【芋レシピ】大家族も大満足!簡単絶品レシピ15選

家族みんなで楽しめる、芋を使った絶品レシピをご紹介!白菜とあさりのクラムチャウダーは、白菜をたっぷり使い、食べごたえのある一品。鮭のカレームニエルは、鮭とカレー粉の香ばしい組み合わせが食欲をそそる、ご飯が進む一品です。たたきとろろのアボカドサーモン丼は、シャキッととろとろの長芋とアボカドのクリーミーな味わいが、サーモンの旨味を引き立て、簡単に作れるので忙しい時にもピッタリ。シュニッツェルは、薄く伸ばした豚肉をパン粉で揚げ焼きにした、サクサク食感の料理で、子供も大好き!トルティージャは、スペインの具だくさんオムレツで、じゃがいも、ズッキーニなどの具材をたっぷり使い、ボリューム満点。鶏の味噌じゃがは、味噌ベースで作る、家族みんなで楽しめる一品。きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめんは、夏バテ気味の食欲不振も吹き飛ばす、さっぱりとした味わいのそうめんレシピです。鮭とじゃがいものクリーミーグラタンは、簡単に作れるのに栄養満点で、大人も子供も大好きな味です。鮭とじゃがいものバター醤油炒めは、塩鮭の塩気と旨味を生かした、簡単で美味しい一品。鶏肉とさつまいものクリーム煮は、ご家族みんなで楽しめる、ほっこり温まる一品!鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、鮭、じゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。豚肉の甘辛炒めは、甘辛い味付けと、さつまいものホクホク感が食欲をそそる、ご飯によく合う定番料理です。カラフルトマトのパフェサラダは、ポテトサラダ、きゅうり、カラフルトマト、生ハムを重ねて作る、見た目も華やかなサラダです。鮭とじゃがいものマスタード炒めは、鮭とじゃがいもをマスタードで炒めた、ご飯が進む一品!たことじゃがいものガーリック炒めは、家族みんなで楽しめる、簡単で美味しい一品。芋好きさんも大満足間違いなしのレシピが盛りだくさんです。ぜひ、ご家族みんなで、美味しい芋料理をお楽しみください。

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おすすめレシピ

  1. 大勢の家族も大満足!簡単で美味しい、たたきとろろのアボカドサーモン丼で食卓を笑顔に。
  2. 大家族でも大満足!サクサク食感のシュニッツェル、芋添えで食べごたえ抜群!
  3. 食欲不振も吹き飛ばす!長芋とオクラのさっぱりそうめん。大勢でも大満足!
  4. 芋も野菜もたっぷり!家族みんなで楽しめる、鮭のカレームニエル
  5. 家族みんなで大満足!芋と生ハムの旨みがたっぷり!カラフルトマトのパフェサラダ

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おすすめレシピ

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大勢の家族も大満足!簡単で美味しい、たたきとろろのアボカドサーモン丼で食卓を笑顔に。

「たたきとろろのアボカドサーモン丼」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ1つ目は「大勢の家族も大満足!簡単で美味しい、たたきとろろのアボカドサーモン丼で食卓を笑顔に。」です。 食欲がない時でも、さっぱり食べられる「たたきとろろのアボカドサーモン丼」は、家族みんなが大好きな一品です。シャキッととろとろの長芋と、アボカドのクリーミーな味わいが、サーモンの旨味を引き立てます。ご飯に長芋、アボカド、サーモン、刻み海苔を乗せて、特製ダレをかければ、あっという間に完成。簡単に作れるので、忙しい時でも大活躍間違いなし!大勢の家族がいる家庭でも、あっという間に作れて喜ばれる、おすすめの丼ぶりレシピです。

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アボカド野菜サーモンとろろ長いも
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦たたきとろろのアボカドサーモン丼

サーモンとシャキッととろとろの長芋が美味しい丼。食欲がない時でもさっぱり食べられる味わいです。

調理時間:15


大家族でも大満足!サクサク食感のシュニッツェル、芋添えで食べごたえ抜群!

