鍋料理でちょっとした贅沢!定番からアレンジまで、バラエティ豊かなレシピ集

鍋料理でちょっとした贅沢を楽しみたいなら、このレシピ集がおすすめ!豚しゃぶ、すき焼き、寄せ鍋など定番から、夏の塩すき焼き、豆乳鍋、キムチ鍋など、ちょっと変わった鍋料理まで、バラエティ豊かに揃えています。定番の鍋料理をちょっと贅沢にアレンジしたい方、新しい鍋料理に挑戦したい方、忙しい日の夕食に簡単に作れる鍋料理を探している方、ぜひこのレシピ集を参考にして、美味しい鍋料理を楽しんでください。

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4つのステップで、献立に悩むことなく材料購入して作ることができます!

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おすすめレシピ

  1. 定番の鍋料理で、ちょっと贅沢な時間を。家族みんなで楽しめる「寄せ鍋」レシピ
  2. 鍋料理でちょっと贅沢!豚しゃぶとしょうがだれの香りが食欲をそそる、栄養満点な一品
  3. 鍋料理で、ちょっとした贅沢を。豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけは、大人も子供も大満足の美味しさ!
  4. 夏の暑さを吹き飛ばす!さっぱり塩味の『夏の塩すき焼き』で、ちょっと贅沢な鍋時間を
  5. 豆乳のまろやかさで心も温まる!体の芯からポカポカ、ちょっとした贅沢な「豆乳鍋」

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

定番の鍋料理で、ちょっと贅沢な時間を。家族みんなで楽しめる「寄せ鍋」レシピ

「やっぱり定番「寄せ鍋」」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ1つ目は「定番の鍋料理で、ちょっと贅沢な時間を。家族みんなで楽しめる「寄せ鍋」レシピ」です。 定番の「寄せ鍋」は、ちょっとした贅沢な鍋料理を楽しみたい時にぴったり!スープに合わせた鍋食材をまとめ買いすれば、ラクラク準備できます。食材を食べやすい大きさに切って、鍋にスープの素を入れて火にかけ、煮立ったら食材を入れて火を通せば完成。定番の味で、家族みんなで楽しめる鍋料理です。

関連キーワード

寄せ鍋鍋料理スープ汁物
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「やっぱり定番「寄せ鍋」」

まずは定番の寄せ鍋!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


鍋料理でちょっと贅沢!豚しゃぶとしょうがだれの香りが食欲をそそる、栄養満点な一品

「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ2つ目は「鍋料理でちょっと贅沢!豚しゃぶとしょうがだれの香りが食欲をそそる、栄養満点な一品」です。 「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」は、豚しゃぶとしょうがだれを組み合わせて、香り高く仕上げた、ちょっとした贅沢な鍋料理です。茹で湯にもしょうがを加えることで、ほんのりとした香りが食欲をそそります。リーフレタス、玉ねぎ、トマトなどの野菜もたっぷり摂れて、栄養満点です。簡単に作れるので、忙しい日の夕食にもおすすめです。

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豚しゃぶ豚肉肉しゃぶしゃぶ鍋料理塩生姜レタス野菜トマト玉ねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚しゃぶレタスのしょうがだれがけ」

豚しゃぶとしょうがだれを合わせて香り良く仕上げました。 茹で湯にもしょうがを入れて、ほんのり香りづけをしています。

調理時間:15分


鍋料理で、ちょっとした贅沢を。豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけは、大人も子供も大満足の美味しさ!

「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ3つ目は「鍋料理で、ちょっとした贅沢を。豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけは、大人も子供も大満足の美味しさ!」です。 豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけは、やわらかく茹でた豚しゃぶをレタスやきゅうりと合わせる、さっぱりとした味わいの鍋料理です。お子様にはレモンだれ、大人にはピリッとした柚子胡椒をプラスした2種類の味が楽しめます。簡単に作れるので、ちょっとした贅沢な気分を味わいたい時におすすめです。

関連キーワード

豚しゃぶ豚肉肉しゃぶしゃぶ鍋料理生姜レタス野菜きゅうりコショウレモン果物
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚しゃぶの柚子胡椒レモンだれがけ」

やわらかく茹でた豚しゃぶをレタスやきゅうりなどと合わせます。お子さん用にはさっぱりとしたレモンだれ仕立て。大人用にはお好みで柚子胡椒をプラスして、ピリッとした辛みをアクセントに!

