家族も大満足!お酒が進む絶品「ご飯もの」簡単レシピ15選

今夜の晩酌はいつもと違う特別なものにしませんか?共働き家庭や子育て中のご家庭でもサッと作れて、家族みんなが「おいしい!」と笑顔になる「ご飯もの」を厳選した15選をご紹介!ビールやワインがグッと進む、珠玉の絶品レシピが満載です。手間なく豪華に見えるちらし寿司や、ガッツリ食べたいスパイシーなタコライス、旨味たっぷりの豚キムチチャーハン、具材の旨みが染み渡る炊き込みご飯など、バリエーション豊かなラインナップで毎日の献立の悩みを解消します。お酒と共に食卓を彩る「ご飯もの」で、家族団らんの楽しいひとときを過ごしてください。

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おすすめレシピ

  1. お酒が進むご飯もの!簡単で華やかなちらし寿司のレシピ
  2. お酒が進む!シーフードミックスとレタスで作る簡単チャーハン。ご飯もの好きさん必見!
  3. ご飯もの好き必見!お酒が進む絶品豚キムチチャーハン!パパッと作れて栄養満点、追いキムチで食欲もアップ!
  4. 家族みんなで楽しめる!ホットプレートで作る、お酒が進むビビンバごはん。洗い物も少なく、野菜の甘みと牛肉、キムチ、卵黄のハーモニーが食欲をそそる、ご飯ものです。
  5. ご飯もの好きも、お酒が進むものが好きな人も大満足!手巻き・肉巻き寿司で、自分好みの組み合わせを楽しもう!

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おすすめレシピ

毎日の献立にいかがですか?

お酒が進むご飯もの!簡単で華やかなちらし寿司のレシピ

「ちらし寿司」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ1つ目は「お酒が進むご飯もの!簡単で華やかなちらし寿司のレシピ」です。 お酒が進むご飯ものとしてぴったりな、ちらし寿司のレシピです。作り方も簡単なので、ぜひ試してみてください。ちらし寿司は、ご飯に酢飯を混ぜて、具材を乗せた、見た目も華やかな料理です。お酒が進む、ご飯ものとしておすすめです。

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ちらし寿司寿司ご飯もの
このレシピの提供は?

グリーンビーンズちらし寿司

 

調理時間:30


お酒が進む!シーフードミックスとレタスで作る簡単チャーハン。ご飯もの好きさん必見!

「シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ2つ目は「お酒が進む!シーフードミックスとレタスで作る簡単チャーハン。ご飯もの好きさん必見!」です。 ご飯もの好きさん必見!お酒が進む、シーフードミックスとレタスの簡単チャーハンレシピです。冷凍のシーフードミックスと、ちぎったレタスを炒め合わせるだけなので、忙しい時でもあっという間に作れます。ごま油の香りが食欲をそそり、お酒にもご飯にも相性抜群。ご飯もの、お酒が進む、どちらも満たしてくれる一品です。

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にんにく長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯ものレタスごま油シーフードミックスシーフードコショウ
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ぐっち夫婦シーフードミックスで簡単!レタスチャーハン

シーフードミックスで簡単に作れるチャーハン! ちぎって加えるレタスが良いアクセントに。 ごま油の香りでおいしさupします。

調理時間:10


ご飯もの好き必見!お酒が進む絶品豚キムチチャーハン!パパッと作れて栄養満点、追いキムチで食欲もアップ!

「絶品!豚キムチチャーハン!」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ3つ目は「ご飯もの好き必見!お酒が進む絶品豚キムチチャーハン!パパッと作れて栄養満点、追いキムチで食欲もアップ!」です。 「絶品!豚キムチチャーハン!」は、ご飯もの好きにはたまらない、お酒が進む一品。忙しいときにもパパッと作れる、栄養満点の炒飯です。ご飯を卵と合わせ、刻むように混ぜることでパラパラに仕上がります。仕上げに追いキムチを加えれば、さらに食欲をそそる一品に。ご飯もの好きはもちろん、お酒が進むおつまみとしてもおすすめです。

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豚肉ごまにんにく長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯もの豚キムチ炒め物豚バラにら醤油キムチごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦絶品!豚キムチチャーハン!

