夕食後も大満足!だし香る絶品レシピ集 - うなぎのだし茶漬けから和風グラタンまで
夕食後の締めくくりにぴったりな、だしを使った絶品レシピを集めました。香ばしいうなぎの"うなぎのだし茶漬け"、かつお節の旨味がたまらない"かつお衣のだし唐揚げ"、ほっこり温まる"長芋と豚バラのおでん仕立て"など、ご飯にも合う、体が喜ぶ一品です。だしを使った和風グラタンや、梅肉風味の炒め物など、バリエーション豊富なレシピで、毎日でも飽きずに楽しめます。簡単で美味しいので、ぜひお試しください!
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夕食後の贅沢!香ばしいうなぎとだし汁が奏でる至福の味わい!簡単「うなぎのだし茶漬け」
だし、 夕食後でオススメのレシピ1つ目は「夕食後の贅沢!香ばしいうなぎとだし汁が奏でる至福の味わい!簡単「うなぎのだし茶漬け」」です。 食欲がない日でも、簡単に食べられる贅沢な一品!「うなぎのだし茶漬け」は、香ばしいうなぎの蒲焼きと、だし汁の旨味がご飯によく合う、まさに至福の味わいです。夕食後、ちょっと贅沢したい時や、疲れて何も作る気にならない時にピッタリです。作り方も簡単で、電子レンジでうなぎを温めるだけなので、忙しい方でもすぐに作れます。だしとご飯、うなぎの組み合わせは、まさにご飯のお供の定番!ぜひお試しください。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「うなぎのだし茶漬け」
うなぎの蒲焼きをのせて贅沢なお茶漬けに。食欲がない日にもサラリと食べられる一品です。
調理時間:15分
夕食後も満足!だし香る、里芋と鮭の和風チーズ焼き。ご飯によく合う、簡単絶品レシピです。
だし、 夕食後でオススメのレシピ2つ目は「夕食後も満足!だし香る、里芋と鮭の和風チーズ焼き。ご飯によく合う、簡単絶品レシピです。」です。 「里芋と鮭の和風チーズ焼き」は、ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを組み合わせ、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きです。夕食後に食べたい、ご飯にも合う一品。簡単に作れて、美味しいのでおすすめです。里芋は電子レンジで加熱し、鮭はフライパンで焼き、長ねぎを炒め、和風顆粒だしで味付けします。最後にピザ用チーズをのせてトースターで焼けば完成。だしとチーズの風味が食欲をそそる、家族みんなが喜ぶ一品です。
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ぐっち夫婦「里芋と鮭の和風チーズ焼き」
ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。
調理時間:20分
夕食後のほっこり温まる一品!だしが染み渡る長芋と豚バラのおでん仕立て
だし、 夕食後でオススメのレシピ3つ目は「夕食後のほっこり温まる一品!だしが染み渡る長芋と豚バラのおでん仕立て」です。 「長芋と豚バラのおでん仕立て」は、大きめに切ったこんにゃく、卵、豚肉、長芋を、だしでじっくり煮込んだ、滋味深い一品です。長芋の優しい食感と豚肉の旨味が、だしとの相性も抜群。夕食後にもぴったりの、体の温まるおでん風煮物です。長芋と豚肉は、だしで煮込むことで旨味がさらにアップし、ご飯によく合います。お好みで七味唐辛子を添えて、風味豊かな一品に仕上げてみてはいかがでしょうか。
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ぐっち夫婦「長芋と豚バラのおでん仕立て」
大きく切ったこんにゃくと卵に、豚肉、長芋を合わせてだしで煮ています。長芋のやさしい食感と豚肉の旨味がおいしい組み合わせです。
調理時間:15分
夕食後の〆にぴったり!だしが染み込んだ絶品おでん。具材はお好みでアレンジ自在!温まる一品でホッと一息つきませんか?
だし、 夕食後でオススメのレシピ4つ目は「夕食後の〆にぴったり!だしが染み込んだ絶品おでん。具材はお好みでアレンジ自在!温まる一品でホッと一息つきませんか?」です。 夕食後の〆にぴったりの「おでん」は、だしが染み込んだ具材が美味しく、温まる一品。おでんの具材はお好みでアレンジできます。食べやすい大きさに切った具材を、だしで煮込むだけなので、簡単に作れます。夕食後のリラックスタイムに、温かいおでんを味わってみませんか?