調理時間:20分


夏の暑さを吹き飛ばす!さっぱり塩味の『夏の塩すき焼き』で、ちょっと贅沢な鍋時間を

「夏の塩すき焼き」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ4つ目は「夏の暑さを吹き飛ばす!さっぱり塩味の『夏の塩すき焼き』で、ちょっと贅沢な鍋時間を」です。 夏の暑さにぴったりな、あっさり塩味の「夏の塩すき焼き」レシピ。すき焼きといえばしょうゆ味ですが、塩味にすることで、よりさっぱりと食べられます。焼き豆腐、エリンギ、レタス、トマト、オクラなどの夏の野菜をたっぷり使った、ちょっと贅沢な鍋料理です。仕上げに黒こしょうをふって、味を引き締めれば、食欲をそそる一品に。夏の食卓を華やかに彩る、おすすめの鍋料理です。

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すき焼き肉鍋料理レタス野菜醤油オクラ塩トマト
このレシピの提供は?

山本 理江 / 管理栄養士「夏の塩すき焼き」

すき焼きといえばしょうゆ味が定番ですが、暑い夏にはあっさりと塩味のすき焼きにしてみましょう。合わせる野菜も夏の野菜を中心にそろえてみました。最後に黒こしょうをふって味を引き締めます。

調理時間:15分


豆乳のまろやかさで心も温まる!体の芯からポカポカ、ちょっとした贅沢な「豆乳鍋」

「まろやかヘルシー「豆乳鍋」」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ5つ目は「豆乳のまろやかさで心も温まる!体の芯からポカポカ、ちょっとした贅沢な「豆乳鍋」」です。 「まろやかヘルシー豆乳鍋」は、豆乳スープで体の芯から温まる、ちょっとした贅沢な鍋料理です。スープに合わせた鍋食材をまとめ買いすれば、料理もラクラク。食材をカットして鍋にスープの素と一緒に入れて煮込むだけなので、忙しい方にもおすすめです。豆乳鍋は、ヘルシーで優しい味わいが魅力です。様々な具材と組み合わせて、自分だけのオリジナル豆乳鍋を楽しんでみてはいかがでしょうか?

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スープ汁物豆乳鍋豆乳鍋料理
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「まろやかヘルシー「豆乳鍋」」

まろやかヘルシー「豆乳鍋」!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


カニ、牡蠣、チリ鍋…海の幸を贅沢に味わう鍋料理!簡単レシピで、忙しい日もちょっと贅沢な鍋パーティーを楽しもう!

「かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ6つ目は「カニ、牡蠣、チリ鍋…海の幸を贅沢に味わう鍋料理!簡単レシピで、忙しい日もちょっと贅沢な鍋パーティーを楽しもう!」です。 カニ、牡蠣、チリなど、新鮮な海の幸をたっぷり味わえる鍋料理。ちょっと贅沢な鍋パーティーにぴったりです。鍋スープの素を入れて、食材を煮込むだけの簡単レシピなので、忙しい時でも手軽に作れます。カニや牡蠣の旨みがスープに染み渡り、ご飯が進むこと間違いなし!家族や友人と、美味しい鍋料理を囲んで、楽しい時間を過ごしましょう。

関連キーワード

スープ汁物牡蠣鍋シーフード鍋料理
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「かにすき・牡蠣鍋・ちり鍋」

 

調理時間:15分


鍋料理でちょっとした贅沢!しゃぶしゃぶの旨みを堪能しよう!

「しゃぶしゃぶ」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ7つ目は「鍋料理でちょっとした贅沢!しゃぶしゃぶの旨みを堪能しよう!」です。 しゃぶしゃぶは、鍋料理として、ちょっとした贅沢を楽しめる人気の料理です。食べやすい大きさに切った食材を、火にかけたスープにくぐらせていただきます。火が通りにくい食材から加熱するのがおすすめです。お好みのお肉をくぐらせて、しゃぶしゃぶならではの美味しさをご堪能ください。

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スープ汁物しゃぶしゃぶ鍋料理肉
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「しゃぶしゃぶ」

 

調理時間:15分


いつもの食卓をちょっと贅沢に!家にある調味料で作る、にんにく香る豚バラとキャベツの塩鍋。もつ鍋風スープがご飯にもお酒にも合う、〆は中華麺で決まり!

