大晦日も大満足!簡単アレンジ!豚ひき肉レシピ15選
大晦日の食卓を華やかに彩る豚ひき肉レシピをご紹介!ピリ辛な『ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め』や、生姜香る『生姜香る焼き餃子』など、ご飯が進む一品が勢ぞろい!家族みんなで楽しめる、簡単で美味しい豚ひき肉レシピを、大晦日の夜にぜひお試しください。 **おすすめレシピ** * 『ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め』: 大晦日にピリ辛が食べたい!豚ひき肉とゴーヤーの相性抜群!ご飯が進む一品。 * 『生姜香る焼き餃子』: 大晦日には、生姜香る焼き餃子!豚ひき肉と野菜の旨味がぎゅっと詰まった、風味豊かな一品で、家族みんなで笑顔あふれる夜に。 * 『玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き』: 大晦日の忙しい夜も、サッと作れる!甘辛くてご飯が進む、玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き。豚ひき肉と玉ねぎの定番組み合わせで、年末年始の食卓を華やかに彩ります。 * 『和風そぼろの大根ステーキ』: 大晦日のおせちに!簡単で美味しい、豚ひき肉と大根の和風そぼろステーキ * 『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』: 大晦日も簡単!豚ひき肉と味噌の旨味がご飯に合う『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』で家族みんな大満足! * 『フライパンで作る!そぼろビビンバ』: 大晦日の夜にピリ辛でご飯が進む!フライパン1つで作れる簡単そぼろビビンバ * 『タルトフランベ』: 大晦日の食卓を華やかに彩る!香ばしいタルトフランベで、豚ひき肉と玉ねぎの旨みを存分に味わおう! * 『れんこんドライカレー』: 大晦日の食卓に、豚ひき肉とれんこんのドライカレー!シャキシャキ食感と旨味がたまらない、大人も子供も大満足の一品です。 * 『れんこん入り大葉ガパオ』: 大晦日にはコレ!豚ひき肉とれんこんのシャキシャキ食感、ガパオ風炒め! * 『ほうれん草とひき肉のトマトカレー』: 大晦日にぴったり!フライパンひとつで簡単!ほうれん草とひき肉のトマトカレー * 『とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー』: 大晦日も、とろり卵のせひき肉とピーマンのドライカレーで笑顔溢れる食卓!ピリ辛でご飯が進む本格的な味わいを、簡単に楽しめます。 * 『ごはんと食べたい!麻婆トマト』: 大晦日の食卓に彩りを添える!ご飯が進む麻婆トマト、豚ひき肉とトマトの絶妙なハーモニー! * 『ごはんがうまい!麻婆れんこん』: 大晦日にはコレ!シャキシャキれんこんと豚ひき肉が食欲をそそる、ご飯が止まらないピリ辛麻婆れんこん * 『きのこ入りマイルド麻婆豆腐』: 大晦日も食べたい!ピリ辛旨辛、きのこたっぷり『マイルド麻婆豆腐』!豚ひき肉の旨味と豆腐のふわふわ食感がたまらない! * 『厚揚げの香味みそそぼろ炒め』: 大晦日に食べたい!厚揚げの香味みそそぼろ炒め。豚ひき肉と香味野菜の旨みがご飯に合う、食べ応え抜群の一品です。
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大晦日にピリ辛が食べたい!豚ひき肉とゴーヤーの相性抜群!ご飯が進む『ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め』
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ1つ目は「大晦日にピリ辛が食べたい!豚ひき肉とゴーヤーの相性抜群!ご飯が進む『ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め』」です。 「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」は、豆板醤のピリ辛が食欲をそそる、ご飯が進む一品。豚ひき肉とゴーヤーの組み合わせが絶妙で、大晦日のおせち料理の箸休めにぴったりです。作り方は簡単で、ゴーヤーを切って、豚ひき肉と炒め合わせるだけ。ピリ辛でご飯が進むので、年末年始の食卓にもおすすめです。
関連キーワード
仲田 実華 / 料理家 管理栄養士「ゴーヤーのピリ辛肉味噌炒め」
豆板醤のピリ辛がアクセント。しっかり味でごはんが進む一品に。
調理時間:15分
大晦日の忙しい夜も、サッと作れる!甘辛くてご飯が進む、玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き。豚ひき肉と玉ねぎの定番組み合わせで、年末年始の食卓を華やかに彩ります。
