【簡単レシピ満載!】成人式&大学生パーティーに大人気!牛肉を使った絶品料理15選
成人式や大学生のパーティーにピッタリな、牛肉を使ったレシピを集めました!ボリューム満点のキンパや、みんなで楽しめるすき焼き、食べ応え抜群の焼き肉サラダなど、バラエティ豊かなレシピが揃っています。簡単でおしゃれなタリアータや、スタミナ満点の牛カルビ丼、エスニックな風味が食欲をそそる牛肉とかぼちゃのナンプラー炒めなど、パーティーを盛り上げる一品が勢ぞろい。成人式の振袖姿も映える、牛肉シシカバブや、ご飯がすすむ甘辛牛ごぼうなど、思い出に残る一日を彩る、美味しい牛肉料理の数々をご堪能ください。
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成人式の振袖姿も映える!大学生とシェアできるスタミナ満点の『牛カルビ肉のスタミナ丼』
成人式、 大学生でオススメのレシピ1つ目は「成人式の振袖姿も映える!大学生とシェアできるスタミナ満点の『牛カルビ肉のスタミナ丼』」です。 成人式の振袖姿で大学生の仲間と集まるなら、この「牛カルビ肉のスタミナ丼」がおすすめです! 甘辛い味付けでご飯が進む一品で、温泉卵のトッピングでさらにボリュームアップ! 牛肉はしっかりと焼き、ご飯によく絡めて召し上がれ。スタミナ満点なので、成人式の後も元気に過ごせますよ!
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛カルビ肉のスタミナ丼」
甘辛いしっかりとした味付けでごはんがすすむ一品に。温泉卵ものせてボリューム満点に。
調理時間:15分
成人式や大学生パーティーに!簡単なのに絶品!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮
成人式、 大学生でオススメのレシピ2つ目は「成人式や大学生パーティーに!簡単なのに絶品!かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」です。 成人式の集まりや、大学生同士のホームパーティーにぴったりの「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」は、かぶ、小松菜、牛こまのわずか3つの材料で簡単に作れます。牛こまの代わりに、豚バラ肉でも美味しく仕上がります。かぶと小松菜はそれぞれくし形切りとざく切りにし、牛肉は炒めて塩コショウで味付けします。だし汁と調味料を加えて煮込み、小松菜、かぶの葉を加えてしんなりしたら、牛肉を戻し入れれば完成。お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。大人数でも簡単に作れるので、成人式や大学のパーティーに最適です。
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ぐっち夫婦「かぶと小松菜のほの甘牛すき煮」
かぶ、小松菜、牛こまの材料3つを合わせて煮るだけ簡単!牛こまの代わりに、豚バラ肉でもおいしく仕上がります。
調理時間:15分
成人式にぴったりのローストビーフ!大学生でも簡単!香味玉ねぎソースでさっぱり仕上げ
成人式、 大学生でオススメのレシピ3つ目は「成人式にぴったりのローストビーフ!大学生でも簡単!香味玉ねぎソースでさっぱり仕上げ」です。 成人式の晴れ舞台にぴったりの、大学生にも簡単に作れるローストビーフレシピです。香味玉ねぎソースで仕上げることで、さっぱりとした味わいに。かたまり肉をさっと焼いてしっとり蒸しあげることで、柔らかくジューシーなローストビーフに仕上がります。大人数でも作れるので、成人式パーティーにもおすすめです。
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ぐっち夫婦「香味玉ねぎソースで食べる!ローストビーフ」
かたまり肉をさっと焼いてしっとり蒸しあげて作るローストビーフ。すりおろし玉ねぎのたれでさっぱり美味しい仕上がりです。
調理時間:15分
成人式や大学生のパーティーに!簡単なのに大満足!ボリューム具沢山キンパ
成人式、 大学生でオススメのレシピ4つ目は「成人式や大学生のパーティーに!簡単なのに大満足!ボリューム具沢山キンパ」です。 成人式の集まりや、大学生同士のパーティーにピッタリな、ボリューム満点のキンパのレシピです。市販の卵焼きや焼き肉のタレを活用することで、短時間で簡単に作れます。ナムルはにんじんだけにすることで、彩り豊かに仕上げることができます。ご飯に塩を加えて混ぜることで、味が染み込みやすく、より美味しく仕上がります。ぜひ、作って楽しんでみてください。
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山本 理江 / 管理栄養士「ボリューム具沢山キンパ」
さまざまな具材が入って彩りもよいキンパですが、それぞれの具材をそろえるのは大変。今回はナムルはにんじんだけにして卵焼きは市販のもの、牛肉の味付けは焼き肉のたれにすることで調理の手間を省きつつ、見映えのする一品にしました。
調理時間:15分
成人式や大学生の集まりに!みんなで楽しめる、絶品すき焼きレシピ