忙しいときにもパパッとつくれる、栄養満点の豚キムチ炒飯。パラパラに仕上げるコツは、ご飯を卵と合わせたあとに刻むように混ぜること。追いキムチもおすすめです。

調理時間:20


家族みんなで楽しめる!ホットプレートで作る、お酒が進むビビンバごはん。洗い物も少なく、野菜の甘みと牛肉、キムチ、卵黄のハーモニーが食欲をそそる、ご飯ものです。

「家族みんなでビビンバごはん」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ4つ目は「家族みんなで楽しめる!ホットプレートで作る、お酒が進むビビンバごはん。洗い物も少なく、野菜の甘みと牛肉、キムチ、卵黄のハーモニーが食欲をそそる、ご飯ものです。」です。 家族みんなで楽しめる、ホットプレートで作るビビンバごはんのレシピです。ご飯ものとして、お酒が進む一品で、洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。野菜を蒸し焼きにすることで甘みを引き出し、牛肉とキムチ、卵黄をトッピングすれば、食欲をそそる一品に。ホットプレートで調理すれば、アツアツの状態でテーブルへ運べるのも魅力です。ご飯もの、お酒が進む、簡単に作れるビビンバごはん、ぜひお試しください。

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にら野菜牛肉卵黄もやしキムチビビンバ韓国料理ご飯ものタレ人参
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平野 信子/ 管理栄養士家族みんなでビビンバごはん

大人から子供まで大人気のビビンバ。ホットプレートだけでできあがるので、洗い物が少ないのも嬉しいレシピです。

調理時間:30


ご飯もの好きも、お酒が進むものが好きな人も大満足!手巻き・肉巻き寿司で、自分好みの組み合わせを楽しもう!

「手巻き・肉巻き寿司」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ5つ目は「ご飯もの好きも、お酒が進むものが好きな人も大満足!手巻き・肉巻き寿司で、自分好みの組み合わせを楽しもう!」です。 手巻き・肉巻き寿司は、ご飯もの好きも、お酒が進むものが好きな人も大満足間違いなしの一品です!ご飯と具材を自分で巻く手巻き寿司は、自分好みの組み合わせで楽しめます。また、肉巻き寿司は、ジューシーで食べごたえがあり、お酒との相性も抜群です。 step1: から始まる作り方を参考に、ぜひあなたも手巻き・肉巻き寿司に挑戦してみてはいかがでしょうか。

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巻き寿司寿司ご飯もの
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グリーンビーンズ手巻き・肉巻き寿司

調理時間:15


ご飯もの好き必見!豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒めは、お酒が進む絶品!ご飯が進む、お酒のお供にぴったりな一品。

「豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ6つ目は「ご飯もの好き必見!豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒めは、お酒が進む絶品!ご飯が進む、お酒のお供にぴったりな一品。」です。 ご飯もの好き必見!豚バラ肉と餅を、めんつゆと梅肉の風味で炒めた一品。お酒が進むこと間違いなしの、ご飯が進むおかずです。豚バラ肉の旨味と、お餅のもっちりとした食感がたまりません。さっぱりとした梅肉の酸味も食欲をそそります。お酒のお供にもぴったりです。

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豚バラ豚肉にら野菜梅干しめんつゆだしコショウごま油お餅ご飯もの
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ぐっち夫婦豚バラと餅のめんつゆ梅肉炒め

豚バラ肉にお餅を合わせて、めんつゆと梅肉でさっと炒めます。だしの旨味とさっぱりした梅肉がアクセントになり、絶品おかずに!

調理時間:25


ご飯も進む!お酒が進む!餅入り豚こま酢豚で、食卓を華やかに♪

「餅入り!豚こま酢豚」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ7つ目は「ご飯も進む!お酒が進む!餅入り豚こま酢豚で、食卓を華やかに♪」です。 ご飯もの好き必見!お酒が進む、もちもち食感がたまらない『餅入り!豚こま酢豚』レシピ。豚こまと野菜を蒸し焼きにする簡単酢豚に、カリカリに焼いたお餅を加えることで、いつもの酢豚がさらに美味しく、お酒も進みます。お餅のモチモチ食感と酢豚の甘酸っぱい味わいが絶妙にマッチ!ご飯にもよく合うので、お酒を飲まない方も大満足間違いなしの一品です。

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豚肉豚こま玉ねぎ野菜酢豚ピーマンコショウごま油お餅ご飯ものたけのこ人参
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦餅入り!豚こま酢豚