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グリーンビーンズ「おでん」
調理時間:15分
夕食後もホッとできる、白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮。鶏肉の旨味が染み込んだだしは、ご飯によく合います。
だし、 夕食後でオススメのレシピ5つ目は「夕食後もホッとできる、白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮。鶏肉の旨味が染み込んだだしは、ご飯によく合います。」です。 『白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮』は、鶏もも肉と白菜をだしで煮込んだ、滋味深い味わいが楽しめる簡単レシピです。鶏もも肉から出た旨みが染み込んだだしは、ほっこり温まるだけでなく、ご飯にもよく合います。夕食後、疲れた体にも優しい、家庭で作りやすい一品です。白菜は、ざく切りにすることで、短時間で火が通り、鶏肉の旨みをしっかり吸い込みます。仕上げに水溶き片栗粉を加えることで、とろみが出て、より一層コクが増します。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「白菜と鶏もも肉のほっこりだし醤油煮」
鶏もも肉と白菜を煮込んで仕上げる簡単レシピ。鶏もも肉のうまみがしみ出た出汁がほっこりおいしいおかずです。
調理時間:20分
夕食後の口福時間に!アスパラガスのだし煮でホッと一息。しみ込んだだしがたまらない、簡単絶品レシピです。
だし、 夕食後でオススメのレシピ6つ目は「夕食後の口福時間に!アスパラガスのだし煮でホッと一息。しみ込んだだしがたまらない、簡単絶品レシピです。」です。 夕食後に食べたい、アスパラガスのだし煮のレシピです。アスパラガスにしっとりだしが染みて、絶品の時短レシピです。だしとアスパラガスの組み合わせは、シンプルながらも格別な味わいを生み出します。
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グリーンビーンズ「アスパラガスのだし煮」
アスパラガスにしっとりだしが染みて、絶品の時短レシピです。
調理時間:5分
夕食後のちょっと物足りない時にぴったり!だし香る、サラダチキンと水菜の和風パスタ
だし、 夕食後でオススメのレシピ7つ目は「夕食後のちょっと物足りない時にぴったり!だし香る、サラダチキンと水菜の和風パスタ」です。 『サラダチキンと水菜の和風パスタ』は、サラダチキンと水菜をしょうゆベースで仕立てる、手軽に作れる和風味のパスタです。だしを加えることで、より風味豊かに仕上がります。夕食後、ちょっと物足りない時にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「サラダチキンと水菜の和風パスタ」
サラダチキンと水菜をしょうゆベースで仕立てる和風味のパスタ。サラダチキンを使うことで手軽にできますよ。
調理時間:20分
夕食後のちょっと一品に!だしと梅肉の風味が食欲をそそる、豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め
だし、 夕食後でオススメのレシピ8つ目は「夕食後のちょっと一品に!だしと梅肉の風味が食欲をそそる、豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」です。 豚バラ肉と餅のめんつゆ梅肉炒めは、ご飯が進む一品!だしと梅肉の風味が食欲をそそる、簡単でおいしい炒め物です。夕食後にちょっと一品欲しい時にもぴったり。豚バラ肉と餅を一緒に炒め、めんつゆと梅肉で味付けするだけなので、忙しい時でも手軽に作れます。
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ぐっち夫婦「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」
豚バラ肉にお餅を合わせて、めんつゆと梅肉でさっと炒めます。だしの旨味とさっぱりした梅肉がアクセントになり、絶品おかずに!
調理時間:25分
夕食後も止まらない! かつお節の旨みが香る、絶品だし唐揚げ
だし、 夕食後でオススメのレシピ9つ目は「夕食後も止まらない! かつお節の旨みが香る、絶品だし唐揚げ」です。 かつお節の旨味と香りが染み込んだ、ジューシーな鶏肉の唐揚げレシピです。 夕食後のおかずやお弁当にもぴったり! 漬け込み液と衣に、かつお節を加えることで、より一層風味豊かな味わいに。 簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「かつお衣のだし唐揚げ」
漬け込み液と衣にかつお節を加えて旨味と香りをプラスして。ジューシーな鶏肉とかつおぶしの旨味が絶妙な組み合わせ!冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにも。
調理時間:30分
夕食後にほっこり温まる!鶏肉とれんこんの和風グラタン、だしが香るやさしい味わいで体の芯から温まります
だし、 夕食後でオススメのレシピ10つ目は「夕食後にほっこり温まる!鶏肉とれんこんの和風グラタン、だしが香るやさしい味わいで体の芯から温まります」です。 れんこんのシャキシャキとした食感と、かぼちゃのほくほく感が楽しめる、和風グラタンです。鶏肉は食べごたえがあり、だしを効かせたやさしい味わいは、寒い日の夕食にぴったりです。鶏肉と野菜をしっかりと炒め、とろみをつけることで、最後まで温まります。仕上げにチーズをのせて焼くことで、香ばしさとコクが加わり、さらに美味しくなります。
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ぐっち夫婦「鶏肉とれんこんの和風グラタン」
れんこんの食感とほくほくのかぼちゃ、ごろっと入った鶏肉がおいしい和風グラタン! だしを効かせて、寒い日にほっとする味わいに仕上げています。
調理時間:20分
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