共働きでも簡単!子どもの日におすすめレシピ特集 - サクサクシュニッツェルから本格ナシゴレンまで
共働きのご家庭でも簡単に作れる、子どもの日におすすめのレシピをご紹介!サクサクのシュニッツェルや、バター醤油風味が食欲をそそるきのこ&ベーコンの炒飯など、子どもも大人も喜ぶ定番料理から、華やかな見た目で食卓を彩る、うなぎの生春巻きや牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きまで、バラエティ豊かにご用意しました。時間がない日でも、簡単に本格的な味が楽しめるレシピばかりなので、ぜひお試しください。
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共働きでも簡単!子どもの日にぴったりのうなぎの生春巻き。見た目も鮮やかで、ご飯にも合う一品。お子様と一緒に作れます。
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ1つ目は「共働きでも簡単!子どもの日にぴったりのうなぎの生春巻き。見た目も鮮やかで、ご飯にも合う一品。お子様と一緒に作れます。」です。 忙しい共働き世帯でも簡単に作れる、子どもの日にぴったりの「うなぎの生春巻き」レシピです。うなぎのコクと卵の甘味、シャキシャキの野菜がマッチした、見た目も鮮やかな一品です。ごま油の風味豊かなタレにつけて、ご飯にもよく合います。生春巻きの皮に具材を包むだけの簡単手順で、お子様と一緒に作るのもおすすめです。子どもの日の特別ディナーに、ぜひお試しください。
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平野 信子/ 管理栄養士「うなぎの生春巻き」
うなぎのコクと卵の甘味、シャキシャキの野菜がひとまとまりになった面白い一品。ごま油の風味が効いたタレがよく合います。
調理時間:10分
共働きママの味方!子どもの日には、サクサク衣が香ばしいシュニッツェルで笑顔満点!
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ2つ目は「共働きママの味方!子どもの日には、サクサク衣が香ばしいシュニッツェルで笑顔満点!」です。 共働きのママさん必見!子どもの日におすすめのオーストリア料理、シュニッツェルのレシピです。豚肉を薄く叩いて、パン粉をつけて揚げ焼きにするので、サクサクの衣と柔らかな豚肉が楽しめます。子供も喜んでくれること間違いなし!電子レンジで簡単に作れるじゃがいも添えで、栄養満点の献立に。忙しい日でも、簡単に本格的な味が楽しめるので、ぜひお試しください。
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平野 信子/ 管理栄養士「シュニッツェル」
オーストリアの料理。豚肉を叩いて薄く延ばしパン粉をつけて揚げ焼きにします。サクサクの衣と薄いお肉が子供でも食べやすいです。
調理時間:20分
子どもの日のお祝いに!共働きでも簡単!きのこ&ベーコンのバター醤油炒飯
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ3つ目は「子どもの日のお祝いに!共働きでも簡単!きのこ&ベーコンのバター醤油炒飯」です。 共働きのパパママ必見!子どもの日のお祝いにぴったりな、きのこ&ベーコンのバター醤油炒飯のレシピです。えのきやしいたけの旨味とベーコンの塩気が食欲をそそる一品。バター醤油の風味が食欲をさらにアップさせます。忙しい毎日でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「きのことベーコンのバター醤油炒飯」
きのことベーコンの旨味あふれるチャーハン。バター醤油の香りを合わせて炒めました。 ぱぱっと作りたいときにもおすすめ!
