七夕の夜に食べたい!簡単鮭レシピ集めました - 鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え、サーモンのレモンバターソテーなど

七夕の夜にぴったりの鮭レシピを集めました。 簡単でおいしい「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」は、夏の食卓にぴったりです。 特別な夜には、「サーモンのレモンバターソテー」や「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」で華やかに。 家族みんなで楽しめる「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」や「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」もおすすめです。 ピリ辛な「鮭のコチュマヨ揚げ」や、鮭の旨みが詰まった「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」など、様々な味が楽しめます。 秋の夜長には、ほっこり温まる「きのこと鮭のみぞれ煮」もおすすめです。 ぜひ、七夕の夜にぴったりの鮭レシピで、楽しい夜をお過ごしください。

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おすすめレシピ

  1. 七夕の夜にぴったりの、焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ。菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが食欲をそそる、簡単でおいしい一品。
  2. 七夕の夜にぴったりの簡単レシピ! 鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えで、夏の食卓を彩りましょう。
  3. 七夕の夜に食べたい!簡単でおいしい鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め。塩鮭の旨味とじゃがいものホクホク感がたまらない!
  4. 七夕の夜にぴったりの、ほっくり里芋と鮭の和風チーズ焼き!骨取り鮭の旨味とチーズの風味が食欲をそそる、簡単レシピです。
  5. 七夕に食べたい!鮭と野菜の旨みがぎゅっと詰まった、味噌味のホイル焼き。簡単なのに美味しい、鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

七夕の夜にぴったりの、焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ。菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが食欲をそそる、簡単でおいしい一品。

「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ1つ目は「七夕の夜にぴったりの、焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ。菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさが食欲をそそる、簡単でおいしい一品。」です。 七夕の夜にぴったりの、焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタのレシピです。菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタで、パスタと一緒に菜の花も茹でれば簡単です。フライパンで鮭を焼き、ほぐして、菜の花と一緒に炒め合わせることで、風味豊かに仕上がります。塩とオリーブオイルでシンプルに仕上げることで、鮭と菜の花の美味しさを存分に楽しめます。ぜひ、このレシピを試して、七夕の夜を特別な時間にしてください。

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にんにく菜の花野菜コショウパスタ麺類スパゲッティオリーブオイル
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ぐっち夫婦焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ

菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。

調理時間:20


七夕の夜にぴったりの簡単レシピ! 鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えで、夏の食卓を彩りましょう。

「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ2つ目は「七夕の夜にぴったりの簡単レシピ! 鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えで、夏の食卓を彩りましょう。」です。 夏の夜空に輝く織姫星と彦星のように、鮭と長芋も相性抜群!『鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え』は、簡単なのに美味しさ満点のレシピです。鮭はふんわりと柔らかく、長芋はシャキシャキとした食感が楽しめます。めんつゆと生姜おろしが、鮭と長芋の旨味を引き立て、食欲をそそる一品に。七夕の夜に、家族みんなで味わってみてはいかがでしょうか?

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めんつゆ生姜青ねぎねぎ野菜大根コショウ長いも長ねぎ
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ぐっち夫婦鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え

鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。

調理時間:15


七夕の夜に食べたい!簡単でおいしい鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め。塩鮭の旨味とじゃがいものホクホク感がたまらない!

「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ3つ目は「七夕の夜に食べたい!簡単でおいしい鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め。塩鮭の旨味とじゃがいものホクホク感がたまらない!」です。 七夕の夜にぴったりの、鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒めは、塩鮭の塩気と旨味を生かした簡単レシピです。鮭とじゃがいもをそれぞれ電子レンジで加熱することで、炒め合わせがスムーズにできます。仕上げにしょうゆを回しかけ、かいわれ大根を添えれば、見た目も華やかに。鮭の旨味とじゃがいものホクホク感が口の中に広がり、ご飯が進む一品です。ぜひお試しください。

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じゃがいもにんにくかいわれ大根大根野菜バター醤油コショウ塩鮭
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山本 理江 / 管理栄養士鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め

塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。

調理時間:15


七夕の夜にぴったりの、ほっくり里芋と鮭の和風チーズ焼き!骨取り鮭の旨味とチーズの風味が食欲をそそる、簡単レシピです。

「里芋と鮭の和風チーズ焼き」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ4つ目は「七夕の夜にぴったりの、ほっくり里芋と鮭の和風チーズ焼き!骨取り鮭の旨味とチーズの風味が食欲をそそる、簡単レシピです。」です。 七夕にぴったりな、ほっくりした里芋と鮭の和風チーズ焼きのレシピです。鮭は骨を取り除き、酒、塩、こしょうで下味をつけます。里芋は皮を剥き、電子レンジで加熱して柔らかくします。フライパンで鮭と長ねぎを炒め、和風顆粒だし、牛乳を加えてとろみをつけることで、だしが効いた和風ベースのチーズ焼きに仕上がります。仕上げにピザ用チーズをのせて、トースターで焼けば、香ばしいチーズの風味が食欲をそそる、美味しい一品です。ぜひ、七夕の夜に家族みんなで楽しんでください。

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里いも長ねぎねぎ野菜だしチーズ乳製品コショウ
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ぐっち夫婦里芋と鮭の和風チーズ焼き

ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。

調理時間:20


七夕に食べたい!鮭と野菜の旨みがぎゅっと詰まった、味噌味のホイル焼き。簡単なのに美味しい、鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ5つ目は「七夕に食べたい!鮭と野菜の旨みがぎゅっと詰まった、味噌味のホイル焼き。簡単なのに美味しい、鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」です。 七夕にぴったりの、鮭と野菜をホイルで包んで焼き上げた、甘辛い味噌味が食欲をそそる一品。鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼きは、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、しめじなどの野菜と鮭を組み合わせ、みそベースのたれで味付けした、ご飯が進む一品。簡単に作れるので、七夕の夕食にもおすすめです。

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味噌ちゃんちゃん焼き野菜しめじきのこホイル焼きキャベツ玉ねぎコショウバター人参
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ぐっち夫婦鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き

鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。

調理時間:30


七夕の夜に食べたい!鮭とブロッコリーのバター醤油炒め。簡単なのに美味しくてご飯が進む、満足感たっぷりの一品です。

「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ6つ目は「七夕の夜に食べたい!鮭とブロッコリーのバター醤油炒め。簡単なのに美味しくてご飯が進む、満足感たっぷりの一品です。」です。 七夕の夜にぴったりの、鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、シンプルながらも満足感たっぷりの一品。一口大に切った鮭、じゃがいも、ブロッコリーをバター醤油で炒め合わせることで、素材本来の味を引き出し、ご飯が進むこと間違いなしです。レンジで加熱したじゃがいもとブロッコリーは、炒める時間を短縮できるので、忙しい日の夕食にもおすすめ。簡単で美味しい鮭とブロッコリーのバター醤油炒めを、ぜひ七夕の夜に楽しんでください。

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ブロッコリー野菜じゃがいもバター醤油
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ぐっち夫婦鮭とブロッコリーのバター醤油炒め

鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点!

調理時間:15


七夕の夜にぴったり!シャキシャキ白菜と鮭のガーリックバター炒め。旨みが詰まった鮭と白菜の絶妙なハーモニーを、バター醤油の風味がさらに引き立てます。

「白菜と鮭のガリバタ炒め」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ7つ目は「七夕の夜にぴったり!シャキシャキ白菜と鮭のガーリックバター炒め。旨みが詰まった鮭と白菜の絶妙なハーモニーを、バター醤油の風味がさらに引き立てます。」です。 食欲そそるガーリックバター炒めに仕上げた、シャキッとした白菜と鮭の組み合わせが魅力的な一品。七夕の夜にもぴったりな、簡単に作れる[鮭]の炒め物です。白菜の甘みと[鮭]の旨みが、バターと醤油の風味と絶妙にマッチ。ご飯にもお酒にもよく合う、家庭でも手軽に作れる絶品料理です。

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炒め物ガーリックバターバターにんにくしめじきのこ玉ねぎ野菜コショウ白菜
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜と鮭のガリバタ炒め

シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。

調理時間:20


秋の夜長にぴったり!鮭と秋のきのこの旨みが詰まった『きのこと鮭のみぞれ煮』は、簡単なのに美味しくてホッと心が温まります。七夕の夜にもおすすめの一品です。

「きのこと鮭のみぞれ煮」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ8つ目は「秋の夜長にぴったり!鮭と秋のきのこの旨みが詰まった『きのこと鮭のみぞれ煮』は、簡単なのに美味しくてホッと心が温まります。七夕の夜にもおすすめの一品です。」です。 秋の夜長の食卓にぴったりな『きのこと鮭のみぞれ煮』は、鮭と秋のきのこの旨みが詰まった、ほっこり温まる一品です。鮭は焼いて、きのこは炒めるだけと、簡単に作れます。めんつゆとポン酢で味付けしているので、ご飯にもお酒にもよく合います。 七夕の夜には、このみぞれ煮で家族団らんのひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

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大根野菜酢の物きのこめんつゆしめじごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのこと鮭のみぞれ煮

複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。

調理時間:20


七夕に食べたい!簡単でおいしい鮭のカレームニエル。カレー粉で香ばしく焼き上げた鮭はごはんが進む逸品。塩鮭とカレー粉の組み合わせが食欲をそそる、おすすめレシピです。

「鮭のカレームニエル」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ9つ目は「七夕に食べたい!簡単でおいしい鮭のカレームニエル。カレー粉で香ばしく焼き上げた鮭はごはんが進む逸品。塩鮭とカレー粉の組み合わせが食欲をそそる、おすすめレシピです。」です。 七夕にぴったりの、簡単に作れる「鮭のカレームニエル」レシピです。カレー粉をまぶして焼き上げた鮭は、旨みが凝縮され、ごはんによく合います。塩鮭とカレー粉の組み合わせは、食欲をそそる香りと味わいを楽しめる、おすすめの一品です。ブロッコリーとじゃがいもを添えて、彩り豊かに仕上げましょう。

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じゃがいもオリーブオイル塩鮭コショウカレー粉カレーブロッコリー野菜ムニエルフランス料理
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ぐっち夫婦鮭のカレームニエル

鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。

調理時間:20


七夕の夜にぴったりの、レモンバターで風味豊かに仕上げた「サーモンのレモンバターソテー」。簡単なのに、レストランのような味わいで特別な夜を演出します!

「サーモンのレモンバターソテー」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ10つ目は「七夕の夜にぴったりの、レモンバターで風味豊かに仕上げた「サーモンのレモンバターソテー」。簡単なのに、レストランのような味わいで特別な夜を演出します!」です。 七夕の夜にぴったりの「サーモンのレモンバターソテー」は、レモンの爽やかな酸味とバターのコクが絶妙にマッチした一品です。ふっくらとジューシーに焼き上げた鮭に、香り高いレモンソースをかけることで、見た目も美しく、食欲をそそる仕上がりに。簡単に作れるのに、レストランのような味わいが楽しめます。ぜひ、七夕の食卓にこの絶品サーモン料理を添えて、ロマンチックな夜をお過ごしください。

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ソテーバター醤油レモン果物サーモン
このレシピの提供は?

池田 美希 / 料理家 栄養士サーモンのレモンバターソテー

レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙なサーモンのソテー。ふっくらとジューシーに焼き上げます。

調理時間:15


七夕の夜にぴったりの、鮭ときのこのちゃんちゃん焼き。甘辛い味噌だれが食欲をそそる、家族みんなで楽しめる一品!

「鮭ときのこのちゃんちゃん焼き」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ11つ目は「七夕の夜にぴったりの、鮭ときのこのちゃんちゃん焼き。甘辛い味噌だれが食欲をそそる、家族みんなで楽しめる一品!」です。 甘辛い味噌だれが食欲をそそる、鮭ときのこのちゃんちゃん焼きレシピ。七夕の夜にもぴったりな、家族みんなで楽しめる一品。鮭はこんがり焼き、野菜はシャキシャキとした食感に。味噌と野菜の旨味が絡み合い、ご飯が進むこと間違いなしです。ぜひ、お試しください!