お餅を酢豚にプラス。餅の食感がアクセントになって新しいおいしさ発見!酢豚は豚こまと蒸し焼き野菜でお手軽仕立て。そこに小さく切って一度フライパンで焼いたお餅を入れるだけで簡単にできます。

調理時間:20


チーズ香る生ハムロールのパリおにぎり!お酒が進むご飯もの、簡単アレンジで食卓が華やかに。

「チーズ香る生ハムロールのパリおにぎり」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ8つ目は「チーズ香る生ハムロールのパリおにぎり!お酒が進むご飯もの、簡単アレンジで食卓が華やかに。」です。 フランスで人気のおにぎりを逆輸入した「パリおにぎり」は、チーズと生ハムの塩気がご飯によく合い、お酒が進む、ご飯ものの逸品です。オリーブオイル、粉チーズ、ハーブソルト、こしょうを混ぜ込んだご飯に、生ハムを巻くだけの簡単レシピなので、忙しいときでも手軽に作れます。チーズや生ハムの代わりに、お好みの食材でアレンジするのもおすすめです。

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生ハムハムフランス料理コショウおにぎりご飯ものチーズ乳製品オリーブオイル
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グリーンビーンズチーズ香る生ハムロールのパリおにぎり

フランスで人気のおにぎりを逆輸入!その名も「パリおにぎり」。洋風食材を混ぜ込んで、彩りのよい新感覚おにぎりです。チーズや生ハムの塩気がごはんとマッチ。お好みの食材にチャレンジしてみてくださいね。

調理時間:10


ご飯もの好き必見!お酒が進む「うなぎときゅうりの混ぜ寿司」で、至福のひとときを!

「うなぎときゅうりの混ぜ寿司」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ9つ目は「ご飯もの好き必見!お酒が進む「うなぎときゅうりの混ぜ寿司」で、至福のひとときを!」です。 ご飯もの好きさん必見!お酒が進む「うなぎときゅうりの混ぜ寿司」は、甘辛いうなぎの蒲焼きと、シャキシャキ食感のきゅうり、みょうがの香りが食欲をそそる一品。ご飯に、甘辛いタレと混ぜ合わせた具材を混ぜ込むことで、簡単に本格的な味わいに仕上がります。お酒のお供にもピッタリなので、ぜひお試しください!

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山椒みょうがうなぎ寿司ご飯もの野菜ごまきゅうり
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仲田 実華 / 料理家 管理栄養士うなぎときゅうりの混ぜ寿司

甘辛いうなぎの蒲焼きにきゅうりとみょうがの食感や香りがよく合います。

調理時間:15


お酒が進む!ご飯ものが食べたい時にピッタリ!簡単ナシゴレンレシピ

「ナシゴレン」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ10つ目は「お酒が進む!ご飯ものが食べたい時にピッタリ!簡単ナシゴレンレシピ」です。 ご飯ものが食べたいけど、ちょっと刺激的なものが食べたい!そんな時にピッタリなのが、インドネシアやマレーシアの定番料理『ナシゴレン』です。 ほんのりスパイシーなご飯は、お酒が進むこと間違いなし。 作り方も簡単で、鶏むね肉と卵、ご飯を炒めるだけ! 野菜を添えて、栄養満点の一品に。 ぜひ、お試しください!

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にんにく玉ねぎ野菜パクチーレモン果物コショウトマト目玉焼き鶏胸鶏肉きゅうりナシゴレンご飯もの
このレシピの提供は?

平野 信子/ 管理栄養士ナシゴレン

インドネシアやマレーシアの焼き飯。ほんのり刺激的な味わいのごはんとコクのある目玉焼きが食欲そそる一品に。日本で手に入りやすい調味料を使って作ります。

調理時間:20


お酒が進む、ご飯もの好き必見!ビビンバ風オムライスで満足感も満腹感も味わおう!

「ビビンバ風オムライス」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ11つ目は「お酒が進む、ご飯もの好き必見!ビビンバ風オムライスで満足感も満腹感も味わおう!」です。 お酒が進む、ご飯もの好きにたまらない!ビビンバ風オムライスは、牛肉、にんじん、えのき、ニラなどの具材を炒めて、半熟の卵とご飯を合わせた一品。野菜もたっぷり摂れて、満足感も抜群です。ご飯が進む味付けで、お酒のお供にも最適です。フライパンひとつで簡単に作れるので、忙しい方にもおすすめです。

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牛肉ごまビビンバ韓国料理ご飯ものオムライスえのききのこにら野菜人参ごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦ビビンバ風オムライス

ビビンバの具材を合わせ炒めて、半熟に焼いた卵と合わせてごはんにのせてオムライス風に!野菜も手軽に摂れる満足な1皿です。

調理時間:20


ご飯もの好き必見!きのことベーコンのバター醤油炒飯は、お酒が進む、箸が止まらない絶品!えのきやしいたけの旨味とベーコンの塩味が、バター醤油の香りと絶妙にマッチ。パパッと作れて、お酒のお供にもぴったり!

