敬老の日に中学生が作る!簡単美味しい鮭レシピ15選
敬老の日に、中学生でも簡単に作れる鮭料理のレシピをご紹介します。鮭と里芋の和風チーズ焼き、きのこと鮭のみぞれ煮、鮭ともやしの中華蒸しなど、愛情たっぷりで喜ばれるレシピがたくさん!鮭の旨みを存分に味わえる、ご飯によく合う一品ばかりです。簡単に作れて、見た目も華やかなので、プレゼントにも最適。ぜひ、おじいちゃんおばあちゃんに作ってあげてください。
この特集を見れば
4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!
レシピを選ぶ
材料を確認
ワンクリックで買い物
作るだけ!
この記事は役に立ちましたか?
おすすめレシピ
毎日の献立にいかがですか?
敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!秋の味覚たっぷり、きのこと鮭のみぞれ煮
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ1つ目は「敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!秋の味覚たっぷり、きのこと鮭のみぞれ煮」です。 敬老の日にぴったりの、中学生でも簡単に作れる「きのこと鮭のみぞれ煮」のレシピです。秋の味覚であるきのこ、鮭を、大根おろしと合わせてみぞれ煮にしました。焼くだけなので簡単で、めんつゆとポン酢を使って手軽に作れます。鮭は骨を取り除き、一口大に切って酒と塩を振り、10分ほど置きます。しめじは石づきを落とし、エリンギは薄切りにします。大根はすりおろして水気を切ります。鮭はペーパータオルで水気を取り、こしょうを振り、薄力粉をまぶします。フライパンにごま油を熱し、鮭を皮目から焼き、両面に焼き色がついたらしめじ、エリンギを加えて炒め、しんなりしてきたら調味料と大根おろしを加えて煮て、完成です。敬老の日のお祝いに、中学生が作るお手軽で美味しいみぞれ煮を、ぜひお試しください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「きのこと鮭のみぞれ煮」
複数種のきのこと鮭、秋の味覚を合わせてみぞれ煮に。焼いて煮込むだけで簡単。めんつゆとポン酢を使ってお手軽に作れます。
調理時間:20分
敬老の日に、中学生でも簡単!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えで、笑顔をプレゼント
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ2つ目は「敬老の日に、中学生でも簡単!鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和えで、笑顔をプレゼント」です。 敬老の日に、中学生でも簡単に作れる鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え。鮭の旨味と長芋のシャキシャキ感が、めんつゆと生姜の風味が食欲をそそります。大根おろしと生姜の組み合わせは、さっぱりとした味わいで、高齢の方にも食べやすい一品です。ぜひ、敬老の日の食卓に、中学生の手作り料理をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭と長芋のめんつゆ生姜おろし和え」
鮭を使ったホッとする味わいのおろし和え。めんつゆを効かせた生姜おろしがふんわり絡みます。
調理時間:15分
敬老の日に贈る、中学生でも作れる簡単絶品!サーモンのレモンバターソテー
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ3つ目は「敬老の日に贈る、中学生でも作れる簡単絶品!サーモンのレモンバターソテー」です。 敬老の日のプレゼントにぴったり!中学生でも簡単に作れる、サーモンのレモンバターソテーのレシピです。レモンの酸味とバターの風味が食欲をそそる、ふっくらジューシーな一品。サーモンは塩と薄力粉をまぶして焼き、レモンを添えて仕上げます。ソースはバター、レモン汁、しょうゆを煮詰めて作るので、本格的な味わいが楽しめます。敬老の日に、感謝の気持ちを込めて、愛情たっぷりのサーモンのレモンバターソテーをプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
関連キーワード
池田 美希 / 料理家 栄養士「サーモンのレモンバターソテー」
レモンの酸味とバターのまろやかさが絶妙なサーモンのソテー。ふっくらとジューシーに焼き上げます。
調理時間:15分
敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き。甘辛い味噌味がご飯によく合い、プレゼントにもぴったりです。
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ4つ目は「敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き。甘辛い味噌味がご飯によく合い、プレゼントにもぴったりです。」です。 敬老の日に、中学生でも簡単に作れる「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」のレシピをご紹介します。鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせ、味噌ベースのタレで味付けしてホイルで包んで焼き上げます。甘辛い味噌味がご飯によく合い、ちゃんちゃん焼き風な味わいに仕上げます。ホイルで包むので、魚焼きグリルやトースターでも簡単に調理できます。敬老の日のプレゼントにもぴったりです。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭のちゃんちゃん焼き風ホイル焼き」
鮭にキャベツやにんじんなどの野菜を合わせて、みそベースたれを合わせてホイルで包んで焼きます。甘みそ味でごはんがすすむ、ちゃんちゃん焼き風に仕上げます。
調理時間:30分
敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!鮭のコチュマヨ揚げで、ピリ辛旨味が食欲をそそる一品をプレゼントしよう!