調理時間:15分
子どもの日のお祝いに!共働きでも簡単!豚肉の梅しそ巻き揚げ
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ4つ目は「子どもの日のお祝いに!共働きでも簡単!豚肉の梅しそ巻き揚げ」です。 「豚肉の梅しそ巻き揚げ」は、忙しい共働き家庭でも簡単に作れる、子どもも喜ぶ人気のレシピです。豚肉と大葉、梅肉を巻いて揚げることで、梅肉の酸味と大葉の香りが食欲をそそる一品に。カラッと揚がった豚肉は、子どもも大人も大満足の味です。揚げる前に薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけることで、外はカリカリ、中はジューシーに仕上がります。野菜を添えれば栄養バランスもバッチリ。子どもの日のお祝いにもぴったりな、おすすめの一品です。
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ぐっち夫婦「豚肉の梅しそ巻き揚げ」
豚肉で大葉、梅肉を巻き、パン粉をつけてカラッと揚げます。梅肉の味わいと大葉の爽やかな香りが美味しいおかず。
調理時間:30分
忙しい共働きさんも簡単!子どもの日には手羽元のコーラ煮で笑顔を
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ5つ目は「忙しい共働きさんも簡単!子どもの日には手羽元のコーラ煮で笑顔を」です。 忙しい共働き世帯でも簡単に作れる、子どもの日におすすめの手羽元のコーラ煮レシピです。コーラの炭酸で手羽元が柔らかく、短時間で味が染み込みます。下処理で水気をしっかりと取ることで、臭みやぬめりを抑えられます。ご飯にもお酒にも合う、家族みんなで楽しめる一品なので、ぜひお試しください。
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山本 理江 / 管理栄養士「手羽元のコーラ煮」
コーラを調味料として使う一品です。コーラの炭酸で肉が早く柔らかくなります。手羽元は下処理でペーパータオルで水気を取ることで臭みやぬめりが取れます。
調理時間:30分
共働きママの味方!子どもの日にも喜ぶ、ニラたっぷりシーフードチヂミ。甘辛ダレでご飯も進む一品。
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ6つ目は「共働きママの味方!子どもの日にも喜ぶ、ニラたっぷりシーフードチヂミ。甘辛ダレでご飯も進む一品。」です。 共働きのママさん必見!子どもの日にもぴったりな、たっぷりニラのシーフードチヂミのレシピです。大ぶりのシーフードミックスにニラと玉ねぎを合わせ、ごま油でカリッと焼き上げた一品は、コチュジャンの甘辛ダレでさらに美味しくなります。お酒のおつまみにも、子供たちのおかずにもぴったりです。忙しい日でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「たっぷりニラのシーフードチヂミ」
大ぶりのシーフードミックスを加えた生地ににらと玉ねぎを合わせて、ごま油でカリッと仕上げます。たれにコチュジャンの甘味をプラスして、おかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです。
調理時間:30分
子どもの日のお祝いに!共働きでも簡単!えびとブロッコリーのふんわり卵炒め
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ7つ目は「子どもの日のお祝いに!共働きでも簡単!えびとブロッコリーのふんわり卵炒め」です。 共働きのご家庭でも簡単に作れる、子どもも大好きな中華料理「えびとブロッコリーのふんわり卵炒め」のレシピです。ぷりぷりのえびと彩り鮮やかなブロッコリーを、ふんわり卵で包み込みました。卵のやさしい味わいが、えびとブロッコリーの旨みをさらに引き立てます。電子レンジでブロッコリーを下茹ですることで、時短調理も可能です。子どもの日のお祝いご飯にもぴったりな一品です。
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ぐっち夫婦「えびとブロッコリーのふんわり卵炒め」
ぷりぷりのえびにブロッコリーとふんわり卵を合わせて中華炒めに。やさしい卵の味わいがおいしいおうち中華です。
調理時間:20分
共働きでも簡単!子どもの日におすすめ!本格ナシゴレンで笑顔爆発!
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ8つ目は「共働きでも簡単!子どもの日におすすめ!本格ナシゴレンで笑顔爆発!」です。 忙しい共働き世帯でも簡単に作れるナシゴレンレシピ。インドネシアやマレーシアの定番料理で、ほんのり刺激的な味わいのご飯とコクのある目玉焼きが食欲をそそる一品。日本の調味料で手軽に作れるので、お子様と一緒のランチや夕食にもおすすめです。子どもが大好きなナシゴレンを、共働きでも時間がない日に作ってみてはいかがでしょうか?
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平野 信子/ 管理栄養士「ナシゴレン」
インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。
調理時間:20分
忙しいママの味方!子どもの日にもぴったり♪ もやしと鶏ひき肉で作る、体が温まる『もやしの鶏そぼろあんかけ丼』
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ9つ目は「忙しいママの味方!子どもの日にもぴったり♪ もやしと鶏ひき肉で作る、体が温まる『もやしの鶏そぼろあんかけ丼』」です。 忙しい共働きのママさん必見!子どもの日にもぴったりの、もやしと鶏ひき肉を使った『もやしの鶏そぼろあんかけ丼』のレシピです。しょうがとあんかけで体が温まり、卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応えも抜群。子供も喜ぶ、ご飯が進む一品なので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「もやしの鶏そぼろあんかけ丼」
しょうがとあんかけで体の中から温まる一品!卵や鶏ひき肉と合わせて食べ応え十分です。
調理時間:20分
共働きママ必見!子どもの日におすすめ!牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きで、笑顔と笑顔を繋ごう!