「シュニッツェル」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ2つ目は「大家族でも大満足!サクサク食感のシュニッツェル、芋添えで食べごたえ抜群!」です。 オーストリアの伝統料理、シュニッツェルは、薄く伸ばした豚肉をパン粉で揚げ焼きにした、サクサク食感の料理です。子供も大好きな、食べやすい一品なので、大家族の食卓にもぴったりです。じゃがいもを添えれば、より食べごたえのある一品に。薄力粉、卵、パン粉で衣をつけ、フライパンでこんがり揚げ焼きにすることで、外はカリカリ、中はジューシーな、美味しいシュニッツェルが完成します。揚げたての美味しさを味わいたいので、大人数でも、芋の消費も、あっという間にできちゃうのが嬉しいですね。

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パン粉豚肉じゃがいも豚ロースバタークレソン野菜レモン果物コショウオリーブオイル
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士シュニッツェル

オーストリアの料理。豚肉を叩いて薄く延ばしパン粉をつけて揚げ焼きにします。サクサクの衣と薄いお肉が子供でも食べやすいです。

調理時間:20


食欲不振も吹き飛ばす!長芋とオクラのさっぱりそうめん。大勢でも大満足!

「きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ3つ目は「食欲不振も吹き飛ばす!長芋とオクラのさっぱりそうめん。大勢でも大満足!」です。 夏バテ気味の食欲不振も吹き飛ばす、さっぱりとした味わいのそうめんレシピです。長芋とオクラをたっぷり使い、納豆と梅干しの旨味をプラスすることで、大人も子供も大満足の大家族向けの一品です。冷たいめんつゆと、梅の酸味が食欲をそそり、暑い日でも美味しく食べられます。ご飯が進む一品なので、お腹いっぱい食べたい方にもおすすめです。

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納豆ごまめんつゆ長いも酢の物オクラ野菜梅干しそうめん麺類
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きざみオクラと梅干しのさっぱりそうめん

きざんだオクラと長芋に、納豆、梅を合わせたボリュームタップリなそうめん。酢を合わせためんつゆと、梅の酸味で夏にぴったりのさっぱりした味わいです!

調理時間:20


芋も野菜もたっぷり!家族みんなで楽しめる、鮭のカレームニエル

「鮭のカレームニエル」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ4つ目は「芋も野菜もたっぷり!家族みんなで楽しめる、鮭のカレームニエル」です。 大勢で楽しめる、鮭とカレー粉の香ばしい組み合わせが食欲をそそる「鮭のカレームニエル」のレシピです。塩鮭の旨味にカレー粉の香りが加わり、ご飯が進む一品です。家族みんなで楽しめる、簡単でおいしい鮭料理に挑戦してみませんか?芋やブロッコリーなど、さまざまな野菜と組み合わせれば、栄養満点の献立になります。

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じゃがいもオリーブオイル塩鮭コショウカレー粉カレーブロッコリー野菜ムニエルフランス料理
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭のカレームニエル

鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。

調理時間:20


家族みんなで大満足!芋と生ハムの旨みがたっぷり!カラフルトマトのパフェサラダ

「カラフルトマトのパフェサラダ」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ5つ目は「家族みんなで大満足!芋と生ハムの旨みがたっぷり!カラフルトマトのパフェサラダ」です。 「カラフルトマトのパフェサラダ」は、ポテトサラダ、きゅうり、カラフルトマト、生ハムを重ねて作る、見た目も華やかなサラダです。市販のポテトサラダを使うので、短時間で簡単に作れます。カラフルな野菜と、お花の形に巻いた生ハムが、食卓を華やかに彩ります。大人数でも満足できるボリュームなので、パーティーやおもてなしにもおすすめです。芋や生ハムをたっぷり使っているので、満足感も抜群です。

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サラダ野菜生ハムハムパフェ菓子ポテトサラダポテトじゃがいもきゅうりトマト
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士カラフルトマトのパフェサラダ

普段のサラダを高さのある器に盛ることでパーティーシーンにも映えるサラダになります。市販のポテトサラダを使うことで時短になのに手の込んだお料理に見えますよ。クルクル巻くだけでできるお花の生ハムも豪華に見せます。

調理時間:10


白菜たっぷり!家族みんなで大満足!あさりと芋のクラムチャウダー

「白菜とあさりのクラムチャウダー」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ6つ目は「白菜たっぷり!家族みんなで大満足!あさりと芋のクラムチャウダー」です。 白菜をたっぷり使った、食べごたえのあるクラムチャウダーです。牛乳とだし汁でやさしい味わいに仕上げました。 具材は白菜、あさり、ベーコン、じゃがいも、にんじん。 家族みんなで楽しめる、ボリューム満点のレシピです。

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じゃがいもあさりシーフード白菜野菜にんにくバタークラムチャウダースープ汁物ベーコンコショウオリーブオイル人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦白菜とあさりのクラムチャウダー