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ5つ目は「敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!鮭のコチュマヨ揚げで、ピリ辛旨味が食欲をそそる一品をプレゼントしよう!」です。 敬老の日に、中学生が作るのにぴったりな、鮭のコチュマヨ揚げのレシピです。揚げ焼きにした鮭とパプリカを、コチュジャンとマヨネーズのピリ辛なタレで和え、ピーナッツの香ばしさがアクセントになっています。簡単に作れて、見た目も華やかなので、敬老の日のプレゼントにも最適です。
関連キーワード
池田 美希 / 料理家 栄養士「鮭のコチュマヨ揚げ」
揚げ焼きにした鮭、パプリカをコチュジャンとマヨネーズのたれで和えて完成!ピーナッツのカリッとした食感がアクセントです。
調理時間:20分
敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!鮭のトマトムニエルで、笑顔と感動をプレゼントしませんか?
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ6つ目は「敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!鮭のトマトムニエルで、笑顔と感動をプレゼントしませんか?」です。 敬老の日に、中学生が作るのにぴったりな、鮭のトマトムニエルのレシピです。鮭をソテーし、トマトソースをかける、おうち洋食。魚は酒を振ると、臭みが軽減し、旨味がアップします。トマトソースにはみりんを加え、ほんのりとした甘みと酸味のバランスがおいしいです。作り方も簡単なので、ぜひお試しください。敬老の日のプレゼントに、手作り料理はいかがでしょうか?
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭のトマトムニエル」
鮭をソテーしておうち洋食。夏らしくトマトのソースで。 魚は酒を振ると、臭みが軽減してうまみUP! トマトソースはみりんを入れて、ほんのりとした甘みと酸味のバランスがおいしいです。
調理時間:15分
敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!ほっくり里芋と鮭の和風チーズ焼き。愛情込めて、プレゼントしませんか?
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ7つ目は「敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!ほっくり里芋と鮭の和風チーズ焼き。愛情込めて、プレゼントしませんか?」です。 敬老の日にぴったりの、中学生でも簡単に作れる和風チーズ焼きです。ほっくりとした里芋と鮭、長ねぎを組み合わせ、だしを効かせた和風ソースで仕上げました。電子レンジで里芋を下茹でし、フライパンで鮭と長ねぎを炒め、和風顆粒だしを加えて煮込むだけの簡単レシピです。チーズをのせてトースターで焼けば、香ばしい風味が食欲をそそる一品に。ご家族みんなで楽しめる、愛情のこもった料理をプレゼントしてみてはいかがでしょうか?
関連キーワード
ぐっち夫婦「里芋と鮭の和風チーズ焼き」
ほっくりした里芋と鮭、長ねぎを合わせて、だしを効かせた和風ベースのチーズ焼きに仕上げました。
調理時間:20分
敬老の日に贈る、中学生でも簡単!鮭ともやしの中華蒸しで笑顔をプレゼント
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ8つ目は「敬老の日に贈る、中学生でも簡単!鮭ともやしの中華蒸しで笑顔をプレゼント」です。 敬老の日のプレゼントに、中学生でも簡単に作れる「鮭ともやしの中華蒸し」はいかがでしょうか?材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸しは、鮭の旨みとシャキッとした野菜の食感が楽しめます。中華味でごはんもすすむので、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれるでしょう。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭ともやしの中華蒸し」
材料3つで、さっととろみをつけた中華蒸し。鮭にシャキッとした野菜がおいしい!中華味でごはんもすすみます。
調理時間:15分
敬老の日に、中学生でも作れる!鮭のカレー風味料理で笑顔をプレゼント!
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ9つ目は「敬老の日に、中学生でも作れる!鮭のカレー風味料理で笑顔をプレゼント!」です。 敬老の日にぴったりの、中学生でも簡単に作れる鮭のカレー風味料理です。鮭にカレー粉をまぶして焼くことで、旨味と香ばしさが増し、ご飯が進む一品です。ブロッコリーとじゃがいもを添えて、彩り豊かに仕上げましょう。材料も少なく、作り方もシンプルなので、ぜひチャレンジしてみてください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭のカレームニエル」
鮭にカレー粉を合わせた粉をふるって焼き上げます。 旨味の強い塩鮭にカレーの香りが合わさりごはんのすすむおいしさです。
調理時間:20分
敬老の日に、中学生でも作れる!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタで、おじいちゃんおばあちゃんを笑顔に♪
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ10つ目は「敬老の日に、中学生でも作れる!焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタで、おじいちゃんおばあちゃんを笑顔に♪」です。 敬老の日に、中学生でも簡単に作れる「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」のレシピです。菜の花のほろ苦さと鮭の香ばしさがたまらない一品で、パスタと一緒に菜の花も茹でれば、時短で簡単に作れます。鮭は焼き色がついたら骨を取り、細かくほぐして、オリーブオイルとにんにくで炒めます。パスタは茹でる2分前に菜の花を加えて一緒に茹でれば、彩りも豊かになります。塩と胡椒で味を調えたら、盛り付けて完成です。ぜひ、おじいちゃん、おばあちゃんに作ってあげてください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「焼き鮭と菜の花の塩オイルパスタ」
菜の花のほろ苦さと、鮭の香ばしさがたまらないパスタ。パスタと一緒に菜の花も茹でればラクチンですよ。
調理時間:20分
敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!鮭とじゃがいものマスタード炒め。ほんのり甘い味わいがご飯にぴったり!