「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ8つ目は「いつもの食卓をちょっと贅沢に!家にある調味料で作る、にんにく香る豚バラとキャベツの塩鍋。もつ鍋風スープがご飯にもお酒にも合う、〆は中華麺で決まり!」です。 「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」は、もつ鍋を思わせる、にんにくが効いた塩鍋です。豚バラとキャベツのうまみが溶け出したスープは、ご飯にもお酒にもよく合います。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでください。ちょっとした贅沢な鍋料理を、ぜひご自宅で味わってみてください。

関連キーワード

豚バラ豚肉肉スープ汁物にら野菜もつ鍋もつ鍋料理にんにくキャベツコショウごま油豆腐中華麺麺類塩
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「家にある調味料で!豚バラとキャベツのにんにく塩鍋」

もつ鍋を思わせる味わいの、にんにくが効いた塩鍋。豚バラやキャベツのうまみや甘みが溶け出したスープは、最後まで飲み干してしまいたいおいしさです。〆は中華麺を入れて、最後まで楽しんでみてくださいね!

調理時間:20分


鍋料理でちょっと贅沢!とろける玉ねぎの甘みがたまらない、豚肉と玉ねぎのすき煮。ご飯が進むこと間違いなし!

「豚肉と玉ねぎのすき煮」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ9つ目は「鍋料理でちょっと贅沢!とろける玉ねぎの甘みがたまらない、豚肉と玉ねぎのすき煮。ご飯が進むこと間違いなし!」です。 「豚肉と玉ねぎのすき煮」は、玉ねぎと豚こまを一緒に煮込むだけの簡単レシピです。とろっとした玉ねぎの甘みが豚肉によく合い、ご飯によく合います。 七味唐辛子を添えたり、卵黄につけて食べれば、より一層贅沢な味わいに。 忙しい日でも簡単に作れるので、ぜひお試しください。 鍋料理でちょっとした贅沢を楽しみたい方におすすめです。

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豚肉肉豚こますき焼き鍋料理玉ねぎ野菜卵卵黄コショウ塩長ねぎねぎ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦「豚肉と玉ねぎのすき煮」

玉ねぎと豚こまと合わせて煮るだけ。とろっとした玉ねぎがおいしいですよ♪大人は七味唐辛子を振って、卵黄をつけてすき焼きのように食べても◎。

調理時間:15分


忙しい日もOK!ピリ辛キムチ鍋で、ちょっとした贅沢を味わおう!

「ピリっと辛い「キムチ鍋」」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ10つ目は「忙しい日もOK!ピリ辛キムチ鍋で、ちょっとした贅沢を味わおう!」です。 ピリっと辛い「キムチ鍋」は、ちょっと贅沢な鍋料理!スープに合わせて、鍋食材をまとめて買えるから、忙しい日にも簡単に作れます。食材を切って鍋に入れるだけなので、初心者さんでも安心です。キムチの辛さと旨味が染み込んだスープは、ご飯が進むこと間違いなし!ぜひお試しください!

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スープ汁物キムチ鍋キムチ鍋料理
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「ピリっと辛い「キムチ鍋」」

ピリっと辛い「キムチ鍋」!スープに合わせた鍋食材のまとめ買いもラクラク。下の食材一覧をチェックしてみてくださいね。

調理時間:15分


いつもの食卓をちょっと贅沢に!甘辛い割り下で煮込む、絶品すき焼き鍋。牛肉の旨みを閉じ込めて、みんなで囲む幸せの味!

「すき焼き」の写真

鍋料理、 ちょっとした贅沢でオススメのレシピ11つ目は「いつもの食卓をちょっと贅沢に!甘辛い割り下で煮込む、絶品すき焼き鍋。牛肉の旨みを閉じ込めて、みんなで囲む幸せの味!」です。 いつもの食卓をちょっと贅沢にしたい時にぴったりな、すき焼きのレシピです。牛肉と野菜を、甘辛い割り下で煮込む定番の鍋料理です。お好みの具材をたっぷり用意して、みんなで囲むのもおすすめです。すき焼きの美味しさは、牛肉を丁寧に焼き、旨みを閉じ込めていくところにあります。焦げ付かないよう、牛肉は1枚ずつ丁寧に焼きましょう。〆はうどんを入れても美味しいので、ぜひお試しください。

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牛肉肉すき焼き鍋料理卵うどん麺類ねぎ野菜
このレシピの提供は?

グリーンビーンズ「すき焼き」

 

調理時間:15分

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