白菜をたっぷり入れた、食べごたえのあるクラムチャウダー。牛乳をベースにだし汁を加えた、やさしい味わいです。

調理時間:20


大家族でも大満足!芋と野菜がたっぷりで食べごたえ満点!簡単トルティージャレシピ

「トルティージャ」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ7つ目は「大家族でも大満足!芋と野菜がたっぷりで食べごたえ満点!簡単トルティージャレシピ」です。 トルティージャは、スペインの具だくさんオムレツで、おつまみにもおかずにもぴったりです。じゃがいも、ズッキーニなどの具材をたっぷり使い、厚みがあり、ボリューム満点なので、大勢の家族がいる方にもおすすめです。電子レンジで加熱したじゃがいもとズッキーニを卵と混ぜて焼き上げるので、簡単に作ることができます。ぜひお試しください。

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じゃがいもオムレツコショウズッキーニ野菜オリーブオイル
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士トルティージャ

スペインの具だくさんオムレツ。具だくさんなので厚みがあり、ボリュームも満点。おつまみにもおかずにもぴったりです。

調理時間:20


芋好きも大喜び!鶏の味噌じゃがで、家族みんなで笑顔の食卓を

「鶏の味噌じゃが」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ8つ目は「芋好きも大喜び!鶏の味噌じゃがで、家族みんなで笑顔の食卓を」です。 「鶏の味噌じゃが」は、味噌ベースで作る、大勢で楽しめる一品。焼いて香ばしい鶏肉と、やわらかいじゃがいも、にんじん、玉ねぎに、味噌のこっくりした味わいが染み渡ります。電子レンジでじゃがいもを下茹でし、フライパンで炒めることで、短時間で味が染み込みます。家族みんなで笑顔になれる、定番の味噌じゃがを、ぜひお試しください。

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じゃがいも鶏肉バター玉ねぎ野菜肉じゃがコショウ味噌人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏の味噌じゃが

肉じゃがを味噌ベースで作る、味噌じゃが。焼いて香ばしく仕上げた鶏肉とやわらかいじゃがいもに、味噌のこっくりした味わいがよく合います。バター入りもおいしいですよ。

調理時間:20


芋と鮭の旨みがぎゅっと詰まったクリーミーグラタン!大勢のご家族で楽しめる、簡単でおいしい一品。

「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ9つ目は「芋と鮭の旨みがぎゅっと詰まったクリーミーグラタン!大勢のご家族で楽しめる、簡単でおいしい一品。」です。 大勢のご家族みんなで楽しめる、鮭とじゃがいものクリーミーグラタンのレシピです。簡単に作れるのに、栄養満点で、大人も子供も大好きな味です。じゃがいもと鮭をじっくり煮込み、濃厚なチーズソースをかければ、焼きたてのアツアツグラタンが完成!ぜひ、ご家族みんなで召し上がってください。

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じゃがいもほうれん草野菜玉ねぎグラタンチーズ乳製品バターコショウオリーブオイル
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭とじゃがいものクリーミーグラタン

簡単なのに、栄養満点!鮭とじゃがいもで作る、大人も子どもも大好きなグラタンレシピです。焼きたてアツアツを楽しんでくださいね。

調理時間:20


大勢でも大満足!鮭とじゃがいものバター醤油炒めは、電子レンジで簡単時短。家族みんなで楽しめる芋の旨みがぎゅっと詰まった絶品おかずです。

「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ10つ目は「大勢でも大満足!鮭とじゃがいものバター醤油炒めは、電子レンジで簡単時短。家族みんなで楽しめる芋の旨みがぎゅっと詰まった絶品おかずです。」です。 「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」は、塩鮭の塩気と旨味を生かした、簡単で美味しい一品。鮭とじゃがいもを電子レンジで加熱しておけば、炒めるのもラクラク。大勢でも大丈夫なように、鮭とじゃがいもをたっぷり使っています。バターとしょうゆの風味が食欲をそそる、ご飯にもお酒にも合う一品です。家族みんなで楽しめる、おすすめのおかずです。

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じゃがいもにんにくかいわれ大根大根野菜バター醤油コショウ塩鮭
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め

塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。

調理時間:15


【簡単】家族みんなで笑顔に!鶏肉とさつまいものクリーム煮。ほっこり温まる、優しい味わいがたまらない。

「鶏肉とさつまいものクリーム煮」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ11つ目は「【簡単】家族みんなで笑顔に!鶏肉とさつまいものクリーム煮。ほっこり温まる、優しい味わいがたまらない。」です。 【簡単】鶏肉とさつまいものクリーム煮は、ご家族みんなで楽しめる、ほっこり温まる一品!ごろっとした鶏肉と甘いさつまいも、そしてブロッコリーを、クリーミーなソースで煮込みました。忙しい日々でも、電子レンジでさつまいもとブロッコリーを下茹でできるので、簡単に作れます。ぜひ、ご家族みんなで、美味しいクリーム煮を味わってみてください!