成人式、 大学生でオススメのレシピ5つ目は「成人式や大学生の集まりに!みんなで楽しめる、絶品すき焼きレシピ」です。 成人式や大学生の集まりにもぴったりな、みんなで楽しめるすき焼きのレシピです。すき焼きは、お好みの具材をたっぷり入れて、すき焼きのたれで煮込むだけなので、簡単に作れます。牛肉を柔らかく仕上げるポイントは、火を通しすぎないことです。卵でとじて召し上がれば、さらに美味しさアップ!うどんを入れて〆にするのもおすすめです。
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グリーンビーンズ「すき焼き」
調理時間:15分
成人式や大学生のパーティーに大人気!食べ応え抜群の焼き肉サラダ
成人式、 大学生でオススメのレシピ6つ目は「成人式や大学生のパーティーに大人気!食べ応え抜群の焼き肉サラダ」です。 成人式や大学生向けのパーティーにもピッタリな、食べ応え満点の焼き肉サラダのレシピです。牛肉は焼肉のたれとごま油で下味をつけ、ジューシーに焼き上げます。グリーンリーフ、きゅうり、トマト、玉ねぎと、牛肉を組み合わせて、彩り豊かに仕上げましょう。大人数でも簡単に作れるので、ぜひ試してみてください。
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池田 美希 / 料理家 栄養士「焼き肉サラダ」
焼肉をのせて食べ応え満点なサラダに!牛肉は下味をもみ込むことでよりジューシーに仕上がります。
調理時間:30分
成人式や大学生向けのパーティーに! 牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きで、みんなと楽しい時間を過ごしましょう!
成人式、 大学生でオススメのレシピ7つ目は「成人式や大学生向けのパーティーに! 牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きで、みんなと楽しい時間を過ごしましょう!」です。 成人式や大学生向けのパーティーにぴったりな、牛肉の具だくさん韓国風海苔巻きです。甘辛く炒めた牛肉とレンジで簡単に作れるナムルを、ご飯と一緒に海苔で巻きました。ごま油の風味が食欲をそそる、本格的な韓国風味が楽しめます。
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ぐっち夫婦「牛肉の具だくさん韓国風海苔巻き」
甘辛く炒めた牛肉とレンジで作るナムルをごはんと合わせて具だくさんの海苔巻きに。ごま油をきかせて韓国風に仕上げています。
調理時間:30分
成人式や大学生の集まりに!簡単でおしゃれなステーキ肉タリアータ。ワインにもピッタリ♪
成人式、 大学生でオススメのレシピ8つ目は「成人式や大学生の集まりに!簡単でおしゃれなステーキ肉タリアータ。ワインにもピッタリ♪」です。 成人式や大学生の集まりにもピッタリな、手軽でおしゃれな「ステーキ肉でお手軽タリアータ」のレシピです。イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータは、牛肉を薄く切って焼き、パルミジャーノ・レッジャーノチーズとパセリを添えた、ワインにも合う一品。牛肉は塩胡椒とハーブでマリネし、フライパンで焼き、アルミホイルで包んで休ませることで柔らかく仕上がります。薄切りにしてチーズとパセリを乗せれば、見た目も華やかで、大人な雰囲気に。簡単なのに、おもてなしにも使えるのでおすすめです。
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ぐっち夫婦「ステーキ肉でお手軽タリアータ」
イタリア語で「薄切り」を意味するタリアータ。チーズと合わせてちょっとおしゃれに!ワインにも合う1品です。
調理時間:15分
成人式や大学生の集まりに!フライパンで簡単!きのこたっぷりプルコギ
成人式、 大学生でオススメのレシピ9つ目は「成人式や大学生の集まりに!フライパンで簡単!きのこたっぷりプルコギ」です。 成人式や大学生の集まりにもぴったりな、フライパンで簡単につくれる「きのこたっぷりプルコギ」のレシピです。牛肉は下味をしっかり漬け込むことで、柔らかく、旨味がたっぷり。様々なきのこをたっぷり使い、栄養満点!ご飯にもお酒にも合う、大満足の一品です。
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ぐっち夫婦「きのこたっぷりプルコギ」
フライパンでぱぱっと1品!お肉は下味を漬けこんでから炒めることで、中まで味がしみておいしい。牛こま肉を、豚こま肉や豚バラ肉に変えてもOKです。
調理時間:15分
成人式や大学生の集まりに!牛肉の旨みがたまらない、彩りオイスター炒め
成人式、 大学生でオススメのレシピ10つ目は「成人式や大学生の集まりに!牛肉の旨みがたまらない、彩りオイスター炒め」です。 成人式や大学生の集まりにもぴったりな、牛肉の彩りオイスター炒めは、牛肉のうまみとセロリの香りが食欲をそそる、大人な味わいの炒め物です。パプリカやズッキーニなど、彩りの良い野菜をたっぷり使用し、オイスターソースで仕上げました。簡単に作れるので、忙しい時でも、大人数でも安心!牛肉の旨みと野菜のシャキシャキ食感が、ご飯によく合います。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「牛肉の彩りオイスター炒め」
牛肉に彩りの良い野菜を合わせて、オイスターソースで仕上げました。 牛肉のうまみとセロリの香味で大人味に!