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ10つ目は「共働きママ必見!子どもの日におすすめ!牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きで、笑顔と笑顔を繋ごう!」です。 共働きで忙しいママさん必見!子どもの日におすすめの牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きレシピです。甘辛く炒めた牛肉とレンジで簡単に作れるナムルを、ご飯と海苔で巻いて、ごま油で風味豊かに仕上げています。子どもも喜ぶ、見た目も華やかな一品で、忙しい毎日でも簡単に作れます。
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ぐっち夫婦「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」
甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに。ごま油をきかせて韓国風に仕上げています。
調理時間:30分
忙しい共働きのママも安心!子どもの日にぴったり!大葉香る豚にんじんチャンプルー
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ11つ目は「忙しい共働きのママも安心!子どもの日にぴったり!大葉香る豚にんじんチャンプルー」です。 忙しい共働きのママさんも安心! 子どもが大好きなにんじんをたっぷり使った、簡単に作れる「大葉香る豚にんじんチャンプルー」のレシピです。 豆腐の代わりに厚揚げを使うので水切り不要! めんつゆで味付けするから、調味料も少なく、あっという間に完成します。 仕上げに大葉を添えて、風味豊かに。 子どもも喜ぶ、栄養満点のチャンプルーで、子どもの日の食卓を華やかに彩りましょう。
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ぐっち夫婦「大葉香る豚にんじんチャンプルー」
にんじんをたっぷり使ったチャンプルー。豆腐の代わりに厚揚げを使うので、水切り必要なし!めんつゆ仕立てでお手軽に仕上げました。
調理時間:20分
忙しい共働きさんもOK!とろり卵が決め手のひき肉とピーマンのドライカレーは、子どもの日ランチにぴったり!
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ12つ目は「忙しい共働きさんもOK!とろり卵が決め手のひき肉とピーマンのドライカレーは、子どもの日ランチにぴったり!」です。 共働きのご家庭でも簡単に作れる、ひき肉とピーマンのドライカレーです。子どもの日にもぴったりな、とろりとした温泉卵がポイント!みじん切りにした野菜とひき肉を炒めるだけで、ご飯が進む一品が完成します。忙しい毎日でも、家族みんなが喜んでくれる、美味しいドライカレーをぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」
きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。
調理時間:20分
忙しい共働きのあなたも簡単!子どもの日におすすめ!豚バラ小松菜チャンプルー
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ13つ目は「忙しい共働きのあなたも簡単!子どもの日におすすめ!豚バラ小松菜チャンプルー」です。 忙しい共働きのご家庭でも簡単に作れる、子どもも喜ぶ「豚バラ小松菜チャンプルー」のレシピです。小松菜のシャキシャキ食感と厚揚げの組み合わせが絶妙で、ご飯によく合います。冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。豚肉と小松菜は、それぞれ酒、塩こしょうで下味をつけ、炒める前に軽く混ぜておくのがポイントです。フライパンにごま油を熱し、豚肉、玉ねぎ、小松菜、厚揚げを炒めて、めんつゆで味付けすれば完成!仕上げにかつお節を加えて、風味豊かに仕上げましょう。子どもの日の食卓にもぴったりな一品です。
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ぐっち夫婦「豚バラ小松菜チャンプルー」
小松菜のシャキシャキ食感がおいしいチャンプルー。ちぎった厚揚げ入りでボリューム満点!冷めてもおいしいおかずです。
調理時間:15分
子どもの日のお祝いに!ホットプレートで簡単オムライス!共働きでも時短で作れる、家族みんなが喜ぶパーティーレシピです。
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ14つ目は「子どもの日のお祝いに!ホットプレートで簡単オムライス!共働きでも時短で作れる、家族みんなが喜ぶパーティーレシピです。」です。 忙しい共働き世帯でも、ホットプレートを使えば簡単に華やかなオムライスを作れます。子どもも喜ぶパーティーレシピにぴったりです!ウインナーとミックスベジタブルを炒め、ご飯と混ぜ合わせてから卵を流し入れるだけなので、時短で本格的なオムライスが楽しめます。忙しいママの味方になる、ホットプレートで作る簡単オムライス、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ホットプレートで簡単!オムライス」
ホットプレートで作る、取り分けオムライスレシピ!簡単に華やかに仕上がるので、パーティーレシピにぴったりですよ。
調理時間:20分
子どもの日のお祝いに!共働きでも簡単!とろける玉ねぎと豚肉のコクがたまらない、すき煮レシピ
子どもの日、 共働きでオススメのレシピ15つ目は「子どもの日のお祝いに!共働きでも簡単!とろける玉ねぎと豚肉のコクがたまらない、すき煮レシピ」です。 忙しい共働き世帯でも簡単に作れる、子どもも喜ぶ豚肉と玉ねぎのすき煮レシピです。とろっとした玉ねぎの甘みと、豚肉のコクがご飯によく合います。七味唐辛子や卵黄などを添えて、大人向けにアレンジするのもおすすめです。
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ぐっち夫婦「豚肉と玉ねぎのすき煮」
玉ねぎと豚こまと合わせて煮るだけ。とろっとした玉ねぎがおいしいですよ♪大人は七味唐辛子を振って、卵黄をつけてすき焼きのように食べても◎。
調理時間:15分
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