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クリーム煮煮物鶏肉玉ねぎ野菜さつまいもコショウバターブロッコリー
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏肉とさつまいものクリーム煮

ごろっとした鶏肉とさつまいも、ブロッコリーをクリーム煮に。寒い時期にもうれしい、ほっとする味わいです。

調理時間:20


家族みんなで大満足!ホクホクじゃがいもと鮭の旨みがたまらない!バター醤油炒め

「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ12つ目は「家族みんなで大満足!ホクホクじゃがいもと鮭の旨みがたまらない!バター醤油炒め」です。 「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」は、鮭、じゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点で、大勢の家族でもお腹いっぱいになること間違いなし。電子レンジで下ごしらえできるのも嬉しいポイント。じゃがいものホクホク感と鮭の旨みがバター醤油によく合い、ご飯が進むこと間違いなし。忙しい日々でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。

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ブロッコリー野菜じゃがいもバター醤油
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭とブロッコリーのバター醤油炒め

鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点!

調理時間:15


大勢の家族でも大満足!簡単でおいしい豚肉の甘辛炒め。芋のホクホク感と甘辛い味付けがご飯によく合います。お弁当にもぴったりです。

「豚肉とさつまいもの甘辛炒め」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ13つ目は「大勢の家族でも大満足!簡単でおいしい豚肉の甘辛炒め。芋のホクホク感と甘辛い味付けがご飯によく合います。お弁当にもぴったりです。」です。 豚肉とさつまいもの甘辛炒めは、大勢のご家族でも大満足できる一品。甘辛い味付けと、さつまいものホクホク感が食欲をそそる、ご飯によく合う定番料理です。お弁当にもぴったりなので、ぜひ作ってみてください。さつまいもは電子レンジで加熱することで、短時間で柔らかく仕上がります。忙しい時でも簡単に作れるので、おすすめです。

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豚肉いんげん野菜生姜さつまいもコショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦豚肉とさつまいもの甘辛炒め

さつまいもと豚肉を炒め合わせて甘辛味に仕上げました。さつまいもが入ることで食べ応え抜群!お弁当にもぴったりです。

調理時間:15


家族みんなで大満足!鮭とじゃがいものマスタード炒め。芋のほくほく感と鮭の香ばしさ、マスタードの風味が食欲をそそる、ご飯が進む一品!

「鮭とじゃがいものマスタード炒め」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ14つ目は「家族みんなで大満足!鮭とじゃがいものマスタード炒め。芋のほくほく感と鮭の香ばしさ、マスタードの風味が食欲をそそる、ご飯が進む一品!」です。 鮭とじゃがいもをマスタードで炒めた、ご飯が進む一品!薄力粉をまぶした鮭は香ばしく、ほくほくのじゃがいもとの相性も抜群です。マスタードの風味が食欲をそそり、大人から子供まで楽しめる、家族みんなで楽しめる定番料理です。忙しい時でも簡単に作れるので、ぜひお試しください!

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じゃがいもみりんオリーブオイル醤油玉ねぎ野菜コショウマスタード
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鮭とじゃがいものマスタード炒め

薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。

調理時間:20


芋好き家族必見!簡単でおいしい『たことじゃがいものガーリック炒め』レシピ。お酒にもご飯にも合う、大人気家庭料理!

「たことじゃがいものガーリック炒め」の写真

芋、 大家族でオススメのレシピ15つ目は「芋好き家族必見!簡単でおいしい『たことじゃがいものガーリック炒め』レシピ。お酒にもご飯にも合う、大人気家庭料理!」です。 家族みんなで楽しめる、簡単で美味しい「たことじゃがいものガーリック炒め」のレシピです。スライスしたたことじゃがいもを、ガーリックオイルでさっと炒め、ワインなどのおつまみにもぴったり!電子レンジでじゃがいもを下茹ですることで、火の通りも早く、短時間で調理できます。ご飯にもお酒にも合う、大人気の家庭料理です。ぜひお試しください。

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にんにくワインたこシーフードじゃがいもオリーブオイルコショウパセリ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦たことじゃがいものガーリック炒め

スライスしたたことじゃがいもを、ガーリックオイルでさっと仕上げます。ワインなどのおつまみにもおすすめです!

調理時間:20

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