おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ！芋を使った絶品レシピ集

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ1つ目は「とろろとアボカドで食欲そそる！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶサーモン丼」です。 サーモンとシャキッととろとろの長芋が食欲をそそる、たたきとろろのアボカドサーモン丼。ご飯の上に長芋、アボカド、サーモン、刻み海苔を乗せ、特製のたれをかけるだけで完成します。長芋はたたいて粘りを出しているので、とろろのような食感が楽しめます。アボカドのクリーミーさとサーモンの旨みが、長芋のシャキシャキとした食感を引き立て、食欲がない時でもさっぱりと食べられます。おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる、簡単でおいしい一品です。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ2つ目は「ほっこり里芋！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ香味そぼろあん」です。 ほっくりとした里芋と甘辛いそぼろが絶妙な味わいの里芋の香味そぼろあん。おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ、食べ応えのある和惣菜です。里芋はしっかりと煮込んで柔らかく仕上げ、香味野菜の旨味が染み込んだそぼろあんをかけました。優しい味付けなので、ご飯によく合い、お腹も心も温まる一品です。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ3つ目は「鮭と芋で作る！カレー香る家庭料理」です。 塩鮭の旨味にカレーの香りが食欲をそそる鮭のカレームニエル。鮭にカレー粉を混ぜた粉をまぶして焼き上げた、ごはんが進む一品。ブロッコリーと芋の組み合わせで、おじいちゃんおばあちゃんも喜んでくれる、栄養満点の家庭料理です。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ4つ目は「芋と豚バラの旨味が香ばしい！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ味噌鍋」です。 おじいちゃんおばあちゃんも大好きな、具だくさんの豚バラ香ばしみそ鍋。味噌味に、ごま油で炒めた具材の香ばしさが加わり、さらに深みのある味わいを演出。里芋など、様々な根菜や野菜がたっぷりで、体の芯から温まります。味噌を2回に分けて加えることで、コクと奥行きのある味わいに仕上がります。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ5つ目は「芋好き必見！鮭とじゃがいものクリーミーグラタン」です。 鮭とじゃがいものクリーミーグラタンは、芋好きのおじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれる、簡単で栄養満点なグラタンです。鮭とじゃがいもをクリームソースで絡め、チーズをたっぷりかけて焼き上げるので、香ばしく、濃厚な味わいが楽しめます。アツアツを召し上がって、心も体も温まりましょう。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ6つ目は「さっぱり＆食べごたえ！芋と梅干しのそうめんは、おじいちゃんおばあちゃんも大満足」です。 きざんだオクラと長芋、納豆、梅干しを合わせた、ボリューム満点のそうめん。酢の効いたさっぱりとしためんつゆと梅の酸味が夏にぴったり。さっぱりとしながらも、納豆とオクラの粘りで食べ応えもあり、おじいちゃんおばあちゃんも満足できる一品です。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ7つ目は「芋と豆腐でふわふわ！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶしらすの揚げ物」です。 長いも、豆腐、しらすを使って作る、もっちりふんわりとした揚げ物。しらすの旨味、いりごまの食感が引き立ち、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜ぶ一品です。長いもをすりおろし、豆腐と混ぜて揚げることで、ふわふわ食感が楽しめます。揚げたて熱々を、ぜひ召し上がれ。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ8つ目は「さつまいもの甘みと豚バラの旨味が香る！柚子胡椒きんぴら」です。 さつまいもの甘さと豚バラの旨みが、柚子胡椒の爽やかな香りと調和した、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ一品。彩り豊かで、ボリューム満点のきんぴらです。さつまいもは電子レンジで加熱しておくことで、短時間で調理できます。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ9つ目は「ホクホクじゃがいもが美味しい！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶトルティージャ」です。 スペインの定番料理トルティージャは、じゃがいもを電子レンジで加熱して、卵と混ぜて焼いた、厚みのある具だくさんオムレツです。じゃがいもはホクホクに仕上がり、卵とチーズのコクが食欲をそそる一品です。おつまみにもおかずにもぴったりで、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれるでしょう。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ10つ目は「簡単！ガーリック香るたことじゃがいもは、おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ一品」です。 スライスしたたことじゃがいもを、ガーリックオイルで炒めた、簡単で美味しい一品。レンジで下処理したじゃがいもは柔らかく、たこの旨味がガーリックオイルで引き立ちます。お酒のおつまみにもピッタリで、おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれるでしょう。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ11つ目は「おじいちゃんおばあちゃんも大好き！さつまいも甘辛炒め」です。 さつまいもを甘辛く炒めた豚肉料理は、おじいちゃんおばあちゃんにも大人気！食べ応えのあるさつまいもは、優しい甘みでご飯が進む一品。電子レンジで下ごしらえをすることで、炒め時間を短縮できるので、忙しい時にもおすすめです。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ12つ目は「鮭と芋のマスタード炒め！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ家庭の味」です。 鮭とじゃがいもをマスタード風味で炒めた、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる家庭的な一品です。薄力粉をまぶして焼いた鮭と、ほくほくのじゃがいもは、マスタードとしょうゆ、みりんの甘辛いソースとよく合います。ほんのり甘い味付けでご飯が進む、優しい味わいの炒め物です。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ13つ目は「エビと野菜の旨味が染み込む！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶグリル」です。 シータイガーエビと野菜をオーブンで焼き上げた一品。大きなシータイガーエビは豪快にそのまま、じゃがいも、にんじん、マッシュルーム、パプリカ、ズッキーニなどの野菜はゴロゴロとカットすることで素材本来の旨味を存分に味わえます。エビと野菜の旨みが染み込んだ、シンプルで美味しい料理です。おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜んでくれる、特別な日のご馳走にぴったりです。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ14つ目は「電子レンジで簡単！鮭と芋のバター醤油炒め」です。 塩鮭の旨味とバターの風味が食欲をそそる鮭とじゃがいものバター醤油炒めは、電子レンジで下ごしらえをすることで簡単に作れます。ほくほくのじゃがいもに鮭の旨味が染み込み、ごはんによく合う一品です。おじいちゃんおばあちゃんもきっと喜ぶ、優しい味わいの炒め物です。

芋、 おじいちゃんおばあちゃんでオススメのレシピ15つ目は「バターとレモンの香りに包まれる！おじいちゃんおばあちゃんも喜ぶ鶏肉とブロッコリーのソテー」です。 ジューシーな鶏肉とレモンバターの香りが食欲をそそる、鶏肉とブロッコリーのレモンバターソテー。バターのコクとレモンの爽やかさが、鶏肉とブロッコリーの旨味を引き立て、野菜もたっぷり食べられるので、おじいちゃんおばあちゃんにも喜んでもらえる一品です。電子レンジでじゃがいもとブロッコリーを下処理すれば、さらに時短で調理できます。