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ2つ目は「大晦日の忙しい夜も、サッと作れる!甘辛くてご飯が進む、玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き。豚ひき肉と玉ねぎの定番組み合わせで、年末年始の食卓を華やかに彩ります。」です。 年末年始の食卓にぴったりの、ご飯が進む「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」のレシピです。大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉を、しょうが、しょうゆ、みりんと炒め合わせることで、甘辛い味わいが食欲をそそります。玉ねぎと豚ひき肉の組み合わせは、大晦日の忙しい時でも簡単に作れるのでおすすめです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「玉ねぎ豚そぼろの生姜焼き」
大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。
調理時間:15分
大晦日のおせちに!簡単で美味しい、豚ひき肉と大根の和風そぼろステーキ
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ3つ目は「大晦日のおせちに!簡単で美味しい、豚ひき肉と大根の和風そぼろステーキ」です。 大晦日のおせち料理にぴったりの和風そぼろの大根ステーキのレシピです。豚ひき肉と大根の組み合わせが、ごはんによく合います。大根を電子レンジで加熱し、焼き色をつけたら、豚ひき肉を炒めて調味料と合わせ、水溶き片栗粉でとろみをつけます。大根の上にそぼろ、青ねぎをのせて完成です。
関連キーワード
ぐっち夫婦「和風そぼろの大根ステーキ」
焼いた大根にそぼろの旨みが染み込んでいておいしい!ごはんがすすむ1品です。
調理時間:20分
大晦日も簡単!豚ひき肉と味噌の旨味がご飯に合う『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』で家族みんな大満足!
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ4つ目は「大晦日も簡単!豚ひき肉と味噌の旨味がご飯に合う『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』で家族みんな大満足!」です。 『ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ』は、豚ひき肉とキャベツ、ピーマンを強火で炒めて仕上げる、簡単で美味しい味噌炒めです。冷めても美味しいので、お弁当にも最適です。大晦日の忙しい夜にも、パパッと作れて、家族みんな大満足間違いなし!豚ひき肉と味噌の旨味がご飯によく合うので、ご飯が進む一品です。ぜひお試しください。
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ぐっち夫婦「ぱぱっと!うまい肉味噌キャベツ」
豚ひき肉と、キャベツ、ピーマンでパパッと作れる味噌炒め。強火で炒めてシャキッと仕上げてくださいね。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめ。
調理時間:10分
大晦日にはコレ!豚ひき肉とれんこんのシャキシャキ食感、ガパオ風炒め!
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ5つ目は「大晦日にはコレ!豚ひき肉とれんこんのシャキシャキ食感、ガパオ風炒め!」です。 年末年始にぴったりの、豚ひき肉とれんこんのガパオ風炒め物です。粗みじん切りにしたれんこんがシャキシャキとした食感で、豚ひき肉との相性抜群。甘辛く仕上げた味付けと、大葉の香りが食欲をそそります。大晦日の夕食や、お正月の箸休めにぴったりな一品です。
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ぐっち夫婦「れんこん入り大葉ガパオ」
粗みじん切りにしたれんこんがごろごろ入ったガパオ。甘辛味にれんこんの食感がおいしい!バジルの代わりに大葉を使って仕上げています。
調理時間:15分
大晦日も、とろり卵のせひき肉とピーマンのドライカレーで笑顔溢れる食卓!ピリ辛でご飯が進む本格的な味わいを、簡単に楽しめます。
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ6つ目は「大晦日も、とろり卵のせひき肉とピーマンのドライカレーで笑顔溢れる食卓!ピリ辛でご飯が進む本格的な味わいを、簡単に楽しめます。」です。 大晦日のおせち料理に飽きたら、とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレーはいかがですか?みじん切りにした野菜と豚ひき肉を炒めて、温泉卵をのせるだけで、簡単に本格的な味わいが楽しめます。ピリ辛でご飯が進むドライカレーは、大人も子どもも大満足間違いなし!大晦日の夜も、このドライカレーで笑顔溢れる食卓を演出しましょう。
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ぐっち夫婦「とろり卵のせ、ひき肉とピーマンのドライカレー」