調理時間:15分
成人式や大学生パーティーに!彩り豊かでボリューム満点の牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ
成人式、 大学生でオススメのレシピ11つ目は「成人式や大学生パーティーに!彩り豊かでボリューム満点の牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ」です。 成人式の集まりや、大学生同士のパーティーにもピッタリな、牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダのレシピです。ステーキ肉と夏野菜の組み合わせは、見た目も華やかで、ボリューム満点!レモン汁でさっぱりと仕上げているので、箸が止まらなくなる美味しさです。簡単に作れるので、ぜひお試しください。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛ステーキ肉と夏野菜のごちそうサラダ」
ステーキ肉を使ってボリューム満点のサラダに。レモン汁でさっぱりと食べられます。
調理時間:20分
成人式や大学生の集まりに!フライパンで簡単!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風
成人式、 大学生でオススメのレシピ12つ目は「成人式や大学生の集まりに!フライパンで簡単!牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」です。 成人式や大学生の集まりにもぴったりな、フライパンで作る鉄板焼き風レシピです。牛肩ロース肉とキャベツを、にんにくみそのタレで炒めることで、ご飯が進む一品に。簡単に作れて美味しいので、ぜひお試しください。
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「牛肩ロース肉とキャベツの鉄板焼き風」
フライパンで食材を焼いて鉄板焼き風に。にんにくみそのタレでお箸がすすみます。
調理時間:20分
成人式や大学生の集まりに!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒めは、エスニックな風味が食欲をそそる、大人数でも喜ぶ一品。
成人式、 大学生でオススメのレシピ13つ目は「成人式や大学生の集まりに!牛肉とかぼちゃのナンプラー炒めは、エスニックな風味が食欲をそそる、大人数でも喜ぶ一品。」です。 成人式の集まりや、大学生向けのパーティーにもぴったりな、牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め。ナンプラーの風味が食欲をそそる、エスニックな味わいの炒め物です。牛肉は塩コショウで下味をつけ、かぼちゃは電子レンジで加熱しておくと、時短で調理できます。彩り豊かで栄養満点なので、大人数でも喜ばれる一品です。
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ぐっち夫婦「牛肉とかぼちゃのナンプラー炒め」
牛肉とかぼちゃなどの彩り野菜を使った炒め物。ナンプラーを使うことでエスニックな味わいに仕上がります。
調理時間:15分
成人式の夜にぴったり!スパイシーな牛肉シシカバブ。大学生でも簡単に作れる本格インド風レシピ。オーブンで焼くだけだから忙しいあなたにもおすすめ。
成人式、 大学生でオススメのレシピ14つ目は「成人式の夜にぴったり!スパイシーな牛肉シシカバブ。大学生でも簡単に作れる本格インド風レシピ。オーブンで焼くだけだから忙しいあなたにもおすすめ。」です。 インドで人気のスパイシーなつくね、牛肉シシカバブのレシピです。本来は羊肉で作られますが、大学生の方でも手に入りやすい牛肉を使って簡単に作れます。オーブンで焼くので、忙しい成人式の前夜祭などにもおすすめです。香ばしく焼きあがった牛肉は、パクチーや玉ねぎとよく合います。ぜひお試しください。
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平野 信子/ 管理栄養士「牛肉シシカバブ」
インドで作られるスパイシーなつくね。本来は羊肉で作られますが、手に入りやすい牛肉で作ります。
調理時間:20分
成人式や大学イベントに!ご飯がすすむ甘辛牛ごぼう。ピーラーで簡単、牛肉とごぼうの香ばしい香りが食欲をそそる定番おかず。甘辛味がご飯によく合う!
成人式、 大学生でオススメのレシピ15つ目は「成人式や大学イベントに!ご飯がすすむ甘辛牛ごぼう。ピーラーで簡単、牛肉とごぼうの香ばしい香りが食欲をそそる定番おかず。甘辛味がご飯によく合う!」です。 成人式や大学のイベントにピッタリな、ご飯が進む甘辛牛ごぼうのレシピです。ごぼうはピーラーで薄切りにするので簡単に作れます。牛肉とごぼうの香りが食欲をそそる、定番のおかずです。甘辛い味付けは、ご飯がすすむこと間違いなし!ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ごはんがすすむ!甘辛牛ごぼう」
牛肉とごぼうの香りがおいしい定番おかず。ごぼうはピーラーで薄切りにすることで手軽に作れます。
調理時間:15分
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