小間の梅ポン炒め。酢の物感覚で箸が止まらない!

「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ7つ目は「引っ越しパーティーに大人気!さっぱり&簡単!豚小間の梅ポン炒め。酢の物感覚で箸が止まらない!」です。 引っ越しパーティーにもピッタリな、さっぱり!豚小間の梅ポン炒めです。梅干しとポン酢に漬け込むことで、豚こま肉もやわらかくなるので、かたくなりがちな豚肉も美味しく仕上がります。梅の風味が食欲をそそり、箸が進むこと間違いなし。酢の物としてだけでなく、炒め物としても楽しめる、簡単で美味しい一品です。

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豚こま豚肉肉酢の物炒め物塩梅醤油玉ねぎ野菜梅干ししそコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「さっぱり!豚小間の梅ポン炒め」

梅干しとポン酢をもみこんで、かたくなりがちな豚こまもやわらか仕上げ。梅の香りがさわやかな炒め物です。

調理時間:15分


引っ越しパーティーに大人気!きのこ&鮭のみぞれ煮で、秋の味覚を満喫!さっぱり酢の物とは違う、まろやかな酸味と旨味が食欲をそそる一品。

「きのこと鮭のみぞれ煮」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ8つ目は「引っ越しパーティーに大人気!きのこ&鮭のみぞれ煮で、秋の味覚を満喫!さっぱり酢の物とは違う、まろやかな酸味と旨味が食欲をそそる一品。」です。 引っ越しパーティーにもピッタリな、きのこと鮭のみぞれ煮のレシピです。秋の味覚をたっぷり楽しめる一品で、酢の物とはまた違った、まろやかな酸味と旨味が食欲をそそります。鮭は骨を取り、一口大に切って下味をつけます。焼き色をつけたら、しめじとエリンギを加えて炒め、めんつゆとポン酢、大根おろしを加えて煮込むだけ。簡単なのに美味しいので、ぜひお試しください。

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大根野菜酢の物きのこ塩めんつゆしめじ鮭魚ごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「きのこと鮭のみぞれ煮」

複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。

調理時間:20分


引っ越しパーティーに大人気!トマトたっぷり黒酢の酢豚で、みんなを笑顔に!

「トマトたっぷり黒酢の酢豚」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ9つ目は「引っ越しパーティーに大人気!トマトたっぷり黒酢の酢豚で、みんなを笑顔に!」です。 引っ越しパーティーにぴったりの、トマトたっぷり黒酢の酢豚のレシピです。黒酢の酸味は、合わせ調味料を煮立てて飛ばすことでまろやかに仕上がります。トマトを加えることで、さらにさわやかな味わいが楽しめます。豚肉は下味をしっかりとつけて、片栗粉をまぶしてから揚げ焼きにすると、外はカリカリ、中はジューシーに仕上がります。酢豚の酸味加減が難しいと感じたら、このレシピをぜひ試してみてください。

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豚肉肉玉ねぎ野菜酢豚ピーマン酢の物片栗粉トマト
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士「トマトたっぷり黒酢の酢豚」

酢豚の酸味加減は難しいですが、合わせ調味料はいったん煮立てて、酸味を少し飛ばしてあげるとまろやかで美味しくなります。最後にトマトを入れるだけでとてもさわやかな味になりますよ。

調理時間:20分


引っ越しパーティーに大人気!さっぱり美味しい、きざみオクラと梅干しのそうめん。酢の物で夏の暑さも吹き飛ぶ!

「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ10つ目は「引っ越しパーティーに大人気!さっぱり美味しい、きざみオクラと梅干しのそうめん。酢の物で夏の暑さも吹き飛ぶ!」です。 引っ越しパーティーにぴったりの、きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめんのレシピです。オクラと長芋のシャキシャキ食感に、納豆の粘り、梅の酸味と風味が加わり、食欲をそそる一品。酢を合わせたさっぱりとしためんつゆで、夏の暑さを忘れさせてくれます。簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。

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納豆ごまめんつゆ塩梅長いも芋酢の物オクラ野菜梅干しそうめん麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」

きざんだオクラと長芋に、納豆、梅を合わせたボリュームタップリなそうめん。酢を合わせためんつゆと、梅の酸味で夏にぴったりのさっぱりした味わいです!

調理時間:20分


引っ越しパーティーに簡単!丸めないおろしポン酢ハンバーグでみんな笑顔♪ 酢の物感覚でさっぱり食べられる、食欲がない時でもOKな一品

「丸めないおろしポン酢ハンバーグ」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ11つ目は「引っ越しパーティーに簡単!丸めないおろしポン酢ハンバーグでみんな笑顔♪ 酢の物感覚でさっぱり食べられる、食欲がない時でもOKな一品」です。 引っ越しパーティーにぴったりな、丸めないおろしポン酢ハンバーグのレシピです。フライパンで焼くので、丸める手間がなく、簡単につくれます。大根おろしとポン酢でさっぱりと食べられるので、食欲がない時でも食べやすいですよ。牛豚ミンチ、玉ねぎ、大根おろしを混ぜて、フライパンで焼けば完成。パーティー料理としてもおすすめです。

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しそ野菜酢の物玉ねぎ大根ハンバーグ肉
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士「丸めないおろしポン酢ハンバーグ」

フライパンに肉だねを広げて焼く、丸めない簡単ハンバーグです。大根おろし、ポン酢でさっぱりと食べられます。

調理時間:30分


引っ越しパーティーに大人気!パリッと香ばしいチキンソテーに、香味ねぎだれが食欲をそそる!ポン酢の酸味が後を引く、簡単で美味しい一品。

「チキンソテー香味ねぎだれがけ」の写真

酢の物、 引っ越しパーティーでオススメのレシピ12つ目は「引っ越しパーティーに大人気!パリッと香ばしいチキンソテーに、香味ねぎだれが食欲をそそる!ポン酢の酸味が後を引く、簡単で美味しい一品。」です。 「チキンソテー香味ねぎだれがけ」は、パリッと焼いた鶏肉に、香味ねぎだれをたっぷりかけていただく、ポン酢を使ったさっぱりとした味わいのレシピです。引っ越しパーティーにもぴったりな、ごはんが進む満足感のある一品で、簡単で美味しいので、ぜひお試しください。鶏肉は、しっかりと焼き色がつくように皮目から焼くと、香ばしく仕上がります。香味ねぎだれは、みじん切りの長ねぎとポン酢、ごま油などを混ぜ合わせるだけで、簡単に作れます。

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トマト野菜鶏肉肉酢の物チキンソテーにんにくレタスコショウねぎフライ揚げ物塩長ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「チキンソテー香味ねぎだれがけ」

パリッと焼いたチキンに、香味ねぎだれをたっぷりかけて。ポン酢を使ったさっぱり味で、ごはんのすすむ満足おかずに仕上げます。

調理時間:15分

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