「きのことベーコンのバター醤油炒飯」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ12つ目は「ご飯もの好き必見!きのことベーコンのバター醤油炒飯は、お酒が進む、箸が止まらない絶品!えのきやしいたけの旨味とベーコンの塩味が、バター醤油の香りと絶妙にマッチ。パパッと作れて、お酒のお供にもぴったり!」です。 ご飯もの好き必見!きのことベーコンのバター醤油炒飯は、お酒が進む、箸が止まらない絶品料理です。えのきやしいたけの旨味とベーコンの塩味が、バター醤油の香りと見事に調和。パパッと作れるのも魅力です。ご飯が進むので、お酒のお供にもぴったり!ぜひお試しください。

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きのこ長ねぎねぎ野菜チャーハンご飯ものえのきベーコンしいたけごま油コショウ
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦きのことベーコンのバター醤油炒飯

きのことベーコンの旨味あふれるチャーハン。バター醤油の香りを合わせて炒めました。 ぱぱっと作りたいときにもおすすめ!

調理時間:15


ご飯が進む!お酒が進む!スパイシータコライスで食卓を華やかに演出!

「お手軽!スパイシータコライス」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ13つ目は「ご飯が進む!お酒が進む!スパイシータコライスで食卓を華やかに演出!」です。 ご飯が進む、お酒にも合う!手軽に作れるスパイシータコライスです。カレー粉の風味が食欲をそそる、ご飯が進む一品。トマト、アボカド、レタスなどの彩り野菜もたっぷりで栄養満点です。お酒のお供にもぴったりで、食卓を華やかに演出します。

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アボカド野菜レタストマトひき肉コショウチーズ乳製品タコライスご飯ものカレー粉カレー
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦お手軽!スパイシータコライス

カレー粉使いで香りよく仕上げたタコライス。カレーの香りでごはんのすすむ味わいに!

調理時間:20


お餅のアレンジでご飯が進む!ピリ辛豚キムチトッポッキ風

「お餅アレンジ!トッポギ風豚キムチ」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ14つ目は「お餅のアレンジでご飯が進む!ピリ辛豚キムチトッポッキ風」です。 お餅を使った簡単アレンジレシピ!トッポッキ風豚キムチは、ご飯が進む一品で、ビールのおつまみにも最適です。お餅のモチモチ食感と、ピリ辛の豚キムチの味が相性抜群で、やみつきになること間違いなし!ご飯のお供や、お酒のつまみとして、ぜひお試しください!

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豚バラ豚肉にら野菜豚キムチ炒め物醤油コショウキムチごま油お餅ご飯ものごま
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦お餅アレンジ!トッポギ風豚キムチ

お餅を使った豚キムチ。さっとできるのに食べ応えがあって美味しい!ビールのおつまみにも♪

調理時間:15


お酒が進む!鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みご飯。旨味が染み渡るご飯は、止まらない美味しさ!

「鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはん」の写真

ご飯もの、 お酒が進むでオススメのレシピ15つ目は「お酒が進む!鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みご飯。旨味が染み渡るご飯は、止まらない美味しさ!」です。 鶏肉とたっぷりのきのこを一緒に炊き込んだ、ご飯が進む一品!『鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはん』は、漬け込んだ鶏肉と数種類のきのこを炊き込むことで、鶏肉とキノコの旨みがご飯に染み渡り、お酒にもご飯にも相性抜群です。鶏肉は柔らかく、きのこの香りと食感が食欲をそそる、ご飯が進む一品。ぜひお試しください!

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きのこ青ねぎねぎ野菜炊き込みご飯ご飯ものしめじえのきしいたけ鶏肉
このレシピの提供は?

ぐっち夫婦鶏肉とたっぷりきのこの炊き込みごはん

漬け込んだ鶏肉と数種類のきのこを合わせて炊飯します。鶏ときのこの味わいが美味しい1品です。

調理時間:15

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