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ11つ目は「敬老の日に、中学生でも簡単に作れる!鮭とじゃがいものマスタード炒め。ほんのり甘い味わいがご飯にぴったり!」です。 敬老の日のプレゼントに、中学生でも簡単に作れる鮭とじゃがいものマスタード炒めはいかがでしょうか?薄力粉をまぶした鮭とホクホクのじゃがいもを、マスタード、醤油、みりんベースで炒める、ほんのり甘い味わいがご飯によく合います。電子レンジでじゃがいもを下茹でし、フライパンで炒めるだけなので、簡単に作れます。ぜひ、おじいちゃんおばあちゃんに作ってあげてください!
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものマスタード炒め」
薄力粉をまぶしてさっと焼いた鮭とほくほくのじゃがいもを、マスタード、しょうゆ、みりんベースでさっと炒め合わせます。ほんのり甘い味わいでごはんの進む1品です。
調理時間:20分
敬老の日に、中学生が作る愛情たっぷり!鮭とじゃがいものクリーミーグラタンで笑顔をプレゼント
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ12つ目は「敬老の日に、中学生が作る愛情たっぷり!鮭とじゃがいものクリーミーグラタンで笑顔をプレゼント」です。 敬老の日に、中学生でも簡単に作れる鮭とじゃがいものクリーミーグラタンレシピです。栄養満点で、大人も子供も大好きな味わい。焼きたてアツアツのグラタンを、おじいちゃん、おばあちゃんにプレゼントしませんか?
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」
簡単なのに、栄養満点!鮭とじゃがいもで作る、大人も子どもも大好きなグラタンレシピです。焼きたてアツアツを楽しんでくださいね。
調理時間:20分
敬老の日に、中学生でも簡単!鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、ご飯によく合う一品。電子レンジで時短調理も可能です。
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ13つ目は「敬老の日に、中学生でも簡単!鮭とブロッコリーのバター醤油炒めは、ご飯によく合う一品。電子レンジで時短調理も可能です。」です。 敬老の日に、中学生でも簡単に作れる「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」は、鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点で、ご飯によく合います。電子レンジでじゃがいもを先に加熱してから炒めるので、時短で作れます。ぜひ、おじいちゃんおばあちゃんに作ってあげてください。
関連キーワード
ぐっち夫婦「鮭とブロッコリーのバター醤油炒め」
鮭とじゃがいも、ブロッコリーを一口大に切ってバター醤油でシンプルに炒めた一品。ごろごろとした具材がボリューム満点!
調理時間:15分
敬老の日に中学生でも簡単!白菜と鮭のガリバタ炒め。シャキシャキ白菜と鮭の旨みが食欲をそそる、家族みんなで楽しめる一品
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ14つ目は「敬老の日に中学生でも簡単!白菜と鮭のガリバタ炒め。シャキシャキ白菜と鮭の旨みが食欲をそそる、家族みんなで楽しめる一品」です。 敬老の日に、中学生でも簡単に作れる、白菜と鮭のガリバタ炒めはいかがでしょうか?シャキッとした白菜と鮭の組み合わせが食欲をそそる、ガーリックバター炒めは、白菜の瑞々しさを存分に楽しめます。鮭は下味をつけてから焼くことで、より美味しく仕上がります。ぜひ、ご家族みんなで味わってみてください!
関連キーワード
ぐっち夫婦「白菜と鮭のガリバタ炒め」
シャキッとした白菜と鮭を合わせ、食欲そそるガーリックバター炒めに。白菜を炒め物に使用し、みずみずしさを味わって。
調理時間:20分
敬老の日に、孫から愛情たっぷり!鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒めは、中学生でも簡単!
敬老の日、 中学生でオススメのレシピ15つ目は「敬老の日に、孫から愛情たっぷり!鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒めは、中学生でも簡単!」です。 敬老の日にぴったりな、鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め。塩鮭の旨味を存分に味わえる、簡単で美味しい一品です。中学生でも簡単に作れるので、ぜひ家族みんなで楽しんでください。鮭とじゃがいもを電子レンジで加熱しておくことで、短時間で炒め合わせることができます。仕上げにしょうゆを回しかけることで、さらに風味がアップします。かいわれ大根を添えて、見た目も鮮やかに仕上げましょう。
関連キーワード
山本 理江 / 管理栄養士「鮭とじゃがいものバターしょうゆ炒め」
塩鮭の塩気と旨味を生かした一品。鮭とじゃがいもをそれぞれレンチンしておくことで炒め合わせるのが簡単にできます。
調理時間:15分
この記事は役に立ちましたか?