きざんだ野菜とひき肉を合わせたドライカレーは大人も子どもも大好きな味わい。ぜひ温泉卵と一緒にどうぞ。
調理時間:20分
大晦日に食べたい!厚揚げの香味みそそぼろ炒め。豚ひき肉と香味野菜の旨みがご飯に合う、食べ応え抜群の一品です。
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ7つ目は「大晦日に食べたい!厚揚げの香味みそそぼろ炒め。豚ひき肉と香味野菜の旨みがご飯に合う、食べ応え抜群の一品です。」です。 大晦日にぴったりな、食べ応えのある厚揚げの香味みそそぼろ炒めです。甘みそそぼろと厚揚げを炒めることで、ボリューム満点の一品になります。豚ひき肉、長ねぎ、しょうが、にんにく、豆板醤などの香味野菜と香辛料を使い、ご飯が進む味わいに仕上げました。簡単に作れるので、大晦日の忙しい夜にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「厚揚げの香味みそそぼろ炒め」
食べ応えのある厚揚げを、甘みそそぼろと合わせてさっと炒めてボリューム満点な1品。
調理時間:15分
大晦日には、生姜香る焼き餃子!豚ひき肉と野菜の旨味がぎゅっと詰まった、風味豊かな一品で、家族みんなで笑顔あふれる夜に。
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ8つ目は「大晦日には、生姜香る焼き餃子!豚ひき肉と野菜の旨味がぎゅっと詰まった、風味豊かな一品で、家族みんなで笑顔あふれる夜に。」です。 生姜香る焼き餃子は、豚ひき肉とたっぷりの野菜を、生姜の風味を生かした特製あんに包んだ、大晦日にぴったりの一品。生姜の爽やかな香りが食欲をそそり、ついつい箸が進んでしまうおいしさです。丁寧に包んだ餃子を焼き上げ、仕上げにごま油をジュワッとかければ、香ばしい香りがさらに食欲を刺激します。ぜひ、家族みんなで味わってみてください。
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ぐっち夫婦「生姜香る焼き餃子」
具材とたれにしょうがを使った、しょうがの爽やかさがやみつきになる餃子です。
調理時間:30分
大晦日の夜にピリ辛でご飯が進む!フライパン1つで作れる簡単そぼろビビンバ
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ9つ目は「大晦日の夜にピリ辛でご飯が進む!フライパン1つで作れる簡単そぼろビビンバ」です。 フライパン1つで簡単!豚ひき肉と野菜をたっぷり使った『そぼろビビンバ』は、大晦日の夜にぴったりな一品。彩り豊かで、ご飯が進む味付けは、家族みんなで楽しめます。ピリ辛なコチュジャンで、箸が止まらないおいしさです!
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ぐっち夫婦「フライパンで作る!そぼろビビンバ」
フライパンひとつでお手軽に!豚ひき肉のそぼろに、彩り野菜のナムルを合わせて、野菜もお肉もたくさん食べられる1品です。
調理時間:20分
大晦日の食卓を華やかに彩る!香ばしいタルトフランベで、豚ひき肉と玉ねぎの旨みを存分に味わおう!
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ10つ目は「大晦日の食卓を華やかに彩る!香ばしいタルトフランベで、豚ひき肉と玉ねぎの旨みを存分に味わおう!」です。 タルトフランベは、大晦日にぴったりの、香ばしく美味しい一品。玉ねぎと豚ひき肉の旨みが凝縮した、ご飯によく合う一品。水切りヨーグルトを使用した生地は、サクサクと軽い食感。仕上げに粗挽き黒胡椒をたっぷりかけて、アクセントをプラス。ぜひお試しください。
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平野 信子/ 管理栄養士「タルトフランベ」
大きめに切った玉ねぎと豚ひき肉をすりおろしたしょうが、しょうゆ、みりんと合わせて炒め合わせます。甘い玉ねぎにそぼろが絡んでごはんのすすむ味わいに。
調理時間:20分
大晦日の食卓に、豚ひき肉とれんこんのドライカレー!シャキシャキ食感と旨味がたまらない、大人も子供も大満足の一品です。
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ11つ目は「大晦日の食卓に、豚ひき肉とれんこんのドライカレー!シャキシャキ食感と旨味がたまらない、大人も子供も大満足の一品です。」です。 大晦日の食卓にぴったりの、れんこんの食感が楽しいドライカレーです。豚ひき肉の旨味とカレーの風味が食欲をそそる一品で、大人も子供も美味しくいただけます。れんこんはシャキシャキとした食感で、カレーのアクセントになります。簡単に作れるので、年末の忙しい時でもおすすめです。
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ぐっち夫婦「れんこんドライカレー」
れんこんの食感がおいしいドライカレー!ひき肉の旨味とカレーの味わいで、大人も子どもも好きな1品です。
調理時間:20分
大晦日の食卓に彩りを添える!ご飯が進む麻婆トマト、豚ひき肉とトマトの絶妙なハーモニー!