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キャベツ野菜バターいんげんきのこコショウちゃんちゃん焼き味噌えのき人参
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ぐっち夫婦鮭ときのこのちゃんちゃん焼き

甘めの味噌が絡んだ鮭がおいしいちゃんちゃん焼き。きのこや野菜もたっぷり摂れるのがうれしい一品です。お好みで仕上げにバターを加えても!

調理時間:15


七夕の夜にぴったりの、鮭とじゃがいものクリーミーグラタン!簡単なのに栄養満点で、大人も子どもも大満足の味です。

「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ12つ目は「七夕の夜にぴったりの、鮭とじゃがいものクリーミーグラタン!簡単なのに栄養満点で、大人も子どもも大満足の味です。」です。 七夕にぴったりな、鮭とじゃがいものクリーミーグラタンレシピです。簡単なのに栄養満点で、大人も子どもも大好きな味です。鮭を焼いて、玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草と一緒に煮込み、チーズをかけて焼き上げます。アツアツをぜひ味わってみてください。

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じゃがいもほうれん草野菜玉ねぎグラタンチーズ乳製品バターコショウオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭とじゃがいものクリーミーグラタン

簡単なのに、栄養満点!鮭とじゃがいもで作る、大人も子どもも大好きなグラタンレシピです。焼きたてアツアツを楽しんでくださいね。

調理時間:20


七夕の夜に食べたい!ピリ辛コチュジャンが食欲をそそる、鮭のコチュマヨ揚げ。簡単レシピで、お酒にもご飯にも相性抜群です。

「鮭のコチュマヨ揚げ」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ13つ目は「七夕の夜に食べたい!ピリ辛コチュジャンが食欲をそそる、鮭のコチュマヨ揚げ。簡単レシピで、お酒にもご飯にも相性抜群です。」です。 七夕の夜にぴったりの、鮭のコチュマヨ揚げのレシピです。揚げ焼きにした鮭とパプリカを、コチュジャンとマヨネーズのピリ辛なタレで和えます。ピーナッツの食感がアクセントとなり、お酒にもご飯にもよく合います。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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コチュジャンパプリカ野菜ピーナッツナッツ片栗粉マヨネーズ
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池田 美希 / 料理家 栄養士鮭のコチュマヨ揚げ

揚げ焼きにした鮭、パプリカをコチュジャンとマヨネーズのたれで和えて完成!ピーナッツのカリッとした食感がアクセントです。

調理時間:20


七夕の夕食にぴったり!簡単中華!鮭ともやしの中華蒸しで、シャキシャキ食感と旨味を堪能

「鮭ともやしの中華蒸し」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ14つ目は「七夕の夕食にぴったり!簡単中華!鮭ともやしの中華蒸しで、シャキシャキ食感と旨味を堪能」です。 材料3つで作る、鮭ともやしの中華蒸しは、七夕の夕食にもぴったり!シャキッとした野菜と鮭の組み合わせが絶妙で、中華風のだしが食欲をそそります。電子レンジで簡単に調理できるので、忙しい方にもおすすめです。

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にら野菜しいたけきのこもやしコショウ中華料理
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ぐっち夫婦鮭ともやしの中華蒸し

材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。

調理時間:15


七夕の夜にぴったりの一品!鮭とじゃがいもをマスタードで炒めた、ご飯が進む絶品レシピ!

「鮭とじゃがいものマスタード炒め」の写真

鮭、 七夕でオススメのレシピ15つ目は「七夕の夜にぴったりの一品!鮭とじゃがいもをマスタードで炒めた、ご飯が進む絶品レシピ!」です。 薄力粉をまぶして焼いた鮭とホクホクのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースで炒めた、ごはんが進む一品「鮭とじゃがいものマスタード炒め」のレシピです。七夕の夜には、星形にカットしたじゃがいもで、天の川に見立てて盛り付けると、より一層華やかになります。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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じゃがいもみりんオリーブオイル醤油玉ねぎ野菜コショウマスタード
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭とじゃがいものマスタード炒め

薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。

調理時間:20

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