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ12つ目は「大晦日の食卓に彩りを添える!ご飯が進む麻婆トマト、豚ひき肉とトマトの絶妙なハーモニー!」です。 年末年始の食卓にぴったりの、ご飯が進む麻婆トマトのレシピです。豚ひき肉とトマトの組み合わせは、ご飯によく合い、甘みと酸味、そして辛さのバランスが絶妙です。麻婆豆腐のように、仕上げにラー油や花椒を加えることで、さらに食欲をそそる一品に。大晦日のおせち料理に飽きた時や、年末年始の家族ご飯にもおすすめですよ!
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ぐっち夫婦「ごはんと食べたい!麻婆トマト」
トマトの甘味と酸味に麻婆味が最高に合う一品。 辛さはお好みで調整してくださいね。
調理時間:20分
大晦日にはコレ!シャキシャキれんこんと豚ひき肉が食欲をそそる、ご飯が止まらないピリ辛麻婆れんこん
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ13つ目は「大晦日にはコレ!シャキシャキれんこんと豚ひき肉が食欲をそそる、ご飯が止まらないピリ辛麻婆れんこん」です。 年末年始にぴったりの、ご飯が進むピリ辛麻婆れんこんレシピです。れんこんのシャキシャキ食感が楽しい一品で、豚ひき肉と味噌のコクが食欲をそそります。大晦日の夜、家族みんなで囲む食卓にもおすすめです。
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ぐっち夫婦「ごはんがうまい!麻婆れんこん」
食感も楽しい麻婆れんこん。ピリ辛でごはんがすすみます!
調理時間:20分
大晦日も食べたい!ピリ辛旨辛、きのこたっぷり『マイルド麻婆豆腐』!豚ひき肉の旨味と豆腐のふわふわ食感がたまらない!
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ14つ目は「大晦日も食べたい!ピリ辛旨辛、きのこたっぷり『マイルド麻婆豆腐』!豚ひき肉の旨味と豆腐のふわふわ食感がたまらない!」です。 年末年始にぴったりな、ご飯が進む一品!『きのこ入りマイルド麻婆豆腐』のレシピです。豚ひき肉とたっぷりのきのこが、旨味をたっぷり閉じ込めています。豆板醤の量はお好みで調整できるので、辛いのが苦手な方でも美味しく食べられます。豆腐は電子レンジで加熱して水切りをするので、手軽に作れます。大晦日の献立に迷ったら、ぜひ作ってみてください。
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ぐっち夫婦「きのこ入りマイルド麻婆豆腐」
きのこたっぷり!旨味たっぷり!ごはんが進む麻婆豆腐。子どもも食べられる、優しい味付けにしています。豆板醤の量はお好みで調整してくださいね。
調理時間:20分
大晦日にぴったり!フライパンひとつで簡単!ほうれん草とひき肉のトマトカレー
豚ひき肉、 大晦日でオススメのレシピ15つ目は「大晦日にぴったり!フライパンひとつで簡単!ほうれん草とひき肉のトマトカレー」です。 年末年始にぴったりの、簡単でおいしいほうれん草とひき肉のトマトカレーのレシピです。ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしく、コクと旨味がたっぷり味わえます! フライパンひとつで簡単に作れ、忙しい大晦日にもぴったりです。ぜひ、お試しください!
関連キーワード
ぐっち夫婦「ほうれん草とひき肉のトマトカレー」
ごろごろしたひき肉と、とろとろしたほうれん草がおいしいカレー。コクや旨味たっぷりに仕上がります!
調理時間:20分
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